安知秋……
“夏夏🍁，我只想中规中矩地当个大厨🏷，会上二十多道菜和一些面食就行🐤，不需要这么隆重🈷。”他弱弱地抗议着⭕。
安知夏瞪过来🍹，“哥哥🎒，做人做事都要尽可能追求极致🌤，目标定得高你才能迈步迈得远⏪。你这还没开始呢🌔，就想打退堂鼓吗？”
“没没没🏒，知夏小老师那您继续♏，小得洗耳恭听绝对不再插话了🐐，”他跟电视里的奴仆似的🅾，拍了下嘴巴笑着道👢。
安知夏哼哼两声⛴，也没摆架势的兴趣了👰，直接指挥着哥哥挑几个土豆洗干净🐊。她拎起一个🎆，握着笨重的刀开始削皮🍄。那刀似是没有重量般🍃，在她手里极为灵活🐜，跟随着土豆旋转而将那皮均匀薄薄完整地片下来㊗。
安知秋只是紧闭着嘴巴🏰，眼睛大睁竖了个大拇指🐒，高🏒，实在是高🎾。
她勾着唇角得意地笑了下⛽，把土豆放到案板上⭐，开始拿着刀切起来👋，那唰唰的声音节奏感极强👜，没多大会便切完了🎼。将土豆丝放到水里一晃🌈，便散开露出纤细均匀的模样🍪。
“刀工是厨子的基本功🆒，没有好的刀工🌠，那你做的饭菜不论口感还是味道都会大打折扣🐓。没个三五个月是练不出来的⌚，哥哥你要加油呀🍯，”她放下刀🎫，将一个土豆塞到哥哥手里⛎，示意他照做🏾。
安知秋拿着刀对着土豆比划了半天❓，试着削皮🈲，可惜刀太沉太大🌞，根本不适合如此精细的操作🌍。等他将皮削完🐁，土豆下去一半了🍢。
“继续呀🍾，在哥哥没有练好刀工之前🐫，土豆皮就由你解决🐶，”安知夏随口就定下了哥哥往后的伙食标准🆑。
安知秋有些欲哭无泪👊，自己到底多想不开🏉，竟然对当厨子心血来潮🆗，如今骑虎难下呐🍖。
今天对于聂义昌和杭向磊来说🈷，算得上少有的惊吓和糟糕的经历⏰。不过想到待会的美食🍣，俩人心情瞬间拾回一半🍗，没什么事情比喂饱肚子重要的👧。
可等他们期待满满地洗好手❌，仪式感十足地拿着筷子和缸子坐在炕边等着👧，却等来了一盘子奇形怪状似是被狗啃过的土豆炒肉🍛，一盘子缠成一坨的菠菜炒蛋👭，一盘子大小不一糊成锅底的饼子🎂。唯一算得上正常的就是清粥了🌰。
“这🌗，妹子🍔，你不想招待我们哥俩👇，也不用拿着吃得撒气呀🍠。这白面🅿、土豆🌈，它们惹到你了？”聂义昌吞了下口水🐬，不敢伸筷子🍖。
杭向磊面色也难看🍵，对着一桌子饭菜直瞪眼⛑。
“这是我做的🏌，”安知秋不好意思地挠头🌜，“我妹子说了🐱，头一次做饭都这样🎀，做得多了经验足了🐎，对火候🏌、调味品的把握也就更精确👃，饭菜的味道自然也越来越好🌮。
你们在见证一个大厨的形成🎥，所以👎，尝尝呗？
刚才我试了试🌋，也不是难以下咽🎲。”
“你认真的？”俩人盯了安知秋半天⛓，没见到他脸上有丝毫玩笑的痕迹🐦，只能鼓起莫大的勇气端起碗喝了口汤🌜。
“唔🌧，汤不错🏽，清香可口🅾。”
“颜色纯正🍹，味道浓厚☔，挺好👡。”
安知秋嘴角抽了抽🏪，“这米汤没有技术含量👖，水比米多得多👫，开锅熬半个小时🍙，自然不错🍒。你们再尝尝其他的呀🍨。”
