穆青青很麻利的洗好了两个番茄🐬，然后将番茄切成小块✝，盛进盘子里🍽。

鸡蛋也是拿了几个👝，打碎在碗里搅拌🎼，然后起锅烧油🍥。

看着她做事干脆利落🐼，还有那么点大师傅的意思✈，胖掌柜颇为满意的点了点头🍿。

穆爸也在旁边跟着点头❄，穆青青瞥到后🏳，没好气道🍋：“爹🍝，你来帮我烧火👅！”

穆爸讪讪一笑🌮，果然走到灶台前⏬，蹲下来专心烧火👨。

油热后🎩，穆青青将鸡蛋液倒下去炒散🐽，然后再盛出来放在一边备用🌰。

鸡蛋被炒出了嫩黄色🏍，一眼看去就觉得非常可口✖。

胖掌柜又点了点头🐜，就看着穆青青又倒了点油🌗，等油温升高后⏯，把番茄倒进去翻炒🏁。

灵泉水浇灌后的番茄🌼，个头大又汁水饱满⛄，刚翻炒几下就有浓郁的汁水冒出来🌊。

穆青青撒了把盐🏗，又稍稍添了点水🏃，然后将鸡蛋重新倒下去翻炒🍶。

待到鸡蛋也吸满了汁水后⛹，她抬起头问道✴：“大叔⛷，这里有白糖吗？”

大厨师傅被问得一愣☕：“白糖？”

穆爸蹲在灶火前🏅，抬起头补充道❎：“她说的是饴糖⬜。”

“哦哦👑，那个有🌁。”大厨师傅拿来一个小罐子说道🌱，“不过这个我们不常用🐸，太贵了🈁，不大用得起⏰。”

甜食可不是什么人都能吃得起的❕，这种饴糖他们酒楼虽然也有🎰，但用的地方不多⛓。

主要还是因为成本高🌩。

但大厨师傅没想到🌳，这看起来步骤简单的番茄炒蛋🎋，竟然还需要饴糖🌩。

穆青青不知道饴糖是什么🌗，瞧见和白糖不一样🏂，便也没敢往里面放✝。

她将番茄炒蛋盛出来🍐，端到胖掌柜面前说道❣：“这道菜可以放糖🏬，也可以不放糖🎾。只是加点儿糖🍞，味道可能更好一些🐅。”

在家时🈺，穆妈做番茄炒蛋总会用点白糖🐼，不然会觉得番茄有点酸👌。

也不知道今日这盘菜的味道会怎么样？

一盘金灿灿的番茄炒蛋端给了胖掌柜🎢，胖掌柜拿起一双筷子🌺，试探着夹了一点🍂。

穆青青在旁边建议🆔：“如果有大米饭🐤，可以浇在大米饭上吃⛎，味道会更棒⬇，特下饭🐞！”

穆爸在旁边rua了一下她的头🎥：“这地儿哪有人吃盖浇饭的？你别瞎建议了🍇。”

能吃饱饭都不容易🍙，顿顿大米饭🎒，那肯定是吃饱了撑的☝。

掌柜的却有些好奇🐧，叫人捧来了一小碗米饭🎏，然后浇了一勺番茄炒蛋🍾。

这东西连菜带汤混合在一起🌳，卖相看着不怎么样🐡，吃进嘴里却非常绝绝子🌿！

掌柜连吃了几口🌤，才放下勺子说道⛏：“真不错🌁，小丫头建议很好✡。不过你爹说得也对🆘，咱这地方👚，可没有人吃你说的那盖浇饭🐰！”

但是他们酒楼可以开辟这么一个卖饭的方式❎，不过收贵点银钱就是👩。

总会有些钱袋子撑的人🏕，想着来尝试尝试🍒！

番茄炒蛋没翻车〰，剩下蔬菜的做法🐽，穆青青坚决不亲自示范🏾，便由穆爸口述🍳，厨房老师傅一笔一划全部写了下来⛳。

结账时🐯，胖掌柜多给了二十两银子🐒，“我胖老三是个实诚人🌔，这二十两银子🐐，算是买了你家的菜方🏥。以后啊🌏，你们除了自己用❇，就不告诉外人了成不成？”

说完后✏，还满脸笑意的说道➰：“如果这些菜卖得好⛲，以后你家的菜我们都收了🌖，每斤再给你们多涨三文钱⛔。”

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