洛都官场正在为武宗洛宁选后的事情忙前忙后的时候🐾,洛宁本人正在和一道菜较着劲🐟。
前些日子🌖,萱儿说想吃肉🐋。但是洛宁给她做了几回肉🏁,她都说不好吃🏿,都吃腻了✉。这让洛宁一直都很不开心❤。他对萱儿可以说是呵护备至🅰。两世为人的他对什么是爱情自然是心如明镜的🎸。
但他知道自己是没有权力选择萱儿做自己的皇后的🍴。不说萱儿来历不明的身份🐮,就但说他这个皇帝🏋,也没那个权力🏏。他知道自己是个傀儡🐯。早晚有一天这皇位是要禅让给殷震弘的⏳。所以他也就没往那个方面去努力✖。再说当皇帝有什么好的?他只想自由自在的过这一生🏷。
而让萱儿快乐🐑,就是他最大的成就了🏧。
昨天他看到萱儿一个人呆呆的发愣👉,用一根小树枝在地上画着什么❌。当他走近了之后才发现🏙,在萱儿面前的地上🌛,被反复刻画的是一个“家”字🐅。他这才恍然大悟🍏。他终于想明白了萱儿想吃的是什么🍥。
萱儿是越人🌟,这一点洛宁早就知道了🏆。逃亡到原州的路上🀄,他曾经听到过几次萱儿无意中露出的越地口音⛰。这和他前世听过的吴侬软语差不多🎤。而且萱儿嗜食甜食🌃,这更符合南方人的特点🆙。但是自从到了原州之后🍓,萱儿就再没说过家乡话🎛,一次都没有⏬。他知道♎,萱儿在保守着什么秘密🆘。这一点他不关心🐤。他想的是怎么样才能让萱儿吃到她一直想吃的味道🏹。
家常红烧肉👄!
这道菜他是知道怎么做的🎨。不过这道看似很普通的菜🐍,要做出家中母亲亲手烹制的味道🏂,却没有那么容易🅿。
首先是选肉🎮。这南方菜就要选南方的猪❓,可洛都在北方🐽,这南方的猪可不那么好找🏣。为了这个事情他今天特意去了一趟御膳房🐲。
“皇上🎳,臣御膳房总管孟迁恭迎圣驾……”当看到洛宁的时候⤵,御膳房的总管孟迁根本不相信自己的眼睛🆙。皇帝在宫内巡视这是常有的🎁,可从来没听说过皇帝到厨房来转悠的🉐。
挥了挥手让孟迁站起来回话🐻,洛宁装作不经意的问❣:“宫里有什么新鲜的肉没有?最好是现宰的……”
“宫里有个彘圈的👒,以前也养过越燕等地进贡的土猪🏞、香猪等等异种🍤。先帝有位容妃就是越人🌲,所以越地的土猪养的最多……陛下是想换换口味?”孟迁想着可能是皇帝想换换口味🍊,这也说的通的🐑,立刻搜肠刮肚地再想怎么做肉菜⏩。
可他万万没想到洛宁竟然很是随意地要去参观猪圈🈸:“带我去瞧瞧🎷!”
皇帝下猪圈视察🍶!这个也算今天大洛皇宫的头条新闻了🏧。
不过这还真是让洛宁龙颜大悦的一次视察⚓。他在这猪圈里真的找到了他想要找的猪——二花脸猪⬛。
这猪在孟迁的口中被称为越地土猪🌯。但洛宁知道🐻,这猪就是他前世曾经饲养过的那种二花脸猪🎵。这种猪头大额宽⛷、额部皱褶多且深⏯,耳特大🌘、软而下垂🎁,耳尖齐或超过嘴角🌕,形似大蒲扇🏛。
“给我宰一头❌,就那头好了🏳!”洛宁指着一头全身黑色的母猪说道🎨,“取肋部的五花肉一块⛄,要挑夹精夹肥的⛑,最好是肥瘦夹心十层左右的🎋。送到乾元宫小厨房来❕!”
