当然🏞，林茗可不会让他们先尝🍪，毕竟这还是没完全煮熟的👰，熟的只是外头的一层🎁，里头可还是生的🐧，一会下了火锅才能吃♎。

“你们先去做其他的事🍜，别待这里🍩。”

眼看着几人口水都要流出来了🍜，林茗只能无奈地赶人道〰。

“林娘✉，再让我们看一会吧🏮，就一会🏞。”

许义带头开始耍赖了🎧，他们觉得这个肉丸子做的可真精巧🐴，他们咋没人想出这个法子呢？林娘真是什么都会啊⛽！

林茗面上不由无语了🈸，沈母也笑了声道🎟：

“好好的🎐，听林氏的🎀，灶房油烟重⛪，你们赶快出去🍄。”

沈母一发话🐼，这些人才终于悻悻然地离开了灶房🐪。

林茗心里别提多恼了🍝，合着她自个的弟弟🎈，还有她雇的这些人🏢，她的话不听🐄，反倒听沈母的话了🎙。

沈母见状❤，不由笑道🍅：

“你就是平时太惯着他们了🌅，偶尔也要板着脸严肃点⛰，否则自然没人听你的🎉，都和你嬉皮笑脸🍾。”

林茗闻言🐲，只好点头道🌵：

“娘说的是⛽，以后我肯定不给他们耍赖的机会了✋。”

说完👬，林茗一边挖着肉丸子⚽，一边心中暗想着要如何还能改变她在众人面前的形象以及威严🐻。

但想着🎯，也不要太过严肃严格了🏑，否则也会起反效果不是？

那就一半一半好了👮，一半威严一半亲和🌄，但这个度该怎么把握？

林茗自顾自琢磨着🏗，却不想一直想到所有肉丸子都做完了👔，也没想出个所以然来🐾。

最后所幸不想✨，将锅盖揭开🌙，鸳鸯锅拿出来🎲，将三分之二高汤放入白汤🈶，三分之一放入红汤🌯，红汤还要添加其他东西⏳，所以这个量正正好🏽。

接下来的事⏫，就比较简单了👜，林茗将已经熬煮过的牛油香料这些东西👤，全部加上红汤里👠，当然辣椒才是红汤的灵魂所在🎊，不过头一回吃✌，怕这些人接受不了🎏，就没加太多辣椒⚫，也就六七分辣度的样子🏈。

放上了鸳鸯锅内👗，随即就开始上灶进行最后的融合🏵，而另外一个锅里🌋，自然就是做主食的了🏣。

考虑到现在时间也不早了🐛，粉条或者凉皮这些东西没时间做🌋，只能煮饭🏞，反正她很喜欢在吃火锅是搭配饭🌏，虽然有些人更愿意米粉宽粉这类的🐚，但古代不是没这些花里胡哨的主食制品吗？

所以也不用纠结了🌛，直接煮饭吧⏬，杂粮的❇，促进消化🐐。

因为底料本就是用灵泉水做的🍮，所以不会在安全上出现隐患⚡，只要煮熟🌪，就不会拉肚子🌬。

正当这边火锅沸腾逐渐飘散出香辣的气息时🏩，林茗沈母也慢慢将所有火锅食材全部都端上了院子里👟。

今天大家自然是在院子里吃了🍗，有火锅也不怕冷了㊗，再说只有院子里才有之前林茗为了做栗子饼垒起来的烤炉🍰，这个烤炉现在不用了🎸，只要将上部敲掉🍚，就变成了一个露天的灶台🈯，正好放下一个鸳鸯火锅🆎。

灶膛里塞上些柴火👝，保证无时无刻都是热的🐤，蘸料也准备起来🍰，各种各样的蘸料每个人都一只碗⏭，可以自己调配喜欢的蘸料蘸酱🌬，找到属于自己的口味♉。

所以火锅🐠，就是一种完全自由选择的吃食🐕。

种类多🌱，每个人都能自由选择喜欢的吃食以及口味👥。

还有一种热闹的感觉♓，或许吃的就不是食物本身🍞，而是一种氛围一种热度🐏。

这就是林茗对火锅这个吃食的定义⏸，不过看样子自家做的这些丸子显然一个比一个香☔，从食材上就已经完胜所有现代火锅食材了吧？

底料虽然没经过太多时间的改良🌉，但总的来说也是可以吃的🐛，林茗不太讲究🌨，吃过之后再慢慢改良⛹，毕竟她前世也不是专业做火锅生意的🎎，也没具体的配方🍯，就这还是一般依靠直觉🍊，一半回忆起餐厅服务员介绍制作流程才弄出来的🏣。

