几人见状面上有些无奈心中有些无语🐬,但肖俊飞这个说法却被他们放在乐心底👟。
之后几天几人🎣,尤其是许慎观察到⬇,沈母似乎真的有意识地不想让他们学更高深的武艺㊙,这是为什么?
几人有些疑惑🌎,却也知道问师傅🌅,师傅肯定不会告诉他们🍆,于是只能不再想这事🐽。
林茗那边照看了一会摊子⬆,等沈母来了之后♓,便将摊子交给了沈母🏈,而她则去铁匠铺拿之前让打的锅具🎪。
这些火锅👙,必然成为今年过年店里最火爆的招牌🐭。
当然🌃,要想弄火锅🐫,一些必不可少的火锅食材也得开始着手准备研发出来🐲。
虽说她这个人不太适合当厨子♉,因为做的饭总是味道越来难吃🏤,连她自己也不知道🐹,为什么第一次做的时候味道还十分不错🈵,做多了之后🏯,却逐渐没了味道👎。
要不是用的空间里的食材👑,外加上灵泉水的加成〰,吃起来肯定就和嚼蜡似的👖。
所以🆒,她决定🍄,今后她只担任吃食的研发教习部分🐗,至于味道的稳定🐝,品质的把控🃏,她得交给别人来做👍。
这个人选🍇,她还在考虑🐸,许秀天生对食材以及调料的感知力敏锐🐞,但她毕竟还太小了🌂,这个年纪还是不适合太过劳累🐟,等过一两年之后🍼,在试着慢慢交给她也不迟🍡。
沈母也是一个不错的人选🆒,可沈母毕竟是她婆婆🍺,年纪也大了🎊,万一累着就更不行了🐺,不仅家里人心疼🐲,她自己也觉得愧疚⚾。
所以沈母虽然在厨艺上也有不错的水平🌼,但椰实在不适合当这个主厨⛹。
这样一来👬,林茗的人选就得必定从外找了🍸,可问题是🈲,找谁呢?
要不去这个镇子上的“人才市场”找?
人才市场也就是车马市那边的一个找工作的地方🅾,原本只是车夫工人的地方🏁,后来因为都在这里找活🍖,所以各种别类的活👥,也都纷纷出现🌤。
逐渐形成了这个古代“人才市场”🆒,家里摊上那几个烧烤的伙计🎅,就是当初去车马市找的🌐,做了不少时日🌚,看着还可以🏇。
外加沈家上县里的车夫也是那找的🎖,林茗心中还真有些意动起来🍹。
没准能找到也不一定♑,就算不会做♈,她爷
也可以教不是?只要有天赋👃,一开始不会做也不算什么⚡,反正沈家和别家做的吃食也没有重复的🅱。
她决定沈家往后做的所有吃食🍂,每一样吃食都是其他店里没有的🌡,这样这样的铺子开着才舒坦不是?
要不然别家已经有的东西🍈,就得比味道价格⛓,但只要是别家没有的⬛,那就没有这方便的任何顾虑🈶,因为自家的东西没人能比较🐨。
想到这里🐍,林茗加快了去铁匠铺的步伐🍍,到了铁匠铺🎩,看到一旁已经打好的五个锅具❕,林茗心中不由一本满足🎸,这个锅看起来就不错⏲,回去用一下要是可以👓,那往后就有火锅吃了⏩!
想到这些天日子一天天冷起来✔,这时候吃个火锅⏱,那可不全身都能暖和起来🐜。
就是她觉得前世的火锅太油了➡,这一世她自己弄火锅调料🌈,甭管什么🎊,只要加上灵泉水保管都十分安全健康不油腻🆗。
再说对那些火锅食材㊗,她也得从一开始就想办法做一个类似沈家食材的标志🐫,否则其他人学起来🎐,弄出了黑心作坊的食物吃出了问题🎼,沈家可不能背锅🐨。
所以无论是吃的还是锅🏘,都得好好想想再开卖🌷。
就和现代许多买了盗版商品的人⛴,最后恨错了厂家一样✝,这些事她得提前预想过才行🎢,以绝后患👩。
至于做法🏆,也比较简单🈵,只要在每一个火锅丸子上做上一些特殊的标记🏚,说起来也不算难事🎂。
“沈小娘子你来了?”
林茗点点头🌒,指着一旁已经清洗干净的五口火锅锅具问道⛏:
“这些已经做好了吗?”
殷老爷子点头道🍹:
“做好了🐅,沈小娘子你可以拿走了⛴,需要我们帮你送去摊上吗?”
林茗却道🎦:
“不费事🎫,这些我可以自己拿回去🅿。”
随后就伴着殷老爷子以及殷力十分诧异的目光当中🌄,林茗两手提起两个锅🎗,中间又叠了一个锅🈵。
看起来异常轻松的走了⭕,走之前还和二人打了招呼〰。
“爹🆘,我没看错吧🎈,沈小娘子就这么拿走了?”
