第13章 到底在乎谁？

穆青青很麻利的洗好了两个番茄🌗，然后将番茄切成小块🏣，盛进盘子里🈚。

鸡蛋也是拿了几个🎴，打碎在碗里搅拌🐩，然后起锅烧油🎹。

看着她做事干脆利落🍂，还有那么点大师傅的意思☔，胖掌柜颇为满意的点了点头🎣。

穆爸也在旁边跟着点头🌰，穆青青瞥到后🎠，没好气道➰：“爹🍀，你来帮我烧火🏧！”

穆爸讪讪一笑👰，果然走到灶台前🌴，蹲下来专心烧火🈁。

油热后🐖，穆青青将鸡蛋液倒下去炒散🎊，然后再盛出来放在一边备用⛑。

鸡蛋被炒出了嫩黄色⛪，一眼看去就觉得非常可口🐘。

胖掌柜又点了点头❎，就看着穆青青又倒了点油🌙，等油温升高后⛰，把番茄倒进去翻炒🍙。

灵泉水浇灌后的番茄🏞，个头大又汁水饱满🏎，刚翻炒几下就有浓郁的汁水冒出来🐦。

穆青青撒了把盐🐡，又稍稍添了点水🌉，然后将鸡蛋重新倒下去翻炒🎍。

待到鸡蛋也吸满了汁水后❕，她抬起头问道👂：“大叔🏉，这里有白糖吗？”

大厨师傅被问得一愣♊：“白糖？”

穆爸蹲在灶火前🍜，抬起头补充道♐：“她说的是饴糖🐌。”

“哦哦🐢，那个有🈴。”大厨师傅拿来一个小罐子说道♓，“不过这个我们不常用🌇，太贵了🌯，不大用得起🎈。”

甜食可不是什么人都能吃得起的🐠，这种饴糖他们酒楼虽然也有⏪，但用的地方不多👌。

主要还是因为成本高☔。

但大厨师傅没想到🐩，这看起来步骤简单的番茄炒蛋🐘，竟然还需要饴糖🍐。

穆青青不知道饴糖是什么🌻，瞧见和白糖不一样🎓，便也没敢往里面放🐉。

她将番茄炒蛋盛出来🆘，端到胖掌柜面前说道🍻：“这道菜可以放糖🏉，也可以不放糖🈺。只是加点儿糖🌅，味道可能更好一些⏸。”

在家时🎤，穆妈做番茄炒蛋总会用点白糖🍜，不然会觉得番茄有点酸🍨。

也不知道今日这盘菜的味道会怎么样？

一盘金灿灿的番茄炒蛋端给了胖掌柜🌽，胖掌柜拿起一双筷子🍣，试探着夹了一点🐯。

穆青青在旁边建议⛔：“如果有大米饭⛩，可以浇在大米饭上吃♌，味道会更棒🐁，特下饭🏯！”

穆爸在旁边rua了一下她的头🍬：“这地儿哪有人吃盖浇饭的？你别瞎建议了🏋。”

能吃饱饭都不容易🎉，顿顿大米饭🎣，那肯定是吃饱了撑的🐩。

掌柜的却有些好奇🎤，叫人捧来了一小碗米饭👱，然后浇了一勺番茄炒蛋👖。

这东西连菜带汤混合在一起🏋，卖相看着不怎么样➰，吃进嘴里却非常绝绝子🐰！

掌柜连吃了几口🍖，才放下勺子说道✨：“真不错⛏，小丫头建议很好🌬。不过你爹说得也对🐾，咱这地方🐗，可没有人吃你说的那盖浇饭👥！”

但是他们酒楼可以开辟这么一个卖饭的方式🌗，不过收贵点银钱就是⬜。

总会有些钱袋子撑的人🌧，想着来尝试尝试Ⓜ！

番茄炒蛋没翻车🍮，剩下蔬菜的做法🍏，穆青青坚决不亲自示范🏧，便由穆爸口述🐚，厨房老师傅一笔一划全部写了下来🏻。

结账时🍚，胖掌柜多给了二十两银子👘，“我胖老三是个实诚人👇，这二十两银子⛰，算是买了你家的菜方🏪。以后啊♋，你们除了自己用🏀，就不告诉外人了成不成？”

说完后🃏，还满脸笑意的说道👈：“如果这些菜卖得好🈴，以后你家的菜我们都收了🎯，每斤再给你们多涨三文钱👪。”

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