安知秋……
“夏夏⏬，我只想中规中矩地当个大厨🈂，会上二十多道菜和一些面食就行🌂，不需要这么隆重🏁。”他弱弱地抗议着🎛。
安知夏瞪过来⏩，“哥哥🏼，做人做事都要尽可能追求极致🏕，目标定得高你才能迈步迈得远🎢。你这还没开始呢🍸，就想打退堂鼓吗？”
“没没没🏬，知夏小老师那您继续🎴，小得洗耳恭听绝对不再插话了🍋，”他跟电视里的奴仆似的🐖，拍了下嘴巴笑着道🆑。
安知夏哼哼两声🐫，也没摆架势的兴趣了⛱，直接指挥着哥哥挑几个土豆洗干净⛴。她拎起一个👜，握着笨重的刀开始削皮🎏。那刀似是没有重量般✉，在她手里极为灵活🍲，跟随着土豆旋转而将那皮均匀薄薄完整地片下来🍘。
安知秋只是紧闭着嘴巴⏫，眼睛大睁竖了个大拇指⏪，高🌦，实在是高🎄。
她勾着唇角得意地笑了下🏔，把土豆放到案板上⛓，开始拿着刀切起来❔，那唰唰的声音节奏感极强♓，没多大会便切完了🎧。将土豆丝放到水里一晃🎱，便散开露出纤细均匀的模样🐇。
“刀工是厨子的基本功🏭，没有好的刀工➗，那你做的饭菜不论口感还是味道都会大打折扣🎋。没个三五个月是练不出来的🐍，哥哥你要加油呀🎈，”她放下刀🏤，将一个土豆塞到哥哥手里👯，示意他照做🈴。
安知秋拿着刀对着土豆比划了半天🏨，试着削皮🐵，可惜刀太沉太大⏳，根本不适合如此精细的操作🍻。等他将皮削完👭，土豆下去一半了👰。
“继续呀🍕，在哥哥没有练好刀工之前♉，土豆皮就由你解决🏺，”安知夏随口就定下了哥哥往后的伙食标准🌕。
安知秋有些欲哭无泪➿，自己到底多想不开🍎，竟然对当厨子心血来潮♋，如今骑虎难下呐♎。
今天对于聂义昌和杭向磊来说🐚，算得上少有的惊吓和糟糕的经历❔。不过想到待会的美食🍂，俩人心情瞬间拾回一半🏓，没什么事情比喂饱肚子重要的🐈。
可等他们期待满满地洗好手🌀，仪式感十足地拿着筷子和缸子坐在炕边等着🐳，却等来了一盘子奇形怪状似是被狗啃过的土豆炒肉👒，一盘子缠成一坨的菠菜炒蛋〽，一盘子大小不一糊成锅底的饼子🏒。唯一算得上正常的就是清粥了🏳。
“这🌜，妹子🌞，你不想招待我们哥俩⏫，也不用拿着吃得撒气呀🌥。这白面🏤、土豆♈，它们惹到你了？”聂义昌吞了下口水🎭，不敢伸筷子🐍。
杭向磊面色也难看🍰，对着一桌子饭菜直瞪眼🌁。
“这是我做的🌺，”安知秋不好意思地挠头👌，“我妹子说了🏁，头一次做饭都这样🏑，做得多了经验足了🏛，对火候👋、调味品的把握也就更精确🌹，饭菜的味道自然也越来越好👗。
你们在见证一个大厨的形成🏣，所以🌋，尝尝呗？
刚才我试了试🎾，也不是难以下咽🍉。”
“你认真的？”俩人盯了安知秋半天🎺，没见到他脸上有丝毫玩笑的痕迹🆔，只能鼓起莫大的勇气端起碗喝了口汤🎨。
“唔🏫，汤不错🆎，清香可口🏰。”
“颜色纯正👟，味道浓厚👢，挺好🏄。”
安知秋嘴角抽了抽🍪，“这米汤没有技术含量🌇，水比米多得多🌀，开锅熬半个小时⏯，自然不错✏。你们再尝尝其他的呀🃏。”
