林茗手底下正捏着面团准备烤下一盘栗子饼⬅。
放才盘已经被钱掌柜的预定了🐚,因为烤箱比沈家院子里砌地小很多⤵,所以烤的要稍微快一些🍮,受热也比较均匀🐍,但一次性只能最多烤二十个栗子饼👘,不过林茗为了口感质量🏏,打算每次只烤十个🍷,反正一天一共也只烤一百个🍡,柴火应该是够的🐕。
“沈夫人🎟,沈小妇人🐲,钱掌柜的让我过来称这个🌡。”
说罢拿手指了指被盖起盖子的卤味盆✈。
沈母笑道🎍:“好⛏,我现在就给你称🍁。”
盖子掀开🍀,店小二又再一次闻见方才那种诱人的气息🍢,站在那里直直吸了几口🎤,并且脸上一脸享受🍟。
随后他将盘子拿出来🏉,一边递给沈母♑,一边打听道🌥:
“沈夫人🍢,这是什么好吃的啊?”
沈母一边朝盘子里捡着东西🎢,心里计算着价钱🏙,一边回答店小二道🐺:
“这菜名叫卤味🆙,可以直接拿着吃🍤,也可以就饭吃🌹,甜咸鲜口的🍯,味道醇厚入口即化🈳。”
光是听着沈母的描述👯,那店小二就止不住嘴里的唾沫了🐝,急忙问道🎙:
“那这卤味怎么卖?”
沈母接着道🎷:
“我们摊上的东西都是论个卖的👜,那边的正在烤的栗子饼🍄,一个二文钱🐝,我这里的卤味也是论个***如…”
随后沈母一边计算着价钱👧,一边将盘子装上差不多十斤重的各种卤味⏩。
拿着称称了一下🏇,去掉盘子的重量🏝,差不多十斤⛲。
“这么贵?♊!”
店小二有些惊讶👥,他原本听着那个什么栗子饼二文就有些好奇这个栗子饼是什么🐅,这么和肉包子的价钱一样🉑,难道也是荤的吗?
然后就听见沈母说一个鸡爪子就要二文钱🈯,登时张大了双眼🎽,这个鸡爪子平时都是不怎么吃的东西⏱,杀一只鸡也才二三十文🌭,怎么这一个鸡爪子就要二文钱?
然后他再听这后面的价格都差不多是二文一个🌚,顿时觉得好贵🌛。
店小二毕竟不是钱广富🍎,一个月的月银也就二钱银子🏳,差不多也就是现代二千块钱一个月的收入🎐,还要寄回家🎑,平时能用的不多🐦,买买瓜子过个嘴瘾差不多🏈,但要是吃这种没见过的小吃他却要精打细算的🎶。
“小哥✡,称好了🎴,卤味一共五百文钱⚓。”
店小二却还在纠结🎳,不过他的迟疑最终在沈母称好的一盆卤味面前尽数瓦解🏞,忍痛从自己口袋里数出八文钱递上前道🏷:
“沈夫人➡,我也来几个🎼,就要一个鸡爪子鸭脖和鸡翅膀鸭肝🎣。”
说完之后又从钱广富给他的银子里拿出一吊钱🍶,数了一半给林茗🐿。
林茗正好闲来无事于是快速数清了钱道🍺:
“正好⏮。”
却见那店小二此时已经全身心被沈母的面前的卤味给吸引了⏫。
“给🐲,收您八文钱🐷。”
那店小二接过自己的卤味🌌,也不管钱广富的了🎧,直接上手就抓起一个鸡翅膀开始嗦了起来🆘,原本他只是想将鸡翅膀周围的卤汁给先嗦掉🏳,却没想到一碰到鸡翅🉐,就欲罢不能地咬了一口🌬。
这一口连着鸡翅骨🍸,滑进了嘴中🆔,他只是含了会竟然就发现鸡翅肉就这样入口即化⚓,卤香味就这样充斥着他的口腔🐎。
吃着吃着店小二发现那鸡翅的骨头既然意外的好嚼👑,他一嚼竟然还感觉到如此细的鸡翅骨里竟然含有一丝卤汁🐾,随后他便直接将一整个鸡翅全部放进了口中🅰,连肉带骨头🌀,一整个全吃了⚽。
沈母一愣👙,有些疑惑地看向林茗🌹,那眼神似是在问她🐉,这样连着骨头吃下去会不会有事情⏰。
林茗却微微摇了摇头🐍,先不说人体的胃液能直接消化成分为碳酸钙的骨头🏚,就说这卤味经过这么长时间的焖煮🐚,早就炖了个外筋里烂⛎,就连骨头都是随便一嚼就能化成骨髓状的软质固体👮,即使直接吞咽也不会出现划伤食道或者是卡进喉咙的事情👃。
当然🎎,连骨头吃她不提倡⛑,但要是在经不住美味的诱惑🏭,嚼烂了吃是完全可以的🍐。
然后沈母就和林茗一直看着其一口气将三样卤味都吃完了🏣,最后还剩下一个是🍠,店小二才浑然发觉自己竟然吃了这么多🌬,一度非常后悔自己怎么不慢些吃🌏,这等美味👊,他吃的也太快了些🌹,都还没尝到滋味呢🏑!
随后店小二就懊恼地抬起了头🏪,却见沈母和林茗看着他一副疑问地神色👫,店小二有些不好意思道✏:
“沈夫人你家的这个卤味真是太好吃了⛹,好吃地我舌头都恨不得吃掉了❄。”
说完这才看见沈母装好的卤味盘子🌂,上面堆满了各式各样的卤味🐖,店小二一时之间又吞了不少口水👛,不过他知道这是钱掌柜的东西🎩,他要是敢动🏡,那被发现了肯定活不过明天⏰。
于是店小二缩了缩脖子❎,将盘子拿起道👣:
“沈夫人🎟,那还有一个盘子是装那个栗子饼的吗?”
沈母点了点头👗,就听其又问道✨:
“那栗子饼不知何时才能做好?”
要是还早他先将这卤味送回去👘,然后再拿几文钱买两个卤鸡翅🐎,那东西实在是太好吃了🏏,就连他这么节俭的人都忍不住想要多吃些🐃,不仅如此🍻,这么好吃的东西🌳,下次要带家里人尝尝🅾,也不知道能不能放🎍,要不然他明天可以过来买一些晚上带回去给爹娘尝尝🐻。
虽然这一个就要二文钱🏰,但和它的味道比起来⛅,这二文钱实在是不值一提🐆。他发誓♋,他这辈子都忘不了方才那鸡翅入口的感觉🍶。
林茗估摸着时间道🐼:
“还有差不多一盏茶的时间就可以好了👩。”
其实还差十五分钟左右🎃,不过古代没有分钟这个概念🎰,十五分钟一般用一盏茶的功夫来形容♍,所以林茗便活学活用道🎻。
那小哥一听便笑道🎴:
“那好✌,我先将这卤味给掌柜的送过去🍋,一会就来⏰。”
二人将其送走🎄,便继续低头做起了自己的事情🌫。
这时候街上的人已经开始多了起来🌈,虽说今天这千灯镇不逢集⌚,但毕竟是镇子上🍨,每天往来的人也不会少了去⛲。
林茗看了看日光位置🏽,估算着现在这才刚差不多九点多的样子〰,街上的人就渐渐多起来了🍥。
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