“东坡肉🏙。”云涛说道🏔。
“是‘东坡肉’啊👮,我知道这个菜的典故哦⏮。”
王雪开心地说道🏷,总算自己知道一个菜名的由来了🐰,这个实在太不容易了🐻,王雪能不开心吗?
“呵呵👬,你饿了吧🍻。”云涛对王雪问道⛏。
“嗯⛺。”
王雪有点脸红地应道🍔,毕竟刚才云涛烧上面几道菜的时候👖,自己的肚子可是“咕咕”地叫了好几次呀🎖。
“呵呵✳,我现在这道‘东坡肉’多做点🐂,咱们在厨房里先吃些🆓,怎么样呀?”云涛笑笑地向王雪问道🍅。
“嗯🍩,涛哥你真好🍑。”
王雪开心地👣,闻着自己男人做的香气四溢的菜肴🎮,看着外面一桌人狼吞虎咽的吃相👠,王雪的馋虫早就被勾引出来了👂,再加上中午到现在都还没有吃饭🎗,能不饿才怪呢✒。
很快云涛就把这道“东坡肉”做好了🍅,倒在盘子上盛好后👂,云涛把其他剩下的“东坡肉”到在一个饭碗里🈺。
“小雪🎸,给🎫。”
云涛把盛有“东坡肉”的碗递到王雪后🎱,又开始忙碌了🎶,毕竟到现在自己才做好五道菜🎶,离十八道菜肴还远着呢🍰。
“涛哥👐,你也吃🎑。”
王雪接过云涛递过来装有“东坡肉”的碗🐉,用刚才那双筷子👌,夹起一块“东坡肉”放到嘴巴吹凉后👩,夹到云涛的嘴边♿,让云涛吃🍏,不得不是王雪是一位非常体贴的女人♟,自己先不吃👓,要自己的男人先吃🌒。
“嗯🐊。”
云涛自己把王雪夹到自己嘴边的“东坡肉”给吃到嘴里✌,有时候给女人这么地伺候着🎱,也是非常幸福的🏖。
“唔唔🐇。你也吃呀🍠。”
云涛把肉在嘴里使劲地咀嚼几下后🏖,看王雪傻傻地看着自己吃东西👊,对王雪说道🏢。
“嗯🎿。”
王雪夹了块“东坡肉”在嘴边吹了吹⚓,就放到嘴里咬了一口🆒。
“嗯⚫。”
王雪直接眼睛瞪的大大的🎢,这实在是太好吃了吧🌵。王雪只觉得这肉味醇汁浓🎱,酥烂而形不碎🐷,香糯而不腻口🈚,味道绝美无比呀👒。
“涛哥♈,你做的这道‘东坡肉’实在太好吃了🍂。”王雪嘴里嚼着“东坡肉”开心地对云涛说道🏗。
“好吃🐴,就把碗里的‘东坡肉’给全吃掉❇。”云涛说道🎎。
“我全吃了🍄。你吃什么呀✉。”王雪有些不同意地说道👚。
“呵呵🏒,我不饿🍨,我可是厨师呀🌠,你说我一个厨师👛,会让自己饿着吗🏀。”云涛笑着对王雪说道👨。
“涛哥🌫,你真好⏰。”王雪激动地对云涛说道🏬。
“呵呵🐟。快吃吧🏫。”云涛温柔地说道🆎。
王雪拿起筷子🐽,狼吞虎咽地吃起“东坡肉”来🏺,自己男人做的“东坡肉”真的太好吃了🎛,王雪读大学时🈸,可是在学校附近吃过“东坡肉”⚪,味道比起自己男人做的差远了♓。
“慢着吃👜,小心呛着🏮。”
云涛看王雪那狼吞虎咽的吃样🎋。就温柔地说道🎶,毕竟吃东西这么急🌭,很容易呛到的🌏,更何况是吃大块的肉呢🍊,更容易呛着👨。
“嗯🏂,涛哥你做的‘东坡肉’实在是太好吃了🎚。”王雪嘴含着肉🌲,含糊不清地说道🌲。
“呵呵🐂,爱吃的话🏯,我以后经常做给你吃❄。”