不过林茗却不知道🏆，在沈母眼中🌦，这个叫做鸳鸯锅的已经十分新奇⏭，并且就冲这个香味🐁，沈母也知道味道肯定是不差的🆖。

不仅仅是沈母🐉，就连其他的人👏，在看到一红一白两种颜色的汤底时Ⓜ，都不仅沸腾了🌗，这是什么锅？

还是阴阳八卦模样的分布⛷，一看就让人觉得十分精妙🏣，加上从锅里源源不断飘散出来的香气🍮，众人都不由看向了正端着锅碗瓢盆到了院子里的沈母林茗🐉。

沈母看到众人如此好奇的注目🎰，顿时笑道🌙：

“你们可别看我🏭，这菜是林氏想的🏨，一会问她去🍳。”

林茗一看所有人都朝她看来🐍，目光当中无不蕴含着十足的求知欲🌵。

面上一笑道🍮：

“等吃的时候🏸，大家自然就知道该怎么吃了♿。”

说完🐜，就和沈母转身去端菜🌡，徒留一干人等在一边对着鸳鸯锅抓耳挠腮的🌵，场面十分欢乐🐔。

这边沈奎章沈清也对好了学生的进度🌾，出来打算接替先生的位置🐎，却不想院子里的萝卜头们竟然都心不在蔫地看向那个土灶上🎓，沈奎章顿时面上一板🏳，双手一背就打算说教🐾。

却没想到一到院子🌓，就闻到了香味🎱，高汤汤底以及香辣汤底的香气🌵，夹杂着肉丸子的鲜美味道🍱，令沈奎章面上的严厉一瞬间瓦解了🌶，即便意识到之后重新换上了厉色🏄，但却怎么也没有方才那么冷酷似的🎪。

“先生👤，那个锅是什么锅为什么我们都没见过？”

这个赵大江果然是胆子最大的🍾，竟然还敢问沈奎章这种问题🌐。

给沈奎章气的顿时脸色都不好了🎺。

“这锅是什么锅🌹，与你们何干？还不赶快将书背下🍛，一会若是背不出🎃，可得挨两下板子🐡。”

这个板子就是一块不太狭窄的竹板🍂，打起来倒是不多疼🌚，不过在人前被罚🐷，也比较丢脸🍮，于是赵大江瞬间蔫了下去🌏。

因为他时常因为背不出来书🎚，被先生打竹板🍫。

“可是先生🌰，学生们好饿🏢，肚子都开始咕噜咕噜叫了♎。”

说完🐇，赵大江还摸了摸肚子🐷，表示自己真的很饿⏯。

这一招还是他爹教他的🌆，他爹说他先生家好吃的东西多🌠，让他时常学着装个可怜👌，他先生家一向心地善良⛴，多吃些好吃的🍸，人可不能和好吃的过不去🍶。

赵大江自然是个很聪明的男娃🏩，这不一看到沈奎章脸色板下去了🍇，便开始捂着肚子装起了可怜来🈂。

实际上之所以教赵大江如此🏰，他爹也是之前因推拒🎬，最后没在沈家蹭到那顿饭心中后悔不已⬜，所以就想着让赵大江多吃些🐭，他一个大人不好意思蹭饭🎅，小孩子总脸皮厚的👲。

沈奎章没想到这个小子竟然敢如此放肆Ⓜ，学生没有学生的样🏆，但见他捂着肚子一副饿坏了的模样♍，还是心头软化了些🆒。

这时候沈母在一旁笑道🏒：

“你们先好好读书🏭，过会开饭了大家都一块吃🌾，家里准备不少🌭。”

林茗闻言也笑了笑⛳，这回她准备的足够这么多人吃三顿了🏋，还好她有先见之明♒，没想上回那样🐢，连留人吃饭也不够🎸。

于是一个个捧着书的萝卜头们瞬间欢呼了起来👦，给沈奎章气的不能自已👈。

之后所有人包括机灵的赵大江都安安静静开始背书了🎴，一个个都怕一会背不出来没好东西吃👑，背书效率可比平时两个时辰都高🌜。

抽背完的沈奎章⚡，一时间都楞在了当场🐔，惊讶地不能自己👇。

沈家其他人却十分好笑🌖，或许这就是美食的力量吧🎗。

等沈家将灶和桌子板凳都准备好了之后👖，所有人也背好了书✉，甚至还比平时的见解更加深刻些♏，一个个说的头头是道十分有理🐌，若是平时🎨，沈奎章指不定以为这一个个都是读书之才⏫，但平时这些学生明明天赋平平🌆，想来确实是因为家里新做的这个叫火锅的吃食了🐞。

想到这里🏾，沈奎章心中不知道是无奈还是好笑🐪，若是每天都能有这个进度🐈，这些学生还愁考不到童生？

就是秀才都指不定能考上了🌉。

林茗一看👕，心中的某个想法🐠，终于知道该什么时候和沈父沈母提了🍎，这不正好是个机会吗？

经此一事之后🏩，想必所有人都看出✨，美食对学生的激励程度👤，作为先生🎶，哪里有不想让自己的学生学习效率更高的？

看来学堂开办食堂住宿🎯，可以稍微提一提了🎂。

林茗面上一笑🌩，就瞧了瞧还坐在书房窗口边上看书的沈清🐔，心道这人倒是淡定👦，所有人都被火锅馋的不行🍨，他倒是有定力还能看得下去书？

却不想下一秒🏰，沈清朝着他看了过来⏪，林茗见自己偷看被抓住🐊，立马转移了视线🐗，装作旁若无人地和大家介绍道🆙：

“这个锅叫鸳鸯锅🎐，之所以叫鸳鸯锅呢是因为……”

