林茗手底下正捏着面团准备烤下一盘栗子饼🏪。
放才盘已经被钱掌柜的预定了🍔,因为烤箱比沈家院子里砌地小很多🏅,所以烤的要稍微快一些❣,受热也比较均匀🍐,但一次性只能最多烤二十个栗子饼❗,不过林茗为了口感质量🐧,打算每次只烤十个⛄,反正一天一共也只烤一百个👝,柴火应该是够的🐁。
“沈夫人👱,沈小妇人🌡,钱掌柜的让我过来称这个🐏。”
说罢拿手指了指被盖起盖子的卤味盆🏼。
沈母笑道🌛:“好🍗,我现在就给你称⚫。”
盖子掀开👌,店小二又再一次闻见方才那种诱人的气息🎦,站在那里直直吸了几口🎦,并且脸上一脸享受🎤。
随后他将盘子拿出来👨,一边递给沈母㊙,一边打听道🌫:
“沈夫人🏬,这是什么好吃的啊?”
沈母一边朝盘子里捡着东西🌺,心里计算着价钱⛑,一边回答店小二道⏰:
“这菜名叫卤味✍,可以直接拿着吃👧,也可以就饭吃👀,甜咸鲜口的🍜,味道醇厚入口即化☕。”
光是听着沈母的描述🈁,那店小二就止不住嘴里的唾沫了🍑,急忙问道🍳:
“那这卤味怎么卖?”
沈母接着道⏱:
“我们摊上的东西都是论个卖的⏹,那边的正在烤的栗子饼🏊,一个二文钱🐙,我这里的卤味也是论个***如…”
随后沈母一边计算着价钱👰,一边将盘子装上差不多十斤重的各种卤味🐖。
拿着称称了一下⛔,去掉盘子的重量⏩,差不多十斤👮。
“这么贵?🏛!”
店小二有些惊讶🍭,他原本听着那个什么栗子饼二文就有些好奇这个栗子饼是什么⚾,这么和肉包子的价钱一样👧,难道也是荤的吗?
然后就听见沈母说一个鸡爪子就要二文钱🈶,登时张大了双眼❌,这个鸡爪子平时都是不怎么吃的东西🐰,杀一只鸡也才二三十文🆗,怎么这一个鸡爪子就要二文钱?
然后他再听这后面的价格都差不多是二文一个🉐,顿时觉得好贵🏯。
店小二毕竟不是钱广富🏼,一个月的月银也就二钱银子👔,差不多也就是现代二千块钱一个月的收入🏿,还要寄回家🏮,平时能用的不多🎚,买买瓜子过个嘴瘾差不多👍,但要是吃这种没见过的小吃他却要精打细算的🏤。
“小哥🎰,称好了👬,卤味一共五百文钱🈲。”
店小二却还在纠结🌄,不过他的迟疑最终在沈母称好的一盆卤味面前尽数瓦解✒,忍痛从自己口袋里数出八文钱递上前道👨:
“沈夫人🍪,我也来几个🍓,就要一个鸡爪子鸭脖和鸡翅膀鸭肝🍘。”
说完之后又从钱广富给他的银子里拿出一吊钱🎃,数了一半给林茗⏹。
林茗正好闲来无事于是快速数清了钱道🍌:
“正好🎅。”
却见那店小二此时已经全身心被沈母的面前的卤味给吸引了✏。
“给Ⓜ,收您八文钱🈶。”
那店小二接过自己的卤味☔,也不管钱广富的了🐢,直接上手就抓起一个鸡翅膀开始嗦了起来🎱,原本他只是想将鸡翅膀周围的卤汁给先嗦掉🌨,却没想到一碰到鸡翅🍸,就欲罢不能地咬了一口🍧。
这一口连着鸡翅骨🌀,滑进了嘴中👜,他只是含了会竟然就发现鸡翅肉就这样入口即化🎳,卤香味就这样充斥着他的口腔♐。
吃着吃着店小二发现那鸡翅的骨头既然意外的好嚼🌋,他一嚼竟然还感觉到如此细的鸡翅骨里竟然含有一丝卤汁✔,随后他便直接将一整个鸡翅全部放进了口中🍶,连肉带骨头🏳,一整个全吃了🎉。
沈母一愣✖,有些疑惑地看向林茗🌺,那眼神似是在问她🈯,这样连着骨头吃下去会不会有事情🏴。
林茗却微微摇了摇头⛄,先不说人体的胃液能直接消化成分为碳酸钙的骨头🍜,就说这卤味经过这么长时间的焖煮👥,早就炖了个外筋里烂🏆,就连骨头都是随便一嚼就能化成骨髓状的软质固体🐒,即使直接吞咽也不会出现划伤食道或者是卡进喉咙的事情🍺。
当然🏝,连骨头吃她不提倡🀄,但要是在经不住美味的诱惑⤵,嚼烂了吃是完全可以的🎯。
然后沈母就和林茗一直看着其一口气将三样卤味都吃完了🍌,最后还剩下一个是🌔,店小二才浑然发觉自己竟然吃了这么多🍽,一度非常后悔自己怎么不慢些吃🎲,这等美味🏏,他吃的也太快了些🍽,都还没尝到滋味呢🅰!
随后店小二就懊恼地抬起了头👰,却见沈母和林茗看着他一副疑问地神色⏫,店小二有些不好意思道🆚:
“沈夫人你家的这个卤味真是太好吃了🎽,好吃地我舌头都恨不得吃掉了🏗。”
说完这才看见沈母装好的卤味盘子🌏,上面堆满了各式各样的卤味🍷,店小二一时之间又吞了不少口水🍩,不过他知道这是钱掌柜的东西🎤,他要是敢动🌽,那被发现了肯定活不过明天👱。
于是店小二缩了缩脖子♊,将盘子拿起道🍥:
“沈夫人⌛,那还有一个盘子是装那个栗子饼的吗?”
沈母点了点头🐌,就听其又问道➖:
“那栗子饼不知何时才能做好?”
要是还早他先将这卤味送回去⛰,然后再拿几文钱买两个卤鸡翅⛹,那东西实在是太好吃了🌗,就连他这么节俭的人都忍不住想要多吃些🍢,不仅如此⚡,这么好吃的东西🏢,下次要带家里人尝尝👁,也不知道能不能放👍,要不然他明天可以过来买一些晚上带回去给爹娘尝尝🐮。
虽然这一个就要二文钱🌽,但和它的味道比起来❄,这二文钱实在是不值一提✌。他发誓🐈,他这辈子都忘不了方才那鸡翅入口的感觉🐪。
林茗估摸着时间道🎉:
“还有差不多一盏茶的时间就可以好了♉。”
其实还差十五分钟左右🎨,不过古代没有分钟这个概念⛱,十五分钟一般用一盏茶的功夫来形容⛔,所以林茗便活学活用道🐩。
那小哥一听便笑道🏠:
“那好🌰,我先将这卤味给掌柜的送过去🏐,一会就来🍡。”
二人将其送走🍘,便继续低头做起了自己的事情♍。
这时候街上的人已经开始多了起来👲,虽说今天这千灯镇不逢集👒,但毕竟是镇子上⏰,每天往来的人也不会少了去⛲。
林茗看了看日光位置🅿,估算着现在这才刚差不多九点多的样子🌚,街上的人就渐渐多起来了➕。
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