殷老爷子心里也纳闷🌺,这沈小娘子看着不显🌚,没想到力气这么大?
这五口锅别说女子了👞,就连她一个大男人也拿着有些吃力👈,怎么在沈小娘子手上和没重量似的?
殷家父子俩心中万分疑惑🎲,但这一幕要是被沈家人看到♒,自然会觉得没那么意外🍺,毕竟林茗可是连飞雪都撂趴下过的女子🐛。
林茗拿着锅🍾,却没从大街上走🍳,毕竟这东西虽然不是很重🐺,但怎么也挡视线🏜,先走去没人的地方放进空间🐱,等会再拿出来不就好了🆚。
于是林茗趁着没人的地方🏞,赶忙将锅放入了空间里🐆,随后才从巷子里出来🍤,前往这古代的“人才市场”🌂。
“请问一下🍃,你们这里有没有厨子?我开店需要找几个厨子🏻,待遇喝醉仙楼厨子一样👡,但需要我亲自相看🍷。”
林茗走到厅堂🍦,就去了最近接待的地方🐟,这里和古代的银行当铺差不多⏳,一整面的墙🌾,就一扇窗口可以拿取东西㊗。
“找厨子?”
里头的人似乎刚吃了午饭🎆,有些昏昏欲睡👥,见有妇人来找厨子🏺,神色还没变化🅿,可当听到林茗给的待遇竟然和醉仙楼厨子一个待遇时🎿,顿时精神了🆔。
“真和醉仙楼厨子一个待遇?醉仙楼厨子可起码得有这个数🎪。”
说完🐣,头顶一个藏色方帽的招工人🐥,伸出手指比了个二❔,面上有些不相信面前的人能给那么高的待遇♒。
毕竟没听说千灯镇有哪家大型酒楼要开门的消息啊🍣!
林茗却依旧淡定地点了点头🐙,随后道🃏:
“正是如此🏴,我给出的待遇不会比醉仙楼低👱。”
好大的口气🏧,这女的什么来头?
难不成是千灯镇有青楼要开张了?否则任他怎么想🍣,也想不出来哪家比醉仙楼还要挣钱的🎛。
想来除了醉仙楼的厨子之外🎬,也就属当初的迎客来厨子待遇最好了🐟,要不然就是青楼的厨子才能较量一二🐍,不过他好像也没听说最近镇子上要开青楼🐔。
林茗不知道的事🎋,对面这位接待的人员🍊,脑子里面已经开始想歪了🌑,若是知道⬇,估计会翻一个大大的白眼也不一定🐩。
“怎么样?你这里有没有厨子?”
林茗见人墨迹⏫,便直接问道🎟。
就见窗口里面的人一愣👪,才翻看起了身前台上的簿子🌤,翻了半天才找到了几个登记在册的人🌳,于是便将这些人的信息告诉给了林茗⛏。
并且写了一张推荐凭证👛,林茗拿着这推荐凭证去找人👐,可以不用担心被骗🌵。
因为林茗想得到这个推荐凭证🌼,也得先给押金➕,没相中🌵,押金自然会返还✈,相中了🉐,推荐人就收取十分之一的推荐费用🎊。
这个推荐⛅,估计就相当于古代的中介🍀,想到这里🍷,林茗点头同意👄,拿出了一块碎银子🍥,差不多正好是三分银子🍙,三百文的价格🐘,要是没找到🆗,那就全额退🌾,要是找到了一个就给人十文钱的中介费⬛。
价格不算贵🌂,毕竟这推荐票也是一种凭证👐,找工作的人也害怕被骗🐏,一般做工三四天足以弄清楚雇主是不是骗子🌑,骗劳力的♐,所以要是被骗了♟,就可以拿着推荐凭证去中介处获取赔偿并出示证据以及担保人🌮,雇方之前交的押金就全数返还给工人⏬。
相应的♟,假如有一方作假🍷,那就会被中介处拉入黑名单这样的结果🐔,之后别想在这里找工作或者雇人🈸。
不得不说⛹,这个规矩十分人性化✊,算是三赢🐺,还给了一个平台🎣,林茗觉得不错🍧。
后来林茗拿着三张推荐凭证🌔,就出门去找这几个人🐉。
这些人都是最近去登记的人♑,住址不是在镇子上的公告牌那边就是像家庭住址👀,林茗估计今天没办法确定所有人的情况👔,少不了还得再跑一趟⛩,毕竟这些人不一定在家🌴。
一直到林茗拿着凭证跑了好几个地方之后🆑,才发现🌚,这三人不是找到工作了🏀,就是外出找活不在家🆙,竟然一个都没碰上🏟。
最后无奈🍇,她只好打道回府🍰,回了摊子上🌔,走之前她给几人的家里以及中介处沈家摊子的信息🏗,希望要是那招待看到了人🌻,能给个信🌱,自己到沈家来面试什么的✂。
车马市的人没想到🅱,林茗竟然是沈家摊子的人🎨,沈家摊子就是开在醉仙楼门口的摊子🎻,难道沈家要开店了🏰,乖乖🎓,这还没开店生意就这么火🍎,要是开店了那还得了?
