安知秋……
“夏夏👐，我只想中规中矩地当个大厨👆，会上二十多道菜和一些面食就行♑，不需要这么隆重🆕。”他弱弱地抗议着👯。
安知夏瞪过来♐，“哥哥🏟，做人做事都要尽可能追求极致🎽，目标定得高你才能迈步迈得远✝。你这还没开始呢✉，就想打退堂鼓吗？”
“没没没⤵，知夏小老师那您继续🐹，小得洗耳恭听绝对不再插话了🏿，”他跟电视里的奴仆似的🎤，拍了下嘴巴笑着道⏭。
安知夏哼哼两声👰，也没摆架势的兴趣了🎳，直接指挥着哥哥挑几个土豆洗干净⛎。她拎起一个🏽，握着笨重的刀开始削皮🏔。那刀似是没有重量般🌔，在她手里极为灵活♟，跟随着土豆旋转而将那皮均匀薄薄完整地片下来🏚。
安知秋只是紧闭着嘴巴🅿，眼睛大睁竖了个大拇指⛔，高🐤，实在是高🐱。
她勾着唇角得意地笑了下🆗，把土豆放到案板上⏪，开始拿着刀切起来🎠，那唰唰的声音节奏感极强🌑，没多大会便切完了🐓。将土豆丝放到水里一晃🍶，便散开露出纤细均匀的模样♟。
“刀工是厨子的基本功⛎，没有好的刀工👒，那你做的饭菜不论口感还是味道都会大打折扣👍。没个三五个月是练不出来的🐼，哥哥你要加油呀👞，”她放下刀🐆，将一个土豆塞到哥哥手里🈵，示意他照做🌌。
安知秋拿着刀对着土豆比划了半天🐗，试着削皮➗，可惜刀太沉太大🌼，根本不适合如此精细的操作🐂。等他将皮削完🌤，土豆下去一半了🏓。
“继续呀🏉，在哥哥没有练好刀工之前👲，土豆皮就由你解决🐡，”安知夏随口就定下了哥哥往后的伙食标准🍡。
安知秋有些欲哭无泪🎱，自己到底多想不开🏻，竟然对当厨子心血来潮🎞，如今骑虎难下呐🐕。
今天对于聂义昌和杭向磊来说🍂，算得上少有的惊吓和糟糕的经历🍣。不过想到待会的美食🍕，俩人心情瞬间拾回一半✉，没什么事情比喂饱肚子重要的🎅。
可等他们期待满满地洗好手♋，仪式感十足地拿着筷子和缸子坐在炕边等着㊗，却等来了一盘子奇形怪状似是被狗啃过的土豆炒肉🎼，一盘子缠成一坨的菠菜炒蛋👔，一盘子大小不一糊成锅底的饼子♏。唯一算得上正常的就是清粥了👒。
“这👓，妹子⛽，你不想招待我们哥俩👪，也不用拿着吃得撒气呀🍂。这白面👒、土豆🎀，它们惹到你了？”聂义昌吞了下口水⬜，不敢伸筷子🍡。
杭向磊面色也难看🌛，对着一桌子饭菜直瞪眼👠。
“这是我做的🐬，”安知秋不好意思地挠头⚾，“我妹子说了🏰，头一次做饭都这样🏡，做得多了经验足了👅，对火候⏹、调味品的把握也就更精确🎅，饭菜的味道自然也越来越好🌂。
你们在见证一个大厨的形成⛩，所以♒，尝尝呗？
刚才我试了试🈸，也不是难以下咽🏮。”
“你认真的？”俩人盯了安知秋半天⛄，没见到他脸上有丝毫玩笑的痕迹⛷，只能鼓起莫大的勇气端起碗喝了口汤🈹。
“唔🍍，汤不错🏭，清香可口🌺。”
“颜色纯正⛲，味道浓厚⛷，挺好🌃。”
安知秋嘴角抽了抽♉，“这米汤没有技术含量🍶，水比米多得多🍘，开锅熬半个小时🌸，自然不错❤。你们再尝尝其他的呀👮。”
