安知秋……
“夏夏✒，我只想中规中矩地当个大厨🍚，会上二十多道菜和一些面食就行❄，不需要这么隆重🐇。”他弱弱地抗议着🌿。
安知夏瞪过来👮，“哥哥🆓，做人做事都要尽可能追求极致🐢，目标定得高你才能迈步迈得远🍉。你这还没开始呢🎒，就想打退堂鼓吗？”
“没没没♐，知夏小老师那您继续🎄，小得洗耳恭听绝对不再插话了🏢，”他跟电视里的奴仆似的🐔，拍了下嘴巴笑着道🏻。
安知夏哼哼两声♊，也没摆架势的兴趣了⏮，直接指挥着哥哥挑几个土豆洗干净♍。她拎起一个⛽，握着笨重的刀开始削皮⛽。那刀似是没有重量般🍩，在她手里极为灵活🏩，跟随着土豆旋转而将那皮均匀薄薄完整地片下来🐄。
安知秋只是紧闭着嘴巴🐗，眼睛大睁竖了个大拇指👚，高🌗，实在是高🎷。
她勾着唇角得意地笑了下♎，把土豆放到案板上👙，开始拿着刀切起来🌭，那唰唰的声音节奏感极强🐬，没多大会便切完了👒。将土豆丝放到水里一晃🍽，便散开露出纤细均匀的模样🌋。
“刀工是厨子的基本功🌁，没有好的刀工🌯，那你做的饭菜不论口感还是味道都会大打折扣🌥。没个三五个月是练不出来的🏎，哥哥你要加油呀✔，”她放下刀🎑，将一个土豆塞到哥哥手里♋，示意他照做👥。
安知秋拿着刀对着土豆比划了半天🐵，试着削皮⏺，可惜刀太沉太大🐊，根本不适合如此精细的操作⛸。等他将皮削完🏞，土豆下去一半了🈯。
“继续呀🍣，在哥哥没有练好刀工之前🎵，土豆皮就由你解决🈂，”安知夏随口就定下了哥哥往后的伙食标准🏝。
安知秋有些欲哭无泪🏌，自己到底多想不开🌫，竟然对当厨子心血来潮🏀，如今骑虎难下呐⤵。
今天对于聂义昌和杭向磊来说🈯，算得上少有的惊吓和糟糕的经历🎼。不过想到待会的美食🎼，俩人心情瞬间拾回一半🍘，没什么事情比喂饱肚子重要的♏。
可等他们期待满满地洗好手🎉，仪式感十足地拿着筷子和缸子坐在炕边等着🏾，却等来了一盘子奇形怪状似是被狗啃过的土豆炒肉🌞，一盘子缠成一坨的菠菜炒蛋🍥，一盘子大小不一糊成锅底的饼子⛳。唯一算得上正常的就是清粥了👍。
“这🏨，妹子🏦，你不想招待我们哥俩🌱，也不用拿着吃得撒气呀👱。这白面🍶、土豆🎥，它们惹到你了？”聂义昌吞了下口水🏺，不敢伸筷子🎽。
杭向磊面色也难看⬛，对着一桌子饭菜直瞪眼🎾。
“这是我做的🆕，”安知秋不好意思地挠头🃏，“我妹子说了🍼，头一次做饭都这样🌳，做得多了经验足了🐡，对火候🎥、调味品的把握也就更精确🐘，饭菜的味道自然也越来越好🎄。
你们在见证一个大厨的形成🎄，所以⛩，尝尝呗？
刚才我试了试👣，也不是难以下咽🐰。”
“你认真的？”俩人盯了安知秋半天👖，没见到他脸上有丝毫玩笑的痕迹🐴，只能鼓起莫大的勇气端起碗喝了口汤👱。
“唔✏，汤不错🌅，清香可口🌨。”
“颜色纯正👏，味道浓厚🐽，挺好🐝。”
安知秋嘴角抽了抽🌀，“这米汤没有技术含量➡，水比米多得多🐩，开锅熬半个小时🏧，自然不错⛴。你们再尝尝其他的呀🎐。”
