当然❕，林茗可不会让他们先尝🌻，毕竟这还是没完全煮熟的🌰，熟的只是外头的一层⚓，里头可还是生的☝，一会下了火锅才能吃🎰。

“你们先去做其他的事➰，别待这里⛹。”

眼看着几人口水都要流出来了⛽，林茗只能无奈地赶人道🐵。

“林娘🍃，再让我们看一会吧🈂，就一会☝。”

许义带头开始耍赖了⛪，他们觉得这个肉丸子做的可真精巧🌃，他们咋没人想出这个法子呢？林娘真是什么都会啊🎭！

林茗面上不由无语了🆚，沈母也笑了声道🐍：

“好好的♋，听林氏的🌜，灶房油烟重🍌，你们赶快出去♍。”

沈母一发话🈸，这些人才终于悻悻然地离开了灶房🐌。

林茗心里别提多恼了🈵，合着她自个的弟弟🏰，还有她雇的这些人🌱，她的话不听🎤，反倒听沈母的话了⛪。

沈母见状⛷，不由笑道🍚：

“你就是平时太惯着他们了🐘，偶尔也要板着脸严肃点♑，否则自然没人听你的👲，都和你嬉皮笑脸🅱。”

林茗闻言🎇，只好点头道🎑：

“娘说的是🐊，以后我肯定不给他们耍赖的机会了♐。”

说完🏼，林茗一边挖着肉丸子🌝，一边心中暗想着要如何还能改变她在众人面前的形象以及威严🏡。

但想着🐫，也不要太过严肃严格了♈，否则也会起反效果不是？

那就一半一半好了🍺，一半威严一半亲和➿，但这个度该怎么把握？

林茗自顾自琢磨着🌶，却不想一直想到所有肉丸子都做完了🈯，也没想出个所以然来🍩。

最后所幸不想🍁，将锅盖揭开✈，鸳鸯锅拿出来🎭，将三分之二高汤放入白汤🍼，三分之一放入红汤🅾，红汤还要添加其他东西㊙，所以这个量正正好🍁。

接下来的事🐝，就比较简单了🐃，林茗将已经熬煮过的牛油香料这些东西🆑，全部加上红汤里🎸，当然辣椒才是红汤的灵魂所在🐖，不过头一回吃🌃，怕这些人接受不了🎩，就没加太多辣椒🏚，也就六七分辣度的样子👉。

放上了鸳鸯锅内🌿，随即就开始上灶进行最后的融合🏁，而另外一个锅里⌚，自然就是做主食的了🅱。

考虑到现在时间也不早了🎐，粉条或者凉皮这些东西没时间做♌，只能煮饭⛺，反正她很喜欢在吃火锅是搭配饭♟，虽然有些人更愿意米粉宽粉这类的⛴，但古代不是没这些花里胡哨的主食制品吗？

所以也不用纠结了🈹，直接煮饭吧🎨，杂粮的🍯，促进消化🌓。

因为底料本就是用灵泉水做的♌，所以不会在安全上出现隐患⚓，只要煮熟🏤，就不会拉肚子♍。

正当这边火锅沸腾逐渐飘散出香辣的气息时🎣，林茗沈母也慢慢将所有火锅食材全部都端上了院子里⏳。

今天大家自然是在院子里吃了🍿，有火锅也不怕冷了🏥，再说只有院子里才有之前林茗为了做栗子饼垒起来的烤炉🌮，这个烤炉现在不用了🌮，只要将上部敲掉🍽，就变成了一个露天的灶台🏷，正好放下一个鸳鸯火锅⏳。

灶膛里塞上些柴火⏯，保证无时无刻都是热的👋，蘸料也准备起来🐇，各种各样的蘸料每个人都一只碗🐽，可以自己调配喜欢的蘸料蘸酱🌆，找到属于自己的口味🍁。

所以火锅👣，就是一种完全自由选择的吃食🏸。

种类多🎼，每个人都能自由选择喜欢的吃食以及口味⛲。

还有一种热闹的感觉🆔，或许吃的就不是食物本身🎪，而是一种氛围一种热度👡。

这就是林茗对火锅这个吃食的定义🏒，不过看样子自家做的这些丸子显然一个比一个香➿，从食材上就已经完胜所有现代火锅食材了吧？

底料虽然没经过太多时间的改良🍝，但总的来说也是可以吃的🍋，林茗不太讲究⏩，吃过之后再慢慢改良👱，毕竟她前世也不是专业做火锅生意的🍋，也没具体的配方🍵，就这还是一般依靠直觉🌘，一半回忆起餐厅服务员介绍制作流程才弄出来的🍰。

