林茗手底下正捏着面团准备烤下一盘栗子饼🈚。
放才盘已经被钱掌柜的预定了⏲,因为烤箱比沈家院子里砌地小很多⛵,所以烤的要稍微快一些⭐,受热也比较均匀🐴,但一次性只能最多烤二十个栗子饼🎨,不过林茗为了口感质量🍛,打算每次只烤十个🎊,反正一天一共也只烤一百个⛽,柴火应该是够的🐘。
“沈夫人🈶,沈小妇人🍊,钱掌柜的让我过来称这个⛵。”
说罢拿手指了指被盖起盖子的卤味盆✡。
沈母笑道➰:“好⏭,我现在就给你称🐩。”
盖子掀开🐁,店小二又再一次闻见方才那种诱人的气息👩,站在那里直直吸了几口✔,并且脸上一脸享受🎮。
随后他将盘子拿出来🍝,一边递给沈母🏜,一边打听道🌶:
“沈夫人🏥,这是什么好吃的啊?”
沈母一边朝盘子里捡着东西🎒,心里计算着价钱🐰,一边回答店小二道🍷:
“这菜名叫卤味🏀,可以直接拿着吃🈳,也可以就饭吃🐞,甜咸鲜口的🏙,味道醇厚入口即化🌊。”
光是听着沈母的描述👏,那店小二就止不住嘴里的唾沫了🏼,急忙问道🎊:
“那这卤味怎么卖?”
沈母接着道🏛:
“我们摊上的东西都是论个卖的👛,那边的正在烤的栗子饼👀,一个二文钱🌈,我这里的卤味也是论个***如…”
随后沈母一边计算着价钱🏥,一边将盘子装上差不多十斤重的各种卤味🌗。
拿着称称了一下🎤,去掉盘子的重量⛽,差不多十斤🌘。
“这么贵?🍮!”
店小二有些惊讶🌡,他原本听着那个什么栗子饼二文就有些好奇这个栗子饼是什么🎪,这么和肉包子的价钱一样🎣,难道也是荤的吗?
然后就听见沈母说一个鸡爪子就要二文钱⛹,登时张大了双眼🏆,这个鸡爪子平时都是不怎么吃的东西⛺,杀一只鸡也才二三十文🏢,怎么这一个鸡爪子就要二文钱?
然后他再听这后面的价格都差不多是二文一个🍁,顿时觉得好贵🎾。
店小二毕竟不是钱广富🍮,一个月的月银也就二钱银子♈,差不多也就是现代二千块钱一个月的收入✏,还要寄回家👄,平时能用的不多🌬,买买瓜子过个嘴瘾差不多🏗,但要是吃这种没见过的小吃他却要精打细算的👀。
“小哥👊,称好了🏷,卤味一共五百文钱🏂。”
店小二却还在纠结👰,不过他的迟疑最终在沈母称好的一盆卤味面前尽数瓦解♿,忍痛从自己口袋里数出八文钱递上前道🈵:
“沈夫人⛱,我也来几个👬,就要一个鸡爪子鸭脖和鸡翅膀鸭肝🎄。”
说完之后又从钱广富给他的银子里拿出一吊钱✔,数了一半给林茗🈴。
林茗正好闲来无事于是快速数清了钱道🐂:
“正好➗。”
却见那店小二此时已经全身心被沈母的面前的卤味给吸引了👲。
“给👱,收您八文钱🌄。”
那店小二接过自己的卤味🌧,也不管钱广富的了✝,直接上手就抓起一个鸡翅膀开始嗦了起来〽,原本他只是想将鸡翅膀周围的卤汁给先嗦掉🅰,却没想到一碰到鸡翅🎲,就欲罢不能地咬了一口🐃。
这一口连着鸡翅骨🌒,滑进了嘴中👂,他只是含了会竟然就发现鸡翅肉就这样入口即化🍧,卤香味就这样充斥着他的口腔🍫。
吃着吃着店小二发现那鸡翅的骨头既然意外的好嚼🌄,他一嚼竟然还感觉到如此细的鸡翅骨里竟然含有一丝卤汁🏙,随后他便直接将一整个鸡翅全部放进了口中👒,连肉带骨头👘,一整个全吃了🈴。
沈母一愣🐸,有些疑惑地看向林茗🏴,那眼神似是在问她🍜,这样连着骨头吃下去会不会有事情🍳。
林茗却微微摇了摇头🐽,先不说人体的胃液能直接消化成分为碳酸钙的骨头🐦,就说这卤味经过这么长时间的焖煮⛔,早就炖了个外筋里烂🆕,就连骨头都是随便一嚼就能化成骨髓状的软质固体👂,即使直接吞咽也不会出现划伤食道或者是卡进喉咙的事情⭕。
当然🀄,连骨头吃她不提倡🍃,但要是在经不住美味的诱惑🐖,嚼烂了吃是完全可以的🏃。
然后沈母就和林茗一直看着其一口气将三样卤味都吃完了⏱,最后还剩下一个是🌀,店小二才浑然发觉自己竟然吃了这么多🐀,一度非常后悔自己怎么不慢些吃👘,这等美味🏇,他吃的也太快了些🍱,都还没尝到滋味呢♑!
随后店小二就懊恼地抬起了头🏩,却见沈母和林茗看着他一副疑问地神色🌆,店小二有些不好意思道🍳:
“沈夫人你家的这个卤味真是太好吃了🎗,好吃地我舌头都恨不得吃掉了🏔。”
说完这才看见沈母装好的卤味盘子🎰,上面堆满了各式各样的卤味👁,店小二一时之间又吞了不少口水🍶,不过他知道这是钱掌柜的东西🌖,他要是敢动⏰,那被发现了肯定活不过明天🍲。
于是店小二缩了缩脖子👫,将盘子拿起道🌀:
“沈夫人🍁,那还有一个盘子是装那个栗子饼的吗?”
沈母点了点头👰,就听其又问道⏯:
“那栗子饼不知何时才能做好?”
要是还早他先将这卤味送回去⚓,然后再拿几文钱买两个卤鸡翅🌲,那东西实在是太好吃了🏤,就连他这么节俭的人都忍不住想要多吃些🌆,不仅如此👪,这么好吃的东西🎶,下次要带家里人尝尝🏃,也不知道能不能放⛹,要不然他明天可以过来买一些晚上带回去给爹娘尝尝🅱。
虽然这一个就要二文钱🐣,但和它的味道比起来🉑,这二文钱实在是不值一提🌗。他发誓🌺,他这辈子都忘不了方才那鸡翅入口的感觉🍳。
林茗估摸着时间道🐎:
“还有差不多一盏茶的时间就可以好了🌊。”
其实还差十五分钟左右🐣,不过古代没有分钟这个概念👍,十五分钟一般用一盏茶的功夫来形容🐁,所以林茗便活学活用道🌄。
那小哥一听便笑道🌽:
“那好🎰,我先将这卤味给掌柜的送过去🐷,一会就来🌅。”
二人将其送走🆗,便继续低头做起了自己的事情🏦。
这时候街上的人已经开始多了起来🍘,虽说今天这千灯镇不逢集👗,但毕竟是镇子上🍃,每天往来的人也不会少了去🌑。
林茗看了看日光位置🐡,估算着现在这才刚差不多九点多的样子🌦,街上的人就渐渐多起来了🏰。
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