安知秋……
“夏夏🐬，我只想中规中矩地当个大厨🎽，会上二十多道菜和一些面食就行🏛，不需要这么隆重🏂。”他弱弱地抗议着⛔。
安知夏瞪过来🎻，“哥哥👩，做人做事都要尽可能追求极致🈺，目标定得高你才能迈步迈得远🍾。你这还没开始呢🎢，就想打退堂鼓吗？”
“没没没👉，知夏小老师那您继续🍎，小得洗耳恭听绝对不再插话了👋，”他跟电视里的奴仆似的🎽，拍了下嘴巴笑着道🐵。
安知夏哼哼两声⏰，也没摆架势的兴趣了🎷，直接指挥着哥哥挑几个土豆洗干净✊。她拎起一个👜，握着笨重的刀开始削皮➕。那刀似是没有重量般👈，在她手里极为灵活🎮，跟随着土豆旋转而将那皮均匀薄薄完整地片下来⏺。
安知秋只是紧闭着嘴巴🏞，眼睛大睁竖了个大拇指🏅，高⛺，实在是高⛸。
她勾着唇角得意地笑了下🌌，把土豆放到案板上🐔，开始拿着刀切起来🌟，那唰唰的声音节奏感极强🌏，没多大会便切完了🌱。将土豆丝放到水里一晃🎳，便散开露出纤细均匀的模样🐸。
“刀工是厨子的基本功✨，没有好的刀工🍲，那你做的饭菜不论口感还是味道都会大打折扣♑。没个三五个月是练不出来的♉，哥哥你要加油呀🐻，”她放下刀🏻，将一个土豆塞到哥哥手里🏻，示意他照做🌌。
安知秋拿着刀对着土豆比划了半天🎖，试着削皮⛓，可惜刀太沉太大⏭，根本不适合如此精细的操作🎿。等他将皮削完🍹，土豆下去一半了🍕。
“继续呀〰，在哥哥没有练好刀工之前🐼，土豆皮就由你解决🎗，”安知夏随口就定下了哥哥往后的伙食标准👠。
安知秋有些欲哭无泪☝，自己到底多想不开🌇，竟然对当厨子心血来潮🎛，如今骑虎难下呐🅿。
今天对于聂义昌和杭向磊来说🎏，算得上少有的惊吓和糟糕的经历🐭。不过想到待会的美食🎆，俩人心情瞬间拾回一半🏜，没什么事情比喂饱肚子重要的♑。
可等他们期待满满地洗好手🎠，仪式感十足地拿着筷子和缸子坐在炕边等着🐳，却等来了一盘子奇形怪状似是被狗啃过的土豆炒肉⏩，一盘子缠成一坨的菠菜炒蛋🎲，一盘子大小不一糊成锅底的饼子☕。唯一算得上正常的就是清粥了🍈。
“这⬛，妹子🌑，你不想招待我们哥俩🍙，也不用拿着吃得撒气呀👱。这白面🐐、土豆⏲，它们惹到你了？”聂义昌吞了下口水🎺，不敢伸筷子🏷。
杭向磊面色也难看🐒，对着一桌子饭菜直瞪眼🌵。
“这是我做的👮，”安知秋不好意思地挠头🍒，“我妹子说了🎀，头一次做饭都这样👄，做得多了经验足了🍃，对火候➿、调味品的把握也就更精确🎸，饭菜的味道自然也越来越好🍎。
你们在见证一个大厨的形成👩，所以🈯，尝尝呗？
刚才我试了试🎠，也不是难以下咽🌖。”
“你认真的？”俩人盯了安知秋半天🌳，没见到他脸上有丝毫玩笑的痕迹🎿，只能鼓起莫大的勇气端起碗喝了口汤🍁。
“唔🐬，汤不错🐑，清香可口🍹。”
“颜色纯正⏱，味道浓厚🐊，挺好🌎。”
安知秋嘴角抽了抽⬜，“这米汤没有技术含量🍭，水比米多得多⛩，开锅熬半个小时🏮，自然不错🎼。你们再尝尝其他的呀🍬。”
