“东坡肉🌀。”云涛说道🌡。
“是‘东坡肉’啊🐔,我知道这个菜的典故哦🐊。”
王雪开心地说道🎭,总算自己知道一个菜名的由来了🐺,这个实在太不容易了🌍,王雪能不开心吗?
“呵呵🆙,你饿了吧🍗。”云涛对王雪问道🌵。
“嗯🈚。”
王雪有点脸红地应道🍬,毕竟刚才云涛烧上面几道菜的时候🍼,自己的肚子可是“咕咕”地叫了好几次呀✉。
“呵呵🌎,我现在这道‘东坡肉’多做点🏊,咱们在厨房里先吃些🏬,怎么样呀?”云涛笑笑地向王雪问道🏤。
“嗯🈚,涛哥你真好🐻。”
王雪开心地🌅,闻着自己男人做的香气四溢的菜肴🐬,看着外面一桌人狼吞虎咽的吃相🈁,王雪的馋虫早就被勾引出来了🆔,再加上中午到现在都还没有吃饭🏊,能不饿才怪呢🐇。
很快云涛就把这道“东坡肉”做好了🏊,倒在盘子上盛好后🈷,云涛把其他剩下的“东坡肉”到在一个饭碗里🌲。
“小雪⏸,给🌰。”
云涛把盛有“东坡肉”的碗递到王雪后🍮,又开始忙碌了🏅,毕竟到现在自己才做好五道菜🏝,离十八道菜肴还远着呢🐔。
“涛哥⬆,你也吃🌆。”
王雪接过云涛递过来装有“东坡肉”的碗🐾,用刚才那双筷子⛓,夹起一块“东坡肉”放到嘴巴吹凉后❎,夹到云涛的嘴边🏴,让云涛吃🌧,不得不是王雪是一位非常体贴的女人🐇,自己先不吃🌌,要自己的男人先吃🎱。
“嗯🐰。”
云涛自己把王雪夹到自己嘴边的“东坡肉”给吃到嘴里⚡,有时候给女人这么地伺候着➿,也是非常幸福的✈。
“唔唔👮。你也吃呀㊙。”
云涛把肉在嘴里使劲地咀嚼几下后🍀,看王雪傻傻地看着自己吃东西🎃,对王雪说道👓。
“嗯⚪。”
王雪夹了块“东坡肉”在嘴边吹了吹🐊,就放到嘴里咬了一口🌶。
“嗯🐑。”
王雪直接眼睛瞪的大大的🏔,这实在是太好吃了吧⏰。王雪只觉得这肉味醇汁浓❓,酥烂而形不碎🎨,香糯而不腻口🏄,味道绝美无比呀⏮。
“涛哥🎧,你做的这道‘东坡肉’实在太好吃了🐆。”王雪嘴里嚼着“东坡肉”开心地对云涛说道🐀。
“好吃〽,就把碗里的‘东坡肉’给全吃掉🐾。”云涛说道🆚。
“我全吃了🌨。你吃什么呀❇。”王雪有些不同意地说道🍫。
“呵呵👍,我不饿🎆,我可是厨师呀🐌,你说我一个厨师🏵,会让自己饿着吗🎉。”云涛笑着对王雪说道🌄。
“涛哥⏲,你真好🐞。”王雪激动地对云涛说道🐵。
“呵呵🅾。快吃吧🏚。”云涛温柔地说道⏹。
王雪拿起筷子🐦,狼吞虎咽地吃起“东坡肉”来🈂,自己男人做的“东坡肉”真的太好吃了👌,王雪读大学时🏥,可是在学校附近吃过“东坡肉”〽,味道比起自己男人做的差远了🌂。
“慢着吃🎣,小心呛着✈。”
云涛看王雪那狼吞虎咽的吃样🌈。就温柔地说道🆔,毕竟吃东西这么急🎫,很容易呛到的🎆,更何况是吃大块的肉呢🏨,更容易呛着✒。
“嗯♐,涛哥你做的‘东坡肉’实在是太好吃了🌇。”王雪嘴含着肉🌤,含糊不清地说道➿。
“呵呵🍨,爱吃的话🍡,我以后经常做给你吃🏇。”
