张青山接过话头道🎹;“这个我知道🏥,这些马再连续跑路就得有倒下的🍬,可是🎸,我们来这里就给你们添了不少麻烦🌓,你们养这些马是非常不容易⏹,付出代价一般人是不知道的🍄,我们怎么好意思去骑你们的马🐴。”
“你们不要这样⬆,我们蒙古人说出的话🐷,如同射出的箭🌙,那是没有回头的🏁。不识马不要紧🎩,等你们走时⬅,我给你们挑🌖。”
巴尔虎在他俩兄弟与张青山谈话时⛑,他到羊群里抓回俩只肥羊🌜,对他俩个兄弟言道⛔:“你们先去放马➖,一会回来吃全羊🏩。”
这时👀,正是秋天的季节✖,是羊肉最好吃的时候🈷,也是牛➖、马🍞、羊抓骠的时候🌶,吃得胖胖的好度过严冬🎳。
巴尔虎为了答谢挽救羊群的恩人👙,只有大开杀戒了👚。抓住两只肥羊🐀,放血扒掉皮🎶,掏出羊的内脏🎖。
他在蒙古包前先点燃一堆干树枝🌁,木柴火越烧越旺👘,整个火堆发出红火🈺,用粗树枝绑好烤全羊的架子🈴,用一根细木棒穿透羊身子中心🌜,放在两边绑好的架子上🎖。火堆里的碳火正好烤木棒上的全羊🐙。
这是碳火烤肉的最佳时机🍉,烤了一小会🌁,巴尔虎把盐末👤、辣椒末🌳、调料撒在羊肉上⏰,经过火烤发出了让人马上就要把它吃掉的香味🐱。
段青是第一次在野外这么吃烤全羊喝马奶酒🐒。大家围在烤全羊的架子周围🌎,那种气氛显得非常和谐🐖,蒙古人待客的豪情🈸,在这里体现的淋漓尽致⏭。
巴尔虎用匕首割下第一块烤好的羊肉递给段青🌲,“请”那是他出自内心的佩服👊,发自内心的尊敬🍗。
可是🍠,段青接过匕首一看🎧,刀尖上的肉香味扑鼻🐼,一多半肉非常鲜嫩🐢,但有地方还冒着血丝呢🏈,段青没有犹豫⭐,放在嘴里就吃了起来🌂。
巴尔虎把第二块非常尊重递给张青山🍾,然后🎊,才一打手式请自便🌤。大伙自由地吃了起来🍝。
从小就和蒙古的孩子们一块长大宋喜旺🍇,对他们的风俗习惯非常了解♉。在段青没有击毙狼王👖,群狼还没有撤走时❇,他在宋振国🏞、宋振强的搀扶下出蒙古包⬛。看到了杀狼王的全部场面🏇,对张青山的功夫处理事情果断更是在心里佩服🍹。
当巴尔虎准备烤全羊的东西时🏓,他把段青叫到一边道🍏:“一会吃全羊时🏯,头一块肉🏊,巴尔虎会给你先吃➿,那是蒙古人对你的尊重⬅。
但割下肉恐怕背面没烤的地方带着血丝🏋,蒙古人认为这样的肉最好吃🌫。
所以🐞,当他递给你的时候🏯,你一定要毫不犹豫地吃下去🍻,他才会拿你当朋友待🈳,这就叫做入乡随俗🍶,”
宋喜旺的入乡随俗🎢,把段青的头都弄大了🐑,就拿刚才打完狼又进蒙古包内休息🍞,桌上转圈放着大碗👏,碗里是古红色的🍫。