那期待鼓励的小眼神🐪，让他们不得不再硬着头皮夹了个鸡蛋放嘴里⏯。
“啊呸🎿，”聂义昌嚼了两下🎉，直接吐出来✏，一跃从炕上跳到床下⛄，三两步到水缸前🐱，舀起水就往肚子里灌♒，“安知秋🏹，你打死卖盐的了？快要齁死我了👫！你⚡，你鸡蛋壳都没有挑干净吗？
白瞎了有个厨艺好的妹子🐃，我闭着眼做都比你好🐙！”
安知秋讪讪地哼着🌮：“说这话也不怕风大闪了舌头➕，我做饭之前也是这么认为的🎌。”
没做过饭的人不知道🎧，这鸡蛋一用力就碎成了渣🆖，跟蛋清蛋黄掺杂在一起🏪，根本挑不干净🌤。菠菜和鸡蛋混一起🉐，完全是菜饼的搭配🎅，撒得盐根本搅不开……
他突然觉得前路漫漫呐👣，唔🍻，还是去吃水煮土豆皮吧👓。
聂义昌杭向磊俩难兄难弟……
为啥蹭个饭就这么难？
好在安知夏早有准备🍨，拿出蒸的饭团递给三人🏞，自己也抱着一个啃🆘。饭团是用竹篾蒸的👆，带着竹子的清香⬅，饭里还有裹了蜜糖的沙面红豆👌，里面则包裹了生菜🌃、腊肉🎧、茄子条🍨、花生碎🏭、芝麻酱等🏅，馅料十足👩，咬起来咸甜齐齐征服你的舌头⌛。
“好吃吗？”
聂义昌连连点头㊙，好吃到感动得想哭🆔。
“还想吃吗？”
杭向磊也连连点头〽，面子要来干什么🌀，又不能吃➿。
“那你们得做我哥哥的忠实吃友⛅，有什么说什么🌕，这关系到下一次你们的试吃品质🏐。当然了🏫，等你们被哥哥的饭菜摧残后🀄，我会做好吃的补偿你们的呦⏭。”安知夏放出了鱼饵🌗。
他们能拒绝吗？当然不能🐧，天大地大不如胃大🍳。
唉♎，谁让他们之前将人家小姑娘得罪狠了🏋。如今他们被如此对待🌛，反而往一种好的方向发展🎩。
安知秋感动得不行👣，看向妹妹的目光都闪烁着泪花🏏。“夏夏🍨，你放心☔，我会勤学苦练🏴，早日将厨艺学出来♐！等哥哥学成后🏝，一日三餐地做给你吃⛷。”
安知夏笑笑点点头🎀，自己只是不想被哥哥这种厨艺还没开窍的人摧残🏸，就先替他找了下家👛，真没多想🎍。
这个时候食物浪费可耻🐆，安知夏便将饭菜重新加工了一下❗，准备当晚饭🏚。
一早晨忙到了现在🐏，她回到屋子里揉揉酸胀的小腿🌙，想起自己还有一篇仿新闻稿没写呢🍊。寻出信纸👊，她咬着笔帽开始构思👁。
超市书店的电子图书中🌉，收录了不少报刊⤵。她先研究了下六七十年代专家的文章🐡，又详细地查阅了有关胸外按压的资料✋。剧本背得多了🏤，她不管记忆力🐡、归纳能力🌠、模仿能力都得到了极大的提高🌂。
没多大会🌏，她脑海中便呈现出文章的大纲🌞。
安知夏抬起笔唰唰地写起来👁，先从胸外按压的起源和发展简略概述了下👇，又一笔带过国外的急救手段⛔，再详述该法子的注意事项及应用⛔。最后再归结为临床♿，其中便包含了一起医闹事件🌰，对急救时出现的各种情况作了极为客观公中的分析和评价🏚。
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