沈明棠教厨子家常菜🏉，钱掌柜打算晚饭推行⏺。

消息传到天香楼✝，刘掌柜嗤笑一声🏇：“上酒楼吃饭🐛，吃的就是个排面🍗，家常菜哪家不会做？等着吧🍂，病急乱投医♒，就是自寻死路🍱！”

沈明棠的肉酱卖得好而已🐽，真当她样样能干？

刘掌柜看一眼自家座无虚席的酒楼🐊，眼珠子滴溜溜一转🍻，手指挠一挠下巴🌅。朝跑堂的招一招手🏈，凑到他耳边吩咐几句🍙。

跑堂的换一身衣裳🎃，钻进夜色中🆘。

刘掌柜冷哼一声🌆，就得趁福满楼还没冒头🐯，一脚痛快踩死➕！

——

福满楼👈。

沈明棠没回去👁，得看看反响怎么样🌍。

钱掌柜急得打转⛅，一会儿转到门口看一下👩，门槛快要踏破了🌥。

行人往酒楼张望一眼🐕，钱掌柜问🌤：“客官🏹，小店新出几道菜🐙，要尝一尝吗？”

大家吓得快步溜走🎋。

钱掌柜重重一叹⛺，吃饭的时间过去一半🎹，只有零星几个客人♍，谁也没点沈明棠教的几道菜❤，菜色太寻常🍦，买几斤肉👎，在家就能吃上🍙。

沈明棠也忍不住怀疑🃏，她没有做过酒楼生意🎊，真有点吃不准🐇。

她迟疑道🎍：“难道那几道菜行不通？”

钱掌柜幽幽说道➕：“门口过了四十六个人🏚。”

没有一个人进来吃🌮。

沈明棠🎂：“……”

她说🐩：“不然咱们明天宣传一下？”

上回卖肉酱⭕，很多人想尝她炒菜的手艺🍾。

“唉⛲！”钱掌柜叹气⛸。

沈明棠咬一下嘴唇🍱，打算改变策略⚫。

“你们酒楼有什么拿手好菜？”一位锦衣华服的中年男子进来Ⓜ，一道刀疤从左眼角划到嘴角🍟，显得凶神恶煞👬。手里拎着鸟笼🎧，画眉鸟儿在笼子里跳来跳去🏘。“给爷上几道拿手好菜⛹。”

钱掌柜认出来人✅，在镇上是一号人物🏟，黑白通吃🐉，人称马三爷🐖。

没别的喜好🎫，就爱两口吃的🎿，更是出名的挑嘴✨。

天香楼最初开业➖，正是马三爷一句🌶：“神农尝百草🌱，爷的舌头尝百味🍓，这云集镇的酒楼🐠，天香楼算头一份🐿。”生意火爆起来🌫，这些年一直是天香楼的常客✒。

而福满楼也是他一句🍹：“爷养的扁毛畜生都不吃⛵，就这点手艺也敢开门做生意？”生意一落千丈〽。

钱掌柜额头上冷汗都冒出来了🈴，这个节骨眼上⛔，马三爷咋又来了？

砸场子的吗？

“马三爷🌓，小店有新出几道菜🍼，蒜泥白肉🐵，血肠……梅菜扣肉……”

“停停停⬇！”马三爷一撩袍摆坐下🍀，将鸟笼子放在桌子上🍤，两根手指侧敲桌子🏆：“几年过去♿，你这酒楼一点长进都没有🏑，越开越倒回去了？就这些上不得台面的菜🏛，你们好意思拿出手？”

钱掌柜脸上臊得慌🌂。

今日不叫马三爷满意👏，他出这一道门之后👏，福满楼真得关门大吉🌎。

“福满楼能开到今日🏥，当然有过人之处🏊。只有你想不出的菜👕，没有咱们这做不出来的🏜。”沈明棠从钱掌柜身后走出来👔。

马三爷挑眉🎼，示意小厮将一条用猪后腿腌制的大火腿搁在桌子上🎿。

“爷前几日得了一条好火腿➗，你用这火腿随便做一道菜🏇，再做一盘鸡🐘，随你发挥⛲。”他顿了顿🍫，故意刁难道🎅：“有鸡🎷，那得有鸭🎷，八宝葫芦鸭会做吧？”

钱掌柜脸色变了⏱，八宝葫芦鸭要求厨子具备娴熟高超的刀工技艺🏪。

天香楼的招牌厨子做了🏊，马三爷不过一句🌆：“差强人意🌬。”

沈明棠只会家常菜🉐，哪会做大菜啊？

马三爷分明是有备而来的⌚！

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