“好吃🐈!”萧简神采奕奕的大眼睛紧盯着手里甜滋滋的鸡蛋糕🎭,三下五除二就吃完了一小个➰。
舔舔嘴角沾上的面包屑👧,他又望向傅胭手中的大盘子🏩。
盘子里堆叠的小蛋糕🍀,仿佛一块儿散发着诱人魅力的宝塔⛩,让他想埋首其中⏳,大快朵颐🈵。
这是第一次试验成功的鸡蛋糕🏜,不多➡,一共也不到十个👫。
傅胭又挑出五六个鸡蛋糕🏖,另取了碗碟盛放🐍,端给萧简🍗。
“小心端好⏱,这就是你今日的零食啦🍢。”
零食要适量👄。
萧简小心地抱过碟子🎤,将鸡蛋糕摆放在练字的桌子旁🏴。
仅仅闻着若有若无的食物芳香👧,他也开心着呢⬅。
练上一张大字🌱,再依依不舍的吃一个🍃。
五六个鸡蛋糕竟是让萧简爱惜的吃了两天🍨,好在食物能放没有坏👪。
送走欢欢喜喜的萧简🎉,傅胭拿起一个鸡蛋糕塞进萧烈嘴里👈。
“阿烈哥也尝尝🍗,看看我的手艺能开铺子么?”
“好吃的⤴,和我以前吃过的糕点口味都不同🐑。”
傅胭🐕:“我还会其他的点心🌡,等我日后一一作出来给你尝尝啊🌇!”
“好👫。”
有了萧烈萧简两兄弟的捧场肯定⬛,傅胭信心倍增🌮。
她回到前院继续边做绣活边回想着脑子里的点心方子🏐。
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张婶早早上门招呼傅胭一同去打粽叶时🎢,傅胭也已起了🍁,正在屋里刺绣🉐。
起早贪黑的赶着绣活🎙,她已完成了近一半👘。照这速度🐎,估摸着还能提前完工🍄。
“张婶🎷,嫂子🌫,你们稍等片刻🍳,我换个衣裳就来🍴。”
傅胭放下绣布🏞,快速地换了衣裳⛅,提着备好的篮子出了门🍃。
等她们一行人到了河边🐦,芦苇丛里已经有媳妇婶子们在打叶子了🌶。
“张婶你今年也带着媳妇们来了啊?”
“是咧⛎。这是阿烈新娶的媳妇傅胭🍢。”
张婶将傅胭介绍给众人👇,带着她熟悉村里的妇人们🐪。
傅胭一一问好✒。
因着好一些的地方叶子已经没了或是现下被占着⚡,张婶带着她们往东边无人处走了走🎷。
“咱就在这儿吧㊙,大家分散开来🏉,等一会儿日头大了就回去🃏。”
张婶又转身叮嘱头一回打粽叶的傅胭🎦:“阿胭☝,你记着别往河水里走🏬,就摘岸边的叶子啊🎵,够不着的就算了🎦。”
傅胭点头⬆:“婶儿🌽,你放心☔。我记下了🎒。”
各自散开占了一块儿地⏫,傅胭取出准备好的头纱将脸上🏣、头上裹了一圈🎒,只露着一双眼睛🌼。手上带了一副自制的粗布手套🍣。
傅胭既然来了♏,也不扭扭捏捏🏆,她虽不怕虫子🍘,但能包裹严实些避免被虫子叮咬🐾,那也顾不上什么形象了🍭。
全副武装好👣,傅胭挎着篮子下了河岸👔。
傅胭留心挑选着翠绿完好的叶子👔,宽度大小尽量相同🏇,一手揪住芦苇杆🌖,一手打叶子🐷。等手心里积攒上五六片⛷,再将它们放置于臂弯上的篮子里🏇。
初时🍁,脚底下的泥地还未被河水浸湿👲,越往下走地越泥泞👒,站一会脚就下陷了些不易迈步🐲。
