对于没多少钱的创业者而言✅,开“奶茶店”确实是一个不错的选择♎,一来需要的“启动资金”不高⚓,二来前期用不着太繁琐的准备🌳。

或者说得更直白一些🏅,那就是门槛很低⛱。

但门槛低的行业⛓,往往成功的难度系数更高➿。

比如在后世你要是去一个叫“虎扑”的社区提问🌸:初中肆业🍮,没什么文化学历👱,又不愿意干体力活吃苦✨,请问适合做哪一行?

各位热情的JR们大概率会推荐你两个行业🏂:玩说唱🆔,写网文♐。

门槛低吗?

确实低🐻。

但实际上门槛都在行业里面🈵,真要是迈进去了🌒,你就会发现成功实在是太难了🆖。

开“奶茶店”亦是如此🎖,当你较为轻松地开了一家奶茶店之后🎼,你就会发现竞争对手太多🌲,到处都是问题🌂,最后等待你的结果大概率就是赔钱关店🐑。

没办法🍆,怪就怪陈程穿越得太“晚”了⏺。

否则要是早些年的话👆,光做辣条🍇、卖辣条都能赚不少钱🐿,然后再创建一个叫“卫龙”的品牌(手动狗头)♉,简直不要太容易♿。

至于现在嘛……你如果不做出点儿新意来🌬,确实是很难立住脚的🍼。

所以目前摆在陈程面前的只有两条路🌥:

一是做平价的“大众品牌”🌯,以量取胜✂。

就像后世的“蜜雪冰城”这个“屌丝弟弟”🏏,人家活得也挺好🌳,而且如果陈程没记错的话🐁,“蜜雪冰城”应该就是从2007年开始发力的❇。

可再深入分析的话🏷,陈程便能感觉到现在入行还是有些晚了🎛:

像“华莱士”🎁、“S县小吃”这种平价连锁品牌基本上都是21世纪初兴起来的🍎,虽然以后世的眼光来看♋,这些品牌确实没什么特殊的👢,但放到当时⏩,它们在餐饮届仍然是有新鲜感的⚫。

就拿“蜜雪冰城”这个“屌丝弟弟”来说吧⛺,它当时售卖的一些冷饮味道确实不错🍯,而且价格也较为低廉🍼,尤其是那种曾风靡一时的“两元冰淇淋”🏓,绝对算是餐饮届的一种创新之举🌬。

“华莱士”亦是同理🐟,价格便宜将近一大半的“洋快餐”🍮,当时大部分人确实都没有见过✈。

可时至今日🏭,这条路就不太能行得通了👀,因为即使在陈程此时所处的这个县城小商场里🈸,都能看到好几个卖汉堡❇、炸鸡的门店🐉,你根本没有特殊竞争力的嘛🎪!

再想想后世“华莱士”的名声🍅:吃了“华莱士”🐸,秒变“喷射战士”🅱,以至于许多“华莱士”门店都得搞“超级特惠”才能揽到客源♑:

满100减80🍪,五块钱能吃仨汉堡🎰,就问你怕不怕?

所以陈程决定还是放弃做“平价大众品牌”的想法👰,扎扎实实地走出一条“高端品牌路线”才是正道🏹。

这样一来的话🈂,“喜茶”的发展路径就非常值得借鉴了🌴。

如果陈程没记错的话🏦,前世“喜茶”这个品牌应该是2012年在粤省创立的🐴,随后几年时间内就火遍了全国👇。

除去“喜茶”创始人的一些营销手段外🎌,“喜茶”能火的最主要原因只有一个👊,那就是它做出的许多产品真的好喝且独特🍍。

“喜茶”的创始人自己也说过🏑,当时他做“喜茶”的时候🐾,就没想用“茶粉加奶精兑矿泉水”的传统方法❓。

而且为了做出最受欢迎的奶茶🍤,他专门进行了一番“市场调研”❣,然后推出了好几款在当时属于颠覆性的产品🏣,比如“芒果芝士奶盖茶”🍳。

包括后来能在“奶茶届”占有一席之地的“茶颜悦色”👩、“书亦烧仙草”等品牌无不秉持着同样的思路🎬:

我做出来的产品真的好喝✏,而且你在别处还喝不到🐲。

因此即使这些产品卖得贵🏢,但消费者仍然买单🌝,同时还能树立起“高端品牌”的形象🌘,不像“S县小吃”似的🐣,纵然开遍全国🌰,但商业价值并不高🌆,除非你一辈子就做这个🎆,否则回头转行套现都麻烦🅿。

“新的茶饮时代就要来了🌓,而这就是属于自己的机会🎡!”

陈程用力握了握拳头🎰,一时间只觉满腔的豪情壮志🌽,“当然🌇,‘喜茶’这种品牌在小县城肯定是开不起来的🆒,所以必须得等自己到一线城市去上大学的时候再做图谋🌀,而那时候‘喜茶’等品牌摸索出来的产品和经验⏪,就都是自己的了🍆!”

“喂🎣,陈程🏉,你笑什么呢?”

姜晓艺诧异地打量了陈程两眼👍,尔后指了指他手中的那杯柠檬水道⌚,“你是不喜欢喝这个吗?为什么一直不喝呀?”

“哦🍌,没有🌹,我只是……只是突然想到了好笑的事情👝。”陈程敷衍似的答了一句👃,随即便插上吸管喝了一口柠檬水🍇:咦~味道确实不怎么样🎒。

“什么好笑的事情啊?能和我说说吗?”姜晓艺故意拉了拉陈程的衣袖撒娇道🆕。

“额……我想开一家奶茶店🍗。”

“噗……真的假的?你在和我开玩笑的吧?”

听到陈程的回答后⛽,姜晓艺果然掩口笑了起来👥,“咱们再有三个月就要上大学了🏩,你哪有时间开‘奶茶店’啊?难道说你大学不想好好学习了吗?”

“我一个文科生👥,又不打算做什么‘学术型人才’🏗,大学里好好学习有什么用?从走出高考考场的那一刻起⏯,咱们就开始进入一个新阶段了👣,之前咱们进行的是‘有限博弈’🐒,但以后就要接受‘无限博弈’了⭐,所以光盯着书本上的那些东西并非唯一正确的道路♏,我希望大学的时候能做些其他有意义的事情❔。”

陈程耸了耸肩🌮,脸上的表情显得相当严肃🈲,看起来确实不像是开玩笑♑,“当然🌺,开‘奶茶店’对我来说只是一个跳板♿,我并没打算卖一辈子的‘奶茶’🌉。”

“那你为什么想要用开‘奶茶店’当跳板啊?”姜晓艺有些好奇地问道🐳。

“因为我并没有多少创业资金啊🎦,如果做其他生意的话🎠,我恐怕就得先卖身了⭐,呵呵……”

“额……那你千万不要卖身🍺,我……我可以帮你的🍿。”

姜晓艺低下头用手指捅了捅陈程的胳膊🎰,脸上的表情同样显得很认真🎎,“如果你开‘奶茶店’的钱不够🏄,我可以让我爸妈借给你的……”

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