第28章 Chapter 35
傅胭在厨房看了看⬛。
昨天宴客🆗，今天留下的食材还有很多🐯。猪肉🏮、牛肉👄、白菜👅、豆芽⏬、粉丝👤、茄子等🏛。
厉朝开放海上贸易🍠，引入的东西也多🎵。傅胭也不清楚现在究竟对应原本世界的哪个时代⛅，但棉花🍢、辣椒🍩、土豆⛹、玉米等等🎷，傅胭在赵府里都见过🐦，这些都已流通在百姓的生活中⚫，搞不懂傅胭也不去追根究底了🍊。
有了它们⚪，总是更便于百姓生活的⛑，只是可能有些东西还未如后世般更大力度地开发利用🏦。
傅胭想了想🌤，定下了今天中午的菜式🌳，三菜一汤♟，够他们三个人吃了🈹。
肉沫茄子🏊，醋溜白菜🏞，韭菜炒豆芽🌠，牛肉粉丝汤🐕。
萧烈家的厨房有两个灶台🎗，可以同时烧火做菜🍿。
她先将两口大锅都洗净👄。舀三碗米反复淘洗干净🐻，放进靠墙内侧的锅里🍘，倒水🏯，米饭煮熟需要的时间长些🌾，得先开始👏。
萧简从厨房窗前冒出一个头👞，软软地开口🌚，“嫂子🐭，我来帮你烧火吧？”
软萌可爱的小男孩🐦，头上还包着两个童子揪揪🎊，认真的想来帮她🍨，傅胭被他那小模样萌到了⏺。
“厨房里灰大🐲，你到院子里玩吧🏌。”
“阿简出去吧❕，我来烧火🆓。”萧烈放置下东西🏎，走到灶台后坐下点火⛏。
“那你先把两口锅烧起来🌹，我去后院割些韭菜过来🍎。”傅胭擦擦手➗，走出屋子🐲。
萧简看哥哥已经坐下烧火了🌞，忙提起墙角下的小菜篮和镰刀🐲。
“嫂子🎨，我和你一起去后院吧⏸。我知道韭菜长在哪⏳。”
傅胭轻轻笑了笑🍘，摸摸萧简头上的小包包🐻，接过菜篮和他一起去🏢。
只需要一顿饭菜量的韭菜🎙，不用割多少🍍，一会他俩就回来了🐤。
此时两口锅也都烧热了🌧。
萧烈将篮子接过去🍭，一边烧火👐，一边择韭菜❌。萧简也蹲在一边帮忙🎞。
傅胭手脚麻利的洗净切好茄子〽、白菜👅、豆芽和肉☕，放在一边备用🍹。
农家人省吃俭用🏗，做菜也不舍得放油盐等调味品✒，所以饭菜多寡淡🌌，少了油水人也容易没力气🏆。
傅胭坚持做菜就得做好🍾，不能亏待自己👐。
她先做素菜🎫，荤菜容易留味得后做⏮。
倒适量油🏄，将切好的辣椒🎤、葱姜蒜放进去爆炒出味🎃，再放白菜🐘，大火时时翻炒🏨。不用炒太久🐰，菜根快软时倒入醋和少量的酱油🐦、糖⏸，静等一会儿便可起锅了➗。
简单涮下锅🏅，萧简将择洗好的韭菜递给傅胭⭐，傅胭迅速的切段🏝。
韭菜炒豆芽🌧，先炒豆芽后放韭菜🐃，搭配上酱油👀、盐👃，装盘另放⤴。简单快捷🍉。
切成滚刀块的茄子🍴，傅胭将它们用白醋抓了下🍶，入味并防止氧化🏜。先炒肉沫🏟，因为猪肉本就选的五花肉🎛，肥瘦相间✴，炒的时候会出油✝，傅胭倒的油比炒菜时更少🌛。
这里没有料酒🏟，傅胭便找了昨天买的白酒倒了少许锅中🎃，和姜蒜一起去腥🍉。等肉沫中的油脂都被慢慢逼出来🎗，看着油汪汪👲、亮晶晶的✅，再倒入茄子🀄，让萧烈把柴火拨开些➰，小火慢炒🍼，最后放酱油👌、糖盐🍪、水等🏭，翻炒均匀👒，撒上葱花出锅🉑。
