不过等到时候培训烧烤员的时候🌝，还是得讲清楚了⛳。
炙烤的东西本身多吃就会影响身体👎，如果烤制手法以及时间不恰当🏒，将肉烤焦了👡，吃下去对人体的危害只会更重🎏。这一点👧，就算是林茗有灵泉水都不允许出差错🍛。
反正到时候卖的价钱贵👏，有点是时间烤制🍢，就算买的人依旧多🆖，他们也完全不必着急🎣。
对于人傻钱多的吃货来说✴，等地越久🏂，吃的越爽✡。
所以烧烤员的培训马虎不得🏳。
林茗一边勾着黄牛转圈🈴，一边心里这样想到🏤。
这时在院子里和其他沈家众人串签子的沈母却是问道🐿：
“林氏🍬，你瞧瞧串成这样如何？”
林茗往沈母那一看🈺，便看见沈母手里捏了一把五个串着肉丁的羊肉串⌚。
林茗看了一下肉丁切地比较均匀🍀，分开的间隔也还算恰当🐳，不至于肉连在一起烤的时候外面熟了🎳，相连的地方还是生的🐱。
于是林茗便笑着点点头道🎥：
“可以🏗，这样正好⛴。”
随后沈母边点点头又和沈家众人串起了签子🍖。
林茗又转了几圈🍧，见黄牛已经熟悉这一套转圈的动作🌿，便将手里的草放在一旁边上👀，转而对着黄牛说道🐅：
“大黄🎿，你慢慢转着🌫，等我回来再给你喂草哈👎。”
黄牛耳朵动了动🍄，也没停下来➗，林茗便觉得它听懂了🍏，随后就去了灶房🐸，将自己刚放进锅里煮的番茄掀开了锅盖🏉。
此时番茄已经全部煮熟了🌯，林茗拿着筷子一个个将番茄上煮之前划的十字刀的番茄皮一一挑开➕。
之后便将番茄水给倒了🐌，这些水虽然也能继续煮🐆，不过林茗不想吃太酸的番茄酱🏂，酸甜适中的正好🎄，反倒是做番茄炒鸡蛋的时候🏽，酸一点下饭⏩。
随后才将倒去水的番茄逐个拿锅铲压碎🍩，倒入半罐子的冰糖❇，开始熬煮起来🏞。
这古代做的番茄酱也不知道能不能好吃🎇。
不过想来也是好吃的🎣，毕竟番茄酱除了糖放多一点🌵，番茄要是好番茄🎛，那味道就肯定查不到哪里去👈。
这番茄可是用灵泉水种的🐧，味道能差到哪里去🐚。
随后林茗看了看灶膛里的火势❔，见还算好⏭，便出去继续研磨她的香料去了🏕。
到外面林茗见牛还在转➕，便奖励似的将放在一边的草喂了牛吃🌔。
边喂林茗就向着沈母问道🌶：
“娘🌫，那个你知道甜面酱是怎么做的吗？”
林茗想到自己原本预计做的甜面酱⚽，因为各种各样的原因✂，或许做不出来🏯，也很麻烦🎊。
不过如果沈母可以做🍜，那她可以直接和沈母买♏，如果沈母不能做🎬，那她就只能和其他摊子上的摊主买了🏊。
也不知道他们听到自己要买他们的蘸料会不会卖🌠。
林茗的问话让沈母有些疑惑道🌮：
“甜面酱？你说的是甜酱吧？”
林茗点点头直说道⤵：
“就是这个就是这个⚾，我老是叫错⛰，嘿嘿🐷。”
闻言👄，沈母没觉得什么🍨，反倒是一旁的沈清🎫，拿着刀削竹签子的手微微顿了一顿🍐。
吃食的叫法不一样吗？
之后林茗就听沈母说道🌗：
“这个甜酱做起来也不难☝，就是需要费些时间🏷，娘也不太会做🆑。”
实在是这种发酵的东西🎗，以前都不是沈母负责的部分🆚，这都是那些老厨自个捣鼓着吃的👲，武府上下那位小姐少爷会喜欢吃甜酱这种食物蘸料？
林茗听此🆔，只好遗憾道🌏：
“那好吧☝。”
不过随后又接着补充道👏：
“不过咱们可以和其他摊贩买🍑，也应该是个不错的主意🏻。”
沈听了也点点头道👆：
“这个主意也不错🏑，不过到时候还得尝尝🐋，别买到味道不好的了🏭。”
林茗沈母二人聊着🎯，期间林茗会灶房看看番茄酱的情况✡，见收汁情况良好不说⏬，也没有粘锅的迹象🐼。
林茗就知道🍳，这次的番茄酱应该算是做好了🏅。
这让林茗心里起了做其他酱的心思🌒，比如葡萄酱草莓酱之类的水果酱🏔，以后早上要是能烤面包了🐛，那还能做一回西式的早餐怀念一下从前🏩。
想到这里🏫，林茗顿时抹了一下口水🐃，可一想到自己空间里🐾，只有一些野葡萄种着🎧，最多也只能做个葡萄酱…
诶对了⛎，葡萄🏏！
林茗想到自己空间的野生葡萄🍲，突然想到了许多好东西🍼。
葡萄酒👓，葡萄干…
顿时🌊，林茗便又吸了口口水🍓。
虽说酒类有害身体健康🏚，这些都是前世科学研究的结论🏔，可用空间里的灵泉水泡的葡萄酒…
脸上一阵热气🎥，让林茗意识到先下班不是想葡萄酱葡萄酒葡萄干的时候🈂，当务之急是得将锅里的这些好东西给乘出来放凉🏢，然后装进罐子里密封保存🐸。
没想到🏄，她一开始觉得十几个番茄❇，熬不出多少番茄酱的🐁，谁知道这一做好🐷，起码能够装三个陶罐的酱了🎞。
想到自己空间的番茄个个都十分饱满量足👪，结局如此也就不意外了🎤。
之后林茗将番茄酱全部都装进陶罐里🌊，果然装了满满的三大瓶🍥。
其中两瓶林茗全部密封住🌵，免得被氧化了或者坏掉🌁。
剩下的一瓶🐺，正好今天晚饭的时候吃✒。
想必这番茄酱应该很受一众小朋友们的喜欢✋。
不过这个番茄酱毕竟是用冰糖做出来的🎎，越好越纯的番茄酱或者其他水果酱🐟，糖度都很高❤。
这样才不会动不动就坏掉♑，保存的时间也久一些🎶。
林茗做的这三罐子⬛，用的冰糖不算少🐀，要是放在其他人家🍃，看到家里有人这么放糖的🏨，不骂句败家娘们才怪了👭。
不过林茗倒是不怕的🐆，毕竟这冰糖可是她买的⏺。
不过就算东西是她买的♊，林秋白沈子胥几个也不能吃太多🏔，吃多了蛀牙可不好了👑。
想到这里⛅，林茗便将酱给拿了出去🍬。
先给沈家众人尝尝♊，看看味道好不好🌷。
“林氏🎡，你的番茄酱做好了？”
沈母看着林茗手里拿着的陶罐🏝，便好奇道🏧。
林茗点点头笑道👥：
“是啊🌾，竟然还做了三罐✖，这一罐今天咱家拿出来现吃⬇，就不密封了🐂。”
随后林茗拿了一个碗🍁，将番茄酱挖出来了一些👱。
众人瞄到那红彤彤十分亮泽的眼色⛄，顿时嘴里都不由分泌起了口水👈。
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