最正宗的要熟腌制发酵九九八十一天🃏,那时的酸菜吃起来不仅酸而且酸中带着爽🎶,吃的过瘾还不回觉得涩口🎙。
不过酒楼里面用的酸菜虽然不满八十一天👖,但也不短🏣,足足有七十多天👟,这么微弱的差距都能够吃出来?
这个沈夫人当真是奇了🍮。
“谢沈夫人提点🎐,我这就去告诉掌柜的去🎶。”
林茗点了点头➕,见店小二离开🏂,这才招呼着林秋白道🌒:
“秋白❗,喜欢吃什么就夹🌀,要是够不到姐帮你🎛,先喝口汤润润肠🏀。”
林秋白这个身体状况不能一下子补得太过🐖,喝点汤水也不至于一下子吃狠了伤着肠胃🐩。
林秋白听话地结果林茗递来的汤碗🏹,吹了几下便一口气喝完了👂。
舔了舔唇边的汤汁林秋白道🐵:
“姐⏫,这汤真好喝❓。”
林茗笑着道✖:
“嗯❄,好喝待会就多喝些🐲,现在咱们吃好吃的🎰,这个鸭腿一看就烤的好✒,秋白来尝尝🌴。”
林秋白照样接过🍑,颇为狼吞虎咽地啃着鸭腿🐾,他上次什么时候吃的肉早就已经记不清了🌖,现在只觉得手中的鸭腿是这个世界上最好吃的美味🐄。
就这样👜,林茗递林秋白吃👦,是不是林茗纠正一下林秋白吞食的速度🌻,或者递上一些汤水蔬菜🎸,以防晚上林秋白胃里积食🏆。
沈清看着林茗满心满眼都在关注着林秋白🏏,眼中划过一道莫名的光🐳,开口道🌩:
“娘子🐖,今后你打算如何安置秋白?”
林茗眉头一皱道🎫:
“什么安置👇,爹娘不是已经答应将秋白带回家一起生活了吗?”
沈清摆手道🐅:
“为夫不是那个意思➿,为夫的意思是👠,娘子有没有想好日后秋白念书的事🏝,毕竟他也不可能一辈子待在家里不出门不是啊?”
林茗听后果然沉默了片刻🍕,然后道🐔:
“读书的事等秋白身体养好了再说⚓,还有他到沈家以后🐫,我也不想将他藏着🏕,如今我手里有那林王氏的把柄🍨,她不来纠缠便好🏋,如若不然🎥,定让她有来无回🌛。”
沈清察觉到林茗眼中的危险👀,不自觉地愣了一下🐝,随即敛去了表情道🐈:
“既然娘子早有打算🏐,那清就不多言了⚡。”
林茗投过来一个算你识相的眼神🍫,继续照顾着林秋白吃饭🆑。
这时林秋白却对林茗道🌼:
“姐🌂,我自己吃就行了👡,你别管我了🌦,你也吃吧🃏。”
林茗迟疑了一下⛺,见林秋白坚持⚡,只好也拿起了筷子吃饭了🏼。
没多久一桌子饭菜还剩下大半桌没动⬅,其中沈清吃的最少🏔。
他看起来好像没什么食欲🍯,只吃了几片鱼肉和几筷子蔬菜便放下了筷子👲。
林茗也没吃多少⚓,主要是关心着林秋白🏡,再加上桌上的菜虽然对古人来说是难得的美味🍂,但对经历过现代八大菜系轰炸的林茗来说🎑,味道实在算不上多好🐬。
烤鸭太油腻🍍,蔬菜太咸🍍,红烧肉酱油放太多等等🎵。
不过林秋白却吃的很高兴🐿,在他人生的十几年里🍝,这一顿算是从小到大吃的最好的一顿饭🐦,有鱼有肉有鸡有鸭🐱,还有亲人陪伴在他身边🐯,林秋白从来没有这么幸福过🎢。
轻拍着林秋白的背部帮他顺食♋,没想到却摸到了骨瘦嶙峋的背脊🍟,林茗顿时一阵心疼⚓,在心中第一千次将王兰芝骂了个狗血喷头后🌤,暗暗下定决定🍃,今后一定要将林秋白养的白白胖胖的才行🍺!
“姐你吃饱了吗?”林秋白看着桌子对面还有好些没怎么动过的菜🏄,想还吃但肚子却饱了⌚,只好问林茗道🍬。
林茗点了点头道🎠:
“姐吃饱了🐿,秋白有没有吃饱啊?”
其实林秋白吃的也不多🏰,饭前她先让喝了半碗汤⏺,小孩子的胃本来就不大🏘,再加上林秋白常年挨饿♒,胃肯定还要更小写👗。
见林秋白眼神往她旁边看去🎄,这时林茗才想起来旁边还有一个沈清⛸,便做做样子问道☝:
“沈清你吃饱了没?”
听林茗叫自己沈清而不是相公或者夫君🐅,沈清也不在意🍵,而是点点头道🐎:
“吃饱了🌟,要走了吗?”