那期待鼓励的小眼神🎴，让他们不得不再硬着头皮夹了个鸡蛋放嘴里👘。
“啊呸🍘，”聂义昌嚼了两下⛎，直接吐出来🎛，一跃从炕上跳到床下❕，三两步到水缸前➕，舀起水就往肚子里灌🎻，“安知秋🐘，你打死卖盐的了？快要齁死我了🌋！你❕，你鸡蛋壳都没有挑干净吗？
白瞎了有个厨艺好的妹子🎩，我闭着眼做都比你好🌙！”
安知秋讪讪地哼着🈺：“说这话也不怕风大闪了舌头➕，我做饭之前也是这么认为的🆙。”
没做过饭的人不知道♍，这鸡蛋一用力就碎成了渣🎫，跟蛋清蛋黄掺杂在一起🐁，根本挑不干净🍲。菠菜和鸡蛋混一起⤵，完全是菜饼的搭配🌡，撒得盐根本搅不开……
他突然觉得前路漫漫呐✝，唔👞，还是去吃水煮土豆皮吧🏟。
聂义昌杭向磊俩难兄难弟……
为啥蹭个饭就这么难？
好在安知夏早有准备⛓，拿出蒸的饭团递给三人🐋，自己也抱着一个啃👈。饭团是用竹篾蒸的👏，带着竹子的清香🏗，饭里还有裹了蜜糖的沙面红豆👎，里面则包裹了生菜🍨、腊肉❇、茄子条✒、花生碎🌛、芝麻酱等🌖，馅料十足㊗，咬起来咸甜齐齐征服你的舌头🐴。
“好吃吗？”
聂义昌连连点头🎯，好吃到感动得想哭🏗。
“还想吃吗？”
杭向磊也连连点头🏬，面子要来干什么🍈，又不能吃🌹。
“那你们得做我哥哥的忠实吃友🍰，有什么说什么🌷，这关系到下一次你们的试吃品质🐁。当然了🍛，等你们被哥哥的饭菜摧残后🏟，我会做好吃的补偿你们的呦🌩。”安知夏放出了鱼饵🏘。
他们能拒绝吗？当然不能🍷，天大地大不如胃大🎪。
唉🍢，谁让他们之前将人家小姑娘得罪狠了Ⓜ。如今他们被如此对待🏄，反而往一种好的方向发展🌶。
安知秋感动得不行⚾，看向妹妹的目光都闪烁着泪花🅿。“夏夏🏌，你放心🈵，我会勤学苦练👍，早日将厨艺学出来👫！等哥哥学成后⬜，一日三餐地做给你吃🍁。”
安知夏笑笑点点头🏌，自己只是不想被哥哥这种厨艺还没开窍的人摧残🍼，就先替他找了下家🈶，真没多想🐯。
这个时候食物浪费可耻🏐，安知夏便将饭菜重新加工了一下👯，准备当晚饭👱。
一早晨忙到了现在🌤，她回到屋子里揉揉酸胀的小腿👖，想起自己还有一篇仿新闻稿没写呢👇。寻出信纸🌆，她咬着笔帽开始构思🀄。
超市书店的电子图书中👐，收录了不少报刊👕。她先研究了下六七十年代专家的文章🆖，又详细地查阅了有关胸外按压的资料👥。剧本背得多了🎇，她不管记忆力⏹、归纳能力♍、模仿能力都得到了极大的提高🎂。
没多大会⛱，她脑海中便呈现出文章的大纲〰。
安知夏抬起笔唰唰地写起来🏞，先从胸外按压的起源和发展简略概述了下🌅，又一笔带过国外的急救手段🌱，再详述该法子的注意事项及应用🌷。最后再归结为临床👏，其中便包含了一起医闹事件㊗，对急救时出现的各种情况作了极为客观公中的分析和评价🎏。
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