当然⛹，林茗可不会让他们先尝⏫，毕竟这还是没完全煮熟的🏃，熟的只是外头的一层👛，里头可还是生的⏮，一会下了火锅才能吃🐮。

“你们先去做其他的事♍，别待这里⛎。”

眼看着几人口水都要流出来了🌄，林茗只能无奈地赶人道🍔。

“林娘🍮，再让我们看一会吧👲，就一会🎁。”

许义带头开始耍赖了♟，他们觉得这个肉丸子做的可真精巧🍔，他们咋没人想出这个法子呢？林娘真是什么都会啊🍏！

林茗面上不由无语了🈸，沈母也笑了声道⏬：

“好好的🐲，听林氏的⏪，灶房油烟重⛱，你们赶快出去🐺。”

沈母一发话🌭，这些人才终于悻悻然地离开了灶房🏏。

林茗心里别提多恼了🏅，合着她自个的弟弟🌛，还有她雇的这些人🐣，她的话不听⬛，反倒听沈母的话了🐹。

沈母见状✉，不由笑道⏳：

“你就是平时太惯着他们了🍩，偶尔也要板着脸严肃点🐼，否则自然没人听你的⏱，都和你嬉皮笑脸🏭。”

林茗闻言⚪，只好点头道🐶：

“娘说的是⛺，以后我肯定不给他们耍赖的机会了🎵。”

说完🍜，林茗一边挖着肉丸子㊗，一边心中暗想着要如何还能改变她在众人面前的形象以及威严🍧。

但想着⏳，也不要太过严肃严格了👭，否则也会起反效果不是？

那就一半一半好了🎽，一半威严一半亲和🐛，但这个度该怎么把握？

林茗自顾自琢磨着🆒，却不想一直想到所有肉丸子都做完了🍥，也没想出个所以然来🌚。

最后所幸不想👬，将锅盖揭开🐟，鸳鸯锅拿出来✊，将三分之二高汤放入白汤♉，三分之一放入红汤🐀，红汤还要添加其他东西🍱，所以这个量正正好🎸。

接下来的事⚪，就比较简单了🎉，林茗将已经熬煮过的牛油香料这些东西🍢，全部加上红汤里🎂，当然辣椒才是红汤的灵魂所在👖，不过头一回吃🌘，怕这些人接受不了👣，就没加太多辣椒🍗，也就六七分辣度的样子🎴。

放上了鸳鸯锅内🌛，随即就开始上灶进行最后的融合👈，而另外一个锅里🏳，自然就是做主食的了⌛。

考虑到现在时间也不早了🐔，粉条或者凉皮这些东西没时间做✈，只能煮饭🎅，反正她很喜欢在吃火锅是搭配饭➰，虽然有些人更愿意米粉宽粉这类的🎼，但古代不是没这些花里胡哨的主食制品吗？

所以也不用纠结了🏂，直接煮饭吧⚓，杂粮的⬆，促进消化♎。

因为底料本就是用灵泉水做的🌀，所以不会在安全上出现隐患🆘，只要煮熟🆔，就不会拉肚子🍌。

正当这边火锅沸腾逐渐飘散出香辣的气息时👄，林茗沈母也慢慢将所有火锅食材全部都端上了院子里⏭。

今天大家自然是在院子里吃了🏈，有火锅也不怕冷了🍽，再说只有院子里才有之前林茗为了做栗子饼垒起来的烤炉♟，这个烤炉现在不用了🌦，只要将上部敲掉🆙，就变成了一个露天的灶台🀄，正好放下一个鸳鸯火锅🍡。

灶膛里塞上些柴火🉑，保证无时无刻都是热的🎅，蘸料也准备起来✡，各种各样的蘸料每个人都一只碗👨，可以自己调配喜欢的蘸料蘸酱🐙，找到属于自己的口味🍉。

所以火锅👧，就是一种完全自由选择的吃食🎐。

种类多🅾，每个人都能自由选择喜欢的吃食以及口味🅰。

还有一种热闹的感觉🐾，或许吃的就不是食物本身🏯，而是一种氛围一种热度🎱。

这就是林茗对火锅这个吃食的定义🍿，不过看样子自家做的这些丸子显然一个比一个香🏜，从食材上就已经完胜所有现代火锅食材了吧？

底料虽然没经过太多时间的改良🏾，但总的来说也是可以吃的🏞，林茗不太讲究🍴，吃过之后再慢慢改良🌮，毕竟她前世也不是专业做火锅生意的🐇，也没具体的配方👀，就这还是一般依靠直觉🍦，一半回忆起餐厅服务员介绍制作流程才弄出来的🍭。