那期待鼓励的小眼神🌒，让他们不得不再硬着头皮夹了个鸡蛋放嘴里🍨。
“啊呸🎏，”聂义昌嚼了两下✏，直接吐出来🍕，一跃从炕上跳到床下🏖，三两步到水缸前🌿，舀起水就往肚子里灌🎗，“安知秋👃，你打死卖盐的了？快要齁死我了🌉！你🍋，你鸡蛋壳都没有挑干净吗？
白瞎了有个厨艺好的妹子🌺，我闭着眼做都比你好👒！”
安知秋讪讪地哼着➰：“说这话也不怕风大闪了舌头⛷，我做饭之前也是这么认为的🌝。”
没做过饭的人不知道🍂，这鸡蛋一用力就碎成了渣🏏，跟蛋清蛋黄掺杂在一起➕，根本挑不干净🏻。菠菜和鸡蛋混一起🌨，完全是菜饼的搭配🍜，撒得盐根本搅不开……
他突然觉得前路漫漫呐🏿，唔⛪，还是去吃水煮土豆皮吧🎚。
聂义昌杭向磊俩难兄难弟……
为啥蹭个饭就这么难？
好在安知夏早有准备🌍，拿出蒸的饭团递给三人🌰，自己也抱着一个啃👯。饭团是用竹篾蒸的🍠，带着竹子的清香🌉，饭里还有裹了蜜糖的沙面红豆〽，里面则包裹了生菜⛵、腊肉👔、茄子条🍻、花生碎🃏、芝麻酱等🐤，馅料十足🎟，咬起来咸甜齐齐征服你的舌头❎。
“好吃吗？”
聂义昌连连点头🌟，好吃到感动得想哭🍀。
“还想吃吗？”
杭向磊也连连点头🏔，面子要来干什么🎟，又不能吃🎣。
“那你们得做我哥哥的忠实吃友⤴，有什么说什么🍘，这关系到下一次你们的试吃品质🏪。当然了✉，等你们被哥哥的饭菜摧残后✝，我会做好吃的补偿你们的呦👙。”安知夏放出了鱼饵👊。
他们能拒绝吗？当然不能🐩，天大地大不如胃大🐅。
唉🐳，谁让他们之前将人家小姑娘得罪狠了🎙。如今他们被如此对待🎷，反而往一种好的方向发展⛔。
安知秋感动得不行🐚，看向妹妹的目光都闪烁着泪花❗。“夏夏🅰，你放心🎰，我会勤学苦练🎧，早日将厨艺学出来🎐！等哥哥学成后🎤，一日三餐地做给你吃🏁。”
安知夏笑笑点点头🐣，自己只是不想被哥哥这种厨艺还没开窍的人摧残⛄，就先替他找了下家⛹，真没多想👠。
这个时候食物浪费可耻👉，安知夏便将饭菜重新加工了一下🌒，准备当晚饭🍓。
一早晨忙到了现在🌉，她回到屋子里揉揉酸胀的小腿🍆，想起自己还有一篇仿新闻稿没写呢🏙。寻出信纸🆗，她咬着笔帽开始构思❌。
超市书店的电子图书中🏚，收录了不少报刊🍴。她先研究了下六七十年代专家的文章⏰，又详细地查阅了有关胸外按压的资料🈺。剧本背得多了🎖，她不管记忆力🍌、归纳能力👁、模仿能力都得到了极大的提高⛰。
没多大会🏩，她脑海中便呈现出文章的大纲🍃。
安知夏抬起笔唰唰地写起来🐰，先从胸外按压的起源和发展简略概述了下🎾，又一笔带过国外的急救手段🎳，再详述该法子的注意事项及应用🍪。最后再归结为临床〰，其中便包含了一起医闹事件🍻，对急救时出现的各种情况作了极为客观公中的分析和评价🎤。
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