巴尔虎的妻子给大家倒茶水喝🏖,那茶水倒出来就像高粱米汤那么浓🐾,喝在嘴里红茶浓香带着苦味🍂,里面还有炖茶的味道🏌。
段青没有喝过这样茶⬛,喝到嘴里实在是难以下咽🎿。
蒙古牧民喝茶🎍,不像汉人用瓷茶壶沏茶🎢,首先把茶叶放进茶壶内🎓,把刚烧开的水倒进茶壶内🎷,盖上
茶壶盖🎪,焖上几分钟🌴,倒入小茶碗中后🈵,再打开壶盖🐍,把小茶碗里的茶水倒入茶壶中🎥,等几分钟🌛,开始倒入小茶碗🎼,这才能正式喝👘。
这些方法是民间最普通的人用的方法🌥。那些豪门贵族喝茶又是一番讲究🎯,你们自己去观察就知道了🐦。
段青出生在关内大地主家⏮,那喝茶是非常讲究什么茶道的⭐,大红袍🍍、铁观音🐠、云雾茶他家常喝🎪,从来不喝红茶和砖茶🏞,也不喝茶和水放在一起煮开的茶水✨。
在北平念书时⚾,宋喜旺就跟段青讲过🎫,蒙古人喝红茶是为了促进胃里面的消化系统的新陈代谢👣,蒙古人净吃肉✴,喝浓茶是为了消化👝。
段青听后是半信半疑🎬,今天一见🐱,正如宋喜旺所说🍏,浓茶上来喝了一口🎇,就差点没吐了🌃,一看同时和来自己这里的几个人喝得有滋有味🌱。
段青是硬着头皮漫漫地喝了那碗浓茶🌌,比吃药都难👭。借故去看宋振奎🏯、铁二的伤势🍚,站起身来从众人背后走出蒙古包♓。
来到外面🆒,深深吸了一口草原荒野的气息♋,抬头朝天边望去🐼,草原是无边无际♍,天连着草原🍋,草原也连着天🌈。天上飘动的白云清晰潇洒👉,地上雪白的羊群在黄绿草中是那么的浪漫🏅,看到如此美景👝,喝茶的不愉快心情🌤,已经是烟消云散🌴。
段青转身走进宋振奎➖、铁二住的蒙古包✂,喝酒后的二人还在香睡🍈,段青叫醒了二人🎠,把二扶着坐了起来🍽,让他们清醒片刻🌽。
倒了两碗开水👛,拿出内服的红伤药给二人服下🌪,让他们吃点东西🌪,就把巴尔虎妻子送来的肉粥盛给他们吃🏗,肉粥对疗伤是最有营养🌏,伺候二人吃完饭🏓,又扶二人躺下♉。
从宋振奎🌏、铁二住的蒙古包出来🍔,段青就看见巴尔虎兄弟三人收拾完羊🏊,正在绑架子✍,准备柴禾烤全羊🐄,就这功夫喜旺告诉她如何去吃头一口烤羊肉……
段青头一口羊肉吃完🌞,大伙随便吃🎀,段青可就放开量吃了起来🏳,用匕首割下肉🐼,拿到火上去略烤一下再吃下去🎹,就不那么反感了✴。
吃这肉香嫩无比🎨,跟客栈酒店吃的烤肉👰,要轻松愉快吃得实惠🌎,吃得半饱肚里有底👆,就跟张青山和巴尔虎喝起酒来🎁。
巴尔虎知道段青这个女人喝太猛太急🆗,就不在和她比试🏴,互相问起话来了🐁。巴尔虎问👁:“朋友🏊,你们到翁牛特旗要做什么去?”
“兄弟🆙,我们去那里是救人的🌪。”张青山答道🐣:
巴尔虎接着问道❌;“朋友🌷,去救什么人?”