和人介绍半天🍀，菜也全部摆好了🍙，林茗就瞧了瞧沈清的方向♌，却见沈清已经不在书房窗口✍，不由心中有些纳闷🐨。

这时却听身旁传来沈清一句声音道🌮：

“娘子这是在找为夫吗？”

林茗脸上闪过几条黑线🐶，不和沈清一般见识道👙：

“你想的太美了⚓，大家都出来吃饭🎋，你不出来还有礼貌吗？”

沈清却恍然大悟一般道🈴：

“原来娘子是个如此懂礼的人🈯。”

林茗面上一僵❇，明知道沈清这是在说反话🏙，但她偏偏没法挑刺只能到🏏：

“这是自然⛅，你搁哪阴阳怪气说什么👞，还不赶快上座吃饭🎮。”

见林茗恼羞成怒🎣，沈清却轻声笑了笑🏸，便不再多言🆎，坐到了位子上🌓。

沈家原本一大家子人🌜，要不是椅子本来就多👥，还坐不下那么多人🌩，不过这些小孩子🍌，肯定是不能个个都自己夹菜的🏣，毕竟火锅也有喷溅的风险✡，若是溅到了眼睛或者皮肤上🐇，就是烫伤了🎇。

所以都由大人帮忙夹菜👮，喜欢什么就和大人说🐶，反正食材是管够的🌱。

这些学生们也有一开始有些拘谨🌚，到了最后不怕生叫嚷着要吃这个要吃那个的地步🌰。

“这火锅呢❔，讲究一个自由热闹的气愤🏕，大家喜欢什么就可以夹什么🐖，要是锅里没有了🎵，再下锅煮❕。

还有蘸料🐁，也是火锅的灵魂所在🐬，大家的口味肯定不太一样🍷，喜欢吃酸甜的➰，可以加些番茄酱⛹，喜欢吃辣的也可以在自己碗里多加些辣椒面🍒，总之🐖，大家喜欢什么✊，就可以自己添加蘸料🎰。”

说完🏃，林茗做示范一样⛏，在自己碗里加了些番茄酱和花生酱等东西⛅，最后加上一些葱末香菜🍦，调和成了一碗具有独特味道的蘸料⏹，味道还挺香🐠，林茗都不由有些期待一会蘸着酱的味道了👯。

做完示范之后🍹，林茗又拿起一旁的一碟虾丸🍷，将里头的虾丸🏅，倒了一半在锅里头✏，白汤倒了一半🐹，红汤倒了一半🐱，丸子一如水🌕，先是沉在了水中🏡，过了会这才浮上水面👂。

这时林茗便指着那些浮上来的肉丸子道🆚：

“这些肉丸子浮上来了🎯，说明已经可以吃了⏯，大家可以用公勺将其舀到碗里🐢，或者用公筷将其夹出来❌。”

毕竟火锅是个多人食用的吃食🌆，总得考虑干净卫生方面的事🍡，这个时候用公筷和公勺就能照顾道卫生方面的考虑了🎙。

正好古代公筷这个概念也比较深入人心🈳，不和现代人一样基本上不用公筷👚。

“夹到了自己碗里❔，大家就可以蘸料吃或者直接吃🎂，如果想吃饭🌙，可以自己盛🏍，蘸料吃完了可以再自己去调配🏣。”

说完🐕，就见大家食指大动的模样👲，林茗一看就知道这些人估计是等不及她讲完了🏤，现在就想吃👄，于是就道⛵：

“好了🏌，食用方法介绍完毕🎀，还请大家慢慢吃👭，不要烫到了👥，冬天里吃上一顿火锅暖暖身子✋，但吃辣要适量👖，假如吃不了也不要勉强🐕，小孩就都吃白汤的👌，要想吃辣用温水涮涮再吃🍑，不然会拉肚子🐵。”

拉肚子倒是不会🐙，林茗怕刺激肠胃👀，毕竟小孩肠胃比较虚弱🌖，可不和大人一样可以随便吃🌦。

当然🍈，理论上来讲👔，这些食材🍌，乃至辣椒🅰，都是空间出产🎆，或者使用空间土壤种出来的🍊，所以基本上不会有吃了拉肚子的情况出现👉，但也保不齐会有过敏症状🐽，毕竟现代人还有些人不能吃辣🈴，一吃就红脸⛺，这个不是食物的问题🌈，而是基因的问题🌆，所以还是提前考虑进去比较好🍎。

显然大家都不愿意再听林茗多说🆖，见她宣布开吃🍇，一个个的就纷纷看向盘子碟子上的食材跃跃欲试起来👤。

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