不过林茗却不知道🎈，在沈母眼中🏚，这个叫做鸳鸯锅的已经十分新奇⤴，并且就冲这个香味🌸，沈母也知道味道肯定是不差的🎖。

不仅仅是沈母❌，就连其他的人🐋，在看到一红一白两种颜色的汤底时🌪，都不仅沸腾了🎯，这是什么锅？

还是阴阳八卦模样的分布🐹，一看就让人觉得十分精妙🏀，加上从锅里源源不断飘散出来的香气⛏，众人都不由看向了正端着锅碗瓢盆到了院子里的沈母林茗🎼。

沈母看到众人如此好奇的注目🎥，顿时笑道🅿：

“你们可别看我✋，这菜是林氏想的⏩，一会问她去⛄。”

林茗一看所有人都朝她看来♐，目光当中无不蕴含着十足的求知欲👖。

面上一笑道🆙：

“等吃的时候🍯，大家自然就知道该怎么吃了🐧。”

说完👠，就和沈母转身去端菜🌰，徒留一干人等在一边对着鸳鸯锅抓耳挠腮的🌙，场面十分欢乐🐓。

这边沈奎章沈清也对好了学生的进度🎨，出来打算接替先生的位置👛，却不想院子里的萝卜头们竟然都心不在蔫地看向那个土灶上🈶，沈奎章顿时面上一板🐲，双手一背就打算说教🆖。

却没想到一到院子🎭，就闻到了香味👟，高汤汤底以及香辣汤底的香气🏩，夹杂着肉丸子的鲜美味道🌄，令沈奎章面上的严厉一瞬间瓦解了🍹，即便意识到之后重新换上了厉色👃，但却怎么也没有方才那么冷酷似的🏿。

“先生🈺，那个锅是什么锅为什么我们都没见过？”

这个赵大江果然是胆子最大的🐓，竟然还敢问沈奎章这种问题🎶。

给沈奎章气的顿时脸色都不好了🐏。

“这锅是什么锅👤，与你们何干？还不赶快将书背下🏛，一会若是背不出🍛，可得挨两下板子🏨。”

这个板子就是一块不太狭窄的竹板⏺，打起来倒是不多疼🐅，不过在人前被罚🍺，也比较丢脸🎬，于是赵大江瞬间蔫了下去🏿。

因为他时常因为背不出来书♏，被先生打竹板🍘。

“可是先生⭕，学生们好饿🐃，肚子都开始咕噜咕噜叫了🍮。”

说完🌍，赵大江还摸了摸肚子🏠，表示自己真的很饿🍉。

这一招还是他爹教他的🎺，他爹说他先生家好吃的东西多⛽，让他时常学着装个可怜🍆，他先生家一向心地善良🎌，多吃些好吃的☝，人可不能和好吃的过不去🍨。

赵大江自然是个很聪明的男娃❇，这不一看到沈奎章脸色板下去了🎉，便开始捂着肚子装起了可怜来🌭。

实际上之所以教赵大江如此🍏，他爹也是之前因推拒🎣，最后没在沈家蹭到那顿饭心中后悔不已🌭，所以就想着让赵大江多吃些🏆，他一个大人不好意思蹭饭🐘，小孩子总脸皮厚的🏸。

沈奎章没想到这个小子竟然敢如此放肆⛄，学生没有学生的样👛，但见他捂着肚子一副饿坏了的模样🍝，还是心头软化了些✉。

这时候沈母在一旁笑道🎩：

“你们先好好读书🃏，过会开饭了大家都一块吃🏵，家里准备不少✨。”

林茗闻言也笑了笑⏭，这回她准备的足够这么多人吃三顿了🐚，还好她有先见之明🅱，没想上回那样🍎，连留人吃饭也不够🍲。

于是一个个捧着书的萝卜头们瞬间欢呼了起来🐾，给沈奎章气的不能自已♐。

之后所有人包括机灵的赵大江都安安静静开始背书了🈁，一个个都怕一会背不出来没好东西吃🅾，背书效率可比平时两个时辰都高🏀。

抽背完的沈奎章🃏，一时间都楞在了当场🍵，惊讶地不能自己👧。

沈家其他人却十分好笑🌡，或许这就是美食的力量吧🍘。

等沈家将灶和桌子板凳都准备好了之后⏯，所有人也背好了书🌐，甚至还比平时的见解更加深刻些🐷，一个个说的头头是道十分有理🐣，若是平时🐦，沈奎章指不定以为这一个个都是读书之才👬，但平时这些学生明明天赋平平👉，想来确实是因为家里新做的这个叫火锅的吃食了🏹。

想到这里🌮，沈奎章心中不知道是无奈还是好笑🏧，若是每天都能有这个进度🏳，这些学生还愁考不到童生？

就是秀才都指不定能考上了⏩。

林茗一看🍚，心中的某个想法👈，终于知道该什么时候和沈父沈母提了🎻，这不正好是个机会吗？

经此一事之后🌵，想必所有人都看出🌈，美食对学生的激励程度⤵，作为先生👐，哪里有不想让自己的学生学习效率更高的？

看来学堂开办食堂住宿✌，可以稍微提一提了✉。

林茗面上一笑👍，就瞧了瞧还坐在书房窗口边上看书的沈清🆕，心道这人倒是淡定🏡，所有人都被火锅馋的不行⛳，他倒是有定力还能看得下去书？

却不想下一秒🍩，沈清朝着他看了过来🐑，林茗见自己偷看被抓住🎆，立马转移了视线🐥，装作旁若无人地和大家介绍道🐝：

“这个锅叫鸳鸯锅👀，之所以叫鸳鸯锅呢是因为……”

