纪大师傅也是个说一不二的主🌀,不容置喙🎎,就让辛霖进了里间👓。
辛霖来桃夭阁几日🎄,还是头一次进入膳间的里间🌘,不免有几分好奇♟。
里间比外间宽敞不少🏙,大抵和桃夭阁两个厢房那么大🍿。
已经近营业的时间⚫,里间的食材和各种炉锅都已经准备好了🆑。
清洗好的食材以及今日刚采购到的药材🐶,切菜的🎾,配菜的🍉,宽敞的里间🐖,居然有十几人⚓,其中大部分都是帮厨🎛,基本都是一二星的灵馐师🍘,众人全都准备妥当🎹。
里间里🌸,其他帮厨也都面露诧异之色🏴,看向辛霖🐲。
杂工进入里间🍤,就是往帮厨跨出的第一步♒。
这种事➖,在桃夭阁倒也不是没发生过⛵,可来了才几天的杂工🐄,还是一开始老板强塞进膳间的杂工🌵,一下子就进里间⛑,这就是破天荒第一次了⬅。
“小辛啊❇,别光站在👃,去锅炉边看好了👘。”
比起其他人来⚾,纪大师傅无疑要清闲的多⬇。
他手里拿着一口磨得发光的铜炉子➖,在里间踱来踱去🐆,检查着其人帮助的工作♿。
辛霖目光一下子就落在那口铜炉子上❤。
有灵气⚪!
楚宅里🍥,收着的丹木炉和纪大师傅手中的有点相似🌨,不过还要小一些♈。
这想来🏻,就是纪大师傅的灵馐炉了🏯。
辛霖得了丹木炉后🍡,也研究过灵炉⏩。
灵馐师也好⏮,丹药师也罢🏬,都是有各自的丹炉🏾,灵炉的🍞。
日常的厨师🌊,用锅就好❌。
可成了灵馐师后🏥,尤其是在烹饪二星以上的灵馐时🎒,都需要用灵炉🌑。
别看是小小的一顶炉子⛎,可都是大有讲究的🌰。
灵炉分为了好几种🌑,最普通的是木炉🏺,再次是铁炉🐀,再好点是铜炉👋,再往上就是银炉和金炉🍪,当然➿,这些炉子都不是常规的材料炼制而成🌼。
到了银炉乃至以上级别🏷,可都是灵馐大师以上的存在⏯,像是龙腾皇宫里的那些灵馐大师才用得起🍪。
一口灵炉🏤,可都得至少上千⏹,甚至上万的价格⚡,是灵馐师吃饭的家伙🐀,轻易是不出现在人前的🍄,只有三星乃至以上的灵馐或者是特殊灵材🌹,才会使用灵炉🉑。
灵炉不用时👏,还得小心保管🏺,甚至要好生供奉着🐞。
平日纪大师傅也是不用他的灵炉的🆑,今日之所以拿出来🌝,也是为了晚上这一场灵馐宴以及刚买来的火龙参的缘故🏋。
让辛霖进入里间⛄,帮忙看火是一方面原因Ⓜ,另外一方面🏆,也是纪大师傅想让辛霖正儿八经🏛,见识一次灵馐的炮制过程🌦。
毕竟三星以上的灵馐的制作🌯,非比寻常🆖,辛霖若是能够在这过程中学到一些🐽,对她日后的灵馐师之路也是大有好处🍞。
当然眼下的辛霖还不知👯,自己待会将会面临怎样的一幕⬅。
纪大师傅让辛霖进来后⚽,就顾自调配人手去了🐖。
“炉灶在那边🍈,今晚的灵馐宴🏴,除了每桌十道二星一以下的灵馐🍅,一道三星灵馐外🐈,余下的都是一星灵馐和一些寻常的菜式👪,由普通炉灶烹饪即可🎺。你去看着一号炉灶🏗,期间不可让火熄灭➗,否则🎫,坏了菜肴👘,为你是问🏀。”
纪师傅跟着走了进来🍸,他心头冷笑🌽,差使着辛霖去生火🍆。
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