张青山一指宋喜旺道🍛:“是他父亲🌩。”
“朋友🌔,你们这么厉害〽,谁还敢欺负你们呢?”巴尔虎不解的问道🌝。
“日本人🆒。”张青山道❕:
“日本人👲。”巴尔虎感到惊讶道🐠:“我们也是日本人逼得才到这里来放牧的🍢。”
“兄弟🎇,为什么?”张青山问道♌:
巴尔虎大眼睛一瞪❣,非常气愤道🐒:“我们是在松嫩平原常年放牧✨,那里的水草要比这里的好得多👗,日本人占据东北后🌥,成立满州帝国⛪。
满州人就来向我们征马🏺,成立
什么满州帝国骑兵师⏺,我们听说他们不给钱和物资❌,而强行拉马👥。说是为了大东亚共荣做贡献🎍。
我们就指着这些牛马羊活着🏕,日本人都拿去了🏥,我们还指望什么活着🍳,我们趁他们还没动手🍵,就逃这里来了🍧。走的非常匆忙🐛,以前➗,放牧用的东西🍳,好些都没有拿来⏳,特别是圈养羊用的板带也没带来🍡。
喝一口酒后巴尔虎道⏲:“寻思的来这里✋,再采集些木杆树枝之类的东西🏭,做一个就完事了🉑。可是到这里树木非常少🐫,水草也不如那边的好⛵。
而且👄,狼群又特别多⛓,赶都赶不走🏌,现在🏴,我们是骑虎难下🎳,不知道怎么去做才好?”
“明天🌕,我们走时🏪,给你们扔下四支步枪和子弹🐹。这样狼来了你们就不用怕了🏼。”张青山安慰几句🏋,话锋一转鼓励道❓:“再说🀄,一般的抢马贼来了🎖,你们手中有枪🏼,他们就不敢来抢你们的✒。”
巴尔虎和他两个兄弟脸上都露出笑容🌉。大家在一起🌗,吃着🍍、喝着🆙、谈着⚪、笑着🏯,
宋喜旺看着张青山心情非常低沉⛳,他就想把张青山从悲伤中解救过来🐨,好利于到宋家营去救被困众人🏹,趁气氛高涨道🏟;
“山哥⌛,多蒙巴尔虎兄弟热情🐝,他们几年也听不到看不见唱曲的🈚,你就给他们唱几句🅰,释放释放你心中的压抑之情🏗。
张青山清凉眼睛一看🎰,众人的眼睛都望着我🎪,眼眸里都流露出渴望听他唱的神情🍣,深吸一口气进入了唱蹦子(二人转)角色👈,悠扬悦耳响起🍱;
“明月别枝鹭鹊🍜,清风夜半鸣蝉🌡。移花香里说丰年🎉,听取蛙声一片👀。七八个星天外🐘,两三雨点山前❗。旧时茅店杜林边👔,路转桥溪忽见……
不知不觉夕阳来临🏀,黄昏夹着习习凉风飘然而至♑。
张青山刚一停歌喉🌪,“啪啪”掌声顿起⚫,“好哇⛳!唱的真好🎒!再给我们唱两段🐻。”巴尔虎兄弟三个先喊好🐬,众人都跟着喊了起来🍹,那气氛非常的高涨👅。
张青山的清凉冷冽的眼㊗,看一下天上夜色道👊:“巴尔虎兄弟🌨,谢谢你的盛情招待🐰,时间不早了🆑,今天就唱这里吧🏆!昨天夜里又走了一宿的路⏩。
虽然⚡,刚才都打了一个盹🌜,明天⚾,还要早点赶路🌙,那就早点休息吧🍜。”
巴尔虎“噌”地站起来🎟,把手一伸道🈚:“那好🐎,请大家去休息吧🐜!”大家起身🎣,听从巴尔虎的安排🍀,进了蒙古包去休息🌵。
宋喜旺拉住张青山的手🌂,二人在蒙古包外面谈一些事情🀄,才进屋去睡的觉👟。
第二天早晨🎺,天刚放亮🎆,东方的云彩随着晨风漂移🐝,张青山就给大家招呼起来👥,收拾东西做好的出发准备🍝。
巴尔虎的妻子早已经就做好了早餐🎠,大家出过早餐⭐,来到蒙古包外🌤。太阳正被薄云缠绕着〰,放出淡淡的耀眼的光芒🏙。
巴尔虎的那俩个兄弟🌈,已经从马群中挑出十几匹好马等在那里✋,那十几匹马🎪,高大腿长鼻孔大♐,膘好色泽纯正🐎,毛管油光发亮✝,不比段青那匹青白马逊色❌,使张青山这些常骑马人见后⏱,各个欢喜异常🐶,他们都知道这是马群最好的马⛎。
(本章完)
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