那酸爽简直让人不敢相信🎨。
就这还只是街头的境况🌀,林茗拿脚指头想都知道🏣,街尾的情况肯定更惨烈🏯,因为那边接壤了居民住宅区🎳,想当然肯定不少店家都“改头换面”成了酸菜鱼馆子🌚。
林茗不由地同情起了醉仙楼的钱掌柜的🐼,这才十天不到☔,山寨盗版酸菜鱼店就跟雨后春笋一样⛵,遍地扎根🌦,而且看上去人气还是挺不错的样子🌡。
至少林茗记得右边有一家原先是开私房菜馆的♉,几乎没什么人🏍,现在从外面看进去🍞,却是人满为患🎎。
在伸头看向挂在门口的招牌⏳,只见木牌上写着几个歪歪扭扭的大字🎭:
“酸菜鱼二十文🏯。”
“嗬👗。”林茗惊道❤。
现在一条三四斤的鱼也要十几文了吧?价格竟然已经被压地这么低了吗?
林茗啧啧称奇👃,想必这古代管物价的官员还没来得及规定这酸菜鱼的价格底线🍘,就被这些店家的操作给惊呆了🌔。
不过侧面也可以看出🍋,这酸菜鱼是真的很受欢迎啊🏈。
如今林茗还没去醉仙楼也知道♏,钱掌柜的日子肯定不好过🍪。
她可是记得醉仙楼的酸菜鱼一盆要六十五文👣,而现在一些小菜馆打价格战⬇,以二十文的低价卖👁,还这么多买账的🍯,想当然钱掌柜的肯定为这事正苦恼呢🏣。
林茗挑起唇角🐾,她可不觉得这算是难事🏔,她反倒觉得这是醉仙楼的一次契机⚾,一次和其他菜馆子拉开距离的机遇🍮。
只是不知道这钱掌柜有没有意识到自己的优势🐖,还是急于和这些小菜馆抢占市场打价格战呢?
沈母也看见这些突然多出来的许多菜馆🍵,有些惊讶🎎,林氏不是将菜谱卖给了醉仙楼了吗?
这些人是怎么知道酸菜鱼的做法的?
见到沈母的疑惑👃,林茗一边继续赶着牛车一边笑着解释道🐻:
“娘👔,那酸菜鱼虽说用我给的菜谱做吃起来正宗地道♉,但要是别人买回去配齐食材⛄,也能研究个八九不离十👬,想必这些菜馆子就是这样开起来的👖。”
沈母这才恍然大悟🌼。
林茗又道🐹:
“娘⛔,我知道怎么让钱掌柜的答应让咱们在他们酒楼附近摆摊了✴。”
沈母疑惑🏞,却见林茗略有些神秘地说等到了醉仙楼就知道了🏫。
二人慢慢赶着牛车🎟,沿路林茗稍微观察了下街边的店面情况🍧,发现不仅是菜馆子有了酸菜鱼🎼,还有些店面比较宽敞的店面也推出了酸菜鱼🎵,酸辣鱼这些菜式🌃。
林茗微微思忖👪,按理说🎯,山寨的现象是正常的👩,但这么多山寨❔,而且味道都还能差不离就是不太正常的了⛲,难道醉仙楼出了内鬼?
可是不对啊🌿,要真是醉仙楼出了内鬼🆘,也不应该满大街都是不正宗的🍦,所以真相如何🐞,还有待林茗勘察☔。
等二人到了醉仙楼🈵,林茗往店里一看🍢,正值下午两点多🏕,店里还是有食客的🍙,不过却不多♎,和刚才路过的一些菜馆子也差不多🆑,但醉仙楼的地方也不那些菜馆宽敞多了🏛,所以就显得人比较少✡。
店里的伙计显然也一副无所事事的模样🌠,拿着块抹布摸摸这边擦擦那边✴。
“沈夫人沈小夫人🌮!”
有位伙计见了林茗和沈母🌓,一眼就认出了二人🎖,当即惊讶地叫住了二人🎄。
还没等林茗说她来是要找钱掌柜的谈事情👮,就见那伙计好像想起了什么似的🉑,一溜烟地往后院跑去🍢。
林茗摇了摇头👂,她怎么每回来🍌,醉仙楼的伙计都风风火火的?
这是在不怪伙计们⏳,实在是这段时间钱掌柜的愁地头发都白了几根✨,并且吩咐底下的店小二🌪,一但看到了沈小娘子🎃,无论在那看见的🌒,都要赶紧告诉他👌。
钱广富也是没办法🎞,虽说上回给沈家送质要时知道沈家住在哪👍,但他要是冒然上人家家里打扰实在有失礼数🆑。
再加上上次沈小娘子也说了🍷,暂时没有菜谱要买🎓,所以钱掌柜只好吩咐了酒楼里的伙计🆚,要是看到沈家人🌕,一定要立刻和他说🍌。
钱广富这会子依旧在后院账房中算着账♌,算着算着就止不住地叹气🏤。
虽然生意比起前一段时间已经好了太多👧,但和前几天比还是一个天上一个地下🌚,这一切都是因为那些模仿他们酒楼的酸菜鱼馆子👰!
和上次一样👄,当钱广富听到林茗来了时👋,立刻将算盘珠子收起🌠,随着伙计一起来到前厅⛑,见林茗正和沈母坐在一张桌子上⏱,另有一伙计正给倒茶⛪。
“还愣着干什么🍞,还不快上些好菜♿,这么不会招待贵客吗?⭕!”
林茗还没见到钱掌柜的人➿,就听见强掌柜对给她倒茶的伙计斥责道🏼。
林茗却笑了笑🈂,见钱掌柜面上明显满脸愁容✈,也不多废话🎺,直道🐏:
“多谢钱掌柜的好意🐕,不过这菜就不必上了✍,今日我与公婆前来是有事要与钱掌柜的商议👯。”
钱广富也没勉强👖,直接挥手将伙计退下🐌,事后将林茗二人引到了后院中🌜。
待林茗二人坐上了石凳🈷,钱广富忍不住问道🏆:
“还问沈小娘子今日来是有何事要同我商量🎵,但讲无妨🍦,能帮上的我钱某一定帮👡。”
钱广富虽说也想从林茗手中再抠搜个菜谱🎙,但他深知舍不着孩子套不着狼的道理🎬,而对方必定又是有事相求🍹,所以才先行表明他的态度🐳。
林茗点了点头看向沈母♟,却见沈母示意她来讲🌵,于是林茗也就不推辞➖,向着钱掌柜道☕:
“谢钱掌柜的抬举🎬,实不相瞒🐴,家中急需钱财🐽,现准备到镇子上卖吃食🌁,想问一下钱掌柜的可否通融妇人在醉仙楼前做买卖?”
钱广富一愣👥,缺钱?缺钱你直接卖菜谱不就好了?那多省事啊🍄!
但不过钱掌柜嘴上却没有这样说🎏,而是疑惑道🎇:
“敢问沈小娘子👔,你们想卖的吃食可否和楼里的菜品有重合?”
要是林茗二人卖的东西醉仙楼里面也有卖🎍,那就会形成竞争🌶,虽然钱掌柜垂涎于林茗手中的菜谱🌳,但这种可能会妨碍自家酒楼生意的事情🏂,他还是要深思熟虑一番的👎。
林茗笑了笑👤,心道这钱掌柜还不算太莽撞🌪,就听他问的这个问题就知道对方还是有两把刷子的🏌。
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