云涛说道♍,自己的女人喜欢吃自己做的菜🏨。让云涛很有成就感👉,并不是所有的男人🎵,有自己这样的能力🎡,征服一个女人的心后🐘,还能征服这个女人的胃呀🎽。
“嗯🍥。”
王雪开心地应道✖。能经常吃到自己男人做的美食🌵,王雪觉得这是一种非常温馨的幸福🐂。
很快王雪把一小碗的“东坡肉”吃完后🍚,这个东西特别地管饱🈺,这么一小碗下肚⚽,王雪就觉得自己不怎么饿了👬。
王雪赶紧端起“东坡肉”往厨房外走去🏗,毕竟屋子里的那帮人吃相比自己还厉害☝,一道菜放下👢,没有一会儿功夫⛹,就会被吃的一点不剩➿,现在外面估计一点菜都没有了🎿。
“呵呵🍙,小雪还好你端菜过来🎠,要不然我们都没有菜了🆗。”徐元看王雪端菜过来🎏,开心地说道🐁。
王雪往桌子上一看🐪,还真别说👎,整个桌子上除了空碗外🎖,什么菜渣子都看不到🏹,吃过真的太干净了🐛,要不是盘子上还能看道一些油渍👣,王雪还以为这些盘子刚刚洗过呢❇。
“小雪🈵,这道是什么菜呀”云昌洪问道🏦。
“东坡肉🏘。”
王雪把菜放到桌子上后说道⬇。
“东坡肉✒,这个我知道🎖,我以前在酒店里🏑,吃过好几回了⛰,味道不错呀⛏。”吴权说道🐨。
“酒店里做的味道都不错👍,咱们二狗做的味道绝对比那些酒店的大厨好上很多呀🏚。”云昌德说道🎃,云昌德也是外面吃过好几回这个“东坡肉”呀🍦。
“这道菜有什么故事呀🍇。”
云昌达问道🌀,对于大字不识✒、也根本没有去过什么大酒店吃过饭的云昌达来说🍔,别说见过这个“东坡肉”🏚,连听都没有听过呀🍅,对云昌达来说🎲,这就是一道红烧肉🍔。
“这道‘东坡肉’🎎,又名“回赠肉”👜,是北宋时期著名的大文学家苏轼创制的红烧肉❄。”
“据传宋哲宗元年🅱,苏轼来到现在的天南市任知州➕,那年五🌑、六月间🎈,浙西一带大雨不止🎼,太湖泛滥🐒,庄稼大片被淹🌉。由于苏轼及早采取有效措施🎚,使浙西一带的人民度过了最困难的时期⭐。”
“他组织民工疏浚西湖🌊,筑堤建桥➿,使西湖旧貌变新颜🎌,天南市的老百姓很感谢苏轼做的这件好事➡,人人都夸他是个贤明的父母官👖。”
“听说他在其它地方任职时最喜欢吃猪肉🐃,于是到过年的时候🌞,大家就抬猪担酒来给他拜年🎻。”
“苏轼收到后🎢,便指点家人将肉切成方块🎄,烧得红酥酥的🆔,然后分送给参加疏浚西湖的民工们吃🐔,大家吃后无不称奇👙,把他送来的肉都亲切地称为“东坡肉”🍰,这就是“东坡肉”的由来🏸。”
“这个‘东坡肉’可是和‘冰糖甲鱼’都是咱们浙南省的名菜🎬,咱们浙菜也是华夏八大菜系之一呀🏀。”村书记吴权说道🎏。
“没有想到咱们浙菜系🌋,还有这么好吃的名菜呀🎚,以前到酒店吃饭✂,大家只知道点粤菜🎴、川菜来的🍾,真的很少了解咱们的浙菜呀🌅。”云昌德说道🍱。
“这个主要是川菜和粤菜的宣传太多了🍸,而且川菜和粤菜的菜式菜样也多㊗,把其他菜系给掩盖了⚽,这个‘东坡肉’大家都有听过🐖,刚才那道名菜‘冰糖甲鱼’🍲,大家都没有听过吧🈳。”吴权说道🏪。
