殷老父子不知道林茗心中所想🍥,只觉得沈小娘子简直是太善解人意了🌠,他们这都收了好些客人的单没做了🌃。

“诶诶沈小娘子就按你说的👜,这铁架子我们马上做好了🎽,您稍微等一会🌐。”

林茗笑了笑🈯,便在一旁等了起来🍬。

没多会🌌,殷老父子就将铁架子给做好了❗,由于比较难拿🏽,还二人还帮着林茗将东西给搬上了牛车🏖。

等林茗驾着牛车回去之后🎙,摊子上排队的人也在🐕,看到了林茗牛车上驮着的铁架子🎤,顿时都十分好奇地争相问道🎪:

“沈大娘🐜,沈小娘子牛车上的那个是啥东西?做啥子用的?”

“我看着咋像是暖炉呢?”

这个烧烤架除了块头稍微庞大一些⛽,但那个结构还真和一些人家家里的暖炉类似🎵。

沈母听了手中的动作不停🍗,笑着回应客人的问题道👤:

“不是暖炉🌉,那是之后我们摊子上要出的一款新吃食🅰,到时候大家别忘记来捧场啊🈁。”

沈母这话一说完🌡,果然所有人都哄地一下沸腾起来🌚,新吃食?

什么新吃食?

沈家摊子竟然要出新吃食了🍵!

这样太劲爆了🏕!沈家摊子上的东西都这么好吃🐊,那新出的肯定也是美味⏪!

他们当然要来凑这个热闹了🐯!

众人议论纷纷的热乎劲🐙,让现场看起来像是在过年一样🌧,可令周围一众摊主眼红了☕。

可眼红也没用🎒,人家有千灯镇最红的酒楼🆗,醉仙楼罩着🌆,他们这就算是想上前找事👈,也得看打不打得过人家的怎么多伙计啊🏌。

林茗在后院将顺便从肉市买回来的肉放在水桶里🏨,往下吊着冷藏🎈。

古代的水井⏪,有冷藏食物保鲜的妙用⛪。

这些一共十斤的肉🍭,猪肉三斤羊肉四斤鸡肉三斤〽,一会回家了做烧烤给家里人尝尝♋,然后看看口味上需要不需要改良🎁。

这烧烤除了火候以及烤制工具🏬,其他决定口味的就是烤制手法✝,以及至关重要的调料了🌫。

好在这古代🐇,除了辣味处于低阶状态🍕。

其他类似于五香料以及孜然麻椒花椒这些香料都不缺👀。

只不过因为这些香料的口味独特🍀,调味的时候不好把控🌱,又少有能够做出好吃的菜的人🍶,更多的是不敢放香料🏇,生怕好好的菜被烧毁了🎟。

所以基本上香料以及香料的种子♍,都只能放在杂货铺落灰🈁,少有人问津🏡。

不过这些东西可瞒不过林茗的双眼🏟,她当初在弄卤味的卤料时🍶,就将多数可能会用到的常见香料给买了下来🈸。

其中就包括烧烤所需要的孜然以及其他重要调料👃。

研磨烧烤料也不是很难🏋,毕竟古代几乎家家户户都有石碾🅾,沈家前院的角落里就有一台👃。

看样子不经常用🐞,没准还能磨得比较精细🍧,到时候做烧烤时也更加入味些🏋。

想到这里🏙,林茗就决定好了晚上要做哪几个口味的烧烤蘸料了🎎。

孜然粉那是一定不能少的⛄,辣椒粉也是不能少的🌉,现在后院里的红色辣椒🍀,她也可以正大光明拿出来晾晒了🌒,昨晚睡觉之前⚪,她还特地挑了几个好晾的放在后院晒了起来🌰,晚上回去正好拿来磨粉🌈。

还缺麻椒粉☝,毕竟有些麻有些辣的味道也很好吃的说🎹。

这些都做了🐹,就差番茄酱和甜酱了🎫,番茄酱也好搞⚡,后院昨天又成熟了十几颗番茄🌸。

虽说这十几个番茄就算熬了酱也吃不久🈴,但她这次只是做给家里人试吃一下🐧,等之后要是效果好的话🎁,她还可以继续熬✈。

至于甜酱🍾,这个林茗就不太擅长了🎠,前世的甜酱🍹,她记得好像都是用黄豆酱熬的🍎。

也不知道这里的甜酱都是这么做的🍪。

有了👝!

待会回家的时候去那些卖烧饼的地方转一转就知道了♟。

毕竟卖烧饼的人也喜欢抹酱🎾,增加口感🏥。到时候要是有不错的🍌,她直接和人家买就行了⬛。

甜酱制作起来应该不太简单🈵,没准还需要发酵时间🎠,这个费时又费力❎,她还没做过不能保证口感的东西✂,现在还是用别人现成的吧🏪。

“娘⌚,我来帮你了🌳。”

林茗拿起手里的油纸就开始包了起来🏰。

现在许炎三人已经十分适应摊子上的工作内容🐽。折油纸的速度一个比一个快🌥,那许慎的心算能力更加让林茗惊艳👑。

经过一开始简答的教过之后🌄,算账就从来没出过错🌼。

这许慎要是放在现代🎐,肯定就是那种对数字极其敏感的数学天才了🍓。

这一发现🍮,更加让林茗起了爱才地心思🍎,这人才可不多🍊,碰到就是赚到⚫。

可得好好培养一下啊✂。

“沈小娘子🏪,你方才那牛车上的架子是做什么的?”

林茗一边心里打算这几天找沈清商量一下教几人的事情🏐,一边回答客人的问题道✨:

“过几天摊上要推出新吃食🎨,叫烧烤🌦,有肉有素🌷,种类齐全🎲,口味独特🏴,到时候大家一定要来捧场啊🎳。”

说的虽然是欢迎词🐳,但林茗却没有摆出笑脸🏋,主要是她之前那么殷勤的笑脸迎人👑,谁想到反而起了反效果🐋。

所以林茗决定🐿,从今以后🃏,她都不笑了🏝!

反正不笑还能让她显得更加威严🏜,捣乱的也少👰。

虽然现在沈家摊子根本没人敢捣乱⏮,但这种不怒自威的感觉🐜,林茗还是觉得十分满足的🐢。

要是林茗知道在客人们心中🌄,她脑海里的不怒自威🎵,看起来却像个面瘫不知道会作何感想🐙。

“那是一定的🏃,谁的摊不捧场👲,也不能不捧你家的摊🀄。”

所有人的目光都露出了十分期待地神情🍗。

他们是真的期待⏩,谁知道他们这个名不见经传的千灯镇🐜,也会出整个东胜都独一无二的美味?还一下子出现三个?

那第一个当属此时如日中天的醉仙楼招牌酸菜鱼♒,剩下的两个🌟,可都是眼前这个摊子上的吃食🐷!

要不是这家摊子⛎,每日只摆那么一会的摊🍣,还限量供应🏉,谁知道人家是不是早就赚个盆满钵满了?

这东西好吃🍕,摊主还有个性㊗,颇有一种不为五斗米折腰的精神👠,着实令所有客人更加热衷追捧起来🍜。

现在人家说🍴,要推出新吃食👇,那他们怎么能不好奇期待呢?

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