天知道当她觉得这个世界可能没有土豆👉,她再也吃不到最喜欢吃的土豆丝之后🐷,有多遗憾可惜🌏。
因为这道菜伴随了她的童年👍,也伴随了她整个前世🏍。
而这道菜所必须也是唯一的食材👈,土豆🏺,也是她最钟爱的素菜没有之一🍸。
可现在土豆竟然就这样出现在了她的面前♍,一样憨态可掬圆嘟嘟的形状🎽,浅黄色带着泥土的新鲜气息🏘,无一不在显示着这块土豆的诱人之处🏼。
“是是是✡,就是这个🏬,这个你们有多少?可以卖给我吗?对了这个你们在哪里摘的⛅,也可以告诉我吗?你们放心我不会让你们白告诉我的🌚。”
林茗还在维持表面的镇定👈,但语气以及说话内容却透露出了她的一丝迫切🏤。
那二人见林茗口中喜欢吃的东西🎺,当真是地蛋🐤,顿时都傻眼了👰。
随即二人来回看了一下林茗身上的衣着🏳,面上的气色➕,都更加疑惑了起来🌎。
这不至于吧?
他们当乞儿的都不会选择吃的东西❌,面前这个穿着明显是吃得起饭的竟然说她喜欢吃地蛋?
这时左边那位看起来年龄稍小一些的少年🈴,终于忍不住问道🆕:
“这位夫人👗,你没说错吧?这可是地蛋啊?”
林茗一愣🏓,有些不解道🎟:
“地蛋🎴,这是它的名字吗?”
随后林茗就见二人点点头道⬆:
“是啊⬜,这东西我们都叫它地蛋🌆,别看它长得像番薯🍤,但它可是不能吃的东西啊🐂。”
林茗更加疑惑了🍰,想了想问道🌺:
“为什么说它不能吃?”
“因为吃了会中毒🏷,会闹肚子👙,听说以前有人吃了之后连续拉了两个月呢🏯!”
旁边这个也不补充道🐩:
“而且听说去药堂抓药也不管用♎。”
当林茗听到二人说到中毒拉肚子🐵,才意识到为什么这两个人说土豆不能吃🌅。
原来是这样啊🍧!
于是林茗就自信道❓:
“这个你们放心吧🐢,我知道这个地…地蛋怎么吃不会中毒✋,也不会闹肚子去药堂🆘。”
土豆又称马铃薯🍑,马铃薯中含有一种叫“龙葵碱”的毒素🎬,一般成熟马铃薯的龙葵碱含量很少🌴,不会引起中毒🆑。但皮肉青紫发绿不成熟或发芽的马铃薯中🐐,尤其在发芽的部位毒素含量高🅾,吃了就容易引起中毒🏧,感到咽喉发痒❎、胸口发热疼痛⚡、恶心🌂、呕吐⛹、腹痛🆔、腹泻等病情🐦。
林茗前世也在医院里见过马铃薯中毒的病人🏩,症状轻的重的都有🐎。
医院的救治办法一般是🍃,中毒后立即用浓茶或高锰酸钾溶液催吐洗胃🍞。
当然轻度中毒🌜,只要多饮糖盐水补充水分🍹,并适当饮用食醋水中和茄碱就行⚪。
可如果患者出现剧烈呕吐🐻、腹痛的症状时就必须肌肉注射了🆔,其他有效缓解中毒症状的办法也有🏨,但基本没什么疗效🆖。
所以怪不得二人说吃了地蛋中毒的人🎚,即使去药堂抓了药也没有用了🏬,因为病因不明🎀,没有对症下药🐶,喝了药也是会一直拉🎡。
而古代需要再山上挖野菜的人♐,基本上都不是什么富裕人家🍜,对马铃薯的卖相也不会多看中✍,要是吃过一次之后🎲,觉得味道还不错🍛,之后再吃⛪,很容易不注意马铃薯有没有发育成熟🆔,是不是表皮带青或者发芽✊。
一但吃了之后拉肚子🌎,那么就很容易将土豆当做有毒的❔,而一但地蛋有毒的言论传播出去之后👥,大家都知道这个东西有毒⏳,为了生命安危也不会再去吃🏸。
知道有毒还要吃的人🐽,那就更加不会在意地蛋是不是表皮泛青了……
想到这里❗,虽然林茗对土豆在古代的遭遇很是同情🎠,明明在现代是粮食作物⏹,可在古代却是一个“毒蘑菇”🍑。
二人一听林茗竟然说她知道有办法吃地蛋不会中毒🎶,立马眼睛瞪地老圆⛲,不约而同道⏮:
“真的吗?”
林茗点点头道🎡:
“我没有必要骗你们🌪,那些吃了地蛋中毒的人🌇,都是因为地蛋表面有青色⛰、有腐烂迹象👐,或者已经开始发芽了的地蛋🍥,这时候吃了就会中毒⬇。
但其他时间🍇,表面很完整不腐烂泛青🍋,也没有发芽的地蛋🍭,吃了是不会中毒的🌧。”
二人一听林茗煞有其事地解释🎵,还有些怀疑🐷,可当想到上一回他们当中有一个不小心吃了地蛋🍁,闹了好几天的肚子🆑,当时那地蛋就是泛着青色的🎶,这才有些恍然⛽,但随即又问道❔:
“这些你是怎么知道的?”
林茗面不改色道🍜:
“我以前经常吃🍘,这土🏭,地蛋味道可好了👟,可以做菜还能当饭吃很饱腹⛔。”
这回二人倒是点了点头👅,他们虽然不觉得地蛋味道多好吃⚾,但能吃饱肚子是真的🈂,以前他们院子里的人🀄,如果实在没有东西吃了🎸,就吃地蛋🏨,虽然可能会拉几次肚子🌕,但总能填饱一下肚子🐎。
这时林茗又疑惑道🈯:
“不过你们挖这些地蛋是要做什么吗?”
随后林茗就见二人的脸色有一瞬间的不自然🏜,眼神也有些躲避🍌,林茗想了想道🍳:
“好了❎,你们用来做什么我不问了🎾,我拿五十文交换这个地蛋在哪里找到的可以吗?”
这时二人虽然惊讶惊喜🆖,但却没有丝毫迟疑道🐢:
“可以可以当然可以㊙,不过…你不会是骗我们的吧?”
林茗一愣随即笑道❇:
“怎么会呢🐛,那这样🍲,我先给钱🌯,你们再告诉我在哪里找到的可以吗?”
眼前这两个少年➿,虽然是靠着挖野菜为生的乞儿🐊,但都目光澄澈🎣,所以林茗还是愿意相信一回的🐖。
二人自然很快点头🎰,随后林茗就拿出了自己私房钱荷包数出了五十文钱🏉,给了那看起来稍微年长一些的少年道👒:
“现在你们可以告诉我这个地蛋是在哪里挖的了吗?”
二人点点头🏝,随后就将他们在哪里挖的这个地蛋位置告诉了林茗👎,林茗一听这位置还不算远⤵,在内青村邻村村口的一个山头上👐,走路也就十几分钟一个来回的样子🈳。
回头什么时候找个时间去一趟✌,毕竟这地蛋在大青山她没有看到过✂,当然也可能是因为她只认识土豆果实🎥,但却不熟悉土豆植株导致错过了♈,因为土豆毕竟埋在土里🌩,林茗以前也没自己种过土豆🏎,看岔眼了也是有可能的🏹。
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