当然🐖，林茗可不会让他们先尝🌮，毕竟这还是没完全煮熟的🈴，熟的只是外头的一层🐥，里头可还是生的⛸，一会下了火锅才能吃🌨。

“你们先去做其他的事➡，别待这里🐃。”

眼看着几人口水都要流出来了👭，林茗只能无奈地赶人道🍣。

“林娘⛺，再让我们看一会吧🍠，就一会🏹。”

许义带头开始耍赖了☝，他们觉得这个肉丸子做的可真精巧🏨，他们咋没人想出这个法子呢？林娘真是什么都会啊🍽！

林茗面上不由无语了🌘，沈母也笑了声道👖：

“好好的🌀，听林氏的🌗，灶房油烟重👚，你们赶快出去🍑。”

沈母一发话👧，这些人才终于悻悻然地离开了灶房🉑。

林茗心里别提多恼了🐳，合着她自个的弟弟🌂，还有她雇的这些人⏲，她的话不听🏏，反倒听沈母的话了🍆。

沈母见状🐍，不由笑道🐭：

“你就是平时太惯着他们了🍃，偶尔也要板着脸严肃点⭐，否则自然没人听你的🐗，都和你嬉皮笑脸🎷。”

林茗闻言⏩，只好点头道🎙：

“娘说的是⏹，以后我肯定不给他们耍赖的机会了🏑。”

说完🏁，林茗一边挖着肉丸子⬅，一边心中暗想着要如何还能改变她在众人面前的形象以及威严🌕。

但想着🆘，也不要太过严肃严格了🐮，否则也会起反效果不是？

那就一半一半好了🏭，一半威严一半亲和🐛，但这个度该怎么把握？

林茗自顾自琢磨着🏄，却不想一直想到所有肉丸子都做完了🌁，也没想出个所以然来👎。

最后所幸不想🐨，将锅盖揭开🈯，鸳鸯锅拿出来Ⓜ，将三分之二高汤放入白汤🏼，三分之一放入红汤⏹，红汤还要添加其他东西🎅，所以这个量正正好🏥。

接下来的事⏸，就比较简单了♑，林茗将已经熬煮过的牛油香料这些东西⬇，全部加上红汤里🏤，当然辣椒才是红汤的灵魂所在🍹，不过头一回吃🍼，怕这些人接受不了🎷，就没加太多辣椒⏬，也就六七分辣度的样子⬅。

放上了鸳鸯锅内🌷，随即就开始上灶进行最后的融合🈚，而另外一个锅里❓，自然就是做主食的了🎢。

考虑到现在时间也不早了🈴，粉条或者凉皮这些东西没时间做🍷，只能煮饭🏭，反正她很喜欢在吃火锅是搭配饭🍡，虽然有些人更愿意米粉宽粉这类的⏪，但古代不是没这些花里胡哨的主食制品吗？

所以也不用纠结了🌮，直接煮饭吧👨，杂粮的🌆，促进消化🎻。

因为底料本就是用灵泉水做的⤴，所以不会在安全上出现隐患🐇，只要煮熟🌕，就不会拉肚子🏷。

正当这边火锅沸腾逐渐飘散出香辣的气息时🏁，林茗沈母也慢慢将所有火锅食材全部都端上了院子里🍟。

今天大家自然是在院子里吃了🌌，有火锅也不怕冷了🌾，再说只有院子里才有之前林茗为了做栗子饼垒起来的烤炉✳，这个烤炉现在不用了➡，只要将上部敲掉🏖，就变成了一个露天的灶台🃏，正好放下一个鸳鸯火锅🎙。

灶膛里塞上些柴火🍍，保证无时无刻都是热的🌷，蘸料也准备起来🌀，各种各样的蘸料每个人都一只碗🎛，可以自己调配喜欢的蘸料蘸酱👒，找到属于自己的口味🏼。

所以火锅🈷，就是一种完全自由选择的吃食🎠。

种类多🌞，每个人都能自由选择喜欢的吃食以及口味🐇。

还有一种热闹的感觉🐬，或许吃的就不是食物本身🌨，而是一种氛围一种热度🎴。

这就是林茗对火锅这个吃食的定义🏴，不过看样子自家做的这些丸子显然一个比一个香🎨，从食材上就已经完胜所有现代火锅食材了吧？

底料虽然没经过太多时间的改良🏈，但总的来说也是可以吃的♍，林茗不太讲究🍅，吃过之后再慢慢改良🌻，毕竟她前世也不是专业做火锅生意的🍾，也没具体的配方⬆，就这还是一般依靠直觉⏳，一半回忆起餐厅服务员介绍制作流程才弄出来的⛷。