那期待鼓励的小眼神♟，让他们不得不再硬着头皮夹了个鸡蛋放嘴里✴。
“啊呸⛸，”聂义昌嚼了两下🐦，直接吐出来🎏，一跃从炕上跳到床下🌃，三两步到水缸前🈁，舀起水就往肚子里灌🍵，“安知秋👪，你打死卖盐的了？快要齁死我了⏬！你🅾，你鸡蛋壳都没有挑干净吗？
白瞎了有个厨艺好的妹子👏，我闭着眼做都比你好🍐！”
安知秋讪讪地哼着🏧：“说这话也不怕风大闪了舌头🐧，我做饭之前也是这么认为的🐎。”
没做过饭的人不知道🏭，这鸡蛋一用力就碎成了渣🍴，跟蛋清蛋黄掺杂在一起👪，根本挑不干净✡。菠菜和鸡蛋混一起🌿，完全是菜饼的搭配👥，撒得盐根本搅不开……
他突然觉得前路漫漫呐👍，唔🐁，还是去吃水煮土豆皮吧👞。
聂义昌杭向磊俩难兄难弟……
为啥蹭个饭就这么难？
好在安知夏早有准备🌺，拿出蒸的饭团递给三人🍎，自己也抱着一个啃🆒。饭团是用竹篾蒸的🎙，带着竹子的清香🉐，饭里还有裹了蜜糖的沙面红豆🍋，里面则包裹了生菜🎱、腊肉❄、茄子条🌽、花生碎🌟、芝麻酱等🍅，馅料十足👫，咬起来咸甜齐齐征服你的舌头🎃。
“好吃吗？”
聂义昌连连点头🏼，好吃到感动得想哭🀄。
“还想吃吗？”
杭向磊也连连点头🌴，面子要来干什么🍔，又不能吃🐾。
“那你们得做我哥哥的忠实吃友👍，有什么说什么☔，这关系到下一次你们的试吃品质🍘。当然了🎨，等你们被哥哥的饭菜摧残后🌖，我会做好吃的补偿你们的呦🍔。”安知夏放出了鱼饵🍎。
他们能拒绝吗？当然不能♎，天大地大不如胃大⏫。
唉🏩，谁让他们之前将人家小姑娘得罪狠了👁。如今他们被如此对待🌆，反而往一种好的方向发展🎾。
安知秋感动得不行🍚，看向妹妹的目光都闪烁着泪花⚓。“夏夏🎽，你放心⚡，我会勤学苦练♟，早日将厨艺学出来🎐！等哥哥学成后🐭，一日三餐地做给你吃🏖。”
安知夏笑笑点点头👛，自己只是不想被哥哥这种厨艺还没开窍的人摧残🍎，就先替他找了下家👇，真没多想👕。
这个时候食物浪费可耻🎧，安知夏便将饭菜重新加工了一下👙，准备当晚饭➕。
一早晨忙到了现在➡，她回到屋子里揉揉酸胀的小腿🐟，想起自己还有一篇仿新闻稿没写呢❤。寻出信纸♟，她咬着笔帽开始构思🌂。
超市书店的电子图书中⬇，收录了不少报刊🍕。她先研究了下六七十年代专家的文章🆙，又详细地查阅了有关胸外按压的资料👜。剧本背得多了🈴，她不管记忆力🎑、归纳能力⛔、模仿能力都得到了极大的提高⏸。
没多大会🐎，她脑海中便呈现出文章的大纲⛵。
安知夏抬起笔唰唰地写起来🌕，先从胸外按压的起源和发展简略概述了下🎓，又一笔带过国外的急救手段🎓，再详述该法子的注意事项及应用⏩。最后再归结为临床🌕，其中便包含了一起医闹事件🍡，对急救时出现的各种情况作了极为客观公中的分析和评价⏫。
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