”王雪🎸,你叫二狗多做些浙菜⭐,还是咱们省的菜最符合咱们这些人的口味㊗。”云昌德对王雪说道🍚。
“好的🐾。”
王雪说完就又去厨房了🌳,王雪还是喜欢看着自己男人做饭菜✳,觉得默默地看着自己男人做菜🐐,也是一种心理上的享受👀。
“呵呵🎈,不好意思我来迟了🅾。”
李美丽走进屋子🐒,看着大家都已经走在桌子边上开吃了⛴,就开口说道🆙,没办法自己进来了🌯,这些人愣是没有注意自己🍕,自己再不肯一声🅱,还不得被人当空气呀🍏。
“哦🏝,美丽来了🍭,快坐🎫,快坐🐅,不是你来迟了♑,是我们吃的早呀👃。”
王美听到李美丽的声音👟,就赶紧站起来🌞,拉着李美丽坐到自己的身边Ⓜ,毕竟自己这个做“地主”的🐄,没有到时间✖,也没有等客人到齐🍳,就让人上席吃酒🌇,怎么说都是自己理亏⛪。
“婶🎊,你太客气了⤴。”
李美丽对王美说道🏻,说完就在王美的身边坐下🌡。
“美丽🌄,不好意思🅱,这菜我们都吃光了➗,只能等下一道菜上桌了⭐。”
王美有些不好意思地李美丽说道🎫,自己儿子做的菜实在是太好吃了👕,每一盘菜刚上桌就被大家哄抢一光㊙,连渣也没有剩下一点🆒。
“没关系的👘,我现在不饿⤴。”
李美丽看着桌上五个空空如洗的盘子说道⚪。
天哪⏺!
这些人也吃的太夸张了吧🍷,竟然连一点渣都不给自己留点🏅,真的够很的🎆,自己可是一点都没有来迟呀🐝,现在六点都还差几分钟呢👎,自己的肚子现在还饿着呢🐛。
还好王雪很快地把下一道菜给端了出来🎯。
“小雪🍫,这道是什么菜呀?”云昌德看着漂亮的菜肴问道🏓。
“龙井虾仁♿,也是浙菜🈷。”王雪说道🍦。
“呵呵🌵,这道菜应该也有个故事吧🐁。”徐元问道🐴。
“当然有👜,据传一天🐣,乾隆微服私访⛸,在天南茶农家喝到一杯龙井新茶👄,深感清香可口🈸,趁人不备🏾,暗抓了些茶叶离去👱。”
“后来在市内餐馆用膳🌆,叫店伙计用此泡茶🎠,店伙计看到乾隆内着的龙袍外露一角✖,急忙告诉店主🍼,店主正值烹调虾仁🌭,惊慌竟把店伙计手中的茶叶当作葱末撒到锅内🏹。”
“想不到这道茶叶虾仁色泽雅丽🐾,滋味独特🆑,吃得乾隆点头称好⛷,此后🐆,这道菜肴便成了天南市名菜而流传至令🎩。”
“呵呵🎈,这道‘龙井虾仁’是乾隆皇帝吃过的菜🌟,那我要尝尝🏟,看看乾隆皇帝口味🌈,是不是跟咱们普通老百姓一样🎫。”
云昌洪说完🍦,赶紧用用筷子夹了好几只对虾到自己的碗里👑,没办法碗里就那么几只对虾🈸,自己要是不早点下手🌁,后面哪还有自己的分呀🐇,反正是“先下手为强🐺,后下手遭殃”👬。
“靠✖,昌洪你小子太很了吧🏖,这么一下子就给你夹走了四只对虾了🈸。”
徐元站起来对云昌洪说道🌃,虽然是对云昌洪说话👪,手上的动作可是一点都不慢呀⏲,迅速地夹了好几只对虾放进自己的碗里🐪。
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