洛宁住的地方就是皇帝寝宫乾元宫🌛。他入住之后🌆,唯一的要求就是给他弄
间厨房👤。他的内廷总管是殷震弘在原州时就派在他身边的🍣。对于洛宁的这类要求绝对是有求必应的⛸。
但这孟迁并不清楚这乾元宫还有什么小厨房🎬。他也不好多问👉,只能先把猪宰了🌡,至于这送肉的事情🍣,自然还是得先报到内廷总管翁公公哪里的🐜。
翁恒原是殷震弘身边的虎威卫侍🐛,早年随殷震弘出征打仗伤了**🏸,一直也没有成家🃏。后来殷震弘就派他当了内廷总管㊗,便于监视洛宁等人✂。今天他得到汇报说是洛宁去了趟御膳房要了块猪肉🌂。对于洛宁的一举一动🌐,他都是要给殷震弘及时汇报的🐛。派人将肉送去乾元宫小厨房的同时🅱,洛宁上午的行踪也被同时报到了殷震弘那里🎭。
洛宁想吃肉吩咐一声就可以了🏯,就算想自己做也用不着巴巴地跑去御膳房🍩,还去猪圈走了一趟🐄。这行为举止的确有些古怪☕。殷震弘正为这选后的事情烦心呢🍧,他想着去看看洛宁在搞什么名堂❗,顺便也探探他的心思🎻。
殷震弘入宫的时候在宫门处碰到了兵部尚书纳延哲👊。
纳延哲见到殷震弘之后立刻上前见礼🍄:“太师👡!”
“纳延大人🎷,您这是去哪儿啊?”殷震弘随口问了一声🐧。
纳延哲听到他问♿,立即向殷震弘如实说道🈲:“职下是去宗人府送一份庚帖……”
“纳延大人家也有人备选吗?”殷震弘知道纳延家就只剩下纳延哲一人了❔,其余的纳延家族人全部被曹德丰处决了的🌻。对于他去宗人府送庚帖报备的事🌠,引起了他的注意🍫。
“呃……这是诚王殿下的请托❌,他喜欢萱儿姑娘🐩,想纳其为侧妃⚾,所以就……”纳延哲见殷震弘问👎,自然也不隐瞒🐁,但最后还是递了个话给他🌒,希望他不要阻止🌤,“舍妹纳延萱还望太师能够成全🍉!”
纳延哲知道殷震弘不喜欢洛诚🏰,但这件事情是洛诚为了私事第一次开口求他🎇。他自然也不希望最后坏在殷震弘手上🆎。先说句软话🏘,想来殷震弘是不会因为这么点小事难为洛诚的➿。
果然🌏,听了纳延哲的话🎎,殷震弘笑着点了点头说道👊:“呵呵……既然是纳延大人的妹子🐞,那自然是没有问题的🏳。”
他这样的表态自然就说明他不会在这件事情上为难洛诚的了🌀。
两人简单聊了两句就分开了✡。
看着殷震弘的背影🏽,纳延哲心里的确有些伤心👫。他知道如今殷震弘势大🎄,看目前的态势洛宁最终也很难逃脱被逼禅让的结局🌲。但作为洛宣宗托孤之臣✊,他还是有些不甘心啊🌍。
来到了乾元宫的时候➖,正赶上洛宁在厨房里忙活🎧。殷震弘对洛宁其实倒没什么恶感🏢。他觉得这个皇帝很是平易近人🉐,根本没有洛诚身上那种趾高气昂生来高人一等的傲气⏭。所以平时两人的交往更像世伯和世侄之间的关系🆑。
他信步走进了乾元宫的小厨房🎶,他想看看洛宁在忙活什么🎋。
走近了一看⛩,洛宁正挽着袖子切肉呢🌀。这块夹精夹肥的夹心肋条肉被洛宁切成了一个个的小方块🍂。他正把肉一块块地切好码放在盘子里👮。旁边一个大青瓷瓮🈯,封盖已经打开了🌼。殷震弘凑上去一闻一股扑鼻的桂花香味钻进了鼻子里⏰。
“好香🍎!”殷震弘定睛细看🐅,却只见瓮里码放着整整齐齐的一块块的红色腐乳
