随后想起他那灶房因为长时间不用🐺,早就已经锁起来了✅,于是转身对着站在身后的小五道🏤:

“小五👌,你去将灶房的钥匙拿过来去🎛。”

小五点了点头🍺,便跑走了🆕。

等几人速度不快地走到南边的灶房时🏊,小五也气喘吁吁地拿着钥匙回来了🐰。

随后钱广富便笑眯眯着眼睛❔,将灶房的门给打开了🌳,里面因为长时间没用⛑,所以灶台上都是灰🏥,不过还好锅盖是盖着的⚾,林茗二人只需要将灰尘之类的打扫一番🎬,买些柴火来就可以直接开火了🏋。

哦对了👰,她们还需要再去买几个卤煮锅具🏜,五个灶台一起煮的话♿,得买十个陶锅➰,算下来也是一笔不小的开销🍞。

好在今日卤味卖了四十斤🍴,足足有二两银子🐂,买这些锅碗和柴火肯定是够了♐,还能剩下不少的银子✂,买明日要用的食材🍇。

沈母和林茗不约而同地在心里打算着👤,就听钱广富指使着两个店小二开始给她们打扫屋子起来🍦:

“你们两个👉,去拿扫把和抹布把这里打扫干净🌒。”

钱广富说完♉,沈母有些不好意思道🐦:

“钱掌柜的🎄,这些就不劳烦小哥了🎗,我们可以自己来👮。”

钱广富却道🌞:

“诶🎨,沈夫人何谈劳烦🏔,这灶房是钱某租给二位的✍,理应打扫干净才是🏇。”

沈母还想说什么🐺,却感到手臂被摇了摇👈,原来是林茗林茗看向沈母🎅,见其有些无奈🈸,只得笑了笑🐯。

让其放宽心接受得了🍳,既然这个钱广富愿意帮🌳,反正人家也占了她们不少便宜🍃,而且钱广富说的也有道理不是✡,这灶房一看就不是一时半会能收拾好的🏌,她们现在还有更重要的事情要做🎧。

随后沈母便见林茗将面上的轻松受去🏉,转而郑重道🐌:

“钱叔❣,现在咱们当今之计是要打好待会午时的第一场仗🎏,我这里有几个想法⏮,还需要继续商讨一番〰。”

钱广富见林茗有事要说♌,也不墨迹🏰,当即伸手摆出一个请的姿势⚓,沈母还有些疑惑🏭,林茗却直接扶着沈母走了出去⏲。

林茗向来是个不太会谦虚的人🌀,有多少能力🎬,理应受到多少礼遇👣。

沈母身为古人或许不会理解她的这种锋芒毕露👐,但她只需要依照着自己心中所想所思做就好🎈,不必被别人所影响👍,时间一长♟,沈母自然会了解到她是个什么样的人⏸。

钱广富将沈母林茗引到后院账房内谈事🏑,因为林茗说的比较郑重❇,所以钱广富也很是谨慎对待🎇。

坐下之后🆓,这回钱广富也不来斟茶倒水那套虚的了🍰,直奔主题道🍻:

“还请沈小娘子但说无妨🎟。”

林茗点了点头🏾,便道🍽:

“如今当务之急是要将之后来醉仙楼的客人留住🉐,现在还差半个时辰就要到午时🍰,还有时间🍻,在正式推出送卤味之前🍬,我的想法是先试探一下迎客来究竟是什么意思🌫,也就是对方的与醉仙楼斗争的决心究竟有多大🎇。”

钱广富一边听林茗说🌸,一边暗自思索🐜。

林茗继续道🏪:

“方才咱们对醉仙楼日后生意所做的打算🎁,都是建立在迎客来会和醉仙楼死磕这个基础上👐,也就是说👞,倘若醉仙楼和迎客来一样送普通菜式⏺,那么迎客来也许会加送更多菜式以此压制醉仙楼🎾。

所以我才想出和钱叔合作👧,送迎客来没有的菜式也就是卤味🏠,可现在问题来了🌃,因为酸菜鱼定价原因🍣,或许即使多送一个卤🐚,可能也会在客人不清楚卤味是什么的情况下🌖,转而选择送更多菜式的迎客来🎧。”

话音刚落🌦,见钱广富有些着急🏣,不是说送独一份的东西⛳,就能将迎客来比下去吗?怎么现在又不行了?

林茗便安抚道🌞:

“所以我才说先行试探一番迎客来⛱,看他们会不会为了压制醉仙楼加送菜式👞。

若是现在醉仙楼也同样送一碟花生或者小菜🎢,迎客来立马加送更多更多东西🐭,那么不用否认🏼,对方一开始就是打着针对醉仙楼的想法来的👕,而且打法很激进👛,做好了鱼死网破🐮,或者说杀敌一千自损八百的准备🍋。

这种情况下✡,醉仙楼如果只是推出一个卤味🌶,显然有些单薄🐯,而我们不能一而再再而三的加送东西🍵,原因之前我也和钱叔你讲了❤。

所以现在拿一碟花生试探一下迎客来⛑,要是对方紧跟着加送菜式🎙,那我们就知道对方的意图了👲,然后下一步就可以直接将优惠力度调整到最高限度🏉,让迎客来跟无可跟🎄。

而要是迎客来没有立即加送菜式🌛,证明对方想要对付醉仙楼的决心没有那么重👩,也不会因为想要对付醉仙楼就采取如此激烈的战术🌪。

那这时候🍒,钱叔便只需要送一碟子卤味就好了🌍,而不用再付出更多的成本👦,更不用担心先前吃过的客人会因此抱怨🐛,亦或者没吃过的客人等待新一轮的两家酒楼送菜之争🆖。”

“妙🏅!实在是妙♿!”钱广富听着林茗说完之后想了好一会➡,随即两手一拍🍇,大声赞叹道㊙。

“钱某简直对沈小娘子你敬佩地五体投地㊗。”

林茗但笑不语🌒,果然听钱广富那边又搓搓手不好意思道❗:

“只是🐋,沈小娘子🐎,若是那迎客来当真是要不管不顾地和我醉仙楼对着干🎵,那我们一开始就送这么多菜🏂,不是就…”

亏了两字还未说出口❕,钱广富便见林茗突然笑了⌛,但那笑却有些隐藏的含义♟,好像是嘲讽?

只听林茗道🎁:

“钱叔☕,方才你说迎客来一盆酸菜鱼定价一百文🍀,送一碟花生🐑。

而你醉仙楼的酸菜鱼定价二百五十文🐨,什么也没送🎏,一盆利润能有多少?”

钱广富傻愣回答道⛳:

“两百文左右👮。”刚一说完🐕,钱广富就恨不得给自己来一巴掌♌,这成本对于做生意的人来说那可是命根子👋,他怎么这么轻易就说出口了?

都怪这沈小娘子问的时候太过正经🎺,他这一个没防备可不就脱口而出了吗👎!

随即钱广富便用他那幽怨似小媳妇的眼神看着林茗🍜。

林茗却和没看见钱广富那两条缝似的眼睛里的内容🌂,而是停下思考了一会⬇,随后便道🎟:

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