想必就是因为这些吃过酸菜鱼的客人🏷,都觉得这味道不错🏷,所以开始捣鼓起了鱼菜🌍,买的人变多了🏄,这鱼价自然就上涨了🌂。
想到这里🎏,沈母略微有些担心🎹,也不知道这个边角料会不会像鱼一样这么快涨价🍪。
沈母的担忧🍚,林茗想了想也能猜个大概⏰,做生意的除了怕没人买🎂,就是怕食材涨价了👊,这要是食材涨价了⏺,她们说不得也得跟着涨🌽,这一来二去的🐏,客人难免会嫌贵了🎸。
不过林茗却不担心这些问题👁,其一是即使卤味涨价了🏧,她也不认为会没人买➕。
其二就是🎟,她到不认为卤味食材会在短时间内涨价♓,当然一开始价格会有波动🏸,但没有多久肯定能回归到一开始的价格🐎,就算涨价也不会有大的涨幅🐥。
不过沈母既然没将担心说出来🎿,林茗就没先开口🎁。
正当二人心中若有所思时🎵,却听那朱屠夫继续憨笑道🏽:
“原本老朱我还奇怪呢👬,镇子上什么时候出了卤味这样好吃的吃食🍛,等一打听客人才知道👄,原来那卤味摊是今日才摆的🍈。”
说完又看了眼沈母林茗两位笑而不语的神情🍙,如此才接着道🍜:
“谁想等听那客人描述那卤味摊的摊主时🏣,我才意识到这开卤味摊的⛺,可能正是昨日在我肉摊上买下那些鸡翅膀鸭脖子的二位夫人♌。”
沈母看了林茗一眼🐩,这才转头看向朱屠夫笑道🏖:
“朱老板猜的正是🌁,那开卤味摊的正是我们二人🎒。”
听沈母一承认👪,在场的屠夫们⛏,都有些意外🌾,他们可是听那些个客人说了👢,一个鸡翅竟然就要卖二文钱🍬!
这一斤鸡翅膀也才只卖五文钱啊🌶!
一斤能有二十多个鸡翅膀吧?二十多个鸡翅膀就能卖四十多文钱🈸,减掉五文钱成本🏩,这可是每斤赚三十多文钱的生意啊👇!
他们卖一斤五花肉也才赚个三四文钱⭐,菜馆子酒楼里一斤红烧肉也才买四十多文🏳,一盘子最多挣个二十文🏥,已经是高利了🌏,这二人倒好👫,卖个吃食🏵,竟然比酒楼里还要挣钱呢🌩!
显然不是所有人在面对这他人暴利时能守住平常心🐱,当沈母一承认这事👙,在场的几个屠夫里🏷,有两三个已经开始眼红了起来🏌。
不过朱屠夫这边的气氛倒是还挺融洽的🏻,听朱屠夫赞叹了一番二人的好生意🏤,沈母谦虚道🐭:
“哪里哪里🐌,这第一回出来摆摊👮,还有许多事不明白🎇,昨日准备的少🎪,今日客人来了东西却卖光了🐅。这不🎓,今天准备多买些🌾。”
说完沈母便观察起朱屠夫的神色🌶,却见对方神色无异〽,还道🐴:
“东西好🏤,客人多这是自然的🐽,只不过我这摊子上只剩下这一些了㊙。”
沈母却摆手道🏨:
“无碍✝,剩下的妇人可以去其他摊上买🌡,就这些全都要了🏙,麻烦朱老板称个一称✍。”
朱屠夫见这回又包圆了🏝,顿时喜道🎄:
“那成🎃,我给你们称🌋。”
这时沈母又问道🌛:
“朱老板🐹,你这卖不卖竹篮?”
朱屠夫回答道🌛:
“正好还剩两个🏓。”
说着就从桌子底下拿出来两只竹篮🌜,给沈母看了看🐸。
看起来还蛮结实的竹篮子⤴,看模样还是新的⬆。
他们肉铺一般来买肉的都会自带竹篮瓦罐🏸,实在忘记了或者心血来潮要买肉的客人👡,也都大多在最南边街角买肉时买🍾,而他这摊位位置不大好🎹,往往来买肉的客人🍍,都冲着早买新鲜在街头就买了🏬,所以他摊上就没多备多少竹篮🐳。
“这竹篮多少钱一个?”
朱屠夫道🏞:
“七文钱一个🏃,客官要吗?”
沈母林茗二人合计了一下⏬,这竹篮虽然比杂货铺卖的贵一文🌻,但里面能放的东西要多一些🏳,于是沈母便说道👉:
“两个都买了吧⏱,朱老板称好了可以直接放进去🍖,我们先去别家看看🌺,回来再一起结账🌌。”
朱屠夫自然满口答应🐄。
趁着朱屠夫给二人称东西时☕,沈母便和林茗到了朱屠夫旁边的胡屠夫摊位上查看了起来🏵。
整个千灯镇上的肉几乎都在这里卖🏆,今日还不是集市就有七八家🐄,等到明日逢集之后🌰,这卖肉的摊还要多些👁。
至少昨日林茗和沈母来买时👢,即使在下午🍉,肉摊这一块地方也是人声鼎沸的🌕,来往买肉的客人络绎不绝⛸,从这里就能看出内青村和千灯镇上生活水平的差别🐧。
所以她们每日二百斤的食材是绝对不愁的🍼,如果单纯只买一个鸡翅膀或者鸭脖子🎢,或许供应上会出现问题🏴,但她们买的品种多也杂🆎。
无论是鸡杂还是鸭杂鹅杂🎰,或者是猪羊杂🌭,总量加起来够个两百斤就行了🍹,这还是没有什么难度的🍘。
不过虽然没有难度🍏,她们也不能随便找到哪家是哪家🏉,如果可以🏢,她们还是固定用一些肉铺的货🎊,这样要是有了问题🐡,也好过不知道是谁卖给她们的🌕。
于是沈母就仔细挑选起了胡屠夫摊上的东西👇。
胡屠夫不知怎滴有些紧张🏊,许是因为见了二位很是秀丽的容貌🍩,只听胡屠夫略显羞涩道🎸:
“二位客官♌,你们随便挑🍹,我老胡摊上的东西都新鲜着呢🐏!”
沈母林茗点了点头⏬,随后便继续查看起了胡屠夫摊上的动物边角料🌂。
这胡屠夫摊上的肉类边角料倒是比朱屠夫摊上多🎟,东西也确实是比较新鲜的🎹,而个头方面🐋,和朱屠夫也没有太多差别🌥,基本上两家东西质量都差不多🌖,想必后面的摊子上也是这个情况🐁。
胡屠夫摊上有差不多四十斤不到的模样⛄,于是沈母便笑着问道⬅:
“这些怎么卖?”
胡屠夫还没仔细想🏻,便脱口而出道🎒:
“五文一斤🍠。”
沈母听到这个价钱⛪,不由得点了点头⛄,随即便对着胡屠夫道🐂:
“麻烦全部称一下吧🎪,你这里有卖篮子吗?”
胡屠夫连连点头道🐚:
“有有有🍃,还剩七八个呢🏼!”
沈母刚想问一个篮子多少钱🏉,便听胡屠夫道⚫:
“才新进的竹篮子👇,一个七文钱⛓,可以用好久呢⛳!”
沈母看了眼林茗🏃,林茗便对着沈母点了点头⛲,于是沈母便道🍨:
“那就拿三个吧🎱。”
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