但是这个酸菜鱼要让哪家来卖要先思量一下👉。?笔?趣阁?ww?w?.?b?iq?u?ge.cn“爸爸🐓,你天天往街上送菜❤。你看哪家的生意好呀?就是你送的这几家🍮。”林玉娟问道🐞。

“我送的有两家生意还可以🐕,但是有一家是做早茶比较有名🎐。另一家不做早茶🐤,专做午饭晚饭的👪。”林贵禄仔细想了想说出了两家🏆。

“看来酸菜鱼还是合适专做饭菜的这家🐁。是哪家饭店?”林玉娟又问🏥。

“聚福楼🎬,我也觉的还是他家比较合适🌋。”林贵禄也同意🍾。

“那就这么说定了👎,哥哥先去顾老大家定鱼吧🌨。青鱼或者黑鱼都行的🎾。不要太大🌶,二斤左右就行⛎。我们这两天没什么事可以试着织衣服了🍷。锁儿🏴,还是先给你织哦🏆。高兴吧?”林玉娟问林小弟✡。

“嗯🏅,那姐姐你快点织✴。让我也穿回新衣服🎄。”林小弟很认真的说🐪。可怜的娃🍘,从小到大几乎没穿过新衣服⏲。

下午一家人没什么事🐔,林贵禄去田里转转去🐭。林玉扣带着林小弟出去玩了🎣。齐氏母女三个还是在家里做点针线织个衣服什么的🐭。林玉娟这次给弟弟织毛衣🍮,想的是往大了点织🎩,总得能穿个一两年的⛵。拿出四根长些的棒针🐽,一边起头一边在弟弟衣服上量着宽度🏼。起好头后🍰,也还是上下针织🍼。她打算上下针好了还是继续平针⛳。谁叫她笨呢👖,前世没好好学👁。不会织花样☝,到时可以横条间色🐞。红间黑估计也不错🍭。简单又好看🍮。娘儿三个轮流织着🍯,到傍晚做晚饭时织了也有四五寸长了🍑。

到了第二天一早🌫,顾老大送来一条三斤重的青鱼🆒。齐氏想着午饭前片好鱼片腌好🎱,然后自家人早点吃完饭做好鱼送到镇上时饭店的午饭点刚过🌶。于是叮嘱林贵禄送完腌菜赶紧回来🏏,中午还要再去街上一趟呢🌜。

到了中午林贵禄回来⬛,家中做好酸菜鱼👕,用一个深口的瓦罐装好🉐,上面在盖个碗🍎。放到草编的保温框里⏹,外面再用旧棉袄再裹好放到船上👢。再从缸里拿出几把酸菜带上➰。泡辣椒也带了几只🐗。都用小坛子装好🏩。林玉娟林玉扣也跟着一起去了🈺。

林贵禄等两个儿女一上船就快的划起来🐯,到了镇上时瓦罐还是热热的🏙。林贵禄抱着裹好的瓦罐一路领着林玉扣林玉娟两个到了聚福楼🏓。他们进门时♑,饭店大厅还有一桌客人在吃饭呢🎟。老板正在柜台后打着算盘算账呢🌀。抬头看见林贵禄又抱着个不知道什么的过来了👚。早上不是刚来过?

“林二兄弟🌠,你现在过来是有什么事?你这怀里抱的是什么宝贝?”店老板也好奇是什么啊🏘。

“王老板🍣,我又来打搅了🎪。到你后厨去说话怎么样?”林贵禄也跟老板打个招呼🐅。

“行行行🍷,这边走🍷。李三儿🌰,你在这里招呼下客人🎩。”说着领着林贵禄三人往后面走去👜。

等到了厨房🍱,林贵禄拿掉棉袄把瓦罐连草筐子放到案板上🐀。把瓦罐里的酸菜鱼都倒进一个瓷盆里🎮。王老板一看当然明白了🐸,拿过筷子夹了片鱼尝了尝🍆,又尝了尝酸菜🎑。“味道不错🏊,鱼片又滑又嫩🃏,酸辣可口❄,虽然有点子辣但是还能接受🐔。冬天吃刚好👣。”

