李正海简单的问候了几句之后🏅,等到唐正清去做饭的是🏜,他就出了门在院子中转了一圈🏄,他并没有直接直播🌏,但是他也用手机拍摄了一圈🎌,不得不说⚪,两千多平方的别墅就是大✖,而且还是在魔都中的别墅⛎。
想到这里🐭,李正海忍不住的有点心酸🎙,自己什么时候也能住一个大别墅呢?也不知道是哪一天✒。
正在拍摄李正海看到了一辆车子开了进来🍟,然后走下来两个女子👑,其中一个正是在自己的嫂子林雪涵✌。
“表嫂好🌼!”李正海连忙上前问候到❗。
林雪涵对于李正海还是有一些印象的♏,她知道这是唐正清的表弟🍣,还见过两次🎶,没想到他竟然来了这里🌹,林雪涵也没好说什么⬆,只好点点头嗯了一声🎀,就和林雪柔一块走进了房子🍒。
看着林雪涵消失在房子中🅿,李正海真的是太羡慕了☝,自己的表哥到底是因为什么原因才把嫂子给勾搭到手的呢?而且还生了孩子🍺。
李正海想不明白🐴,不过甭管如何🐤,如今林雪涵都已经是自己的表嫂了🌼,这是不容改变的⏫。
李正海知道自己要是能够和林雪涵合拍一张❕,到时候指不定人气会更加的高👒,但是李正海却知道🍀,在表哥表嫂还没有决定之前🎤,自己是不可以这么做的🎖,否则只会害人害己⏳。
回到房子的时候🐭,李正海就看到了林雪柔正在和悠悠多多玩耍🎦,悠悠正在向林雪柔介绍着自己父亲从长安带回来的手办🅿。
而林雪涵坐在沙发上看着他们三人玩耍🍼,李春英也是坐在沙发的另一侧🎦,唐建明在另外一侧的沙发看着平板🎞,也不知道在看着什么🎬,至于李正海在下午见到的那两个小姑娘🌑,现如今还没有见到👓,对于她们俩❕,李正海还有一些纳闷🌧,自己的姑姑姑父什么时候有了孩子了?自己怎么从来没有见过表妹?
李正海不清楚♟,唐正清也没有给他解释过🎮,不过李正海很聪明的没有过问🉑,这件事情和自己有什么关系?和自己又没有任何的关系🃏,自己也不用操心⤴。
走到厨房👚,李正海就看到表哥正在做饭🐧,做了诸多的海鲜🍅,“哥🐇,我听说你会做佛跳墙🍘,你什么时候做一个🍰,我来给你拍摄一集🐨。”李正海还记得小的时候唐正清和自己说过🏚,长大了要吃一顿最正宗的佛跳墙👨。
“我寻找一下材料吧✌,等到时候再说🐁。”唐正清已经忘记了之前的事情✳。
“哥🎠,你可一定要通知我啊👆,当年的梦想一定要完成啊⏮!”李正海对着唐正清表示加油🈁。
“去去去去⬆,去一边玩去👤,我还需要你来教?”唐正清没好气的把李正海给赶滚蛋了✡,好意思教自己做事?
不过李正海也给唐正清提了一个醒⚓,自己小的时候还真的说过这句话❔,那么既然已经说过了🏋,那么就要去做到🐨,对于这件事情🍢,唐正清准备等明天就开始⬛,不就是材料嘛⬆,没什么了不起的❌,而且拍摄也不需要李正海来帮忙🍴,小猫和李墨来做就行了⛪,不就是看一下相机嘛👊。
李正海并不知道自己就这样的被唐正清给踢出了队伍🐷,要是知道的话🏷,他一定会哭泣的不要不要的👡。
他知道只要跟着表哥👣,就一定会得到好处⭐,没想到现在这个好处得不到了🏙。
等到晚上七点钟的时候✒,唐正清把所有的饭菜都给端上来🈵,一家人也坐在一块整整齐齐的吃了一顿饭🌔。
除了唐正清父母两口子之外🏝,还有唐正清一家四口🆎,林雪柔🌸,李正海和小猫李墨⛅,一共十人☝。
吃完晚饭之后林雪柔第一个提议要走🐏,她晚上回去还有事情✍,而且她也不知道要怎么面对唐正清🍐,这床单都滚过了✂,但是接下来要怎么办?林雪柔一想到这里就很头疼✊,所以还是眼不见为净的好👁。
林雪柔离开之后没多长时间李正海也提议要离开⚽,尽管李春英再三的挽留⏭,李正海还是离开了🅾,他知道自己在这里不合适🏙,再说了自己在魔都还有不少的朋友呢👝,现在才八点钟🐁,还早着呢🎤。
等李正海出了门之后👢,就在群里面说了一句🏢,自己在魔都🐵,准备找个地方聚聚⚾,谁愿意来的话🍭,当然李正海说话的群是大佬群🏨,都是打赏很多的熟人🍹,没有打赏一万块钱的也进不来🈚。
很快就有不少人回复🏖,纷纷说要参加⛸,最后李正海数了一下🍱,差不多有十七八个人🌃。
一个小时之后👮,李正海见到了他们🏭,而他们竟然选择了一个魔都非常著名的一个KTV🐍,而且是最大的哪一个包厢🍗,坐下二十人绰绰有余🏟。
