不过等到时候培训烧烤员的时候🅿，还是得讲清楚了🐆。

炙烤的东西本身多吃就会影响身体🐈，如果烤制手法以及时间不恰当🍥，将肉烤焦了🅾，吃下去对人体的危害只会更重🍅。这一点🐌，就算是林茗有灵泉水都不允许出差错🏗。

反正到时候卖的价钱贵⏸，有点是时间烤制🎄，就算买的人依旧多⛲，他们也完全不必着急🍮。

对于人傻钱多的吃货来说🎌，等地越久🍤，吃的越爽🎴。

所以烧烤员的培训马虎不得🐝。

林茗一边勾着黄牛转圈🍿，一边心里这样想到🐃。

这时在院子里和其他沈家众人串签子的沈母却是问道🐢：

“林氏🍵，你瞧瞧串成这样如何？”

林茗往沈母那一看⛵，便看见沈母手里捏了一把五个串着肉丁的羊肉串👮。

林茗看了一下肉丁切地比较均匀🎷，分开的间隔也还算恰当🌌，不至于肉连在一起烤的时候外面熟了🀄，相连的地方还是生的🌇。

于是林茗便笑着点点头道🌦：

“可以🆎，这样正好🌞。”

随后沈母边点点头又和沈家众人串起了签子🌡。

林茗又转了几圈👠，见黄牛已经熟悉这一套转圈的动作🐼，便将手里的草放在一旁边上🌝，转而对着黄牛说道🌼：

“大黄🎠，你慢慢转着🐹，等我回来再给你喂草哈✒。”

黄牛耳朵动了动🌖，也没停下来🍲，林茗便觉得它听懂了🈹，随后就去了灶房🎸，将自己刚放进锅里煮的番茄掀开了锅盖🐿。

此时番茄已经全部煮熟了🍥，林茗拿着筷子一个个将番茄上煮之前划的十字刀的番茄皮一一挑开🐁。

之后便将番茄水给倒了🆓，这些水虽然也能继续煮✈，不过林茗不想吃太酸的番茄酱👢，酸甜适中的正好🆔，反倒是做番茄炒鸡蛋的时候🌶，酸一点下饭🏸。

随后才将倒去水的番茄逐个拿锅铲压碎🐆，倒入半罐子的冰糖♉，开始熬煮起来⤴。

这古代做的番茄酱也不知道能不能好吃⏹。

不过想来也是好吃的🌯，毕竟番茄酱除了糖放多一点🍐，番茄要是好番茄🏸，那味道就肯定查不到哪里去🌳。

这番茄可是用灵泉水种的🐧，味道能差到哪里去🌳。

随后林茗看了看灶膛里的火势✉，见还算好〽，便出去继续研磨她的香料去了🍒。

到外面林茗见牛还在转🍕，便奖励似的将放在一边的草喂了牛吃🐰。

边喂林茗就向着沈母问道🈺：

“娘🐗，那个你知道甜面酱是怎么做的吗？”

林茗想到自己原本预计做的甜面酱🎽，因为各种各样的原因👉，或许做不出来🏀，也很麻烦🐊。

不过如果沈母可以做🍣，那她可以直接和沈母买🍑，如果沈母不能做🏥，那她就只能和其他摊子上的摊主买了👟。

也不知道他们听到自己要买他们的蘸料会不会卖♈。

林茗的问话让沈母有些疑惑道🌙：

“甜面酱？你说的是甜酱吧？”

林茗点点头直说道🌾：

“就是这个就是这个🍬，我老是叫错🐰，嘿嘿🏷。”

闻言👲，沈母没觉得什么🌶，反倒是一旁的沈清🎄，拿着刀削竹签子的手微微顿了一顿🎁。

吃食的叫法不一样吗？

之后林茗就听沈母说道🎊：

“这个甜酱做起来也不难🌝，就是需要费些时间🏠，娘也不太会做👦。”

实在是这种发酵的东西🐒，以前都不是沈母负责的部分🅰，这都是那些老厨自个捣鼓着吃的🎤，武府上下那位小姐少爷会喜欢吃甜酱这种食物蘸料？

林茗听此♌，只好遗憾道🐩：

“那好吧🏭。”

不过随后又接着补充道🌒：

“不过咱们可以和其他摊贩买👐，也应该是个不错的主意🅰。”

沈听了也点点头道🆑：

“这个主意也不错👅，不过到时候还得尝尝👃，别买到味道不好的了🌿。”

林茗沈母二人聊着🐈，期间林茗会灶房看看番茄酱的情况🐸，见收汁情况良好不说⬆，也没有粘锅的迹象🐲。

林茗就知道🌤，这次的番茄酱应该算是做好了⛽。

这让林茗心里起了做其他酱的心思🌡，比如葡萄酱草莓酱之类的水果酱🍿，以后早上要是能烤面包了🌸，那还能做一回西式的早餐怀念一下从前👧。

想到这里❎，林茗顿时抹了一下口水🈁，可一想到自己空间里✉，只有一些野葡萄种着🏺，最多也只能做个葡萄酱…

诶对了👛，葡萄🐒！

林茗想到自己空间的野生葡萄🏚，突然想到了许多好东西👊。

葡萄酒🆓，葡萄干…

顿时🏐，林茗便又吸了口口水🌉。

虽说酒类有害身体健康🌎，这些都是前世科学研究的结论🐀，可用空间里的灵泉水泡的葡萄酒…

脸上一阵热气⚽，让林茗意识到先下班不是想葡萄酱葡萄酒葡萄干的时候👡，当务之急是得将锅里的这些好东西给乘出来放凉〰，然后装进罐子里密封保存⛄。

没想到🍼，她一开始觉得十几个番茄🌸，熬不出多少番茄酱的⛪，谁知道这一做好🌡，起码能够装三个陶罐的酱了🍗。

想到自己空间的番茄个个都十分饱满量足👑，结局如此也就不意外了🌼。

之后林茗将番茄酱全部都装进陶罐里🐊，果然装了满满的三大瓶🎯。

其中两瓶林茗全部密封住🍠，免得被氧化了或者坏掉⏲。

剩下的一瓶🈹，正好今天晚饭的时候吃🎎。

想必这番茄酱应该很受一众小朋友们的喜欢♍。

不过这个番茄酱毕竟是用冰糖做出来的⚪，越好越纯的番茄酱或者其他水果酱🍈，糖度都很高🎇。

这样才不会动不动就坏掉➰，保存的时间也久一些👌。

林茗做的这三罐子👯，用的冰糖不算少👐，要是放在其他人家🏆，看到家里有人这么放糖的👯，不骂句败家娘们才怪了➕。

不过林茗倒是不怕的🏋，毕竟这冰糖可是她买的👒。

不过就算东西是她买的🍖，林秋白沈子胥几个也不能吃太多🐕，吃多了蛀牙可不好了🏓。

想到这里🎴，林茗便将酱给拿了出去🎸。

先给沈家众人尝尝❇，看看味道好不好🎛。

“林氏🆙，你的番茄酱做好了？”

沈母看着林茗手里拿着的陶罐🎁，便好奇道🌏。

林茗点点头笑道🏗：

“是啊⏮，竟然还做了三罐⬛，这一罐今天咱家拿出来现吃🌌，就不密封了🐠。”

随后林茗拿了一个碗🍑，将番茄酱挖出来了一些🍵。

众人瞄到那红彤彤十分亮泽的眼色🎙，顿时嘴里都不由分泌起了口水🈵。

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