“林老弟🎨,你给我吃这个鱼是个什么意思呢?”这王老板心中也猜出他们的来意了🐗,还是不肯定的问了下⏭。

“呵呵👞,王老板🏤,你是做饭店生意的⏱。你说我把这个菜让你尝是个什么意思🐪。想卖给你撒🍩。”林贵禄说🐨。

“菜是不错♏,你想怎么卖?这不就是咸菜煮鱼片么🈶,我看看你就是调料放的多些🏽,油也多些➿。我一看都明白了🍇。”王老板想买自然得狠狠的扁一下了♑。

“大叔🏵,要不您叫厨师就照着我这个煮一次就知道了👧。做出来的肯定没我家好吃🍏。”林玉娟在一旁插了句🐛。

“李师傅〽,你过来看看🈸,尝尝味道怎么样?”王老板叫过站在一旁的厨师🏽。

这个看起来油腻腻的厨师上前也用筷子夹出了一片鱼肉👜,尝完鱼肉又尝了尝酸菜🐉。最后还喝了口汤👲。

“怎么样🐩,能做出来么?”王老板着急的问自家厨师⭕。

“老板➰,这咸菜跟平时的不太一样🎞。酸脆的🎽,还有这鱼片🏵,也不是光片成片就有这个味道的🈵。我估计我们自己做出来味道真的要差好远🉐。”这个李师傅还真说出了关键点❕。

“李师傅您真厉害🏢,我家这个是酸菜不是咸菜➖。跟腌咸菜的方法有点不同🐓。”林贵禄不忘夸厨师两句⛪。

“过奖🌜,老板我看这个菜应该好卖🍀。这冬天吃这个正合适啊☕。我们店也好久没有推出新菜品了👪。要不我们试试?”李师傅得了夸奖也不忘帮忙说两句🎞。

“林老二🅾,你说这咸菜只有你家才有?这么说来只有跟你家才能买到了?”王老板问🌇。

“是啊🏌,王老板您见多识广🉑。这溱潼镇还有您不知道事么?”林贵禄说👗。

“行吧🌳,那你这酸菜怎么卖?买了酸菜你教我怎么做鱼啊?”王老板想免费学做鱼呢🌥。

“酸菜我卖你也不贵🏀,五文钱一斤🌡。但是做鱼的方法可不能白教你🎓。”林贵禄早在家听姑娘说了菜式不能白给👫。多多少少也卖点钱才行🐛。

“什么👬,我买你酸菜🐍,你不教我怎么做我还买了干嘛?”王老板当然不愿意再出一份钱了🎇。

“啊呀🏼,王老板这酸菜鱼我卖了你就不卖别人了🎚。而且酸菜从今年到明年秋天也只卖给你一人☕,怎么样?”林贵禄这话的意思就是假如你不买可就卖给别人了🏎。

“这样啊~”王老板当然听懂林贵禄的意思了🎄。“那你这菜式怎么卖啊?”

“二两银子🎒。”林贵禄接到🌽。

“这么贵啊🏉,一两吧🌘。明天先送个五斤来试试看🎁。我这就拿了银子给你⭐,你教厨师做酸菜鱼Ⓜ。”王老板还价还真狠🌰,直接腰斩🐗。

“行吧✏,一两就一两🏖,谁教咱们做熟了呢🌕。我家的酸萝卜也不错啊🀄,也可以做菜的🐹。可不光只是做个下酒小菜✈。我们先到前面等🍧,玉娟你教大师傅做菜🐉。”林贵禄一个月也挣不了一两银子♓,又想起家里还不少酸萝卜不忘再推销一下✔。他说完带着林玉扣到前厅去等待兼拿银子了🎎。