傅胭聚焦于手头的动作🎨,一时不察走得深了险些摔倒🍨。她小小地惊呼一声👥,一把抓住手里的芦苇杆🐠,方才稳住身形✴。
“阿胭?怎么了?”离她最近的王淑听到傅胭的惊呼🎸,抬头看过来🐠,遥声问道✒。
傅胭深吸几口气🏣,缓过心神🍗,应道🏌:“嫂子⚪,我没事🍢。”
“没事就好🌽,这地里湿🐫,你慢些哈🍣。”
吸取经验🌓,傅胭留了份心神注意脚下🏩。
如此重复操作采摘🈳,日头上来时大家手里的篮子也渐渐满了🏤,于是纷纷回了岸上🎁。
傅胭摘了头纱手套👫,将篮子递给张婶🏹,麻烦她帮忙看看🐸。
张婶翻了翻傅胭采的粽叶⛎:“可以的🐜,这些尽够用了🎮。那咱们回吧⏱。”
众人便边说边往回走🎚。
回了院子🐫,傅胭找出一个大木盆🏰,将篮子里的叶子倒进去先揉搓清洗一遍⛑,再倒入沸水中煮片刻消毒⏺,捞出来后重新浸泡在木盆的凉水中放置即可🍰。
中午做午饭时🍒,傅胭顺便把包粽子要用到的材料也准备了🏑。
这边农家粽子的馅料🆒,要么什么都不放❓,要么放些自家地里种的花生⏹,手里钱财富裕也可去称上些蜜枣🈚、肉之类的⚫。
萧家人都不挑食❓,咸甜皆可🐏。
傅胭便备下了蜜枣❎、腌制的的五花肉以及常见的花生🐔。
吃过了饭🈹,萧烈和萧简都跑到院子里帮傅胭一起包粽子⚽。
“看好了啊🉐,先取两三片叶子交叠着🈚,再向内卷成漏斗状👤。”
傅胭手把手先教两兄弟把叶子挽成型🌗。
“好了⛏,再舀糯米倒进来🏒。哎🐛!别多🐫,一半多点就行⛩。”
看萧简一下子就把叶筒里灌满了🍐,傅胭阻拦🎱,让他将米倒回去些🌝。
“取两三个蜜枣或肉块放进去➕,花生就放五六颗吧🍠。最后再舀米盖平⏩。用剩下的叶子盖住它⛲,卷起来🏟,再扎起来🐧,就好啦🎼。”
三人展示出自己包成的粽子🐟,傅胭的是精致小巧的三角形🈚;萧烈的米装多了🏚,将粽子撑得有些变形👤;而萧简的则拿起来没一会儿就漏了🐷。
“没事没事♉,阿简再练练就好啦🎲。”看小孩无措地捧着破损的粽子🌜,傅胭忙安慰他⬛。
人小力气小🐄,傅胭没指望萧简能包几个粽子🏵,喊他一块参与这场家庭活动罢了🎭。
“嗯嗯⌛,阿简再来♒!”萧简也不气馁🏉,拆了粽子重新尝试👠。
包了几个⏯,萧烈渐渐掌握了技巧🍏,速度慢慢提升了上来🐸。
等三种粽子都包了几个👐,傅胭便先拿着它们去厨房煮了🍑,尝尝味道🎃。
粽子煮好🌓,一剥开粽叶✊,草木混合着糯米的清香飘散开来❣。
蜜枣粽子还能嗅出一股甜味🐢。
而肉粽气味更为霸道🍃,荤香仿佛有钩子㊗,勾得人口舌生津⚡。腌制的肉渍浸染上白白软软的糯米🌁,掰开来〰,还能看到鲜明的肉质纹理🍓。
咬一口🏎,绝了🐤!
不比傅胭做的红烧肉差🍪!
“嫂子🌑!我们晚上就吃粽子吧🌇!”萧简吃完一个意犹未尽🍨。
“哈哈哈👮,好🐡,给你配上糖水🏞。”
尝过了口味🏁,萧烈和萧简包粽子的热情更是高涨🐾,这都是好吃的啊⛵!
萧烈🐍:“阿胭♍,咱们要包多少粽子?”
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