不过等到时候培训烧烤员的时候👐，还是得讲清楚了🌹。
炙烤的东西本身多吃就会影响身体❎，如果烤制手法以及时间不恰当🏹，将肉烤焦了➿，吃下去对人体的危害只会更重🈁。这一点🈺，就算是林茗有灵泉水都不允许出差错⚓。
反正到时候卖的价钱贵🎗，有点是时间烤制⤴，就算买的人依旧多🈂，他们也完全不必着急✡。
对于人傻钱多的吃货来说🏎，等地越久🏾，吃的越爽🍖。
所以烧烤员的培训马虎不得🌤。
林茗一边勾着黄牛转圈🌽，一边心里这样想到🐖。
这时在院子里和其他沈家众人串签子的沈母却是问道🍠：
“林氏🎴，你瞧瞧串成这样如何？”
林茗往沈母那一看👆，便看见沈母手里捏了一把五个串着肉丁的羊肉串👨。
林茗看了一下肉丁切地比较均匀🐁，分开的间隔也还算恰当🏆，不至于肉连在一起烤的时候外面熟了🎫，相连的地方还是生的🍁。
于是林茗便笑着点点头道🎟：
“可以🐷，这样正好☝。”
随后沈母边点点头又和沈家众人串起了签子⛓。
林茗又转了几圈➕，见黄牛已经熟悉这一套转圈的动作🆗，便将手里的草放在一旁边上🎴，转而对着黄牛说道⭕：
“大黄✨，你慢慢转着🐏，等我回来再给你喂草哈🏎。”
黄牛耳朵动了动🅿，也没停下来🏫，林茗便觉得它听懂了🐌，随后就去了灶房🏈，将自己刚放进锅里煮的番茄掀开了锅盖🍐。
此时番茄已经全部煮熟了🐈，林茗拿着筷子一个个将番茄上煮之前划的十字刀的番茄皮一一挑开♋。
之后便将番茄水给倒了🆕，这些水虽然也能继续煮👙，不过林茗不想吃太酸的番茄酱👡，酸甜适中的正好👠，反倒是做番茄炒鸡蛋的时候㊙，酸一点下饭🍛。
随后才将倒去水的番茄逐个拿锅铲压碎🆓，倒入半罐子的冰糖♒，开始熬煮起来➖。
这古代做的番茄酱也不知道能不能好吃🌇。
不过想来也是好吃的🎺，毕竟番茄酱除了糖放多一点🎂，番茄要是好番茄👀，那味道就肯定查不到哪里去👍。
这番茄可是用灵泉水种的〽，味道能差到哪里去🐊。
随后林茗看了看灶膛里的火势🏮，见还算好✍，便出去继续研磨她的香料去了🌈。
到外面林茗见牛还在转🏰，便奖励似的将放在一边的草喂了牛吃🏡。
边喂林茗就向着沈母问道🏙：
“娘👤，那个你知道甜面酱是怎么做的吗？”
林茗想到自己原本预计做的甜面酱⤵，因为各种各样的原因🐕，或许做不出来🎯，也很麻烦🌰。
不过如果沈母可以做🍇，那她可以直接和沈母买🏸，如果沈母不能做⏮，那她就只能和其他摊子上的摊主买了🌈。
也不知道他们听到自己要买他们的蘸料会不会卖👣。
林茗的问话让沈母有些疑惑道🐘：
“甜面酱？你说的是甜酱吧？”
林茗点点头直说道👅：
“就是这个就是这个🏝，我老是叫错🍤，嘿嘿🐬。”
闻言✒，沈母没觉得什么🎏，反倒是一旁的沈清👠，拿着刀削竹签子的手微微顿了一顿⏩。
吃食的叫法不一样吗？
之后林茗就听沈母说道🏝：
“这个甜酱做起来也不难🎯，就是需要费些时间🐒，娘也不太会做🈺。”
实在是这种发酵的东西🎈，以前都不是沈母负责的部分👓，这都是那些老厨自个捣鼓着吃的🐇，武府上下那位小姐少爷会喜欢吃甜酱这种食物蘸料？
林茗听此🏭，只好遗憾道➿：
“那好吧🏬。”
不过随后又接着补充道🏵：
“不过咱们可以和其他摊贩买✳，也应该是个不错的主意🏏。”
沈听了也点点头道🐻：
“这个主意也不错✒，不过到时候还得尝尝⤴，别买到味道不好的了🈚。”
林茗沈母二人聊着🏪，期间林茗会灶房看看番茄酱的情况🍮，见收汁情况良好不说🎚，也没有粘锅的迹象⬆。
林茗就知道✔，这次的番茄酱应该算是做好了🐏。
这让林茗心里起了做其他酱的心思❄，比如葡萄酱草莓酱之类的水果酱🍋，以后早上要是能烤面包了🎶，那还能做一回西式的早餐怀念一下从前⛰。
想到这里🍧，林茗顿时抹了一下口水🆖，可一想到自己空间里🎈，只有一些野葡萄种着🐩，最多也只能做个葡萄酱…
诶对了🌩，葡萄🍛！
林茗想到自己空间的野生葡萄👮，突然想到了许多好东西🍡。
葡萄酒⛱，葡萄干…
顿时🍨，林茗便又吸了口口水⛎。
虽说酒类有害身体健康🏽，这些都是前世科学研究的结论➕，可用空间里的灵泉水泡的葡萄酒…
脸上一阵热气🏫，让林茗意识到先下班不是想葡萄酱葡萄酒葡萄干的时候🐽，当务之急是得将锅里的这些好东西给乘出来放凉🐯，然后装进罐子里密封保存🏀。
没想到🍬，她一开始觉得十几个番茄🌑，熬不出多少番茄酱的🎻，谁知道这一做好🍉，起码能够装三个陶罐的酱了🌦。
想到自己空间的番茄个个都十分饱满量足🐐，结局如此也就不意外了👂。
之后林茗将番茄酱全部都装进陶罐里🆎，果然装了满满的三大瓶✉。
其中两瓶林茗全部密封住✒，免得被氧化了或者坏掉🐗。
剩下的一瓶🈴，正好今天晚饭的时候吃🍄。
想必这番茄酱应该很受一众小朋友们的喜欢🐻。
不过这个番茄酱毕竟是用冰糖做出来的⏸，越好越纯的番茄酱或者其他水果酱🏇，糖度都很高⛴。
这样才不会动不动就坏掉🌩，保存的时间也久一些➡。
林茗做的这三罐子♟，用的冰糖不算少🎍，要是放在其他人家🎇，看到家里有人这么放糖的🌐，不骂句败家娘们才怪了🆕。
不过林茗倒是不怕的🌱，毕竟这冰糖可是她买的🐆。
不过就算东西是她买的👒，林秋白沈子胥几个也不能吃太多🌼，吃多了蛀牙可不好了🏊。
想到这里🈷，林茗便将酱给拿了出去👅。
先给沈家众人尝尝🍞，看看味道好不好✉。
“林氏🎋，你的番茄酱做好了？”
沈母看着林茗手里拿着的陶罐🍚，便好奇道🆓。
林茗点点头笑道🌻：
“是啊🎫，竟然还做了三罐🈯，这一罐今天咱家拿出来现吃🐮，就不密封了🎐。”
随后林茗拿了一个碗🎭，将番茄酱挖出来了一些👞。
众人瞄到那红彤彤十分亮泽的眼色🏽，顿时嘴里都不由分泌起了口水🏄。
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