不过林茗却不知道🏺，在沈母眼中🐖，这个叫做鸳鸯锅的已经十分新奇🏀，并且就冲这个香味🏣，沈母也知道味道肯定是不差的🌔。

不仅仅是沈母❎，就连其他的人🈷，在看到一红一白两种颜色的汤底时🎪，都不仅沸腾了👞，这是什么锅？

还是阴阳八卦模样的分布🌂，一看就让人觉得十分精妙🆙，加上从锅里源源不断飘散出来的香气🌡，众人都不由看向了正端着锅碗瓢盆到了院子里的沈母林茗✋。

沈母看到众人如此好奇的注目♒，顿时笑道🐥：

“你们可别看我🐌，这菜是林氏想的🐫，一会问她去🎏。”

林茗一看所有人都朝她看来✡，目光当中无不蕴含着十足的求知欲🆗。

面上一笑道🌨：

“等吃的时候⏳，大家自然就知道该怎么吃了👯。”

说完🎥，就和沈母转身去端菜👕，徒留一干人等在一边对着鸳鸯锅抓耳挠腮的🏳，场面十分欢乐🏥。

这边沈奎章沈清也对好了学生的进度🍰，出来打算接替先生的位置🈷，却不想院子里的萝卜头们竟然都心不在蔫地看向那个土灶上🏉，沈奎章顿时面上一板👙，双手一背就打算说教🏄。

却没想到一到院子🐩，就闻到了香味👃，高汤汤底以及香辣汤底的香气🌰，夹杂着肉丸子的鲜美味道👪，令沈奎章面上的严厉一瞬间瓦解了♊，即便意识到之后重新换上了厉色🌙，但却怎么也没有方才那么冷酷似的🌬。

“先生👇，那个锅是什么锅为什么我们都没见过？”

这个赵大江果然是胆子最大的🐋，竟然还敢问沈奎章这种问题🀄。

给沈奎章气的顿时脸色都不好了🍯。

“这锅是什么锅🐡，与你们何干？还不赶快将书背下👅，一会若是背不出⛷，可得挨两下板子🍇。”

这个板子就是一块不太狭窄的竹板🅱，打起来倒是不多疼🎫，不过在人前被罚♊，也比较丢脸🌛，于是赵大江瞬间蔫了下去⛸。

因为他时常因为背不出来书🈷，被先生打竹板⛎。

“可是先生🐵，学生们好饿🏐，肚子都开始咕噜咕噜叫了🏹。”

说完⬅，赵大江还摸了摸肚子🎧，表示自己真的很饿🌬。

这一招还是他爹教他的🎭，他爹说他先生家好吃的东西多〰，让他时常学着装个可怜🎟，他先生家一向心地善良🌄，多吃些好吃的🌛，人可不能和好吃的过不去🎦。

赵大江自然是个很聪明的男娃🍼，这不一看到沈奎章脸色板下去了🐶，便开始捂着肚子装起了可怜来🆒。

实际上之所以教赵大江如此🏋，他爹也是之前因推拒✍，最后没在沈家蹭到那顿饭心中后悔不已⏫，所以就想着让赵大江多吃些👘，他一个大人不好意思蹭饭✍，小孩子总脸皮厚的🅰。

沈奎章没想到这个小子竟然敢如此放肆🈵，学生没有学生的样⚡，但见他捂着肚子一副饿坏了的模样🐈，还是心头软化了些🏬。

这时候沈母在一旁笑道🌻：

“你们先好好读书❣，过会开饭了大家都一块吃👆，家里准备不少🐋。”

林茗闻言也笑了笑⛺，这回她准备的足够这么多人吃三顿了🏵，还好她有先见之明🌞，没想上回那样❣，连留人吃饭也不够⛳。

于是一个个捧着书的萝卜头们瞬间欢呼了起来🌾，给沈奎章气的不能自已🐼。

之后所有人包括机灵的赵大江都安安静静开始背书了⏸，一个个都怕一会背不出来没好东西吃🌟，背书效率可比平时两个时辰都高🍒。

抽背完的沈奎章🐆，一时间都楞在了当场🏠，惊讶地不能自己🏩。

沈家其他人却十分好笑🎥，或许这就是美食的力量吧🌰。

等沈家将灶和桌子板凳都准备好了之后🍕，所有人也背好了书🐍，甚至还比平时的见解更加深刻些🎇，一个个说的头头是道十分有理🌘，若是平时🍌，沈奎章指不定以为这一个个都是读书之才🐕，但平时这些学生明明天赋平平🌕，想来确实是因为家里新做的这个叫火锅的吃食了🎃。

想到这里🏃，沈奎章心中不知道是无奈还是好笑🌋，若是每天都能有这个进度🏊，这些学生还愁考不到童生？

就是秀才都指不定能考上了🌭。

林茗一看🌘，心中的某个想法🎆，终于知道该什么时候和沈父沈母提了🐪，这不正好是个机会吗？

经此一事之后❤，想必所有人都看出🏄，美食对学生的激励程度🌡，作为先生🐡，哪里有不想让自己的学生学习效率更高的？

看来学堂开办食堂住宿🍭，可以稍微提一提了🎽。

林茗面上一笑🎰，就瞧了瞧还坐在书房窗口边上看书的沈清🌂，心道这人倒是淡定🌞，所有人都被火锅馋的不行🐕，他倒是有定力还能看得下去书？

却不想下一秒🏞，沈清朝着他看了过来🐍，林茗见自己偷看被抓住🐒，立马转移了视线❕，装作旁若无人地和大家介绍道Ⓜ：

“这个锅叫鸳鸯锅⛽，之所以叫鸳鸯锅呢是因为……”