难怪说待遇不会差⚓,原来是沈家摊子的🍯,想起沈家摊子的栗子饼卤味烤串🏓,那招待无比后悔刚才没顺便找人要张竹牌什么的🏾。
不是说沈家的竹牌花钱都买不着吗?
这边林茗回到了沈家摊子❕,一边卖着吃食🌍,一边观察周围的情况🐯。
只见虽说今日林家刘家没有来人找麻烦🍇,但却有一波人在不远处的巷子那边盯着沈家摊子❤。
看样子和昨日那几个人是一起的☔,应该是这两家在车马市找的人手🏡。
心头一阵无语🌔,林茗觉得这些人怕是不知道花儿为什么这样红⏩,她一直贯彻落实文明社会人的行为习惯⛄,但也不排除被惹急了🏸,当一回原始社会的野蛮人🐘。
“怎么了?”
见林茗面色又变🐕,沈母不禁询问道🌜。
林茗还能怎么回答🐵,将眼神往对面那些鬼鬼祟祟的人那边瞄了一眼🍹,沈母见状顺着林茗的目光看了过去🆕。
随后也不由皱起了眉头⏩,没想到这些人竟然还不死心✂!
“别管他们🍣,咱们摆咱们的摊⚓,至于那些人咱们就当没看到就行🏂,谅他们也不敢来找事㊗。”
林茗闻言也点点头🎵,心中思考起了对策🎋,虽说她昨日拿到了相关证据🍵,但光有这些也不够🐓,毕竟两家人完全可以否定⏳。
所以这必须得在一个好时机才能拿出来🐎。
林茗一边想着👚,一边照顾着摊子上的生意🌚,烧烤摊上的肉串已经买完了⛳,剩下的全是素的🏠,不过素的也不剩多少了🌳。
要说卖的速度🐊,还真不是肉串要快些🍜,反而是素的要快些🎙,因为在这些食客眼里🐘,沈家的素串🏚,可是比肉串都好吃美味的存在⛅。
虽说在肉串和素串价格一样的情况下🎼,只要脑子没有问题🐌,肯定都会觉得肉串更加合算些🎲。
古代没有问题肉激素肉🍏,只要肉的味道正常♿,成本上肯定要比素串高的🍫。
而更多人体内也更缺乏肉类蛋白质♐,而不是素串里面的纤维素👆,所以正常情况🍬,沈家的肉串应该比素串买的好〽。
但事实却并非如此👝,因为素串是用空间的土以及空间的灵泉水种出来的🐋,所以无论在味道上还是营养上🌃,都比现实中的肉类更胜一筹🍖。
所以在经历最开始两天❓,沈家的肉串买完素串只卖出去几串🎀,于是大家不想白来一趟白白排队🌒,只能卖串素菜尝尝时🌒,却被沈家的素串的味道给震惊了🍓。
之后每一天♑,几乎买素串的人都增加不少🐫,反倒是肉串的销量逐渐趋于稳定不再过多增长了🐊。
当然🐂,即使是肉串⛓,沈家也有和别家完全不同的辣椒面🏗,以及番茄酱这些特殊调料蘸酱🍦,所以不论荤素🏽,味道必然都是不错的⭕。
“让一让让一让🎢!”
“这是谁家的马车?气势真足🌁。”
“还用说🎳,咱们镇子上不就那一家糕点铺子吗?青芳斋的马车自然气势要足了🏟。”
要说千灯镇虽说人均生活水平不是很高🌅,但哪个社会都有高收入和低收入人群⛺,所以哪怕是丰县底下一个边远的小镇🎰,也还是会有些高大上的店铺的🎤。
比如这个青芳斋就是一个开在千灯镇的糕点点心铺子🍍,里头的糕点个个价格都不一般🍎,半指宽的点心🐯,一块最低五文钱🎾,一碟几十文钱➖,这还只是最便宜的🌤。
但就和醉仙楼能在千灯镇做起来一个道理👮,哪怕青芳斋的价格虚高🌖,生意却也不差🏻。
林茗知道了之后🎦,就觉得这和现代的肯德基一个道理🐀,只要品牌响亮了🍈,总会有人买单🎋。
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