这边林玉娟教李师傅做酸菜鱼🐙。好在店里备着的鱼里有黑鱼就拿来用了🍝。林玉娟指挥🐡,李师傅干活儿🏙。教完了不忘跟李师傅说“李师傅🏠,这酸萝卜做菜也好吃的🆓。炖鸭子特别香⏪,您试试看啊?就说是您自己想出来的🐢。”

李师傅一听这丫头说的话心里道⚓,“这么小的丫头真会说话啊⛸,还知道让我到老板面前去卖好🎏。要是成了自然是她家的萝卜不愁卖啦🐥。”

“好的🍉,小姑娘我试试啊🐊。”这对双方都有利的事李师傅也不会拒绝的🏳。李师傅到底是做厨师的⛱,在林玉娟的指点下很快就做了出来🌻。味道比她家带过来的还要好些🈯。这个结果自然是皆大欢喜了🌡。

林贵禄见厨师都学完了🌠,就带着一双儿女回家了🌾。在船上🐑,林玉娟想想这都月底了⚡,也不知道这个月收入怎么样🐥。就问林贵禄🍭,“爸爸再过两天要收账了吧🐭,挣了多少啊?”

林贵禄心道这真是个小财迷“账本在你们舱里不是?自己算吧🐝。”林玉娟听到后把账本翻了出来🌟,跟林玉扣一道算起了帐✅。虽然数目都不大🏋,可这一斤🍽,二斤🉑,斤半的也算了好一会才算好🃏。从卖腌菜的第一天起现在二十五天⚾,一共是卖出去了一百四十三斤🐯。每斤五文一共得了七百一十五文🏯。刚才卖菜式得了一两银子🎊,手套一共三十副除去一副卖了十四文其余都是十五文钱🈳。一共也有四百四十九文呢🏺。这个月挣了有二三两银子了啊👎。开销就是棉花钱🏟,买鱼的🎭,家用就不算了🐭,不卖这些也是要开销的👠。那里还有五斤黑棉线没拿回来呢🏚。下个月🆖,酸菜也开始卖了⛪,虽然少了卖菜式的一两银子估计也差不多吧🏚。

算好了钱财又跟哥哥开始嘀咕🐲,这家里挣的这些钱怎么分配✔。父母在里面可是出力不少的🍜,他们是可能都给孩子们保管的🅰。看来回去还得商量一下分配的比例了🐉。一路无话🅾,三人很快也回到了家🍒。还没进家门呢🐣,就听到林小弟那高昂兴奋的声音在那里问🆗:

“真的吗?姆妈你说真的吗?”

“真的🎵,骗你做什么♐。冬至包饺子吃👊。”齐氏郑重的告诉自己小儿子🏍。

“怎么想起来吃饺子啦?你会包吗?”这提出质疑的不是别人🍦,正是林贵禄🍒。他还奇怪呢🐞,这结婚这么多年了🐁,孩子都有十岁了🌔,他可没见过自己婆娘包过饺子啊🍨。

“我当然会了🐞,你忘了我告诉过你👑,我爸他们是从山东迁到盐城的吗?”齐氏不容丈夫对自己的质疑🐸。

“好呢⚪,那就等到冬至吃你包的饺子了🎯。”林贵禄也不跟齐氏争辩🍉。她说行就行✌。

孩子们当然也是既怀疑又期待了♑。他们长这么大还没在家里吃过饺子呢🎒。家里倒是有根擀面杖👀,只是偶尔见姆妈用来擀过面⛳。这一带人面食很少吃的🎧,麦子倒是种🏤,打的面粉偶尔做个擀面条👛。摊个饼什么的还成🏳。包饺子见都没见过🎩。过年吃的是汤圆⛪。周围的邻居家是擀面杖都没得一根🈷,偶尔要用都来自己家借的🍌。

本章未完,点击下一页继续阅读