云涛说道🐫,自己的女人喜欢吃自己做的菜🌿。让云涛很有成就感👤,并不是所有的男人🍖,有自己这样的能力🌃,征服一个女人的心后🍒,还能征服这个女人的胃呀🍰。
“嗯🎛。”
王雪开心地应道✔。能经常吃到自己男人做的美食✊,王雪觉得这是一种非常温馨的幸福👊。
很快王雪把一小碗的“东坡肉”吃完后👢,这个东西特别地管饱⛴,这么一小碗下肚👆,王雪就觉得自己不怎么饿了🍣。
王雪赶紧端起“东坡肉”往厨房外走去🐱,毕竟屋子里的那帮人吃相比自己还厉害➡,一道菜放下🍟,没有一会儿功夫🐇,就会被吃的一点不剩🎣,现在外面估计一点菜都没有了🏊。
“呵呵🏾,小雪还好你端菜过来👟,要不然我们都没有菜了🐅。”徐元看王雪端菜过来🐮,开心地说道🌧。
王雪往桌子上一看🎻,还真别说🍌,整个桌子上除了空碗外🆎,什么菜渣子都看不到🎦,吃过真的太干净了🐀,要不是盘子上还能看道一些油渍❣,王雪还以为这些盘子刚刚洗过呢🆚。
“小雪🍄,这道是什么菜呀”云昌洪问道✉。
“东坡肉🈸。”
王雪把菜放到桌子上后说道🌛。
“东坡肉🌷,这个我知道🎸,我以前在酒店里🍌,吃过好几回了🏙,味道不错呀⚡。”吴权说道🎚。
“酒店里做的味道都不错🌲,咱们二狗做的味道绝对比那些酒店的大厨好上很多呀🌡。”云昌德说道👆,云昌德也是外面吃过好几回这个“东坡肉”呀🐻。
“这道菜有什么故事呀🏑。”
云昌达问道🌨,对于大字不识🆔、也根本没有去过什么大酒店吃过饭的云昌达来说🎚,别说见过这个“东坡肉”🏖,连听都没有听过呀🎆,对云昌达来说🌛,这就是一道红烧肉🐀。
“这道‘东坡肉’👢,又名“回赠肉”👖,是北宋时期著名的大文学家苏轼创制的红烧肉🌝。”
“据传宋哲宗元年🌱,苏轼来到现在的天南市任知州🍼,那年五🍟、六月间🍣,浙西一带大雨不止🐨,太湖泛滥⏺,庄稼大片被淹🌉。由于苏轼及早采取有效措施❔,使浙西一带的人民度过了最困难的时期🎆。”
“他组织民工疏浚西湖🐔,筑堤建桥🐲,使西湖旧貌变新颜🍒,天南市的老百姓很感谢苏轼做的这件好事🌱,人人都夸他是个贤明的父母官❤。”
“听说他在其它地方任职时最喜欢吃猪肉🏚,于是到过年的时候👗,大家就抬猪担酒来给他拜年🌵。”
“苏轼收到后✉,便指点家人将肉切成方块🏰,烧得红酥酥的🏔,然后分送给参加疏浚西湖的民工们吃🉐,大家吃后无不称奇🏖,把他送来的肉都亲切地称为“东坡肉”🌵,这就是“东坡肉”的由来🎱。”
“这个‘东坡肉’可是和‘冰糖甲鱼’都是咱们浙南省的名菜🎥,咱们浙菜也是华夏八大菜系之一呀⏬。”村书记吴权说道⛓。
“没有想到咱们浙菜系🐷,还有这么好吃的名菜呀⌛,以前到酒店吃饭🐎,大家只知道点粤菜👒、川菜来的🐴,真的很少了解咱们的浙菜呀🏡。”云昌德说道🏞。
“这个主要是川菜和粤菜的宣传太多了🌷,而且川菜和粤菜的菜式菜样也多🌖,把其他菜系给掩盖了🍣,这个‘东坡肉’大家都有听过🐟,刚才那道名菜‘冰糖甲鱼’❓,大家都没有听过吧👍。”吴权说道🐸。
