两小时后🐥,市中心文昌路🍎,粤州酒家🎆。
顾鲲比徐锋到得早一些🐢,点了这里全部的招牌点心❣,以备待客🏤。虽然种类繁多🌱,但每一道点心分量都不大🏦,倒也不虞太过浪费🎞。
90年代没那么多花里胡哨的新品牌🍛,但敢用城市的名字命名店名🍶,多半不会差🍦。而粤州酒家更是民国时候就开业的老字号了🌧,自然是早茶界最有牌面的🍢。
没过多久🐲,徐锋也到了⭕。顾鲲示意服务员上点心✏,立刻就有两盏蟹黄大生翅端了上来🎿。
港片里经常看到的那种社团老大喝茶聊事“来碗鱼翅漱漱口”的习惯🐫,其实就是源出于这道菜🐆。
用猪油和上等花雕滑过的鱼翅⭕,以鸡汤烩制成滑爽的汤羹🎢,最后用栗子粉调和的蟹黄勾芡🐖。
让鱼翅没了传统煲汤菜里的软糯🎏,只取其滑爽弹牙🎣。风格瞬间就从隆重的宴席大菜♑,变成了清淡的早茶汤点✌。
徐锋显然经常这样吃👘,也不说话🎏,先安安静静享受了这盏蟹黄大生翅🎌,很优雅很娴熟🐕。
喝完鱼翅🌮,服务员很快又上了四色蒸笼🐚,井然排开👆。
那些常见招牌点心自不必说🍺,顾鲲唯独去掉了虾饺和凤爪这两味穷人必点🍧,而是要了粤州酒家的招牌百花煎酿鸭掌🌟。
这道鸭掌是名副其实的“掌”👖,也就是只取鸭爪掌心肉垫部分脱骨❄,至于鸭爪的指头和脚杆部分👃,那都是不要的⚓。然后用虾滑注入到骨头抽掉后留下的空腔里🎁,最后再复杂烹制舰娘而成⏰。
一小碟百花煎酿鸭掌🌓,看上去量不大🍂,只有24颗小球🏁,其实要用掉24只鸭爪🐦。
一顿早茶里🐣,如果点了这道菜⏩,再点其他用虾和掌为原料的点心⚽,就显得狗尾续貂了🏭。
徐锋尝了一个🏧,然后扫视了一眼桌面🏖,发现果然没有虾饺和凤爪来煞风景🌫,会心一笑🐞:“很会吃呀⬇,看来老弟已经习惯上流粤州人的生活方式了🃏。”
他看出来了🍠,顾鲲是个跟他年轻时一样有野心🌪,肯在面子上砸钱的主⏭。
虽然这种判断🆘,会让他降低对顾鲲真实实力的评估👬,却反而让他更乐于跟顾鲲合作🌔。
莫欺少年穷嘛🍰,年轻人敢赌命式砸钱🆔,孤注一掷🍜,往往比真正有钱更难得🏼。
毕竟如今华夏的商业氛围🍶,还是一个撑死胆大的➗、饿死胆小的的蛮荒状态⛏,空头套白狼投机倒把的人一抓一大堆🌷。稳健审慎的风格🐭,起码再过四五年⌛,才会变得吃香起来🍳。
吃了几道点心🐉,徐锋旁敲侧击问起来意🍱。
顾鲲才渐渐把话题引到正事儿上🌒:“其实也没什么🐊,就是聊聊🆖。我毕竟是外国人🉑,对华夏很多行业的行情不太了解👋,又没什么朋友✖,徐哥你人面广……”
徐锋玩味地打断道㊙:“你到底想干什么?这没头没脑的⛵,我也不好帮你⬆。我这么和你实说了吧🎠,我自己虽然专注做海鲜⚫,但出海的朋友遍天下🎬。你要是跟我泛泛而论🎬,我不好帮你啊❇。”
顾鲲听出来了🌚,徐锋这也是想跟他交换情报和商机思路🎑,不见兔子不撒鹰呢🍀。
混社会的都有这种敏感🏛。
一点都不吐露思路的话⛺,确实很难聊下去🍍。不过核心竞争力肯定是不能吐露的🐄,只能说些启发性的边边角角🏛。
顾鲲整理修饰了一下👣,委婉说到🍾:“其实是这样的❗,徐哥你应该也知道🏛,这几个月㊗,你进口的那些高档海鲜🌽,按人民币来算的话🌗,都涨价了吧👭。”
徐锋喝了口铁观音🈹:“那肯定的🐌,上上个月人民币贬值了那么多🎿。不光进口物价涨👓,国内物价也在涨🏫。粤州城里🍫,猪肉都从三块五跳涨到四块五了⭐。”
顾鲲🍆:“但是你们国内的物价👟,毕竟不是所有品类都涨了——猪肉确实反应快🍾,那是因为每个人每天都要吃的♓,价值洼地的传导速度快🌘。
但那些跟民生不是每天相关🎙、周期比较长的消费品🐰,还是有没来得及涨的⛽。这些东西要是能打个时间差🌐,贩到周边国家去🎎,说不定就是两成以上的利润🌹。”
顾鲲没提柴油🌲,他只是泛泛地说理论分析✈,这样也不至于让徐锋立刻意识到他的核心利益🏜。
徐锋果然眼神一亮🏅:“你希望我帮你调研那些从去年12月底至今🌟、两个多月来依然还没涨价的大宗商品品类?”