不过林茗却不知道🏦，在沈母眼中⛄，这个叫做鸳鸯锅的已经十分新奇❤，并且就冲这个香味👍，沈母也知道味道肯定是不差的❌。

不仅仅是沈母🌷，就连其他的人✉，在看到一红一白两种颜色的汤底时🌾，都不仅沸腾了🐼，这是什么锅？

还是阴阳八卦模样的分布🍨，一看就让人觉得十分精妙🐨，加上从锅里源源不断飘散出来的香气🌩，众人都不由看向了正端着锅碗瓢盆到了院子里的沈母林茗🌟。

沈母看到众人如此好奇的注目❗，顿时笑道👎：

“你们可别看我🏵，这菜是林氏想的🏣，一会问她去🎶。”

林茗一看所有人都朝她看来🐅，目光当中无不蕴含着十足的求知欲🐤。

面上一笑道👲：

“等吃的时候🍍，大家自然就知道该怎么吃了🈲。”

说完⛸，就和沈母转身去端菜👪，徒留一干人等在一边对着鸳鸯锅抓耳挠腮的🈂，场面十分欢乐🍂。

这边沈奎章沈清也对好了学生的进度🍋，出来打算接替先生的位置🍟，却不想院子里的萝卜头们竟然都心不在蔫地看向那个土灶上👒，沈奎章顿时面上一板🎌，双手一背就打算说教🍅。

却没想到一到院子🌰，就闻到了香味👝，高汤汤底以及香辣汤底的香气🍡，夹杂着肉丸子的鲜美味道👔，令沈奎章面上的严厉一瞬间瓦解了🍅，即便意识到之后重新换上了厉色🐎，但却怎么也没有方才那么冷酷似的🎅。

“先生🌓，那个锅是什么锅为什么我们都没见过？”

这个赵大江果然是胆子最大的🈁，竟然还敢问沈奎章这种问题☝。

给沈奎章气的顿时脸色都不好了🏿。

“这锅是什么锅🐘，与你们何干？还不赶快将书背下🏤，一会若是背不出🏀，可得挨两下板子👞。”

这个板子就是一块不太狭窄的竹板🌍，打起来倒是不多疼🏼，不过在人前被罚⏬，也比较丢脸🐊，于是赵大江瞬间蔫了下去🌴。

因为他时常因为背不出来书🍮，被先生打竹板🏨。

“可是先生👓，学生们好饿🍢，肚子都开始咕噜咕噜叫了🌬。”

说完👧，赵大江还摸了摸肚子🐓，表示自己真的很饿🌲。

这一招还是他爹教他的🏴，他爹说他先生家好吃的东西多🌴，让他时常学着装个可怜⛸，他先生家一向心地善良🏙，多吃些好吃的🈳，人可不能和好吃的过不去🏇。

赵大江自然是个很聪明的男娃🍖，这不一看到沈奎章脸色板下去了🆘，便开始捂着肚子装起了可怜来🍛。

实际上之所以教赵大江如此🍢，他爹也是之前因推拒🏉，最后没在沈家蹭到那顿饭心中后悔不已🐱，所以就想着让赵大江多吃些🏽，他一个大人不好意思蹭饭🌴，小孩子总脸皮厚的👁。

沈奎章没想到这个小子竟然敢如此放肆🍩，学生没有学生的样🏹，但见他捂着肚子一副饿坏了的模样🌬，还是心头软化了些🎌。

这时候沈母在一旁笑道🐚：

“你们先好好读书👣，过会开饭了大家都一块吃🍐，家里准备不少✳。”

林茗闻言也笑了笑🈁，这回她准备的足够这么多人吃三顿了🐋，还好她有先见之明👉，没想上回那样🏣，连留人吃饭也不够✍。

于是一个个捧着书的萝卜头们瞬间欢呼了起来🈲，给沈奎章气的不能自已♑。

之后所有人包括机灵的赵大江都安安静静开始背书了👰，一个个都怕一会背不出来没好东西吃👫，背书效率可比平时两个时辰都高🌁。

抽背完的沈奎章🐩，一时间都楞在了当场🌐，惊讶地不能自己⏮。

沈家其他人却十分好笑🍜，或许这就是美食的力量吧👃。

等沈家将灶和桌子板凳都准备好了之后🈸，所有人也背好了书🎟，甚至还比平时的见解更加深刻些⤴，一个个说的头头是道十分有理⏺，若是平时☝，沈奎章指不定以为这一个个都是读书之才🐮，但平时这些学生明明天赋平平⤴，想来确实是因为家里新做的这个叫火锅的吃食了👠。

想到这里👄，沈奎章心中不知道是无奈还是好笑🐝，若是每天都能有这个进度🍒，这些学生还愁考不到童生？

就是秀才都指不定能考上了👣。

林茗一看🈷，心中的某个想法🌑，终于知道该什么时候和沈父沈母提了🏟，这不正好是个机会吗？

经此一事之后👗，想必所有人都看出🐧，美食对学生的激励程度🌩，作为先生🍐，哪里有不想让自己的学生学习效率更高的？

看来学堂开办食堂住宿⏳，可以稍微提一提了🍋。

林茗面上一笑🈯，就瞧了瞧还坐在书房窗口边上看书的沈清🍔，心道这人倒是淡定🍃，所有人都被火锅馋的不行🐄，他倒是有定力还能看得下去书？

却不想下一秒👎，沈清朝着他看了过来❔，林茗见自己偷看被抓住⏪，立马转移了视线🎻，装作旁若无人地和大家介绍道🐈：

“这个锅叫鸳鸯锅🐌，之所以叫鸳鸯锅呢是因为……”

