沈明棠摇了摇头🌨:“张三心知在阿沅身上得不到好处🌏,想要借机捞一笔钱财👀。如意算盘被张大妞破坏🎧,他这种自私自利的人❇,哪里会在意张大妞的死活?你等着吧🌑,他不会叫张大妞好过的👪。”

老头儿懒洋洋地眼神🎥,瞬间变得认真⏺,不禁眯起眼睛♐,打量沈明棠🍁。

外表柔柔弱弱🏺,不谙世事的小姑娘🍚,内里竟是个通透的🍵。

心中升起些许的欣慰🌀。

“早饭没吃够🌀,老头儿饿了➡,快回去做空心面🍼,瞎墨迹啥Ⓜ。”

老头儿头一回听说空心面🎙,早就心里边惦记⬅。

谢沅哭够了🈺,很不好意思⏱,两手抹掉眼泪🎷,羞赧地说道🎾:“大嫂🏚,谢谢你🌌,我的命是你救的⛲。”她想到什么🐥,脸色微微发白👖:“张三不会罢休⛔,他之前威胁我⛄,敢离开张家的话👃,就要害死我们一家❕。”

“有你大哥在呢🐻,怕什么?”沈明棠不甚在意🍙,用帕子擦她哭花的脸🍱,“娘家是你的依靠🎥,你遇见什么事情🌪,应该向娘家求助🍁,不该独自承受㊗。”

谢沅放松下来🎦,心里稍安🏍。

——

沈明棠回家钻进厨房🏊,将鸡蛋清和蛋黄分离👄。蛋清倒进盛面的盆内🍪,加上些许清水❎,再抓上一把盐⏹,挽起袖子和面🐄。

老头儿闲得慌🍩,蹲在一边看沈明棠将面和的又软又亮🎲,两手蘸香油盘面🐐。眨眼的功夫🌱,那盆面团变成长棍儿🍒,灵活的在她的手中和肘下穿梭🐽,越变越细🐬,越变越长🎤,香油将面棍盘的微黄光亮🏣,拧成麻花状🈷,盘条开始摔抛甩打🐍。不知过去多久🐓,盘条变成像线头一样细⛏,密密麻麻的挂在竹竿上理顺⚡。

“这就是空心面?”老头儿从中间掐断一根👝,真的有空心🌓,他惊叹了♉,“我看和其他面做法差不多🍅,咋这个有空心?”

沈明棠累得不行🐻,这辈子没怎么动过手🍄,乍然做面条👖,手臂酸的厉害🏓。

“这面怎么切断都有空心🎺,但是不会整根通透👑。”沈明棠用袖子擦一擦额头上的汗水☔,洗手刷锅烧水🌗,“关键在盘条时那一拧🌷,拧出无数个斜眼儿🐞,不管拉多长❕、多细⛳,斜眼儿不会消失🌫,变成空心全靠它⚫。”她把人撵出去🍄:“再等一会面煮好了⚪。”

老头儿坐在桌前等面🏙,阵阵香味飘出来🎡,馋的他挠心挠肺🏍,吸一吸鼻子🐲,起了一嘴的清涎🌦。

面端上来🐝,满屋顷刻间溢满浸透肺腑的清香🎦,令人垂涎三尺👆。

老头儿迫不及待的接过来❎,面条色白微青🍞,柔韧晶亮👈,在青色的粗瓷碗里飘荡🏞。

“真香✅!”老头儿抄起筷子搅拌一下面🌊,无意间将面全都挑起来🎆,惊愕地发现碗里居然没有汤水🌀。他松开筷子面落回碗里👮,汤水又覆盖了面条🐽,瞪圆了眼睛🎹,“这可真是绝活儿🌒,老头儿生平仅见㊗!”

吸溜一口面⛄,面条入口很清香🍏,细细咀嚼的时候还有一丝甜味儿🐷,吞咽下去🍉,口内非常的清爽🌂!一碗清汤也特别的鲜🐹,味道浓厚👣,而且不腻口👱。

一碗吃完🐤,老头儿没过瘾✔,舔一下嘴唇✊,眼巴巴地看向沈明棠✒,“还有吗?”

他还能吃两碗🌥!👞!

沈明棠收去碗筷🏊,“没有了🏦,明天早饭吃🍭。”

老头儿一张脸苦巴巴的🎚,望着外面高照的日头🎷,眼珠子一转🏸:“你还会什么绝活?”

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