那期待鼓励的小眼神🎦，让他们不得不再硬着头皮夹了个鸡蛋放嘴里🐳。
“啊呸🌖，”聂义昌嚼了两下🈁，直接吐出来🍮，一跃从炕上跳到床下🎶，三两步到水缸前⭐，舀起水就往肚子里灌🌫，“安知秋⏬，你打死卖盐的了？快要齁死我了🍉！你⏮，你鸡蛋壳都没有挑干净吗？
白瞎了有个厨艺好的妹子👕，我闭着眼做都比你好🐘！”
安知秋讪讪地哼着🐜：“说这话也不怕风大闪了舌头🌟，我做饭之前也是这么认为的🐽。”
没做过饭的人不知道🐱，这鸡蛋一用力就碎成了渣🍽，跟蛋清蛋黄掺杂在一起🍆，根本挑不干净🐙。菠菜和鸡蛋混一起🏇，完全是菜饼的搭配🌋，撒得盐根本搅不开……
他突然觉得前路漫漫呐🌍，唔❤，还是去吃水煮土豆皮吧🎧。
聂义昌杭向磊俩难兄难弟……
为啥蹭个饭就这么难？
好在安知夏早有准备✔，拿出蒸的饭团递给三人🍿，自己也抱着一个啃👲。饭团是用竹篾蒸的🎰，带着竹子的清香♉，饭里还有裹了蜜糖的沙面红豆✨，里面则包裹了生菜👋、腊肉🏺、茄子条🐁、花生碎🐫、芝麻酱等🏡，馅料十足🌽，咬起来咸甜齐齐征服你的舌头🍴。
“好吃吗？”
聂义昌连连点头🌬，好吃到感动得想哭✏。
“还想吃吗？”
杭向磊也连连点头➗，面子要来干什么⛪，又不能吃🍤。
“那你们得做我哥哥的忠实吃友⛺，有什么说什么🌱，这关系到下一次你们的试吃品质🌵。当然了🌗，等你们被哥哥的饭菜摧残后⭐，我会做好吃的补偿你们的呦👞。”安知夏放出了鱼饵🐤。
他们能拒绝吗？当然不能🍤，天大地大不如胃大⬆。
唉♍，谁让他们之前将人家小姑娘得罪狠了🐜。如今他们被如此对待⛷，反而往一种好的方向发展🍚。
安知秋感动得不行Ⓜ，看向妹妹的目光都闪烁着泪花🐑。“夏夏🐘，你放心🎓，我会勤学苦练🎞，早日将厨艺学出来🍁！等哥哥学成后🍑，一日三餐地做给你吃🍨。”
安知夏笑笑点点头🏺，自己只是不想被哥哥这种厨艺还没开窍的人摧残🍍，就先替他找了下家🌠，真没多想🎿。
这个时候食物浪费可耻🐐，安知夏便将饭菜重新加工了一下🍖，准备当晚饭🐳。
一早晨忙到了现在🐨，她回到屋子里揉揉酸胀的小腿🍧，想起自己还有一篇仿新闻稿没写呢⏳。寻出信纸👥，她咬着笔帽开始构思🐙。
超市书店的电子图书中🐪，收录了不少报刊🎒。她先研究了下六七十年代专家的文章🐙，又详细地查阅了有关胸外按压的资料🌻。剧本背得多了🏕，她不管记忆力🎋、归纳能力🐹、模仿能力都得到了极大的提高🆖。
没多大会🏤，她脑海中便呈现出文章的大纲⛅。
安知夏抬起笔唰唰地写起来👢，先从胸外按压的起源和发展简略概述了下🐑，又一笔带过国外的急救手段👣，再详述该法子的注意事项及应用🏃。最后再归结为临床🍓，其中便包含了一起医闹事件🍬，对急救时出现的各种情况作了极为客观公中的分析和评价♿。
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