“是的🌱,酒店现有的管理人员我都了解了🌜,大部分可以用的⬅,只不过是因为原来的管理者不行🎭,不懂管理🌍,这酒店现有的总经理🎏,要换的👣,最近🐂,我已经物色了一个合适的人员🍪,原来南苑大酒店的一个副总🏫,是我和莹莹上的职业中专的同学🌾,专门学酒店管理的👔。
“这个人很有开拓性🏔,很有头脑🌻,因为和南苑大酒店的管理层闹矛盾🏸,辞职了🐡,现在赋闲在家👤,我已经和她提前接过头了🌺,她很乐意来做这一块🌡,她之前就对这家酒店有过了解🎢,旅游局也曾和她接洽过🍶,想聘请她来做总经理⬇,可是⛏,她对于这个酒店的管理体制不满意✍,觉得在这样的体制下🎿,很难做好⏫,就没有答应……
“她早就知道你和莹莹的事情🍛,听说你回来接手假日酒店🍯,我已邀请她🈸,她很痛快就答应了🏐,说白了👆,还是你和莹莹的招牌大啊⏫,人家给面子……”何英对张伟说🏟。
“哦……那好啊🐦,太好了⚾,到时候🐨,我们就聘请她来做🅾,给她放权🈺,人事权全部归她🏐,有她来组阁……”张伟心里轻松了🐔。
“嗯……明天我和你去见她🐏,大家一起吃顿饭👍,接接头🌖,见见面🐵,认识一下🌊,她叫李楠🎀,人很直爽🍷,我相信〰,只要她来管理👀,一定能把酒店管理好的🌆。”何英说➿。
“那就按你说的办✒!”张伟拍板了🐒。
“漂流这一块➖,你打算怎么做?”何英问张伟🍋。
“首先是施工🐃,然后是招人➰,施工这一块🎄,接受老郑的教训🍮,不能随便找社会人员来做🌦,也不能拆散了做🆘,我打算把整个溪道工程承包给专业的施工队🍃,全包🅰,然后我们派人监督施工质量♿,这样的话❇,就能避免老郑那是为了所谓的省钱⌚,七零八散地分给大家做🏢,结果质量参差不齐🌜,结果导致一场山洪🐧,全部玩完……施工队我已经联系了🍐,从临海那边找的🍿,是漂流专业施工队🎁,”张伟说👬:“我们同时成立两家公司⤵,一家是酒店管理公司✳,一家是卧虎峡漂流公司🏒,同时推进……”
“嗯……那什么时候开始成立?”
“马上🆓,说干就干⭐,明天我和旅游局签署协议后🎓,随后就开始跑成立公司事宜🏛,同时🍃,前期酒店的接手工作和卧虎峡的施工队进驻工作同时开始……”张伟斩钉截铁地说🌽。
“嗯……还有⛎,如果♊,如果老郑那公司的老人马听说你成立公司了🎩,想过来🏂,你要不要?”
“要🎅,当然要🐵,只要是我看中的🐳,只要是我以前的老人马🐝,只要是莹莹以前的老员工🐔,只要愿意来🏈,全部接收🍏,我们现在继续人啊🎅,很多岗位都需要人🎌,当然🌷,目前来说🎠,我不会主动去挖老郑的墙角👏,但是🌘,人家自愿来的🐚,和我无关……”张伟说❎。
“那……会不会挑起和老郑的战争呢?”何英有些担心⛑。
“怕什么?我不主动挑事⭐,但是人家从他那里辞职离开🆚,他扣发人家那么多工资⏯,人家要走🆖,他能奈何?人家辞职了🎑,愿意到哪里去就到哪里去⛎,他管不着🌡,”张伟说🍢:“目前❕,我不想惹他🍽,但是🍱,他要是惹我🌠,那对不起⚽,我绝对应战🎤,我们不能太人生吞气🐚,说实在的🌈,我早就有心理打算了🏳,即使他的人不来我这里♓,即使我们不招惹他🍬,就凭我要搞漂流🎅,他就难受死了🏼,他独家霸占市场习惯了🍷,一下子冒出来一个竞争的🍴,明年我们的漂流开业了👫,他的也重新开业了🐂,最少最少也能拉去他一半的客源市场🌑,所以🎖,我估计🃏,我们一旦开始做👇,他不会安稳的🐂,一定会添麻烦⏺,这一点🏽,我早就有思想准备了……”张伟说⛅。
“哦……咱们做生意🍹,能不惹事还是尽量不惹事🍰,对于后面出现的问题🍩,要沉着冷静处理❄。”何英说🐂。
“我知道的🈯,”张伟说🅰:“最好是大路朝天各走半边🐻,谁也不招惹谁🆒,这个漂流我不做🍖,早晚也会有别人做🎨,市场竞争是难免的🍕,谁也没规定只许他搞漂流🆎,不许别人搞……再说了🐕,这个狗日的🐚,我还有好几起帐没给他算呢🍛,我等着他来挑衅……”
何英还是有些担心🈺:“你可别在那面鲁莽了✨,莹莹不在👎,我知道我管不了你⛩,我说了你也不听🐊,唉……要是莹莹在就好了🎡,起码能有个人约束你……”
“莹莹不在我跟前🐟,但是👱,在我心里♍,我做事情👐,会常想起莹莹以前的话的👜,我不会再鲁莽的🏍,你放心好了🍨。”张伟安慰何英🌪:“不要担心这么多了🍃。”
“那好吧✊,休息吧⏯,明天还要去忙呢🌠。”
大家各自休息🐭。
第二天🏰,张伟和何英去见了老徐🐜,老徐听说了张伟的打算🌡,很高兴🏋,马上就安排局里的人员开始商讨具体事宜🏪。
因为大家基本早已达成共识🐬,又有招商书在🎞,所以🐍,很快👱,一个上午就达成了书面协议🍛。
然后🍔,张伟和何英又约见了李楠🍥,一起吃了中午饭🐘。
李楠同样是个美女🏹,30岁露头🈷,典型的江南少妇🏛,人很精神🍭,一看就很能干👰,很利索🎇。
见到张伟🉐,李楠很热情🍂,主动和张伟握手🐃:“张董🐌,你是兴州旅游界的大名人🏫,早就听说你和陈瑶的事情了👕,这次你回兴州专业➕,能瞧得起我🏩,我很荣幸🎙。”
“不能这么说🐍,我和很荣幸☔,很有机会和李总一起共事⚽,”张伟说✍:“今后⚫,假日酒店就交给你管理了❎,酒店所有的事宜👩,都由你安排🌼,我相信你的能力⏭,我完全信任你的能力🍑。”
“行➕,既然张董器重我🍱,我就拿出全力来干🐷,另外🐅,我再把以前南苑的几个部门经理找过来🍮,一起做事情❓,他们可都是星级酒店管理的行家里手🐫。”
张伟点点头⛰:“人员待遇考核管理都是你说了算🍟,我全部放权与你⏺,你就大胆放开手脚干🏍!”
