田所惠在一边听到田中秋的话后🍁，感觉自己和对方的差距真是太大了🎸，说话的口气也总是让人感觉到一种很狂妄的感觉👨。?笔趣阁ｗ?ｗｗ．ｂｉｑｕｇｅ．ｃｎ

黒木场凉和幸平创真的注意力都是放在了自身的料理中🆚，在快的将秋刀鱼切成一片一片的并摆放好之后👖，两人又在盘中增添了配菜🐴，将一份现场完成的秋刀鱼刺身展现在了众人面前🐜。

“真是太完美了♓！真想不到这是高中生做出来的🎮！”因为两人是在卖鱼的地方做的料理👫，所以周围的也有一些看热闹的人🏄，毕竟早上来这里的买东西的都是一些时间不紧张的人🐅，在看到有人表演后还是很有兴趣凑热闹的🐥。

“论手艺的话⚾，两个人可谓是不相上下🌊。”周围的人觉得两个人做的秋刀鱼刺身都很精美❇，就认为两人的手艺一样🌽。

“来🌠！试吃看看吧……🎳，田所惠🌾！”黒木场凉原本是想要让田中秋试吃的👕，不过想想还是算了🍖，这人可是做过往拉面里倒水🌇，然后才吃的事情👊。

田所惠也是这次秋季选拔的八个人之一🐈，在加上也是在名面上击败田中秋的人🎰，黒木场凉还是知道对方的名字的❎。

田所惠有些紧张🏧，在用筷子夹着切好的鱼肉沾了调料分别试吃了一口后🌐，为难的说道🌞：“创真君这边的……⛴，嚼劲比较弱🐸。”

幸平创真想不明白这是为什么👊，而田所惠也说道🅱：“为什么呢？明明刚才的鱼身很结实的啊？但是黑木场君这边的肉质却显得更有弹性♋！”

“我不知道啊……”田中秋不知道🎯，看田所惠询问自己👡，就说了自己不知道🏼。

“这是因为秋刀鱼的【僵硬程度】和【鱼身强度】👈，这两者的区别就在这里吧？”薙切爱丽丝解释了起来♒，也开始思考🏩。

田中秋不清楚薙切爱丽丝说的是什么🏖，而田所惠也不清楚👦，就问到🌇：“僵硬……程度？”

“刚钓上来的鱼会变硬的原因……🐎，就跟人类死后变得僵硬的是一样的道理⛽，并且这股僵硬的数值被称为【僵硬程度】🏼，但是鱼身的口感嚼劲却是截然不同的❣，这就是由于【筋肉破断强度】来决定的🐶。筋肉破坏强度会在秋刀鱼断气的五小时之后开始急剧下降🐆，这之后的口感嚼劲也会随之变化👕，但是……僵硬程度这边确实是在平均断气的十小时之后才慢慢下降的🈵。”

“也就是说⏸！就算看上去是笔挺的⏫，拥有僵硬程度的秋刀鱼🏎，实际上有可能会因为筋肉破断强度下降🐢，而变得没有嚼劲⏬！只是用外表是无法进行判断的⬛，这是挑选秋刀鱼的陷阱🌨！”

薙切爱丽丝一本正经的解释着🏇，然而田所惠一脸的懵逼……

“田君……🏬，你明白了吗？”田所惠听不明白爱丽丝在讲什么🍾，就询问起了田中秋🏻，想要找一个同样听不懂的同伴🏉。

田中秋懂得少♌，是对一些当地的食材了解的少♋，而在一些科学领域上👑，田中秋就是神人了♊。

这点从那辆自行车上就能证明了🏿，而且田中秋也是懂得医术的🍛，兽医的知识也会一点🎒。

“嗯🈚，懂了🏇。”田中秋是听明白了🎏，现在这念头👭，厨师也是需要文凭才行的🎫，不过田中秋更好奇黑木场凉的学历⏹，“阿凉🌻，你应该不是用爱丽丝这套理论来选得吧？我看爱丽丝也就是说说而已🏮，真让爱丽丝自己选取⬆，不搬来一堆的设施是找不到最好的那条鱼的🌆。”

田中秋不是贬低薙切爱丽丝🎆，是真的认为对方就是会说而已🌁，这种理论知识很难应用在现实中🎶。

没听说过买一条鱼🌰，还要测试对方的【僵硬程度】和【筋肉破断程度】的🏎，有这工夫🏃，还不如在家多睡一会儿呢🍟！

阿凉对于这些理论知识也是没有什么好感🍛，说道🐴：“对我而言🍁，理论知识再多也没用🏩。”

“什么啊🌅！难得我还特地的解释了一下🐚！”薙切爱丽丝有些气闷🏃，自己难得说了一下🐧，结果没有一个人在意的⚡。

阿凉看着自己的手🐀，说道✳：“我是在看到实物之后🎱，触摸之后就知道了⛪。它是用什么姿势有用的🏩，钓上来之后处理的人的技术如何⚽、运输的途中有没有用足够分量的冰块冷藏🅰、所有的细节🏬，都能一清二楚🏚。”

众人听着黒木场凉用呆板的声音说出这些后🆔，都觉得对方只是说出平常的判断而已🎢，也赞叹道🌮：“没错🌭！这并不是单纯的靠感觉来判断的🌓！小量的眼力更像是……怎么说才好呢？更具有夜行的本能吧❇，他能本能的去探索🌆，这就是他的过人之处🌈！”

小凉？田中秋看着称呼阿凉为小凉的鱼店老板🎵，看样子黒木场凉经常来这个地方买鱼了🐍，而且肯定是没带红领巾的时候过来的👢。

“听好了⛷，幸平🏐。”黒木场凉看着幸平创真🐾，说道🍻：“在这个鱼类上市的最佳时期🍚，食材的质量⛳、美味的程度都会上升到平时无法相比的高度🍾，换句话说❄，如果无法挑选出最好的食材👤，在那一刻我们之间的差距就已经相差一大截了🎙！”

“我之所以会一直不间断的来往这河岸的原因⏪，就是一旦间隔了一段时间👗，对食材的敏感度就会变的越来越差⬜。已经快十年了……🎸，我就是这样生存下来的🍏！我才不会输给你这样……我🐇，只有半吊子水准的家伙⬜！”

看着被说了狠话也不回口的幸平创真🈯，田中秋感觉很奇怪♟，这个少年平时非常的喜欢挑事➿，但是据田中秋的观察👟，对方除了用料理反击之外⏪，从不做暴力的事情👭，甚至一句狠话都不会说👪，真的是很奇怪🍉。

“爱丽丝🌃，你叫我过来是要做什么？”田中秋询问了这次对方叫自己过来的原因🎂。

“是这样的🏺，阿凉想要和比试一下👆。”爱丽丝说出了这次找田中秋的原因🐰，“阿凉想要在比赛之前热一下身⚓。”

田中秋想了一下🐰，说道🐁：“没问题🎳，那我就做一份结合咖喱🌦、拉面🐪、便当🍊、点心♟、汉堡🎍、西餐🎼、秋刀鱼🌈，集齐七种不同的料理完成的西式秋刀鱼咖喱汉堡点心便当拉面好了⏹。”

出来走走之后🈶，田中秋就想出了自己要做的拉面了🐩。

幸平创真⚓：……

田所惠⛽：……

薙切爱丽丝⏬：……

黒木场凉🍲：……

还有在一边看热闹的白头🐟：……(未完待续〽。)

本章未完，点击下一页继续阅读