“大海🌜,大海👚!”李正海一进门之后Ⓜ,不少人就纷纷喊道🍃。
“都来了⛰,坐坐坐🈴,我来的有点晚👐,距离有点远☔。”还真的是挺远的🏽,光是坐车就差不多有一个小时的时间👖。
“大海⏱,我看了直播🍂,你晚上该不会去你表哥那里了吧?”其中坐在李正海身边的一人问到🐶,而他问完之后🌊,大家都伸着脖子等待着李正海的回答🌠。
“那当然了🎊,既然已经答应了就要去看看🌒,再说了🎲,我也好长时间没有看望姑姑姑父了🌉。”李正海点头说道🌌。
“大海⏺,大表哥真的是你的表哥吗?”还是有一些人不太相信♟。
“真的是🌓,这有什么好虚假的🌯,再说了🐚,我也用不到找这样的事情来做虚假的宣传⚽,很容易被人给戳破的🎤,再说了✂,我家在莲花市也算是亿万富翁🐂,也用不着干这种事情🍚。”李正海对于这些事情还真的没有怎么在意✅,每个月搞直播的收入🌉,签约平台的收入是归自己的🐭,这一点李正海很清楚🎨,这是自己的合法的劳动收入🌚,没有什么好指责的🈶,至于打赏的收入🏆,李正海每个月都会拿出来捐出去🏗,或许是捐给孤寡老人🍅,或者是捐给平困山区的儿童⬅,甚至李正海还曾经捐助过两个学校🐃,他是想要钱🐺,但是这样的钱李正海并不想要🌵。
“真的没想到🌛,大海你竟然有这样的一个表哥⬇,真的好羡慕啊🌳!”
就算是有表哥✉,那也行啊🐴,没有什么不行的⛏,再说了👅,表哥也能够照顾一下嘛👏。
“对了🎛,大海🍴,你表哥也在魔都居住吗?他居住在什么地方?”有人又问到👊。
“你问这个干什么?想要去堵人啊?”李正海看了她一眼👔,没好气的说了一句🐤。
“我哥都已经有孩子了🈚,你们几个就不用多想了🏷,我哥不是那样的人🎴。”李正海觉得还是趁早给她们打消这个念头👪,至于她们听不听那就是她们的事情了🍈,反正以李正海的感觉🐢,唐正清可不是那种人🐷,就凭借表嫂林雪涵的身份在那儿🐨,这几个妹子🈁,唐正清是不可能看得上的♿。
几个女孩子好像比李正海给戳穿了心思🌎,接下来也就没有说话🏷,“大家都来齐了吧🌴,来来来热闹热闹🌊,好不容易聚一次👕,那可得好好的热闹热闹🐩。”李正海对着大伙说道👗。
李正海这边热闹起来了🍰,唐正清那边也开始热闹起来🐬,毕竟他已经决定了明天就要搞一个佛跳墙🏯,还要正宗的佛跳墙👋。
佛跳墙原来是闽江的传统菜肴👤,只不过后来广府菜也多了一种改良版的佛跳墙🏼,就是那种黄汤类型的🐦,两种各有各的风味🐙。
佛跳墙又名福寿全👮,所需的食材很多很多⛽,大约有三十种左右🐒,主料一般有水发鱼翅⛏、净鸭肫🍆、水发刺参🍎、鸽蛋♋、净肥母鸡🌼、水发花冬菇🎗、水发猪蹄筋👪、猪肥膘肉🍲、大个猪肚♿、羊肘👔、净火腿腱肉等等🆙。
除了这些主料之外❔,还有很多的调料🍜,葱姜八角桂皮这些香料调料就不用说了🐸,还需要很多的炊发干贝🌈、绍酒🍱、净冬笋👎、水发鱼唇⛓、鲂肚👣、金钱鲍🌾、猪骨汤🏡、猪蹄尖⏩、熟猪油🎙、净鸭🍜、牦牛皮胶🎨、花菇👫、墨鱼🏿、瑶柱等等🏿。
唐正清自然是拿得出来这些材料的🍚,而且还都是最顶级的材料🌖,除了这些材料之外🏹,唐正清还需要一个煤球炉👏,和两个大一些的砂瓮用来炖汤🎶,做佛跳墙可不是一般的做菜🏻,需要的时间很长🍢,至少需要三天的时间🏣,唐正清觉得用了那么多长时间就做一小砂瓮🎱,实在是有点对不起时间🏿,所以他搞来的砂瓮非常的巨大🆒,一次性可以放两百多斤的纯净水🏁。
“这下子喝汤可以喝很长时间了🌎。”不过砂瓮变得那么大🐚,那么这些食材也就要变多起来⛱,毕竟这些食材是需要把整个砂瓮给装满的☔。
那给砂瓮加热的煤球炉也就不能使用一般的煤球炉🍒,需要唐正清特制一些🍛,做饭也不能在厨房中🏴,只能搬到楼顶的平台上🐁。
也幸好唐正清准备的是无烟煤制造的煤球🐏,要不然烟雾缭绕的绝度会被邻居投诉的🎯。
“小清🍹,你这是做什么?”九点半中✉,洗好澡的李春英看到厨房之中正在忙活着的唐正清🌊,不由得问了一句🏚。
看着桌子上那满满的材料🌯,李春英都愣住了🌖,这是干什么用的?怎么能够吃那么多✊。
“妈🍣,我打算给你们做一道佛跳墙🍺,你吃过没?”