和人介绍半天🎙，菜也全部摆好了🎖，林茗就瞧了瞧沈清的方向🍲，却见沈清已经不在书房窗口🎖，不由心中有些纳闷🍭。

这时却听身旁传来沈清一句声音道🅰：

“娘子这是在找为夫吗？”

林茗脸上闪过几条黑线🏥，不和沈清一般见识道🏫：

“你想的太美了✊，大家都出来吃饭🐛，你不出来还有礼貌吗？”

沈清却恍然大悟一般道🌼：

“原来娘子是个如此懂礼的人⤴。”

林茗面上一僵🏐，明知道沈清这是在说反话👔，但她偏偏没法挑刺只能到👌：

“这是自然🎉，你搁哪阴阳怪气说什么🌆，还不赶快上座吃饭🍎。”

见林茗恼羞成怒🍆，沈清却轻声笑了笑🐲，便不再多言🏛，坐到了位子上👃。

沈家原本一大家子人🐘，要不是椅子本来就多🏳，还坐不下那么多人🐭，不过这些小孩子🎰，肯定是不能个个都自己夹菜的👝，毕竟火锅也有喷溅的风险🏗，若是溅到了眼睛或者皮肤上🎸，就是烫伤了🏏。

所以都由大人帮忙夹菜🍤，喜欢什么就和大人说➡，反正食材是管够的🎒。

这些学生们也有一开始有些拘谨✳，到了最后不怕生叫嚷着要吃这个要吃那个的地步🌪。

“这火锅呢👕，讲究一个自由热闹的气愤🌖，大家喜欢什么就可以夹什么🍹，要是锅里没有了🐪，再下锅煮👓。

还有蘸料🍻，也是火锅的灵魂所在🏅，大家的口味肯定不太一样🐮，喜欢吃酸甜的🎡，可以加些番茄酱👞，喜欢吃辣的也可以在自己碗里多加些辣椒面🐫，总之🍗，大家喜欢什么🈸，就可以自己添加蘸料🐣。”

说完🐅，林茗做示范一样🌵，在自己碗里加了些番茄酱和花生酱等东西✏，最后加上一些葱末香菜🐰，调和成了一碗具有独特味道的蘸料🐺，味道还挺香❄，林茗都不由有些期待一会蘸着酱的味道了👣。

做完示范之后🃏，林茗又拿起一旁的一碟虾丸🏨，将里头的虾丸🏚，倒了一半在锅里头🍹，白汤倒了一半👦，红汤倒了一半♊，丸子一如水👛，先是沉在了水中🐟，过了会这才浮上水面⛺。

这时林茗便指着那些浮上来的肉丸子道🏌：

“这些肉丸子浮上来了🈚，说明已经可以吃了🈵，大家可以用公勺将其舀到碗里❇，或者用公筷将其夹出来🍢。”

毕竟火锅是个多人食用的吃食🎆，总得考虑干净卫生方面的事🍿，这个时候用公筷和公勺就能照顾道卫生方面的考虑了🏌。

正好古代公筷这个概念也比较深入人心🐑，不和现代人一样基本上不用公筷🅾。

“夹到了自己碗里☔，大家就可以蘸料吃或者直接吃🍹，如果想吃饭👩，可以自己盛🐹，蘸料吃完了可以再自己去调配➕。”

说完🅾，就见大家食指大动的模样⏬，林茗一看就知道这些人估计是等不及她讲完了🐼，现在就想吃🐻，于是就道🈹：

“好了🐥，食用方法介绍完毕🐬，还请大家慢慢吃🌷，不要烫到了✊，冬天里吃上一顿火锅暖暖身子🏰，但吃辣要适量🎡，假如吃不了也不要勉强🐙，小孩就都吃白汤的🍸，要想吃辣用温水涮涮再吃🍻，不然会拉肚子👍。”

拉肚子倒是不会👋，林茗怕刺激肠胃⚓，毕竟小孩肠胃比较虚弱🈳，可不和大人一样可以随便吃🌈。

当然✅，理论上来讲🏐，这些食材🍬，乃至辣椒🌗，都是空间出产🍅，或者使用空间土壤种出来的⛰，所以基本上不会有吃了拉肚子的情况出现🏻，但也保不齐会有过敏症状🏼，毕竟现代人还有些人不能吃辣🎐，一吃就红脸🍁，这个不是食物的问题⛱，而是基因的问题⛏，所以还是提前考虑进去比较好🍍。

显然大家都不愿意再听林茗多说🍝，见她宣布开吃🎻，一个个的就纷纷看向盘子碟子上的食材跃跃欲试起来🎺。

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