“差不多吧🌫,徐哥🏉,我敢说Ⓜ,我是这两个月里✉,第一个跟你提这个设想的人🌟,我也希望有钱大家一起赚🌿。”顾鲲打了一张哥们义气牌🌹。
徐锋微微颔首👫:“确实✋,我身边的朋友🌒,国内的居多🌯,涉及外贸也主要是进口🈸,没什么人出口🆗,他们这方面的眼光🈹,确实不如你👢。就凭你刚才那句提点🌬,就值至少十万八万的人情🍓。
不过❣,你的问题还是太泛泛了🍚,调研起来太困难🌶。你有没有什么大致的倒卖目标♎,我帮你参详一下🌫。”
顾鲲想了想🌺,吐露了一个他觉得徐锋最不可能截胡的目标🌵:
“非要举个例子嘛🍎,也行🐕。我就这么说好了🈵,如果找不到其他中间阶段倒卖的东西🎉,我最后是打算趁着华夏物价全面上涨之前🌿,把我手头的人民币🆔,统统用来买船造船——这是我的老本行了⛪,一条船200万起步🍂,我囤多少人民币都能花干净🏡。”
徐锋点点头🆗,买船确实是足够大宗的交易➿,堪称现金流黑洞🏧。
然后🍩,他又想到了一点❇,下意识反问🏕:“顾老弟🎏,之前你不会就那一条船吧?亏得海关陈科长还把你当成什么知名爱国华侨款待重视🐾,你小子扯虎皮拉大旗的本事果然厉害♟。”
顾鲲盘算了一下对方的动机和语气🎙,选择了坦然承认🏊:“徐哥果然好眼光⏭,这都被你看出来了🍾。”
当然🐣,这种“坦然”👓,只是曹操面对许攸问粮时的那种程度🏍。
徐锋很自得🆗:“本钱和胆量🎲、能力🏽,都是综合实力的一部分🎷。你的本钱少了🐢,依然能把事情做成🏓,说明你的胆略比我预想的更强🐉。何况🍡,有那么一条船🏫,至少也算是百万富翁🏚,不差了Ⓜ。”
呵呵♑,老子当初其实连百万富翁都不是🆖,只是五万富翁⛸。价值百万的船是花了五万租来的(折合人民币五万)🐝。
这个许攸🏨,不合格啊🍿。连“世人皆言孟德奸雄🏧,今日果然”这一段都没诈到🅱,就直接相信了👩。
徐锋感慨完👱,那种许攸式的智商优越感也自以为得到了满足🐋,思路果然活络起来⛅,说话也变得推心置腹⚓。
盘算了一会儿之后🍢,他就给顾鲲指点了一条路子✖:“既然你把机密相告🌸,我也给你一点干货🏾。
首先🏒,如果你最终打算把人民币都换成船🌻,我劝你一定不要在粤东🐝、胡建这边的船厂下单🐴。这儿的船厂⏬,渔船订单一贯走俏🐀,材料周转也快🌩,拖到你下定的时候多半已经涨了👣。买渔船要去东海省或者江南省的船厂下单🍲。”
“哦?为什么?”顾鲲也严肃起来🌖。
他今天给了徐锋那么多干货✌,总算徐锋也回敬了他一些真正值钱的内幕🍐。
徐锋得意地分析🏿:“你不知道🍀,国家今年已经开始讨论🐡,禁渔期政策了㊙,以及各省的机动渔船功率总量控制🏙。
经过各方博弈之后🐻,目前的风声是说🐙,农业部渔业局暂时建议明年开始🍹,先在东海海域实施禁渔期⛄,以及试行渔船功率总量控制🈷。而南海这边👣,还要放几年看看⭕。所以🌋,东海那边的船厂🌃,这个节骨眼上是哀鸿遍野🍴。
有可能🈹,你拖到五六月份去下定造船🈶,人家仓库里的原材料🐠,都还是去年人民币值钱时候进的存货🍇,以国企的调性🍾,他们的原材料既然还没被物价上涨传导到🌍,那他们的出货价也不会涨的🐙。
兄弟够义气了吧🐞,我要是帮你到时候一条200万的船🐚,节约个二三十万🏵,绝对对得起你今天跟我说的那些商机了⚫。”
“那是✊,徐哥你够仗义🐧,将来我必有补报🎁。”
两个利益交换的表面兄弟🍌,继续觥筹交错虚与委蛇🌨。
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