穆青青很麻利的洗好了两个番茄🍇，然后将番茄切成小块🏫，盛进盘子里🌸。

鸡蛋也是拿了几个🎷，打碎在碗里搅拌🐼，然后起锅烧油♊。

看着她做事干脆利落🍴，还有那么点大师傅的意思👫，胖掌柜颇为满意的点了点头🉐。

穆爸也在旁边跟着点头🎼，穆青青瞥到后🐯，没好气道✴：“爹👦，你来帮我烧火🏺！”

穆爸讪讪一笑➗，果然走到灶台前🏿，蹲下来专心烧火👏。

油热后♓，穆青青将鸡蛋液倒下去炒散⛲，然后再盛出来放在一边备用✡。

鸡蛋被炒出了嫩黄色🎦，一眼看去就觉得非常可口🏨。

胖掌柜又点了点头🐽，就看着穆青青又倒了点油🅾，等油温升高后⛰，把番茄倒进去翻炒🌽。

灵泉水浇灌后的番茄👕，个头大又汁水饱满🍚，刚翻炒几下就有浓郁的汁水冒出来🏑。

穆青青撒了把盐⏰，又稍稍添了点水♋，然后将鸡蛋重新倒下去翻炒♐。

待到鸡蛋也吸满了汁水后🎓，她抬起头问道🐦：“大叔⬇，这里有白糖吗？”

大厨师傅被问得一愣➡：“白糖？”

穆爸蹲在灶火前🌰，抬起头补充道🎛：“她说的是饴糖🎴。”

“哦哦🎟，那个有🍫。”大厨师傅拿来一个小罐子说道🍰，“不过这个我们不常用🌟，太贵了🎌，不大用得起👯。”

甜食可不是什么人都能吃得起的🏧，这种饴糖他们酒楼虽然也有🆕，但用的地方不多🍀。

主要还是因为成本高🐁。

但大厨师傅没想到⏫，这看起来步骤简单的番茄炒蛋🐔，竟然还需要饴糖👫。

穆青青不知道饴糖是什么🏧，瞧见和白糖不一样🐏，便也没敢往里面放🐼。

她将番茄炒蛋盛出来🌵，端到胖掌柜面前说道⛺：“这道菜可以放糖👔，也可以不放糖🐂。只是加点儿糖🏅，味道可能更好一些🏹。”

在家时🍏，穆妈做番茄炒蛋总会用点白糖〽，不然会觉得番茄有点酸🌨。

也不知道今日这盘菜的味道会怎么样？

一盘金灿灿的番茄炒蛋端给了胖掌柜🎅，胖掌柜拿起一双筷子🎁，试探着夹了一点☕。

穆青青在旁边建议❓：“如果有大米饭🎳，可以浇在大米饭上吃👮，味道会更棒🍮，特下饭🐻！”

穆爸在旁边rua了一下她的头🐿：“这地儿哪有人吃盖浇饭的？你别瞎建议了➿。”

能吃饱饭都不容易✈，顿顿大米饭⤴，那肯定是吃饱了撑的🏠。

掌柜的却有些好奇🐣，叫人捧来了一小碗米饭🌯，然后浇了一勺番茄炒蛋🃏。

这东西连菜带汤混合在一起🎶，卖相看着不怎么样❕，吃进嘴里却非常绝绝子♓！

掌柜连吃了几口🐨，才放下勺子说道🆙：“真不错🎛，小丫头建议很好🌳。不过你爹说得也对⛄，咱这地方🐙，可没有人吃你说的那盖浇饭🌫！”

但是他们酒楼可以开辟这么一个卖饭的方式⏺，不过收贵点银钱就是🀄。

总会有些钱袋子撑的人🐭，想着来尝试尝试👬！

番茄炒蛋没翻车👋，剩下蔬菜的做法🌞，穆青青坚决不亲自示范🏃，便由穆爸口述🌊，厨房老师傅一笔一划全部写了下来〽。

结账时🍎，胖掌柜多给了二十两银子👊，“我胖老三是个实诚人🌮，这二十两银子🍌，算是买了你家的菜方♐。以后啊⬆，你们除了自己用🌱，就不告诉外人了成不成？”

说完后⛪，还满脸笑意的说道🏥：“如果这些菜卖得好🈯，以后你家的菜我们都收了🌠，每斤再给你们多涨三文钱🍭。”

本章未完，点击下一页继续阅读