那酸爽简直让人不敢相信🎂。
就这还只是街头的境况🐫,林茗拿脚指头想都知道⌚,街尾的情况肯定更惨烈🌹,因为那边接壤了居民住宅区🍢,想当然肯定不少店家都“改头换面”成了酸菜鱼馆子🐎。
林茗不由地同情起了醉仙楼的钱掌柜的⛺,这才十天不到🌷,山寨盗版酸菜鱼店就跟雨后春笋一样🌞,遍地扎根🎶,而且看上去人气还是挺不错的样子🐱。
至少林茗记得右边有一家原先是开私房菜馆的👬,几乎没什么人🐴,现在从外面看进去⤴,却是人满为患👍。
在伸头看向挂在门口的招牌🏽,只见木牌上写着几个歪歪扭扭的大字🌷:
“酸菜鱼二十文🐋。”
“嗬🏏。”林茗惊道⛴。
现在一条三四斤的鱼也要十几文了吧?价格竟然已经被压地这么低了吗?
林茗啧啧称奇🈴,想必这古代管物价的官员还没来得及规定这酸菜鱼的价格底线❔,就被这些店家的操作给惊呆了🏴。
不过侧面也可以看出🍼,这酸菜鱼是真的很受欢迎啊♊。
如今林茗还没去醉仙楼也知道🐤,钱掌柜的日子肯定不好过🏨。
她可是记得醉仙楼的酸菜鱼一盆要六十五文🍱,而现在一些小菜馆打价格战⛺,以二十文的低价卖🐔,还这么多买账的♓,想当然钱掌柜的肯定为这事正苦恼呢🏥。
林茗挑起唇角⏹,她可不觉得这算是难事♓,她反倒觉得这是醉仙楼的一次契机🎼,一次和其他菜馆子拉开距离的机遇🌈。
只是不知道这钱掌柜有没有意识到自己的优势🅰,还是急于和这些小菜馆抢占市场打价格战呢?
沈母也看见这些突然多出来的许多菜馆⚫,有些惊讶🍭,林氏不是将菜谱卖给了醉仙楼了吗?
这些人是怎么知道酸菜鱼的做法的?
见到沈母的疑惑🐕,林茗一边继续赶着牛车一边笑着解释道👩:
“娘🌊,那酸菜鱼虽说用我给的菜谱做吃起来正宗地道🆑,但要是别人买回去配齐食材🎨,也能研究个八九不离十🌄,想必这些菜馆子就是这样开起来的🍕。”
沈母这才恍然大悟⛰。
林茗又道🏦:
“娘⛓,我知道怎么让钱掌柜的答应让咱们在他们酒楼附近摆摊了🎋。”
沈母疑惑🌫,却见林茗略有些神秘地说等到了醉仙楼就知道了🐐。
二人慢慢赶着牛车🆘,沿路林茗稍微观察了下街边的店面情况🏜,发现不仅是菜馆子有了酸菜鱼🌵,还有些店面比较宽敞的店面也推出了酸菜鱼🍗,酸辣鱼这些菜式🌶。
林茗微微思忖♍,按理说👍,山寨的现象是正常的Ⓜ,但这么多山寨🍙,而且味道都还能差不离就是不太正常的了🀄,难道醉仙楼出了内鬼?
可是不对啊🐤,要真是醉仙楼出了内鬼🏐,也不应该满大街都是不正宗的🏭,所以真相如何🎷,还有待林茗勘察🍞。
等二人到了醉仙楼🎺,林茗往店里一看🍷,正值下午两点多🍾,店里还是有食客的🎁,不过却不多🎢,和刚才路过的一些菜馆子也差不多👇,但醉仙楼的地方也不那些菜馆宽敞多了👓,所以就显得人比较少⬅。
店里的伙计显然也一副无所事事的模样👗,拿着块抹布摸摸这边擦擦那边🏂。
“沈夫人沈小夫人🌘!”
有位伙计见了林茗和沈母🐥,一眼就认出了二人⬆,当即惊讶地叫住了二人🏖。
还没等林茗说她来是要找钱掌柜的谈事情🎖,就见那伙计好像想起了什么似的♈,一溜烟地往后院跑去〽。
林茗摇了摇头🌊,她怎么每回来🎤,醉仙楼的伙计都风风火火的?
这是在不怪伙计们🏖,实在是这段时间钱掌柜的愁地头发都白了几根🏺,并且吩咐底下的店小二🐔,一但看到了沈小娘子👇,无论在那看见的⏹,都要赶紧告诉他🎍。
钱广富也是没办法🎡,虽说上回给沈家送质要时知道沈家住在哪✈,但他要是冒然上人家家里打扰实在有失礼数🎧。
再加上上次沈小娘子也说了🐉,暂时没有菜谱要买🍞,所以钱掌柜只好吩咐了酒楼里的伙计🏖,要是看到沈家人🌖,一定要立刻和他说❄。
钱广富这会子依旧在后院账房中算着账👄,算着算着就止不住地叹气🍂。
虽然生意比起前一段时间已经好了太多👐,但和前几天比还是一个天上一个地下👕,这一切都是因为那些模仿他们酒楼的酸菜鱼馆子🌌!
和上次一样🈳,当钱广富听到林茗来了时🐓,立刻将算盘珠子收起🌺,随着伙计一起来到前厅🎯,见林茗正和沈母坐在一张桌子上🐫,另有一伙计正给倒茶🍘。
“还愣着干什么🌗,还不快上些好菜🎌,这么不会招待贵客吗?🎾!”
林茗还没见到钱掌柜的人✳,就听见强掌柜对给她倒茶的伙计斥责道🎧。
林茗却笑了笑🎧,见钱掌柜面上明显满脸愁容⛹,也不多废话🎆,直道👋:
“多谢钱掌柜的好意🉑,不过这菜就不必上了✒,今日我与公婆前来是有事要与钱掌柜的商议🏸。”
钱广富也没勉强🎥,直接挥手将伙计退下🏭,事后将林茗二人引到了后院中✳。
待林茗二人坐上了石凳🌊,钱广富忍不住问道🌿:
“还问沈小娘子今日来是有何事要同我商量🌉,但讲无妨⬇,能帮上的我钱某一定帮🏂。”
钱广富虽说也想从林茗手中再抠搜个菜谱👥,但他深知舍不着孩子套不着狼的道理🌙,而对方必定又是有事相求✈,所以才先行表明他的态度🐳。
林茗点了点头看向沈母⏬,却见沈母示意她来讲🎗,于是林茗也就不推辞🐵,向着钱掌柜道🏪:
“谢钱掌柜的抬举🎠,实不相瞒🍳,家中急需钱财👙,现准备到镇子上卖吃食👩,想问一下钱掌柜的可否通融妇人在醉仙楼前做买卖?”
钱广富一愣⛲,缺钱?缺钱你直接卖菜谱不就好了?那多省事啊🈳!
但不过钱掌柜嘴上却没有这样说🌠,而是疑惑道🏾:
“敢问沈小娘子♏,你们想卖的吃食可否和楼里的菜品有重合?”
要是林茗二人卖的东西醉仙楼里面也有卖🎋,那就会形成竞争🏠,虽然钱掌柜垂涎于林茗手中的菜谱🌅,但这种可能会妨碍自家酒楼生意的事情🐇,他还是要深思熟虑一番的🍝。
林茗笑了笑⭕,心道这钱掌柜还不算太莽撞👒,就听他问的这个问题就知道对方还是有两把刷子的🎄。
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