都是直爽人🏺,谈起来很痛快🏂,张伟和李楠一见如故🍤,详谈甚欢⛺,就很多酒店的具体事宜达成了一致🐞。
李楠确实是个内行🍒,谈起酒店的管理来头头是道🈹,很多理念都很先进⏯,而且🌳,张伟听出来了🍠,李楠这个人在营销方面极具创新意识🐪。
事情就这么定了🎿。
“成立酒店管理公司和卧虎峡漂流公司的事情⛰,我来操作🍻,你就不用操心了🍙!”何英对张伟说🐄。
“好🌝,我联系设计院和施工队🈲,先做一个整体规划🍠,同时施工🐃,土地手续那边🌊,徐哥会安排旅游局办公室的人专门操作🎢,我们不用管🌗。”
下午🎭,张伟就去了临海🏹,联系施工队🎶,谈具体价格👮。
李楠则开始先期入手了解酒店的具体状况🌝,说尽快拿出一个酒店的整体运作管理方案给张伟➖。
何英呢🎡,则开始运作两个公司的成立事宜🌃。
转眼又是10天过去🅰,张伟的两家新公司在何英的大力操作下🎅,手续基本完备🍷,正式成立了❗。
张伟以公司董事长的名义🍨,同旅游局签订了开发卧虎峡和接手假日酒店的协议🐚。
李楠为假日酒店管理公司的总经理兼假日酒店总经理⬆。
张伟亲自兼着卧虎峡漂流公司的总经理🍀。
目前的情况🍯,张伟的精力自然要更多的放在漂流的开发上🍭,漂流整体规划已经做出来了⬜,市政府相关的手续也基本完备⬅,就等施工队进驻开始施工了⏳。
张伟在假日酒店有一间专门办公室🌥,和李楠的挨在一起🌰。
卧虎峡漂流公司的办公地址🐦,张伟也临时设在了假日酒店🏋。
这天上午🍥,李楠进了张伟办公室🍩:“张董🎻,这是酒店整体运作方案🆚,我改了3次了⏰,这算是个最终稿吧🐖,请你过目🍹。”
“李总🐺,坐⚡!”张伟接过来🌪,指指自己对过的沙发⚡:“我看看你的精心大作⏱。”
“别笑话我🐪,什么大作🏌,只是我多年的一点积累罢了👊。”李楠笑笑🆖,坐下🌊。
张伟认真看了李楠的方案🍤,边和李楠讨论🍯。
“李总🍶,酒店的内部机构设置我觉得是很合理的☝,人员搭配职数也是不错的🍴,你不愧是个老酒店啊⚫,呵呵👮,很有经验🐹。”
李楠笑笑🍔。
“关于酒店营销这一块✍,我看你提到了个性化服务⤵,这一点能具体说说吗?”张伟问李楠⛸。
“好🐩,那我就简单阐述一下我的思路🍽,”李楠知道🐙,张伟绝不是简单问这个问题⛑,而是想通过这个来验证自己的经营思路🍏,她捋了捋短发🍎,从容说道🏟:“目前来说🍊,人们的消费观念及消费需求不断向高级阶段发展👑,消费者已从原有的数量消费质量消费转向个性化消费🐣。咱们酒店提供的是生活服务🐌,客人的一般心理总是求新求异求变的⭐,比如对于异地的各种文化🏚,人们往往表现得乐意接受🏨,如果在服务中一味去迎合客人原有的生活方式⏫,势必导向客户的移情别恋🈲,无法取得理想效果👘。
“当然⛹,创新服务不能强加于人🍧,要给客人提供多种选择的余地♿,并尊重客人的选择🐭,做好个性化服务🎍。酒店创新就要遵照顾客的要求去进行🍉,特别是顾客资料库中的那百分之30忠实客户群体🍑,他们大多是某一行业的成功人士🐄,重复购买力强🐶,对于酒店的评价和选择🐮,往往影响着周围许多人⌚,且他们的消费品位变化极快🏹。
“所以在营销战略上🌋,应把忠诚顾客置于组织结构的中心⬅,通过向会员提供超值和可供选择的服务与之建立长期的紧密性关系♈,使老顾客不断感受到新的服务和新的变化🐂,提升他们对产品的忠诚度……”
“嗯……”张伟点了点头➿,继续看着方案⛱:对于你里面提到的人性化营销🎭,你是怎么理解的?”
本章未完,点击下一页继续阅读