只剩最后一道菜了🐭，牛肉粉丝汤🏅。
此时厨房里已经弥漫着浓郁的食物芳香♒，蹲在灶台后的兄弟俩不由自主地吞咽着口水🌰，直勾勾的看着仿佛在表演艺术的傅胭的那双白嫩纤手🏸。
就是这双手做出了一道道色相俱全的菜肴🌽，还没品尝就已经香得人欲罢不能🆗。
昨天宴客时请的左邻右舍的婶子们做的炖菜炖肉大锅菜真的不能比🏒，至少他们昨天就没这么失态🐦。
傅胭看着兄弟俩馋猫似的神同步表情🏰，微微一笑👩，“等会咱们就开饭了哦🐱。”
萧简点点头🐙，“嫂子做的饭好香啊🐐，比哥哥做的香多了👗。”
“我没什么手艺🈳，平时都是做熟就行了✍。”萧烈不以为意🐂，他是真不太会做饭⏯。
萧简认真的附和哥哥的坦白🐲，哥哥的手艺也不如张婶的呢🏬。不过阿简还是喜欢和哥哥一起吃饭的🏁。
“哈哈哈🍴，那你们一会好好尝尝我的手艺吧🆘。”
闲聊时🍬，粉丝已经放进牛肉汤中了🎃。多煮一会就行了🐺。
傅胭招呼萧烈将饭菜端到客厅🐰，又盛出三碗米饭🎰，萧简的那份少一些👐。
终于上齐🏆，大家团团做好开吃👬，萧烈萧简迫不及待地夹了一筷子的菜✴。
酸辣爽口的白菜🐀，韧劲清爽的豆芽韭菜🏡，鲜香浓郁的肉沫茄子还有劲道牛肉粉丝➰，种种滋味充盈口腔☔，令人满足地恨不得舌头都一起吞了🌭。
今天午饭⛓，萧烈连吃三碗⏩，萧简也添了一碗才满足🌠。
傅胭看着他们满足的样子🎅，自己也很开心☝。自己的厨艺能被大家认可🏊，且吃的开心激动🎲，这本就是令人快乐的一件事🈚。
一顿午饭🎓，众人皆是尽兴🍿。甚至吃太多🎚，还得稍微休息一会👑。
傅胭看着两只仿佛摊在椅子上的慵懒馋猫🌧，哭笑不得地收拾饭桌🐥。
“你放着吧🎶，一会儿我来收🍟。”吃撑了的萧烈有些不好意思🌙，陪同傅胭一起收拾🏓。
傅胭也不是不能或不愿干活的人🌟。家务活🈯，萧烈愿意体贴她多干些✖，她很高兴🆗。但她不会将所有的事都推给萧烈🍔。她的人生经历🏹，让她不惧辛苦🌁。
萧烈拗不过她🌊，二人便一起收拾✳，顺便还能消消食⏪。
收拾完🎧，大家各自午休了一会🍲。
今天是新婚第一天🅿，家里也没有什么事⤵，下午傅胭和萧烈萧简一起坐着聊聊天🐞，熟悉萧家的情况🎠。
“我家没有什么亲人⬇，平日有事🎩，村子里可以找村长孙叔和张婶🎋。他们人很好🏟，也是师父的堂哥🎎。”
傅胭点点头♓，张婶昨天她也见到了🎸，爽朗厉害的妇人🌥。
“大伯家已经不来往了🍙，你不用理会🎃。不过大伯母爱占小便宜🍥，有时会不太客气⭕，要是遇到了🎶，你也没怕♏。”
“好🌋，我晓得了❎。明天我们什么时候上山呢？”
萧烈抬头看了看天气👝，今晚估计会有小雨🍳，“明天我们早点起♌，去山上看看有没有蘑菇⏺，到时可以采一些⏬。”
听到能采蘑菇🏓，傅胭眼前一亮👛，充满期待🎂。她从没进过山🐸，也没采过蘑菇呢✔，倒是新鲜🆒。
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