穆青青很麻利的洗好了两个番茄🐄，然后将番茄切成小块⏯，盛进盘子里⛽。

鸡蛋也是拿了几个✈，打碎在碗里搅拌🎨，然后起锅烧油⚡。

看着她做事干脆利落✅，还有那么点大师傅的意思👋，胖掌柜颇为满意的点了点头🏖。

穆爸也在旁边跟着点头🏿，穆青青瞥到后🐥，没好气道👉：“爹⚫，你来帮我烧火🐯！”

穆爸讪讪一笑✨，果然走到灶台前🐴，蹲下来专心烧火🏨。

油热后🍕，穆青青将鸡蛋液倒下去炒散🎤，然后再盛出来放在一边备用🍸。

鸡蛋被炒出了嫩黄色➖，一眼看去就觉得非常可口🌚。

胖掌柜又点了点头👤，就看着穆青青又倒了点油🍇，等油温升高后🐽，把番茄倒进去翻炒❤。

灵泉水浇灌后的番茄🎬，个头大又汁水饱满🍫，刚翻炒几下就有浓郁的汁水冒出来🏾。

穆青青撒了把盐🍔，又稍稍添了点水🍳，然后将鸡蛋重新倒下去翻炒🎺。

待到鸡蛋也吸满了汁水后👝，她抬起头问道🎈：“大叔🍡，这里有白糖吗？”

大厨师傅被问得一愣👒：“白糖？”

穆爸蹲在灶火前👈，抬起头补充道♿：“她说的是饴糖🐉。”

“哦哦👰，那个有🏕。”大厨师傅拿来一个小罐子说道🎢，“不过这个我们不常用⏳，太贵了⌛，不大用得起🍦。”

甜食可不是什么人都能吃得起的🍦，这种饴糖他们酒楼虽然也有🈹，但用的地方不多🎠。

主要还是因为成本高🌀。

但大厨师傅没想到⚫，这看起来步骤简单的番茄炒蛋🎆，竟然还需要饴糖🏔。

穆青青不知道饴糖是什么🏗，瞧见和白糖不一样🍯，便也没敢往里面放🎇。

她将番茄炒蛋盛出来🏛，端到胖掌柜面前说道🆖：“这道菜可以放糖🏁，也可以不放糖🎷。只是加点儿糖🎰，味道可能更好一些🎰。”

在家时🌞，穆妈做番茄炒蛋总会用点白糖♈，不然会觉得番茄有点酸🎥。

也不知道今日这盘菜的味道会怎么样？

一盘金灿灿的番茄炒蛋端给了胖掌柜🍦，胖掌柜拿起一双筷子👂，试探着夹了一点🅱。

穆青青在旁边建议🏦：“如果有大米饭♌，可以浇在大米饭上吃🌔，味道会更棒🏸，特下饭👢！”

穆爸在旁边rua了一下她的头⛽：“这地儿哪有人吃盖浇饭的？你别瞎建议了🍤。”

能吃饱饭都不容易🐁，顿顿大米饭🐣，那肯定是吃饱了撑的🈳。

掌柜的却有些好奇❕，叫人捧来了一小碗米饭👡，然后浇了一勺番茄炒蛋🍸。

这东西连菜带汤混合在一起👊，卖相看着不怎么样🌳，吃进嘴里却非常绝绝子✏！

掌柜连吃了几口🏔，才放下勺子说道⏭：“真不错⚽，小丫头建议很好🐄。不过你爹说得也对🎄，咱这地方👮，可没有人吃你说的那盖浇饭🍡！”

但是他们酒楼可以开辟这么一个卖饭的方式🎍，不过收贵点银钱就是🏟。

总会有些钱袋子撑的人👙，想着来尝试尝试🍩！

番茄炒蛋没翻车🏑，剩下蔬菜的做法🏉，穆青青坚决不亲自示范🏡，便由穆爸口述❗，厨房老师傅一笔一划全部写了下来🏺。

结账时⚡，胖掌柜多给了二十两银子⭕，“我胖老三是个实诚人🏸，这二十两银子🎗，算是买了你家的菜方🎩。以后啊🎇，你们除了自己用⛓，就不告诉外人了成不成？”

说完后🍲，还满脸笑意的说道🎣：“如果这些菜卖得好♑，以后你家的菜我们都收了🌜，每斤再给你们多涨三文钱🌒。”

本章未完，点击下一页继续阅读