和人介绍半天🍰，菜也全部摆好了🏑，林茗就瞧了瞧沈清的方向🏽，却见沈清已经不在书房窗口🍽，不由心中有些纳闷✍。

这时却听身旁传来沈清一句声音道🐛：

“娘子这是在找为夫吗？”

林茗脸上闪过几条黑线🐵，不和沈清一般见识道🏹：

“你想的太美了⏹，大家都出来吃饭🐊，你不出来还有礼貌吗？”

沈清却恍然大悟一般道🌺：

“原来娘子是个如此懂礼的人🎐。”

林茗面上一僵🏽，明知道沈清这是在说反话🐇，但她偏偏没法挑刺只能到🍋：

“这是自然✴，你搁哪阴阳怪气说什么🍅，还不赶快上座吃饭🎽。”

见林茗恼羞成怒🌴，沈清却轻声笑了笑🌉，便不再多言🎅，坐到了位子上✡。

沈家原本一大家子人🆎，要不是椅子本来就多❕，还坐不下那么多人🏉，不过这些小孩子🎞，肯定是不能个个都自己夹菜的🍻，毕竟火锅也有喷溅的风险🌍，若是溅到了眼睛或者皮肤上⛎，就是烫伤了🏔。

所以都由大人帮忙夹菜🏙，喜欢什么就和大人说🏁，反正食材是管够的🏜。

这些学生们也有一开始有些拘谨🍈，到了最后不怕生叫嚷着要吃这个要吃那个的地步🎯。

“这火锅呢👉，讲究一个自由热闹的气愤🈳，大家喜欢什么就可以夹什么❔，要是锅里没有了✡，再下锅煮🏯。

还有蘸料✖，也是火锅的灵魂所在🏹，大家的口味肯定不太一样🐟，喜欢吃酸甜的🏨，可以加些番茄酱🏛，喜欢吃辣的也可以在自己碗里多加些辣椒面♋，总之👋，大家喜欢什么🏌，就可以自己添加蘸料⛏。”

说完🐟，林茗做示范一样✝，在自己碗里加了些番茄酱和花生酱等东西☝，最后加上一些葱末香菜🌞，调和成了一碗具有独特味道的蘸料🐲，味道还挺香🏃，林茗都不由有些期待一会蘸着酱的味道了👆。

做完示范之后🍟，林茗又拿起一旁的一碟虾丸⏺，将里头的虾丸✉，倒了一半在锅里头🎯，白汤倒了一半❔，红汤倒了一半🐽，丸子一如水🏒，先是沉在了水中🌽，过了会这才浮上水面🏔。

这时林茗便指着那些浮上来的肉丸子道🌼：

“这些肉丸子浮上来了⏯，说明已经可以吃了🍶，大家可以用公勺将其舀到碗里🌱，或者用公筷将其夹出来🅾。”

毕竟火锅是个多人食用的吃食🍫，总得考虑干净卫生方面的事👩，这个时候用公筷和公勺就能照顾道卫生方面的考虑了🍠。

正好古代公筷这个概念也比较深入人心🐤，不和现代人一样基本上不用公筷👈。

“夹到了自己碗里🎺，大家就可以蘸料吃或者直接吃✴，如果想吃饭⏫，可以自己盛🈵，蘸料吃完了可以再自己去调配🍸。”

说完🐔，就见大家食指大动的模样⏬，林茗一看就知道这些人估计是等不及她讲完了⏸，现在就想吃🏝，于是就道🎴：

“好了👲，食用方法介绍完毕🎂，还请大家慢慢吃🍣，不要烫到了☕，冬天里吃上一顿火锅暖暖身子🈂，但吃辣要适量🐔，假如吃不了也不要勉强🎴，小孩就都吃白汤的🈴，要想吃辣用温水涮涮再吃🍘，不然会拉肚子🌰。”

拉肚子倒是不会🌨，林茗怕刺激肠胃🎒，毕竟小孩肠胃比较虚弱🎣，可不和大人一样可以随便吃🌭。

当然🌡，理论上来讲⏭，这些食材🌪，乃至辣椒👉，都是空间出产🐥，或者使用空间土壤种出来的🐖，所以基本上不会有吃了拉肚子的情况出现🎆，但也保不齐会有过敏症状🌀，毕竟现代人还有些人不能吃辣🐹，一吃就红脸🏰，这个不是食物的问题🐠，而是基因的问题🎀，所以还是提前考虑进去比较好🎨。

显然大家都不愿意再听林茗多说🏎，见她宣布开吃⚓，一个个的就纷纷看向盘子碟子上的食材跃跃欲试起来🍨。

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