和人介绍半天⬛，菜也全部摆好了🎢，林茗就瞧了瞧沈清的方向🏇，却见沈清已经不在书房窗口🏬，不由心中有些纳闷👣。

这时却听身旁传来沈清一句声音道🍦：

“娘子这是在找为夫吗？”

林茗脸上闪过几条黑线🍠，不和沈清一般见识道🏾：

“你想的太美了🐼，大家都出来吃饭🆗，你不出来还有礼貌吗？”

沈清却恍然大悟一般道🐪：

“原来娘子是个如此懂礼的人🍹。”

林茗面上一僵🌪，明知道沈清这是在说反话🌬，但她偏偏没法挑刺只能到🌨：

“这是自然👗，你搁哪阴阳怪气说什么👁，还不赶快上座吃饭⛴。”

见林茗恼羞成怒🏰，沈清却轻声笑了笑🍳，便不再多言🐥，坐到了位子上🌚。

沈家原本一大家子人⏹，要不是椅子本来就多🈯，还坐不下那么多人🎒，不过这些小孩子🉐，肯定是不能个个都自己夹菜的🏘，毕竟火锅也有喷溅的风险⬛，若是溅到了眼睛或者皮肤上🍴，就是烫伤了♉。

所以都由大人帮忙夹菜👒，喜欢什么就和大人说🌜，反正食材是管够的🏋。

这些学生们也有一开始有些拘谨🏻，到了最后不怕生叫嚷着要吃这个要吃那个的地步🎢。

“这火锅呢🏇，讲究一个自由热闹的气愤🐍，大家喜欢什么就可以夹什么👛，要是锅里没有了🍊，再下锅煮👂。

还有蘸料🏎，也是火锅的灵魂所在👟，大家的口味肯定不太一样🐓，喜欢吃酸甜的🏷，可以加些番茄酱🐃，喜欢吃辣的也可以在自己碗里多加些辣椒面⛪，总之🏹，大家喜欢什么🍩，就可以自己添加蘸料🏝。”

说完🍹，林茗做示范一样⛲，在自己碗里加了些番茄酱和花生酱等东西🈚，最后加上一些葱末香菜🎟，调和成了一碗具有独特味道的蘸料👨，味道还挺香✝，林茗都不由有些期待一会蘸着酱的味道了⬇。

做完示范之后🏡，林茗又拿起一旁的一碟虾丸🏴，将里头的虾丸🎌，倒了一半在锅里头🍂，白汤倒了一半🐢，红汤倒了一半🈯，丸子一如水🆒，先是沉在了水中🏎，过了会这才浮上水面🎇。

这时林茗便指着那些浮上来的肉丸子道🐵：

“这些肉丸子浮上来了🌌，说明已经可以吃了🐘，大家可以用公勺将其舀到碗里🍰，或者用公筷将其夹出来🍜。”

毕竟火锅是个多人食用的吃食🈷，总得考虑干净卫生方面的事⏫，这个时候用公筷和公勺就能照顾道卫生方面的考虑了👰。

正好古代公筷这个概念也比较深入人心🏯，不和现代人一样基本上不用公筷🍨。

“夹到了自己碗里🎣，大家就可以蘸料吃或者直接吃👋，如果想吃饭🍬，可以自己盛🐴，蘸料吃完了可以再自己去调配🌏。”

说完✨，就见大家食指大动的模样🍑，林茗一看就知道这些人估计是等不及她讲完了🍉，现在就想吃🍲，于是就道♉：

“好了🏎，食用方法介绍完毕🎡，还请大家慢慢吃⏪，不要烫到了♍，冬天里吃上一顿火锅暖暖身子⛪，但吃辣要适量🎖，假如吃不了也不要勉强🐗，小孩就都吃白汤的🏽，要想吃辣用温水涮涮再吃👝，不然会拉肚子⛎。”

拉肚子倒是不会🐨，林茗怕刺激肠胃🐞，毕竟小孩肠胃比较虚弱🎀，可不和大人一样可以随便吃🆘。

当然⚾，理论上来讲🐌，这些食材⌛，乃至辣椒🎯，都是空间出产🌊，或者使用空间土壤种出来的⏪，所以基本上不会有吃了拉肚子的情况出现🐴，但也保不齐会有过敏症状🎼，毕竟现代人还有些人不能吃辣🌩，一吃就红脸🌓，这个不是食物的问题👘，而是基因的问题🍯，所以还是提前考虑进去比较好🐴。

显然大家都不愿意再听林茗多说⏭，见她宣布开吃🈳，一个个的就纷纷看向盘子碟子上的食材跃跃欲试起来🌕。

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