🐙。他记得这东西🍚,这是洛宁在原州时候创制的豆腐乳👈。早餐时候喝一碗小米粥佐以这豆腐乳🎿,的确是种很特别的美味👅。洛宁还特意送了他一坛的🏆。
洛宁被身后的声音吓了一跳🌆,转头一看却是殷震弘⏭。对于这位曹操式的人物☝,洛宁却并没有什么反感🍈。他这些年一直都托庇在殷震弘的羽翼之下🍹,殷震弘对于他们兄妹照拂地很是周到➖。对他也很好⬅,他这个皇帝跑出去开酒楼⛽,殷震弘没有反对👫。私下里还派了虎威卫替他解决了很多麻烦🐀,就这一点他就非常感激了🏸。
“太师来啦✊!这厨房里脏🌞,太师还是在内殿坐会儿⚾,等下留下来一起吃饭可好?”洛宁说话从来没有那种酸腐🏓,全部都是寻常白话🎉。这一点颇对殷震弘的脾气🌸。他是带兵的出身👬,也不喜欢那些繁文缛节🍼,开口就是子曰诗云的🐖。洛宁这些年和殷震弘的关系处得不错🏌,平时私底下说话也很随便🐳。
殷震弘笑着说道✂:“看来今天微臣又有口福了🎷,从当年的叫化鸡到如今🍸,我也不知吃了多少皇上亲手烹制的佳肴了⛰。我先弄块腐乳🌋,皇上这边有粥吗?来一碗♑。”
洛宁手上全是猪肉的血水👓,嘴巴努了努🐲,旁边就有一口砂锅🎅,锅里面是刚煮好的小米燕麦粥🍞。这粥也就只有在洛宁这边喝的才对味道🌀,也难为他竟然能把这些喂马和养鸡的粗粮做得如此精细🍛。殷家的厨子就做不出来这味道🐽。
殷震弘自己乘了一碗粥👏,端着一小碟豆腐乳去内殿边吃边等🎣。原本心头的烦闷在洛宁这里弄点东西吃吃之后🌏,总会心情愉悦起来🍰。这样的感觉虽不是常有🏩,但确实很奇妙🎒。不过他们之间的这种互动🍍,旁人知道的很少🐜,因为这对于他和洛宁来说都是个秘密🍠。当然知道这秘密的还有越萱🐣。
越萱刚刚在洛诚那边生了一肚子的气✏,跑到这里本来是想寻洛宁的晦气🌦。这家伙答应她一定弄一顿可口的肉菜给她的🌃,可几次都不对胃口❎。正好骂骂他出出气🍿。谁料想刚刚进殿就看到殷震弘在喝粥🏏。
“太师……”越萱一直以来都有些怕殷震弘🏌。她知道自己的哥哥如今正在和殷家打仗🈸。一直隐藏着身份的越萱自然是很怕被殷震弘发现的🏧。所以她自从到了原州之后🍝,时刻注意着自己的说话🎩,生怕露出马脚来🏉。
殷震弘看到萱儿进来👈,立刻就想起了刚刚纳延哲递庚帖的这回事来了⏯。他一直都觉得萱儿和洛宁走得很近🎂,却没想到洛诚也在打这个丫头的主意🏎。
他的粥正喝到一半⛴,被萱儿撞见也是有些不太好意思🎷,尴尬地笑了笑就没说话🐜。
正当他们两人在内殿大眼瞪小眼的时候🏐,小厨房里的洛宁正在准备烹制家常红烧肉之前的最后一道工序🍛。
烤肉🍪!
家常红烧肉不是什么名菜也不在任何菜系的经典之中🍟。但却是最受寻常人家欢迎的🐉。猪肉和酱油🎛,这些都是常见易得的东西✌。烹饪也不需要什么高深技巧🍀,只需付出一点时间和耐心👍,但这道菜却是家常菜中的经典🍂。
洛宁准备烹制的红烧肉要考究一些🐼,需要先用猛火炙烤肉皮🍹,让肉皮在高温下迅速收缩🌚,这样经过炖制之后仍能保持劲韧的口感🌻。
不过洛宁炙烤肉皮👲,却不打算用猛火✡。他有自己的独门绝技🎥!
丹火🃏!
(本章完)
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