林茗手底下正捏着面团准备烤下一盘栗子饼♿。
放才盘已经被钱掌柜的预定了👰,因为烤箱比沈家院子里砌地小很多⛹,所以烤的要稍微快一些🏐,受热也比较均匀🌊,但一次性只能最多烤二十个栗子饼🌥,不过林茗为了口感质量👁,打算每次只烤十个🍂,反正一天一共也只烤一百个👊,柴火应该是够的✳。
“沈夫人👱,沈小妇人🈹,钱掌柜的让我过来称这个🏅。”
说罢拿手指了指被盖起盖子的卤味盆🎲。
沈母笑道🆎:“好⏳,我现在就给你称🌐。”
盖子掀开✨,店小二又再一次闻见方才那种诱人的气息🌲,站在那里直直吸了几口✴,并且脸上一脸享受👓。
随后他将盘子拿出来⤴,一边递给沈母🎓,一边打听道🏒:
“沈夫人⚪,这是什么好吃的啊?”
沈母一边朝盘子里捡着东西🐬,心里计算着价钱🈴,一边回答店小二道🐵:
“这菜名叫卤味♋,可以直接拿着吃🍢,也可以就饭吃🎎,甜咸鲜口的🏇,味道醇厚入口即化🎨。”
光是听着沈母的描述⏯,那店小二就止不住嘴里的唾沫了🌛,急忙问道🍓:
“那这卤味怎么卖?”
沈母接着道🌔:
“我们摊上的东西都是论个卖的♌,那边的正在烤的栗子饼👖,一个二文钱🍌,我这里的卤味也是论个***如…”
随后沈母一边计算着价钱🅾,一边将盘子装上差不多十斤重的各种卤味🍐。
拿着称称了一下🍜,去掉盘子的重量🍦,差不多十斤🏙。
“这么贵?❗!”
店小二有些惊讶🌔,他原本听着那个什么栗子饼二文就有些好奇这个栗子饼是什么🏸,这么和肉包子的价钱一样➰,难道也是荤的吗?
然后就听见沈母说一个鸡爪子就要二文钱🐻,登时张大了双眼♊,这个鸡爪子平时都是不怎么吃的东西🍙,杀一只鸡也才二三十文🐝,怎么这一个鸡爪子就要二文钱?
然后他再听这后面的价格都差不多是二文一个🎮,顿时觉得好贵👞。
店小二毕竟不是钱广富🏥,一个月的月银也就二钱银子🎸,差不多也就是现代二千块钱一个月的收入❎,还要寄回家👛,平时能用的不多👰,买买瓜子过个嘴瘾差不多⛰,但要是吃这种没见过的小吃他却要精打细算的🍾。
“小哥🎱,称好了🍒,卤味一共五百文钱🎃。”
店小二却还在纠结🎥,不过他的迟疑最终在沈母称好的一盆卤味面前尽数瓦解👕,忍痛从自己口袋里数出八文钱递上前道🍸:
“沈夫人🍤,我也来几个🎸,就要一个鸡爪子鸭脖和鸡翅膀鸭肝🌕。”
说完之后又从钱广富给他的银子里拿出一吊钱🐢,数了一半给林茗🍏。
林茗正好闲来无事于是快速数清了钱道✍:
“正好✌。”
却见那店小二此时已经全身心被沈母的面前的卤味给吸引了🏇。
“给🏨,收您八文钱👅。”
那店小二接过自己的卤味🍳,也不管钱广富的了🏜,直接上手就抓起一个鸡翅膀开始嗦了起来🏇,原本他只是想将鸡翅膀周围的卤汁给先嗦掉🎦,却没想到一碰到鸡翅👗,就欲罢不能地咬了一口♓。
这一口连着鸡翅骨🌄,滑进了嘴中👒,他只是含了会竟然就发现鸡翅肉就这样入口即化🏭,卤香味就这样充斥着他的口腔🆘。
吃着吃着店小二发现那鸡翅的骨头既然意外的好嚼🐿,他一嚼竟然还感觉到如此细的鸡翅骨里竟然含有一丝卤汁☕,随后他便直接将一整个鸡翅全部放进了口中🌘,连肉带骨头🐙,一整个全吃了㊗。
沈母一愣🐄,有些疑惑地看向林茗🍾,那眼神似是在问她🎄,这样连着骨头吃下去会不会有事情🍠。
林茗却微微摇了摇头✔,先不说人体的胃液能直接消化成分为碳酸钙的骨头🅾,就说这卤味经过这么长时间的焖煮🏒,早就炖了个外筋里烂🐏,就连骨头都是随便一嚼就能化成骨髓状的软质固体🎯,即使直接吞咽也不会出现划伤食道或者是卡进喉咙的事情🏾。
当然⛱,连骨头吃她不提倡👦,但要是在经不住美味的诱惑🐔,嚼烂了吃是完全可以的🏍。
然后沈母就和林茗一直看着其一口气将三样卤味都吃完了❗,最后还剩下一个是🌛,店小二才浑然发觉自己竟然吃了这么多🌸,一度非常后悔自己怎么不慢些吃🈴,这等美味🐜,他吃的也太快了些⚓,都还没尝到滋味呢🈳!
随后店小二就懊恼地抬起了头🍣,却见沈母和林茗看着他一副疑问地神色🌒,店小二有些不好意思道🏨:
“沈夫人你家的这个卤味真是太好吃了👋,好吃地我舌头都恨不得吃掉了👝。”
说完这才看见沈母装好的卤味盘子🆔,上面堆满了各式各样的卤味🍼,店小二一时之间又吞了不少口水⬛,不过他知道这是钱掌柜的东西♌,他要是敢动🎖,那被发现了肯定活不过明天🎄。
于是店小二缩了缩脖子🍩,将盘子拿起道❇:
“沈夫人🐻,那还有一个盘子是装那个栗子饼的吗?”
沈母点了点头🈚,就听其又问道🎺:
“那栗子饼不知何时才能做好?”
要是还早他先将这卤味送回去🏿,然后再拿几文钱买两个卤鸡翅⬇,那东西实在是太好吃了🎋,就连他这么节俭的人都忍不住想要多吃些🎩,不仅如此♈,这么好吃的东西🌎,下次要带家里人尝尝➿,也不知道能不能放🌬,要不然他明天可以过来买一些晚上带回去给爹娘尝尝🍂。
虽然这一个就要二文钱🐜,但和它的味道比起来🆘,这二文钱实在是不值一提👜。他发誓🍿,他这辈子都忘不了方才那鸡翅入口的感觉⛳。
林茗估摸着时间道🎷:
“还有差不多一盏茶的时间就可以好了♉。”
其实还差十五分钟左右🏌,不过古代没有分钟这个概念🍴,十五分钟一般用一盏茶的功夫来形容🈺,所以林茗便活学活用道🍉。
那小哥一听便笑道🌍:
“那好🎻,我先将这卤味给掌柜的送过去✍,一会就来✉。”
二人将其送走🌡,便继续低头做起了自己的事情🍎。
这时候街上的人已经开始多了起来🍂,虽说今天这千灯镇不逢集🎲,但毕竟是镇子上🍉,每天往来的人也不会少了去👬。
林茗看了看日光位置🐉,估算着现在这才刚差不多九点多的样子🌷,街上的人就渐渐多起来了㊗。
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