林茗回头见林秋白一脸不舍地看着盘子上剩下的食物🎟,虽然她觉得那些吃的不算多好吃🏣,但林秋白喜欢啊🌛,她和沈清又没怎么动过🌨,于是在林秋白期待的眼神中说道✉:
“先不急🍺,咱们将盘子里的菜打包带回家吃🏠。”
随后叫了小二上来🎭,将那些烤鸭和烧鸡拿着油纸全部打包好了🍞,三人便到楼下准备回去了🌋。
这时候林茗想起自己还有件事情没做🏗,于是将油纸包给了沈清🏫,说了句去去就来❄,便去找小二问起了钱掌柜的去向🏞。
“掌柜的在后院⏬,沈夫人请跟小的来⛳。”
到了后院⛱,钱广富也颇有些意外🎗,他摆出一副请坐的姿势🎥,想问一下林茗找他有什么事🍌,却不想林茗直接摆手✝,然后将身后包袱拿下🐱,又从里面拿出一块昨天做好的栗子饼🐢。
林茗指着栗子饼道🌰:
“钱掌柜的不用麻烦了✳,妇人来就是想问问钱掌柜的有没有吃过这种吃食?”
虽然栗子是昨天做的⏳,现在已经冷掉外表的酥皮也没那么酥香🌂,但光凭栗子饼散发出来的香气🎨,钱广富就觉得眼前一亮⏩。
“这是什么吃食?钱某能尝尝吗?”
林茗点点头摆出一个请的姿势🍤,钱广富见状就捏起栗子饼咬了一口🏘。
才刚咬下一口⛑,钱广富就瞪大了眼睛🐯,这是什么东西做的糕点?他怎么从来没吃过?
味道简直是太美妙了👒,虽然是冷的🎬,但却半点掩盖不了馅料的清香怡人🎪,口感也比传统的豆糕吃起来绵软⚓,但却没有一般豆糕那么甜腻的味道♋。
最独特是外面那层酥皮👤,即使是冷的♎,口感都那么得天独厚🀄,真不知道要是热的时候吃👰,又是一番怎样的滋味🍖。
“这🍁,这是沈小娘子做的?”
钱广富虽然是疑问的语气⏰,但基本却已经可以确定🏂,这个糕点一定是林茗做出来的新吃食⏱。
林茗点点头道🏘:
“这饼是我做的🈴,拿来于钱掌柜的试吃也只是想问一下🌎,钱掌柜的认得不认得饼里的馅料而已🍓。”
猜想和听见对方承认又是一回事这才几天就又想了一个新吃食?
而且味道还是如此特别👟,想都不用想🏑,要是一旦在千灯镇上推出这种糕点🌚,那必然又将引起新一轮的美食热潮🏄。
“我老钱年轻时走南闯北这么些年👝,也没吃过如此好吃的糕点🎂,不过不排除东胜之外的地方有🌱。”
“那就太好了🐵,妇人无意中发现了这种美食🐪,却害怕坐井观天别的地方已经有了这种吃食👯,如今知道是独一份心里也踏实多了⛹。”
见林茗就要告辞🍮,钱广富傻眼了🏊,合着这沈小娘子来只是为了问他有没有吃过?不打算将这吃食卖给他?
林茗如何不知钱广富的想法🎗,只是这栗子她还真不打算卖给钱广富⏫,于是解释道⏳:
“钱掌柜的🌳,这吃食虽然味美🏟,但总共数量却很少👠,所以妇人打算自己做一些小买卖⚡,若是钱掌柜花高价买走🍄,日后却因为没有食材亏了银子🎨,那就是林茗的不对了🍋。”
钱广富一听🐼,原来是这样⏱,也是🐼,这吃食一看就不可能便宜卖了🍫,但要是食材不充足的话✉,他买来也回不了本最后不就成了鸡肋了吗?
最后钱广富只好因为错失美食扼腕叹息了一番👄,而林茗也没白让人家为她提供信息🏥,将包袱里面的栗子饼全部留给了钱广富🌯。
“这不好吧…”钱广富看着桌上四五块栗子饼感觉到最终唾液在分泌🍘,嘴上却故作推辞道🌳。
林茗道🍽:
“还请钱掌柜不要嫌弃就收下吧🌶。”
见钱掌柜麻溜的收下🐶,林茗才道了声告辞离开了后院🌖。
原来这个时空真的还没有开始食用栗子🐡。
也许还有一些钱广富没去过的地方知道栗子这种东西呢?
反正她现在可以确认的是⛳,至少靠近这千灯镇附近的地方没有食用栗子的先例🆑。
到了前厅🎨,见林秋白和沈清坐在离门口不远的一桌上面等着她🌟,林茗有些不好意思🎫,她一向独来独往惯了🌶,差点没起来还有两个人在等她🐙。
林秋白是她弟🌙,等等也不会有什么⏹,但这沈清……
于是林茗到了两人跟前⛩,有些不好意思地和沈清道🆒:
“抱歉🍉,我刚刚突然想起一件事情要请教钱掌柜👨,所以花了些时间➕。”
沈清却道🏫:
“没事✴,其实下次你可以将我带着一起去🏛。”
“啊?”
