想必就是因为这些吃过酸菜鱼的客人🐓,都觉得这味道不错🍩,所以开始捣鼓起了鱼菜✖,买的人变多了🍓,这鱼价自然就上涨了🎰。
想到这里🌐,沈母略微有些担心🐌,也不知道这个边角料会不会像鱼一样这么快涨价🍢。
沈母的担忧🈚,林茗想了想也能猜个大概⏳,做生意的除了怕没人买🌄,就是怕食材涨价了🌤,这要是食材涨价了⚽,她们说不得也得跟着涨🍪,这一来二去的♊,客人难免会嫌贵了🍕。
不过林茗却不担心这些问题🏯,其一是即使卤味涨价了🎯,她也不认为会没人买🌉。
其二就是☕,她到不认为卤味食材会在短时间内涨价🎷,当然一开始价格会有波动🎙,但没有多久肯定能回归到一开始的价格🍂,就算涨价也不会有大的涨幅🌛。
不过沈母既然没将担心说出来🐔,林茗就没先开口〰。
正当二人心中若有所思时👙,却听那朱屠夫继续憨笑道🐬:
“原本老朱我还奇怪呢🏨,镇子上什么时候出了卤味这样好吃的吃食🆕,等一打听客人才知道🍌,原来那卤味摊是今日才摆的🎦。”
说完又看了眼沈母林茗两位笑而不语的神情🏅,如此才接着道🍿:
“谁想等听那客人描述那卤味摊的摊主时🏸,我才意识到这开卤味摊的🐘,可能正是昨日在我肉摊上买下那些鸡翅膀鸭脖子的二位夫人🎲。”
沈母看了林茗一眼🏡,这才转头看向朱屠夫笑道🏘:
“朱老板猜的正是🌄,那开卤味摊的正是我们二人➖。”
听沈母一承认♑,在场的屠夫们🐠,都有些意外🍐,他们可是听那些个客人说了➡,一个鸡翅竟然就要卖二文钱🏇!
这一斤鸡翅膀也才只卖五文钱啊🍝!
一斤能有二十多个鸡翅膀吧?二十多个鸡翅膀就能卖四十多文钱🐯,减掉五文钱成本🏴,这可是每斤赚三十多文钱的生意啊🌺!
他们卖一斤五花肉也才赚个三四文钱👐,菜馆子酒楼里一斤红烧肉也才买四十多文❕,一盘子最多挣个二十文🐤,已经是高利了🍙,这二人倒好🎮,卖个吃食🌬,竟然比酒楼里还要挣钱呢🆎!
显然不是所有人在面对这他人暴利时能守住平常心🍑,当沈母一承认这事🏹,在场的几个屠夫里🌓,有两三个已经开始眼红了起来🆙。
不过朱屠夫这边的气氛倒是还挺融洽的🎡,听朱屠夫赞叹了一番二人的好生意🐯,沈母谦虚道🍡:
“哪里哪里🌅,这第一回出来摆摊🎌,还有许多事不明白🐶,昨日准备的少👉,今日客人来了东西却卖光了🌜。这不🆎,今天准备多买些🏩。”
说完沈母便观察起朱屠夫的神色🌪,却见对方神色无异🌐,还道🌬:
“东西好🐻,客人多这是自然的🎌,只不过我这摊子上只剩下这一些了🏃。”
沈母却摆手道❄:
“无碍✝,剩下的妇人可以去其他摊上买🌟,就这些全都要了🏉,麻烦朱老板称个一称✔。”
朱屠夫见这回又包圆了🎆,顿时喜道❣:
“那成🈵,我给你们称🐭。”
这时沈母又问道👉:
“朱老板🍧,你这卖不卖竹篮?”
朱屠夫回答道🐴:
“正好还剩两个🍙。”
说着就从桌子底下拿出来两只竹篮⚓,给沈母看了看🐟。
看起来还蛮结实的竹篮子🎣,看模样还是新的🏧。
他们肉铺一般来买肉的都会自带竹篮瓦罐❄,实在忘记了或者心血来潮要买肉的客人🏌,也都大多在最南边街角买肉时买🐿,而他这摊位位置不大好🍼,往往来买肉的客人🐊,都冲着早买新鲜在街头就买了🌌,所以他摊上就没多备多少竹篮🏖。
“这竹篮多少钱一个?”
朱屠夫道⏳:
“七文钱一个🉐,客官要吗?”
沈母林茗二人合计了一下🌫,这竹篮虽然比杂货铺卖的贵一文⛵,但里面能放的东西要多一些🐾,于是沈母便说道♋:
“两个都买了吧🆚,朱老板称好了可以直接放进去❌,我们先去别家看看🌧,回来再一起结账⛅。”
朱屠夫自然满口答应🌝。
趁着朱屠夫给二人称东西时〰,沈母便和林茗到了朱屠夫旁边的胡屠夫摊位上查看了起来✳。
整个千灯镇上的肉几乎都在这里卖🏂,今日还不是集市就有七八家🌸,等到明日逢集之后✊,这卖肉的摊还要多些🌀。
至少昨日林茗和沈母来买时⏱,即使在下午🐁,肉摊这一块地方也是人声鼎沸的🈶,来往买肉的客人络绎不绝👎,从这里就能看出内青村和千灯镇上生活水平的差别🍂。
所以她们每日二百斤的食材是绝对不愁的🎁,如果单纯只买一个鸡翅膀或者鸭脖子🌋,或许供应上会出现问题🍥,但她们买的品种多也杂⏫。
无论是鸡杂还是鸭杂鹅杂🌏,或者是猪羊杂❌,总量加起来够个两百斤就行了🌵,这还是没有什么难度的🐁。
不过虽然没有难度🌁,她们也不能随便找到哪家是哪家🍶,如果可以🏞,她们还是固定用一些肉铺的货⏳,这样要是有了问题🍬,也好过不知道是谁卖给她们的🍃。
于是沈母就仔细挑选起了胡屠夫摊上的东西🍍。
胡屠夫不知怎滴有些紧张🐺,许是因为见了二位很是秀丽的容貌⛰,只听胡屠夫略显羞涩道🏀:
“二位客官⭕,你们随便挑🍐,我老胡摊上的东西都新鲜着呢🏞!”
沈母林茗点了点头🏑,随后便继续查看起了胡屠夫摊上的动物边角料⏱。
这胡屠夫摊上的肉类边角料倒是比朱屠夫摊上多⬇,东西也确实是比较新鲜的👈,而个头方面🍗,和朱屠夫也没有太多差别🌾,基本上两家东西质量都差不多🏧,想必后面的摊子上也是这个情况🍆。
胡屠夫摊上有差不多四十斤不到的模样🎢,于是沈母便笑着问道🍑:
“这些怎么卖?”
胡屠夫还没仔细想👆,便脱口而出道👈:
“五文一斤🐞。”
沈母听到这个价钱🍛,不由得点了点头🐟,随即便对着胡屠夫道🎣:
“麻烦全部称一下吧⏳,你这里有卖篮子吗?”
胡屠夫连连点头道🌜:
“有有有❤,还剩七八个呢🌶!”
沈母刚想问一个篮子多少钱👀,便听胡屠夫道❇:
“才新进的竹篮子❄,一个七文钱🐬,可以用好久呢🏹!”
沈母看了眼林茗🐦,林茗便对着沈母点了点头🍅,于是沈母便道⏯:
“那就拿三个吧🎞。”
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