第35章 ??一时兴起

穆青青很麻利的洗好了两个番茄⏩，然后将番茄切成小块🍋，盛进盘子里🌦。

鸡蛋也是拿了几个🌭，打碎在碗里搅拌🆓，然后起锅烧油🌂。

看着她做事干脆利落👯，还有那么点大师傅的意思🎁，胖掌柜颇为满意的点了点头⛪。

穆爸也在旁边跟着点头🌎，穆青青瞥到后🐽，没好气道⛲：“爹🐕，你来帮我烧火🐗！”

穆爸讪讪一笑⛄，果然走到灶台前🌇，蹲下来专心烧火🆙。

油热后🏟，穆青青将鸡蛋液倒下去炒散🎎，然后再盛出来放在一边备用🈯。

鸡蛋被炒出了嫩黄色🈁，一眼看去就觉得非常可口⛵。

胖掌柜又点了点头🈸，就看着穆青青又倒了点油🐵，等油温升高后🐴，把番茄倒进去翻炒🍬。

灵泉水浇灌后的番茄🎣，个头大又汁水饱满⛓，刚翻炒几下就有浓郁的汁水冒出来🍣。

穆青青撒了把盐🅰，又稍稍添了点水🐬，然后将鸡蛋重新倒下去翻炒❤。

待到鸡蛋也吸满了汁水后🐛，她抬起头问道🎒：“大叔🏟，这里有白糖吗？”

大厨师傅被问得一愣🌭：“白糖？”

穆爸蹲在灶火前⛹，抬起头补充道🌷：“她说的是饴糖🏐。”

“哦哦🎎，那个有✒。”大厨师傅拿来一个小罐子说道🐼，“不过这个我们不常用🏙，太贵了🆕，不大用得起🏊。”

甜食可不是什么人都能吃得起的🎄，这种饴糖他们酒楼虽然也有👌，但用的地方不多➕。

主要还是因为成本高🐤。

但大厨师傅没想到🌪，这看起来步骤简单的番茄炒蛋👭，竟然还需要饴糖🐓。

穆青青不知道饴糖是什么🍄，瞧见和白糖不一样⚡，便也没敢往里面放🐖。

她将番茄炒蛋盛出来⛷，端到胖掌柜面前说道🐀：“这道菜可以放糖🍓，也可以不放糖🆙。只是加点儿糖🐙，味道可能更好一些🎋。”

在家时❣，穆妈做番茄炒蛋总会用点白糖🎪，不然会觉得番茄有点酸✋。

也不知道今日这盘菜的味道会怎么样？

一盘金灿灿的番茄炒蛋端给了胖掌柜♉，胖掌柜拿起一双筷子🐘，试探着夹了一点🎐。

穆青青在旁边建议⬇：“如果有大米饭❓，可以浇在大米饭上吃🎇，味道会更棒🍷，特下饭🏞！”

穆爸在旁边rua了一下她的头🏩：“这地儿哪有人吃盖浇饭的？你别瞎建议了🎟。”

能吃饱饭都不容易🈶，顿顿大米饭♈，那肯定是吃饱了撑的🍉。

掌柜的却有些好奇🍋，叫人捧来了一小碗米饭🍂，然后浇了一勺番茄炒蛋⌚。

这东西连菜带汤混合在一起🏿，卖相看着不怎么样🐧，吃进嘴里却非常绝绝子🏐！

掌柜连吃了几口🏯，才放下勺子说道🎟：“真不错🌧，小丫头建议很好🍔。不过你爹说得也对⛄，咱这地方🐥，可没有人吃你说的那盖浇饭🏃！”

但是他们酒楼可以开辟这么一个卖饭的方式❄，不过收贵点银钱就是🃏。

总会有些钱袋子撑的人✂，想着来尝试尝试🎲！

番茄炒蛋没翻车👂，剩下蔬菜的做法➗，穆青青坚决不亲自示范🏥，便由穆爸口述🐭，厨房老师傅一笔一划全部写了下来🎑。

结账时➕，胖掌柜多给了二十两银子🎛，“我胖老三是个实诚人⏸，这二十两银子🍻，算是买了你家的菜方🏁。以后啊🏅，你们除了自己用⚾，就不告诉外人了成不成？”

说完后⚽，还满脸笑意的说道🏦：“如果这些菜卖得好👫，以后你家的菜我们都收了🌕，每斤再给你们多涨三文钱👠。”

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