“我看过👲!”李春英的确是看过当年一部叫佛跳墙的电视剧🏔。
“妈🍄,咱们就不要说冷笑话了❌,我今天开始在做🌒,到周末就可以吃了🏠。”三天嘛🍀,今天晚上做🎰,或是明天早上做都可以🎥,反正得需要三天的时间🌂。
“啥?你做佛跳墙?你会不会做?别糟蹋了那么多的粮食🏜。”
“妈➡,我什么不会做?你就等着吃吧🌲,你看我爸都不说一句话🍭。”
“你这孩子🏔,我才懒得管你呢⬇!”李春英没好气的说了一句就回了自己的房中🆚。
唐正清并没有立即就做饭🏫,而是把所有的食材都准备好拿出来🌸,然后开始进行先前的准备🍼,有一些海鲜是需要泡发的嘛🍸,这就得一晚上🍧。
唐正清自己一个人匆匆的忙了一个小时👫,又是拍摄视频➗,又是把这些食材给准备好⛳,等到十一点钟才回到卧室♟。
“你在下面捣鼓什么?”林雪涵还没有睡觉🌧,她看到唐正清上来之后✴,不由得问到🍜。
“给你做好吃的🐩,过两天你就知道了☔!”看着唐正清神神秘秘的🏯,林雪涵也没有多问🎳。
“先说一句🐗,不要做辣的🍗,我最近不能吃辣的👢。”林雪涵想到了一件事情好唐正清说道🏨。
“没事没事🏎,是一道汤🉐,佛跳墙🀄,不辣的🍇,原汤原味🐇。”唐正清和林雪涵解释道🐏。
“佛跳墙?你会做?”林雪涵就像是看外星人一样的看着唐正清⌛。
“你这样看着我干什么?我会做🐓,而且到时候保证你会流口水🍁!”
林雪涵哼了一下👬,直接转过身去不理会唐正清🏿。
第二天一大早唐正清就起了床🌒,一边做早饭🐾,一边准备今天要怎么做🍢,吃完早饭之后✡,唐正清便开始了今天的工作🌷。
做佛跳墙的工序真的很多🏙,唐正清是严格的按照网络上的视频准备的🐣,先将水发鱼翅去沙👄,剔整排在竹箅上🌏,放进沸水锅中加葱段🍺、姜片🐰、绍酒煮开焯水🌾,让食材没有腥味🎥,拣去葱👬、姜🌚,汤汁不用🅿,将箅拿出放进碗里⤵,鱼翅上摆放猪肥膘肉🏹,加绍兴黄酒🌙,上笼屉用旺火蒸2小时取出👪,拣去肥膘肉♐,滗去蒸汁👘。
第二步🌆,将鱼唇切成长两厘米⭕、宽五厘米的块🐒,放进沸水锅中🏑,加葱段⛅、黄酒🐑、姜片煮开🌯,去腥捞出🎮,拣去葱⛑、姜⏸,将金钱鲍放进笼屉🍲,用旺火蒸取烂取出🍁,洗净后每个片成两片🆘,刻上十字花刀🎰,盛入小盆🏴,加骨汤👟、黄酒🈳,放进笼屉旺火蒸🌖,滗去蒸汁⏯,鸽蛋煮熟♈,去壳🍿。
唐正清按照着严格的程序👞,把自己面前的这些食材统统给处理完成🍢,而李春英❇,唐建明和多多悠悠就像是看天书一样的看着唐正清操作🍳。
尤其是看到唐正清那巨大无比的砂瓮🎪,他们俩真的想问一句🎀,唐正清你是怎么把这个东西给搬上来的?这玩意怕不是得有三四百斤重吧?
李春英和唐建明也知道自己儿子的神奇之处就没有问下去🌰,只要唐正清还是他们的儿子就行🏻。
就这样🏉,整个佛跳墙完全版做了三天才做好🍆,主要还是炖汤的时间太长🏞,其中两次炖汤的时间就需要二十四小时♟。
也正是因为炖汤的时间较长👆,才能够把所有食材的营养都给煨出来🐭。
本章未完,点击下一页继续阅读