不过等到时候培训烧烤员的时候🎿，还是得讲清楚了🐞。
炙烤的东西本身多吃就会影响身体🎙，如果烤制手法以及时间不恰当🐝，将肉烤焦了🌺，吃下去对人体的危害只会更重🈹。这一点👋，就算是林茗有灵泉水都不允许出差错➰。
反正到时候卖的价钱贵🐓，有点是时间烤制🐚，就算买的人依旧多👧，他们也完全不必着急♍。
对于人傻钱多的吃货来说🎞，等地越久🌹，吃的越爽⚡。
所以烧烤员的培训马虎不得♌。
林茗一边勾着黄牛转圈🌫，一边心里这样想到🎑。
这时在院子里和其他沈家众人串签子的沈母却是问道🏇：
“林氏🎡，你瞧瞧串成这样如何？”
林茗往沈母那一看🏙，便看见沈母手里捏了一把五个串着肉丁的羊肉串❣。
林茗看了一下肉丁切地比较均匀⏬，分开的间隔也还算恰当⚾，不至于肉连在一起烤的时候外面熟了🃏，相连的地方还是生的🏫。
于是林茗便笑着点点头道🌽：
“可以🎪，这样正好🐮。”
随后沈母边点点头又和沈家众人串起了签子🐡。
林茗又转了几圈👑，见黄牛已经熟悉这一套转圈的动作👒，便将手里的草放在一旁边上👋，转而对着黄牛说道👦：
“大黄♍，你慢慢转着🏧，等我回来再给你喂草哈🏞。”
黄牛耳朵动了动🐦，也没停下来⚽，林茗便觉得它听懂了🏰，随后就去了灶房🐍，将自己刚放进锅里煮的番茄掀开了锅盖⚓。
此时番茄已经全部煮熟了🏕，林茗拿着筷子一个个将番茄上煮之前划的十字刀的番茄皮一一挑开🍿。
之后便将番茄水给倒了👈，这些水虽然也能继续煮👲，不过林茗不想吃太酸的番茄酱🌔，酸甜适中的正好🐿，反倒是做番茄炒鸡蛋的时候🍯，酸一点下饭🌭。
随后才将倒去水的番茄逐个拿锅铲压碎⬅，倒入半罐子的冰糖👗，开始熬煮起来🐁。
这古代做的番茄酱也不知道能不能好吃🆒。
不过想来也是好吃的🍍，毕竟番茄酱除了糖放多一点🍻，番茄要是好番茄🎅，那味道就肯定查不到哪里去🌇。
这番茄可是用灵泉水种的🌿，味道能差到哪里去🅰。
随后林茗看了看灶膛里的火势♑，见还算好🌷，便出去继续研磨她的香料去了🎧。
到外面林茗见牛还在转🐻，便奖励似的将放在一边的草喂了牛吃🏖。
边喂林茗就向着沈母问道👖：
“娘🐆，那个你知道甜面酱是怎么做的吗？”
林茗想到自己原本预计做的甜面酱🎳，因为各种各样的原因🏴，或许做不出来☔，也很麻烦🏮。
不过如果沈母可以做🐺，那她可以直接和沈母买🐜，如果沈母不能做🐭，那她就只能和其他摊子上的摊主买了🌱。
也不知道他们听到自己要买他们的蘸料会不会卖👭。
林茗的问话让沈母有些疑惑道👖：
“甜面酱？你说的是甜酱吧？”
林茗点点头直说道🐜：
“就是这个就是这个🐎，我老是叫错🎛，嘿嘿🏂。”
闻言🌘，沈母没觉得什么♐，反倒是一旁的沈清♎，拿着刀削竹签子的手微微顿了一顿🎢。
吃食的叫法不一样吗？
之后林茗就听沈母说道🏐：
“这个甜酱做起来也不难🌲，就是需要费些时间🏇，娘也不太会做🍝。”
实在是这种发酵的东西✔，以前都不是沈母负责的部分👕，这都是那些老厨自个捣鼓着吃的🌬，武府上下那位小姐少爷会喜欢吃甜酱这种食物蘸料？
林茗听此⛷，只好遗憾道🐛：
“那好吧🐡。”
不过随后又接着补充道☔：
“不过咱们可以和其他摊贩买👒，也应该是个不错的主意✈。”
沈听了也点点头道🎑：
“这个主意也不错🎐，不过到时候还得尝尝🐆，别买到味道不好的了🈸。”
林茗沈母二人聊着🀄，期间林茗会灶房看看番茄酱的情况👛，见收汁情况良好不说🐶，也没有粘锅的迹象👈。
林茗就知道👐，这次的番茄酱应该算是做好了✈。
这让林茗心里起了做其他酱的心思🉐，比如葡萄酱草莓酱之类的水果酱♍，以后早上要是能烤面包了🐜，那还能做一回西式的早餐怀念一下从前⛺。
想到这里🌉，林茗顿时抹了一下口水👟，可一想到自己空间里🏭，只有一些野葡萄种着〰，最多也只能做个葡萄酱…
诶对了♋，葡萄🐞！
林茗想到自己空间的野生葡萄👊，突然想到了许多好东西🏬。
葡萄酒❇，葡萄干…
顿时🏠，林茗便又吸了口口水🏇。
虽说酒类有害身体健康🏺，这些都是前世科学研究的结论🍠，可用空间里的灵泉水泡的葡萄酒…
脸上一阵热气❎，让林茗意识到先下班不是想葡萄酱葡萄酒葡萄干的时候🈹，当务之急是得将锅里的这些好东西给乘出来放凉🍖，然后装进罐子里密封保存⛄。
没想到🍒，她一开始觉得十几个番茄🐄，熬不出多少番茄酱的🍇，谁知道这一做好🎺，起码能够装三个陶罐的酱了🐷。
想到自己空间的番茄个个都十分饱满量足👁，结局如此也就不意外了🎱。
之后林茗将番茄酱全部都装进陶罐里🎷，果然装了满满的三大瓶⚓。
其中两瓶林茗全部密封住🏂，免得被氧化了或者坏掉🌇。
剩下的一瓶⛎，正好今天晚饭的时候吃🅾。
想必这番茄酱应该很受一众小朋友们的喜欢🍗。
不过这个番茄酱毕竟是用冰糖做出来的🌌，越好越纯的番茄酱或者其他水果酱👉，糖度都很高🌱。
这样才不会动不动就坏掉🍝，保存的时间也久一些🏳。
林茗做的这三罐子🐰，用的冰糖不算少🌽，要是放在其他人家🍖，看到家里有人这么放糖的🍞，不骂句败家娘们才怪了🌃。
不过林茗倒是不怕的〰，毕竟这冰糖可是她买的🌔。
不过就算东西是她买的🍨，林秋白沈子胥几个也不能吃太多🍁，吃多了蛀牙可不好了🍒。
想到这里👲，林茗便将酱给拿了出去🎻。
先给沈家众人尝尝🈯，看看味道好不好🅱。
“林氏✖，你的番茄酱做好了？”
沈母看着林茗手里拿着的陶罐🐗，便好奇道🐡。
林茗点点头笑道🌌：
“是啊🍸，竟然还做了三罐⬇，这一罐今天咱家拿出来现吃㊙，就不密封了🎛。”
随后林茗拿了一个碗⏩，将番茄酱挖出来了一些⏹。
众人瞄到那红彤彤十分亮泽的眼色🎛，顿时嘴里都不由分泌起了口水🌊。
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