天知道当她觉得这个世界可能没有土豆👌,她再也吃不到最喜欢吃的土豆丝之后🏗,有多遗憾可惜🌗。
因为这道菜伴随了她的童年🐒,也伴随了她整个前世🏔。
而这道菜所必须也是唯一的食材🐳,土豆🍌,也是她最钟爱的素菜没有之一🐗。
可现在土豆竟然就这样出现在了她的面前👓,一样憨态可掬圆嘟嘟的形状👅,浅黄色带着泥土的新鲜气息🏀,无一不在显示着这块土豆的诱人之处👏。
“是是是🐍,就是这个🍤,这个你们有多少?可以卖给我吗?对了这个你们在哪里摘的🍖,也可以告诉我吗?你们放心我不会让你们白告诉我的🌔。”
林茗还在维持表面的镇定🐢,但语气以及说话内容却透露出了她的一丝迫切👧。
那二人见林茗口中喜欢吃的东西🐠,当真是地蛋🎠,顿时都傻眼了✂。
随即二人来回看了一下林茗身上的衣着🏁,面上的气色⏮,都更加疑惑了起来🎀。
这不至于吧?
他们当乞儿的都不会选择吃的东西🐷,面前这个穿着明显是吃得起饭的竟然说她喜欢吃地蛋?
这时左边那位看起来年龄稍小一些的少年🏮,终于忍不住问道✈:
“这位夫人🍬,你没说错吧?这可是地蛋啊?”
林茗一愣🍴,有些不解道⏯:
“地蛋〰,这是它的名字吗?”
随后林茗就见二人点点头道🎥:
“是啊✍,这东西我们都叫它地蛋🌔,别看它长得像番薯🆗,但它可是不能吃的东西啊🎞。”
林茗更加疑惑了❔,想了想问道👱:
“为什么说它不能吃?”
“因为吃了会中毒🌔,会闹肚子🌤,听说以前有人吃了之后连续拉了两个月呢🌬!”
旁边这个也不补充道🏃:
“而且听说去药堂抓药也不管用🍭。”
当林茗听到二人说到中毒拉肚子🏥,才意识到为什么这两个人说土豆不能吃🎚。
原来是这样啊👲!
于是林茗就自信道🎻:
“这个你们放心吧🌊,我知道这个地…地蛋怎么吃不会中毒🍞,也不会闹肚子去药堂🐩。”
土豆又称马铃薯🐈,马铃薯中含有一种叫“龙葵碱”的毒素🏑,一般成熟马铃薯的龙葵碱含量很少🎪,不会引起中毒👐。但皮肉青紫发绿不成熟或发芽的马铃薯中👜,尤其在发芽的部位毒素含量高✨,吃了就容易引起中毒🏝,感到咽喉发痒➕、胸口发热疼痛🆘、恶心🏏、呕吐🌴、腹痛🍼、腹泻等病情🐴。
林茗前世也在医院里见过马铃薯中毒的病人🎉,症状轻的重的都有🌼。
医院的救治办法一般是🌮,中毒后立即用浓茶或高锰酸钾溶液催吐洗胃🍀。
当然轻度中毒🍯,只要多饮糖盐水补充水分🐁,并适当饮用食醋水中和茄碱就行🏁。
可如果患者出现剧烈呕吐✍、腹痛的症状时就必须肌肉注射了✒,其他有效缓解中毒症状的办法也有👱,但基本没什么疗效🐵。
所以怪不得二人说吃了地蛋中毒的人⬜,即使去药堂抓了药也没有用了🐒,因为病因不明🏮,没有对症下药🎚,喝了药也是会一直拉🍟。
而古代需要再山上挖野菜的人🌮,基本上都不是什么富裕人家❇,对马铃薯的卖相也不会多看中🌀,要是吃过一次之后🐕,觉得味道还不错🏘,之后再吃🍱,很容易不注意马铃薯有没有发育成熟🌤,是不是表皮带青或者发芽🏏。
一但吃了之后拉肚子🈺,那么就很容易将土豆当做有毒的⏬,而一但地蛋有毒的言论传播出去之后🏡,大家都知道这个东西有毒🐹,为了生命安危也不会再去吃🏔。
知道有毒还要吃的人🐠,那就更加不会在意地蛋是不是表皮泛青了……
想到这里🍕,虽然林茗对土豆在古代的遭遇很是同情🏢,明明在现代是粮食作物🐎,可在古代却是一个“毒蘑菇”⬇。
二人一听林茗竟然说她知道有办法吃地蛋不会中毒🏃,立马眼睛瞪地老圆🏑,不约而同道🐞:
“真的吗?”
林茗点点头道✖:
“我没有必要骗你们🎓,那些吃了地蛋中毒的人🈂,都是因为地蛋表面有青色🏎、有腐烂迹象⏺,或者已经开始发芽了的地蛋🈲,这时候吃了就会中毒🏎。
但其他时间🌪,表面很完整不腐烂泛青🏺,也没有发芽的地蛋⛅,吃了是不会中毒的🌱。”
二人一听林茗煞有其事地解释✳,还有些怀疑➿,可当想到上一回他们当中有一个不小心吃了地蛋👑,闹了好几天的肚子👛,当时那地蛋就是泛着青色的👢,这才有些恍然🍏,但随即又问道❌:
“这些你是怎么知道的?”
林茗面不改色道🆎:
“我以前经常吃❔,这土⚽,地蛋味道可好了🐫,可以做菜还能当饭吃很饱腹🌶。”
这回二人倒是点了点头🈳,他们虽然不觉得地蛋味道多好吃🍛,但能吃饱肚子是真的🈷,以前他们院子里的人🌜,如果实在没有东西吃了⬅,就吃地蛋🏠,虽然可能会拉几次肚子✊,但总能填饱一下肚子☔。
这时林茗又疑惑道🏾:
“不过你们挖这些地蛋是要做什么吗?”
随后林茗就见二人的脸色有一瞬间的不自然👙,眼神也有些躲避❌,林茗想了想道⏭:
“好了🐠,你们用来做什么我不问了⏯,我拿五十文交换这个地蛋在哪里找到的可以吗?”
这时二人虽然惊讶惊喜🏪,但却没有丝毫迟疑道🐿:
“可以可以当然可以🐯,不过…你不会是骗我们的吧?”
林茗一愣随即笑道⛔:
“怎么会呢🐡,那这样🌃,我先给钱🏣,你们再告诉我在哪里找到的可以吗?”
眼前这两个少年🍎,虽然是靠着挖野菜为生的乞儿🍽,但都目光澄澈♌,所以林茗还是愿意相信一回的❣。
二人自然很快点头⏱,随后林茗就拿出了自己私房钱荷包数出了五十文钱🍗,给了那看起来稍微年长一些的少年道🏩:
“现在你们可以告诉我这个地蛋是在哪里挖的了吗?”
二人点点头⏰,随后就将他们在哪里挖的这个地蛋位置告诉了林茗🐱,林茗一听这位置还不算远🌋,在内青村邻村村口的一个山头上🏹,走路也就十几分钟一个来回的样子⏳。
回头什么时候找个时间去一趟🎳,毕竟这地蛋在大青山她没有看到过🍼,当然也可能是因为她只认识土豆果实🏒,但却不熟悉土豆植株导致错过了🍔,因为土豆毕竟埋在土里🐵,林茗以前也没自己种过土豆♉,看岔眼了也是有可能的🍍。
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