林茗手底下正捏着面团准备烤下一盘栗子饼⚽。
放才盘已经被钱掌柜的预定了🌩,因为烤箱比沈家院子里砌地小很多🏯,所以烤的要稍微快一些🍟,受热也比较均匀👢,但一次性只能最多烤二十个栗子饼🌸,不过林茗为了口感质量🏻,打算每次只烤十个🏞,反正一天一共也只烤一百个🅾,柴火应该是够的🈳。
“沈夫人☔,沈小妇人🎿,钱掌柜的让我过来称这个🍵。”
说罢拿手指了指被盖起盖子的卤味盆🐕。
沈母笑道🍟:“好🉑,我现在就给你称🍆。”
盖子掀开🍭,店小二又再一次闻见方才那种诱人的气息🎣,站在那里直直吸了几口🍦,并且脸上一脸享受❓。
随后他将盘子拿出来🎢,一边递给沈母➰,一边打听道🎰:
“沈夫人🎻,这是什么好吃的啊?”
沈母一边朝盘子里捡着东西👗,心里计算着价钱✈,一边回答店小二道🎑:
“这菜名叫卤味🐳,可以直接拿着吃➡,也可以就饭吃⚓,甜咸鲜口的🌃,味道醇厚入口即化🌻。”
光是听着沈母的描述❓,那店小二就止不住嘴里的唾沫了⛵,急忙问道🐾:
“那这卤味怎么卖?”
沈母接着道👋:
“我们摊上的东西都是论个卖的🐡,那边的正在烤的栗子饼♌,一个二文钱🏙,我这里的卤味也是论个***如…”
随后沈母一边计算着价钱👀,一边将盘子装上差不多十斤重的各种卤味⬅。
拿着称称了一下👓,去掉盘子的重量🏚,差不多十斤🐋。
“这么贵?🎚!”
店小二有些惊讶👙,他原本听着那个什么栗子饼二文就有些好奇这个栗子饼是什么🈚,这么和肉包子的价钱一样🍹,难道也是荤的吗?
然后就听见沈母说一个鸡爪子就要二文钱⚓,登时张大了双眼⛴,这个鸡爪子平时都是不怎么吃的东西🎨,杀一只鸡也才二三十文🏢,怎么这一个鸡爪子就要二文钱?
然后他再听这后面的价格都差不多是二文一个🎱,顿时觉得好贵🉐。
店小二毕竟不是钱广富🌥,一个月的月银也就二钱银子🎌,差不多也就是现代二千块钱一个月的收入🌞,还要寄回家🎬,平时能用的不多🌊,买买瓜子过个嘴瘾差不多🆒,但要是吃这种没见过的小吃他却要精打细算的🏞。
“小哥🎰,称好了🏤,卤味一共五百文钱🍗。”
店小二却还在纠结👖,不过他的迟疑最终在沈母称好的一盆卤味面前尽数瓦解🈚,忍痛从自己口袋里数出八文钱递上前道🏴:
“沈夫人➖,我也来几个🎤,就要一个鸡爪子鸭脖和鸡翅膀鸭肝🏾。”
说完之后又从钱广富给他的银子里拿出一吊钱🌗,数了一半给林茗⚫。
林茗正好闲来无事于是快速数清了钱道🐘:
“正好🎖。”
却见那店小二此时已经全身心被沈母的面前的卤味给吸引了⛔。
“给⏫,收您八文钱🍣。”
那店小二接过自己的卤味👉,也不管钱广富的了🌸,直接上手就抓起一个鸡翅膀开始嗦了起来🎩,原本他只是想将鸡翅膀周围的卤汁给先嗦掉🏦,却没想到一碰到鸡翅🏉,就欲罢不能地咬了一口🌚。
这一口连着鸡翅骨🍲,滑进了嘴中🍮,他只是含了会竟然就发现鸡翅肉就这样入口即化🍈,卤香味就这样充斥着他的口腔🌍。
吃着吃着店小二发现那鸡翅的骨头既然意外的好嚼🌠,他一嚼竟然还感觉到如此细的鸡翅骨里竟然含有一丝卤汁🐱,随后他便直接将一整个鸡翅全部放进了口中🐹,连肉带骨头🎩,一整个全吃了🏢。
沈母一愣👔,有些疑惑地看向林茗🐢,那眼神似是在问她🐙,这样连着骨头吃下去会不会有事情🎿。
林茗却微微摇了摇头🌉,先不说人体的胃液能直接消化成分为碳酸钙的骨头🍳,就说这卤味经过这么长时间的焖煮❔,早就炖了个外筋里烂🏉,就连骨头都是随便一嚼就能化成骨髓状的软质固体🏈,即使直接吞咽也不会出现划伤食道或者是卡进喉咙的事情👃。
当然👲,连骨头吃她不提倡🎣,但要是在经不住美味的诱惑👡,嚼烂了吃是完全可以的🌘。
然后沈母就和林茗一直看着其一口气将三样卤味都吃完了❇,最后还剩下一个是🌙,店小二才浑然发觉自己竟然吃了这么多➖,一度非常后悔自己怎么不慢些吃🎪,这等美味🎽,他吃的也太快了些🍩,都还没尝到滋味呢🍚!
随后店小二就懊恼地抬起了头🌫,却见沈母和林茗看着他一副疑问地神色⚡,店小二有些不好意思道👲:
“沈夫人你家的这个卤味真是太好吃了👛,好吃地我舌头都恨不得吃掉了🎹。”
说完这才看见沈母装好的卤味盘子👎,上面堆满了各式各样的卤味✏,店小二一时之间又吞了不少口水🌤,不过他知道这是钱掌柜的东西✂,他要是敢动⛔,那被发现了肯定活不过明天🎱。
于是店小二缩了缩脖子🎰,将盘子拿起道🍀:
“沈夫人🏙,那还有一个盘子是装那个栗子饼的吗?”
沈母点了点头🍗,就听其又问道🐽:
“那栗子饼不知何时才能做好?”
要是还早他先将这卤味送回去🐓,然后再拿几文钱买两个卤鸡翅🍗,那东西实在是太好吃了🎄,就连他这么节俭的人都忍不住想要多吃些🏅,不仅如此🏮,这么好吃的东西🐋,下次要带家里人尝尝⛺,也不知道能不能放🐆,要不然他明天可以过来买一些晚上带回去给爹娘尝尝👰。
虽然这一个就要二文钱❎,但和它的味道比起来⏮,这二文钱实在是不值一提🍮。他发誓🏥,他这辈子都忘不了方才那鸡翅入口的感觉🐋。
林茗估摸着时间道🏄:
“还有差不多一盏茶的时间就可以好了🏵。”
其实还差十五分钟左右🎰,不过古代没有分钟这个概念🐍,十五分钟一般用一盏茶的功夫来形容🌧,所以林茗便活学活用道🍆。
那小哥一听便笑道🆘:
“那好🎖,我先将这卤味给掌柜的送过去🍳,一会就来🌃。”
二人将其送走🏖,便继续低头做起了自己的事情🍣。
这时候街上的人已经开始多了起来♒,虽说今天这千灯镇不逢集⏮,但毕竟是镇子上👕,每天往来的人也不会少了去Ⓜ。
林茗看了看日光位置⏪,估算着现在这才刚差不多九点多的样子✈,街上的人就渐渐多起来了👁。
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