不过等到时候培训烧烤员的时候🍋，还是得讲清楚了🐊。
炙烤的东西本身多吃就会影响身体🎾，如果烤制手法以及时间不恰当👪，将肉烤焦了🆑，吃下去对人体的危害只会更重🎇。这一点⤵，就算是林茗有灵泉水都不允许出差错🎽。
反正到时候卖的价钱贵🍏，有点是时间烤制🏴，就算买的人依旧多🎓，他们也完全不必着急⛩。
对于人傻钱多的吃货来说🐹，等地越久🏺，吃的越爽🍭。
所以烧烤员的培训马虎不得⏮。
林茗一边勾着黄牛转圈🌃，一边心里这样想到🎌。
这时在院子里和其他沈家众人串签子的沈母却是问道🈵：
“林氏🎦，你瞧瞧串成这样如何？”
林茗往沈母那一看🍵，便看见沈母手里捏了一把五个串着肉丁的羊肉串🏉。
林茗看了一下肉丁切地比较均匀🎽，分开的间隔也还算恰当🐼，不至于肉连在一起烤的时候外面熟了🌮，相连的地方还是生的🐄。
于是林茗便笑着点点头道♓：
“可以❓，这样正好🏍。”
随后沈母边点点头又和沈家众人串起了签子⏫。
林茗又转了几圈🍼，见黄牛已经熟悉这一套转圈的动作🌻，便将手里的草放在一旁边上🎡，转而对着黄牛说道🏝：
“大黄🏆，你慢慢转着🍬，等我回来再给你喂草哈⚡。”
黄牛耳朵动了动🍋，也没停下来🌄，林茗便觉得它听懂了🍩，随后就去了灶房🌦，将自己刚放进锅里煮的番茄掀开了锅盖🍎。
此时番茄已经全部煮熟了⛷，林茗拿着筷子一个个将番茄上煮之前划的十字刀的番茄皮一一挑开♿。
之后便将番茄水给倒了👝，这些水虽然也能继续煮👦，不过林茗不想吃太酸的番茄酱🌛，酸甜适中的正好🐟，反倒是做番茄炒鸡蛋的时候🆒，酸一点下饭👞。
随后才将倒去水的番茄逐个拿锅铲压碎🐛，倒入半罐子的冰糖♑，开始熬煮起来🐖。
这古代做的番茄酱也不知道能不能好吃🐬。
不过想来也是好吃的🍁，毕竟番茄酱除了糖放多一点🌨，番茄要是好番茄🈸，那味道就肯定查不到哪里去🍸。
这番茄可是用灵泉水种的🌲，味道能差到哪里去🎢。
随后林茗看了看灶膛里的火势🐴，见还算好🐐，便出去继续研磨她的香料去了👊。
到外面林茗见牛还在转🏉，便奖励似的将放在一边的草喂了牛吃🎹。
边喂林茗就向着沈母问道🎑：
“娘👬，那个你知道甜面酱是怎么做的吗？”
林茗想到自己原本预计做的甜面酱🏞，因为各种各样的原因🉑，或许做不出来🈲，也很麻烦⭕。
不过如果沈母可以做🍓，那她可以直接和沈母买👈，如果沈母不能做🐠，那她就只能和其他摊子上的摊主买了🏜。
也不知道他们听到自己要买他们的蘸料会不会卖♿。
林茗的问话让沈母有些疑惑道🎫：
“甜面酱？你说的是甜酱吧？”
林茗点点头直说道🎁：
“就是这个就是这个🎨，我老是叫错❎，嘿嘿🏜。”
闻言🐾，沈母没觉得什么🌸，反倒是一旁的沈清🐠，拿着刀削竹签子的手微微顿了一顿🌅。
吃食的叫法不一样吗？
之后林茗就听沈母说道🍹：
“这个甜酱做起来也不难🐜，就是需要费些时间🐣，娘也不太会做🐏。”
实在是这种发酵的东西🏧，以前都不是沈母负责的部分🌏，这都是那些老厨自个捣鼓着吃的🌥，武府上下那位小姐少爷会喜欢吃甜酱这种食物蘸料？
林茗听此🎅，只好遗憾道🈷：
“那好吧❗。”
不过随后又接着补充道🎅：
“不过咱们可以和其他摊贩买⬅，也应该是个不错的主意🌧。”
沈听了也点点头道🐫：
“这个主意也不错🈷，不过到时候还得尝尝🆓，别买到味道不好的了👉。”
林茗沈母二人聊着Ⓜ，期间林茗会灶房看看番茄酱的情况👐，见收汁情况良好不说👇，也没有粘锅的迹象✡。
林茗就知道🍈，这次的番茄酱应该算是做好了🍤。
这让林茗心里起了做其他酱的心思🏴，比如葡萄酱草莓酱之类的水果酱🌈，以后早上要是能烤面包了🎺，那还能做一回西式的早餐怀念一下从前🏆。
想到这里🌃，林茗顿时抹了一下口水🆎，可一想到自己空间里👪，只有一些野葡萄种着🆔，最多也只能做个葡萄酱…
诶对了♎，葡萄🏥！
林茗想到自己空间的野生葡萄🎵，突然想到了许多好东西🍻。
葡萄酒🈚，葡萄干…
顿时🏏，林茗便又吸了口口水🐹。
虽说酒类有害身体健康🎸，这些都是前世科学研究的结论🌊，可用空间里的灵泉水泡的葡萄酒…
脸上一阵热气👟，让林茗意识到先下班不是想葡萄酱葡萄酒葡萄干的时候❗，当务之急是得将锅里的这些好东西给乘出来放凉🌶，然后装进罐子里密封保存🍐。
没想到🌹，她一开始觉得十几个番茄🏠，熬不出多少番茄酱的🍊，谁知道这一做好👥，起码能够装三个陶罐的酱了〰。
想到自己空间的番茄个个都十分饱满量足⏮，结局如此也就不意外了➖。
之后林茗将番茄酱全部都装进陶罐里🌝，果然装了满满的三大瓶🏨。
其中两瓶林茗全部密封住⚪，免得被氧化了或者坏掉✖。
剩下的一瓶🐻，正好今天晚饭的时候吃🏄。
想必这番茄酱应该很受一众小朋友们的喜欢🆙。
不过这个番茄酱毕竟是用冰糖做出来的⌚，越好越纯的番茄酱或者其他水果酱♿，糖度都很高⚫。
这样才不会动不动就坏掉🐵，保存的时间也久一些✊。
林茗做的这三罐子👰，用的冰糖不算少⛺，要是放在其他人家❇，看到家里有人这么放糖的🍿，不骂句败家娘们才怪了👃。
不过林茗倒是不怕的🏄，毕竟这冰糖可是她买的🐰。
不过就算东西是她买的🍲，林秋白沈子胥几个也不能吃太多➗，吃多了蛀牙可不好了🐋。
想到这里🍤，林茗便将酱给拿了出去🍱。
先给沈家众人尝尝🐵，看看味道好不好🐤。
“林氏⛱，你的番茄酱做好了？”
沈母看着林茗手里拿着的陶罐🆕，便好奇道🌹。
林茗点点头笑道🎊：
“是啊🌪，竟然还做了三罐🐂，这一罐今天咱家拿出来现吃🍏，就不密封了🍃。”
随后林茗拿了一个碗🌻，将番茄酱挖出来了一些🍞。
众人瞄到那红彤彤十分亮泽的眼色👤，顿时嘴里都不由分泌起了口水🌦。
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