“没什么🌑,咱们走吧🐳。”
林茗这才点了点头道🍇:
“好啊🌓,不过我们怎么回去🈯,难道是用走吗?沈清投过来一个你说呢的眼神➕,林茗顿时欲哭无泪✅。
不过这种状态还没持续多久🍊,林茗看见了林秋白🈺,顿时心声一计道🐇:
“对了🏁,我这次出来还需要买些东西🆚,等买了咱们再回家吧👏。”
沈清自是答应👐,等到了集市上🍮,林茗拉着林秋白✅,转往卖吃的摊位上跑🍯。
“店家🐌,这个糖葫芦怎么卖?”
林茗见林秋白远远就看着这里的糖葫芦🏸,于是就拉着林秋白来买几个带回去慢慢吃🈸。
那卖糖葫芦的笑着喜庆道👝:
“客官🎷,二文钱一串👉。”
林茗数了八文钱递给店家道✍:“那来四串”
“好嘞🌍,客官您收好喽🏭。”
将糖葫芦递给林秋白道🌄:
“给秋白🍰,刚吃完饭吃点山楂最是助消化了🎗。”
林秋白自然不懂什么助消化的一说✅,但见林茗将糖葫芦递来🏏,便小心翼翼地看了眼林茗🎱,然后在林茗鼓励的眼神中❎,伸手接过了糖葫芦🍗。
“这些拿回家慢慢吃🍚。”见林秋白接过林茗也很开心🍓,虽然林秋白现在性子还有些太内向了些✌,但她相信总有一天她能将林秋白变成一个阳光帅气的少年🌟!
林秋白见林茗开心🎿,也变得开朗了许多🐑,咬了口糖葫芦🏗,酸酸甜甜的真好吃🌎。
走到杂货铺林茗又如法炮制地买了好些小孩子喜欢吃的饴糖🈸,路过糕点铺子的时候🎲,林茗又买了一些这个时空的普通糕点🌪,有黄豆糕红豆糕绿油糕豌豆糕之类的🏤,每样都买了一些🐰。
最后手上的东西拿不下了👋,只好道摆摊卖篮子的地方买了一个篮子⛎,好放这些吃食⛱。
零食之类的买完了👀,接下来林茗就转战菜市场👖。
光吃零食怎么能有营养呢?还得来点肉补补🍍,于是又去了上次买肉的肉铺🍲,那屠夫一眼便认出了林茗🌅,林茗这回可称了不少肉🍀,足足有十几斤🍡,够家里吃半个月不带重样的荤菜了⏳。
沈清此时见林茗这一副购物狂的模样已经有些惊愕了👢,见她拎地吃力却没让他帮忙的意思🌼,又有些无奈🌻。
见自己手上的篮子被沈清拿走🍼,林茗有些疑惑地看向沈清⏭,却见对方拎着篮子神色自若的模样🏘。
看了看自己确实是买的有些多了🌋,于是小声对沈清说道🍱:
“你放心⤴,待会咱们不用拎着这些回家⤵。”
沈清闻言看向林茗一副老神在在的样子🍻,眼里带着疑问🌬。
林茗得意地用手指向了不远处的布庄🎍。
“待会再去买些棉花🌗,我上次看到布庄里客人东西买得多就帮忙送货的🎱。”
这是什么办法?所以还是要买东西吗?
沈清一个男子怎么可能懂女子天生购物狂的熟悉特征❤,就见林茗挎着篮子带着林秋白✔,走进了布庄🍝。
“客官你这是要看料子还是?”
林茗指了指林秋白笑道🎧:
“选些料子和棉花🏓,你们布庄帮客人送回家吗?”
那伙计道🐞:
“送的🌊,不过夫人得买五两银子以上才帮送🈷。”
五两银子?林茗掂量了下自己的钱袋🈸,她现在口袋里有六两多银子👦,五两虽然多🎌,但这冬天就要来了🏢,一些被子啊衣服啊都得趁早准备起来👎。
现在加上林秋白一家六口人♊,无论是衣服还是被子用量都大🌴,料子再选稍微好一些的🍧,五两银子足够了🏙。
她林茗不是个喜欢装大款的🐔,这次林秋白的事情之所以能成功㊙,离不开沈家众人的支持🎅,而她能回报的也只有这些吃的和用的了👟。
反正在她看来🏈,钱财乃身外之物🎑,再说了她还有一身赚钱的本领没处使呢🌯。
沈清见林茗貌似在迟疑🎖,便以为她银两没带够👈,于是便从袖口掏出五两银子递给了店小二道✌:
“拿够数了你只需要说一声🌍。”
然后便看着林茗🍚,那意思好像在说❄,现在问题解决了🎊,娘子你买吧⬜。
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