”王雪🌙,你叫二狗多做些浙菜👤,还是咱们省的菜最符合咱们这些人的口味👲。”云昌德对王雪说道🐺。
“好的🍿。”
王雪说完就又去厨房了➗,王雪还是喜欢看着自己男人做饭菜⬇,觉得默默地看着自己男人做菜👈,也是一种心理上的享受🍳。
“呵呵🐏,不好意思我来迟了🎏。”
李美丽走进屋子🆑,看着大家都已经走在桌子边上开吃了🍈,就开口说道⛎,没办法自己进来了✏,这些人愣是没有注意自己👓,自己再不肯一声❔,还不得被人当空气呀🍖。
“哦✂,美丽来了🍕,快坐🈸,快坐👏,不是你来迟了✉,是我们吃的早呀🌙。”
王美听到李美丽的声音🍚,就赶紧站起来☕,拉着李美丽坐到自己的身边👪,毕竟自己这个做“地主”的🍎,没有到时间⬅,也没有等客人到齐👪,就让人上席吃酒➡,怎么说都是自己理亏🐃。
“婶❗,你太客气了👡。”
李美丽对王美说道✳,说完就在王美的身边坐下🍌。
“美丽👫,不好意思🎫,这菜我们都吃光了⬜,只能等下一道菜上桌了🌕。”
王美有些不好意思地李美丽说道🌦,自己儿子做的菜实在是太好吃了🐴,每一盘菜刚上桌就被大家哄抢一光🍳,连渣也没有剩下一点🍃。
“没关系的👟,我现在不饿🏼。”
李美丽看着桌上五个空空如洗的盘子说道⛓。
天哪👞!
这些人也吃的太夸张了吧🍨,竟然连一点渣都不给自己留点🎼,真的够很的🎉,自己可是一点都没有来迟呀🐎,现在六点都还差几分钟呢👖,自己的肚子现在还饿着呢🏦。
还好王雪很快地把下一道菜给端了出来🎠。
“小雪🏹,这道是什么菜呀?”云昌德看着漂亮的菜肴问道🌳。
“龙井虾仁🐶,也是浙菜👠。”王雪说道🌴。
“呵呵⏮,这道菜应该也有个故事吧❇。”徐元问道🍟。
“当然有🎸,据传一天🌬,乾隆微服私访🏂,在天南茶农家喝到一杯龙井新茶♟,深感清香可口🌦,趁人不备⏬,暗抓了些茶叶离去🐗。”
“后来在市内餐馆用膳❎,叫店伙计用此泡茶⏸,店伙计看到乾隆内着的龙袍外露一角🌞,急忙告诉店主♿,店主正值烹调虾仁🍈,惊慌竟把店伙计手中的茶叶当作葱末撒到锅内✒。”
“想不到这道茶叶虾仁色泽雅丽❕,滋味独特⭕,吃得乾隆点头称好🏉,此后🍀,这道菜肴便成了天南市名菜而流传至令🏯。”
“呵呵🏾,这道‘龙井虾仁’是乾隆皇帝吃过的菜🐤,那我要尝尝👇,看看乾隆皇帝口味🐬,是不是跟咱们普通老百姓一样🐇。”
云昌洪说完🆘,赶紧用用筷子夹了好几只对虾到自己的碗里🍓,没办法碗里就那么几只对虾🎭,自己要是不早点下手🏁,后面哪还有自己的分呀👎,反正是“先下手为强🍳,后下手遭殃”🏵。
“靠🏻,昌洪你小子太很了吧🍦,这么一下子就给你夹走了四只对虾了🍟。”
徐元站起来对云昌洪说道🆑,虽然是对云昌洪说话🌼,手上的动作可是一点都不慢呀♌,迅速地夹了好几只对虾放进自己的碗里🌘。
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