张青山接过话头道🐅;“这个我知道✊,这些马再连续跑路就得有倒下的🏃,可是🏆,我们来这里就给你们添了不少麻烦✉,你们养这些马是非常不容易✴,付出代价一般人是不知道的🍶,我们怎么好意思去骑你们的马🎿。”
“你们不要这样🏏,我们蒙古人说出的话🍀,如同射出的箭⛩,那是没有回头的🎁。不识马不要紧🎎,等你们走时🐦,我给你们挑🌊。”
巴尔虎在他俩兄弟与张青山谈话时🍃,他到羊群里抓回俩只肥羊🎃,对他俩个兄弟言道🏨:“你们先去放马⚽,一会回来吃全羊👥。”
这时⏰,正是秋天的季节🌽,是羊肉最好吃的时候✔,也是牛🍲、马🐀、羊抓骠的时候♉,吃得胖胖的好度过严冬🐛。
巴尔虎为了答谢挽救羊群的恩人🍔,只有大开杀戒了⏺。抓住两只肥羊👃,放血扒掉皮🎶,掏出羊的内脏🌋。
他在蒙古包前先点燃一堆干树枝🍅,木柴火越烧越旺🎩,整个火堆发出红火🐸,用粗树枝绑好烤全羊的架子♈,用一根细木棒穿透羊身子中心👧,放在两边绑好的架子上🍺。火堆里的碳火正好烤木棒上的全羊♉。
这是碳火烤肉的最佳时机🐸,烤了一小会🌜,巴尔虎把盐末⛅、辣椒末🍫、调料撒在羊肉上🌘,经过火烤发出了让人马上就要把它吃掉的香味🏆。
段青是第一次在野外这么吃烤全羊喝马奶酒🏵。大家围在烤全羊的架子周围♑,那种气氛显得非常和谐🐪,蒙古人待客的豪情👡,在这里体现的淋漓尽致🌆。
巴尔虎用匕首割下第一块烤好的羊肉递给段青🎗,“请”那是他出自内心的佩服⛏,发自内心的尊敬🌃。
可是❓,段青接过匕首一看🏇,刀尖上的肉香味扑鼻🍢,一多半肉非常鲜嫩🌑,但有地方还冒着血丝呢🎃,段青没有犹豫🏵,放在嘴里就吃了起来🏈。
巴尔虎把第二块非常尊重递给张青山🐴,然后👍,才一打手式请自便🐾。大伙自由地吃了起来🍋。
从小就和蒙古的孩子们一块长大宋喜旺➿,对他们的风俗习惯非常了解⌚。在段青没有击毙狼王🎬,群狼还没有撤走时🐕,他在宋振国🆗、宋振强的搀扶下出蒙古包🍔。看到了杀狼王的全部场面🏚,对张青山的功夫处理事情果断更是在心里佩服🆒。
当巴尔虎准备烤全羊的东西时⛰,他把段青叫到一边道🐌:“一会吃全羊时🐭,头一块肉⬜,巴尔虎会给你先吃🆚,那是蒙古人对你的尊重🆎。
但割下肉恐怕背面没烤的地方带着血丝🍷,蒙古人认为这样的肉最好吃🐺。
所以⛏,当他递给你的时候🍯,你一定要毫不犹豫地吃下去🎞,他才会拿你当朋友待🌃,这就叫做入乡随俗🐌,”
宋喜旺的入乡随俗⏰,把段青的头都弄大了🎂,就拿刚才打完狼又进蒙古包内休息🏖,桌上转圈放着大碗👊,碗里是古红色的✡。
巴尔虎的妻子给大家倒茶水喝🎩,那茶水倒出来就像高粱米汤那么浓🐹,喝在嘴里红茶浓香带着苦味🐕,里面还有炖茶的味道♒。
段青没有喝过这样茶🐤,喝到嘴里实在是难以下咽👡。
蒙古牧民喝茶🎶,不像汉人用瓷茶壶沏茶🈶,首先把茶叶放进茶壶内🍊,把刚烧开的水倒进茶壶内☝,盖上
茶壶盖⭐,焖上几分钟🎁,倒入小茶碗中后🌰,再打开壶盖🍝,把小茶碗里的茶水倒入茶壶中🌠,等几分钟🐱,开始倒入小茶碗🐫,这才能正式喝🐽。
这些方法是民间最普通的人用的方法🐡。那些豪门贵族喝茶又是一番讲究🐩,你们自己去观察就知道了❣。
段青出生在关内大地主家👭,那喝茶是非常讲究什么茶道的🌬,大红袍🐼、铁观音🈳、云雾茶他家常喝👞,从来不喝红茶和砖茶🏙,也不喝茶和水放在一起煮开的茶水🍩。
在北平念书时🎲,宋喜旺就跟段青讲过🎼,蒙古人喝红茶是为了促进胃里面的消化系统的新陈代谢🏟,蒙古人净吃肉🏁,喝浓茶是为了消化🎖。
段青听后是半信半疑🍦,今天一见🆖,正如宋喜旺所说🏝,浓茶上来喝了一口🐝,就差点没吐了🐒,一看同时和来自己这里的几个人喝得有滋有味🍊。
段青是硬着头皮漫漫地喝了那碗浓茶🍢,比吃药都难🎦。借故去看宋振奎🌴、铁二的伤势🎭,站起身来从众人背后走出蒙古包🌕。
来到外面♌,深深吸了一口草原荒野的气息⌚,抬头朝天边望去🐟,草原是无边无际🐠,天连着草原🐖,草原也连着天🍍。天上飘动的白云清晰潇洒⏸,地上雪白的羊群在黄绿草中是那么的浪漫🐻,看到如此美景🎍,喝茶的不愉快心情🐺,已经是烟消云散🐜。
段青转身走进宋振奎🏖、铁二住的蒙古包👞,喝酒后的二人还在香睡🍢,段青叫醒了二人🐻,把二扶着坐了起来🎷,让他们清醒片刻👬。
倒了两碗开水🎺,拿出内服的红伤药给二人服下🌪,让他们吃点东西🌔,就把巴尔虎妻子送来的肉粥盛给他们吃✴,肉粥对疗伤是最有营养✂,伺候二人吃完饭🌇,又扶二人躺下⚾。
从宋振奎🐍、铁二住的蒙古包出来🐊,段青就看见巴尔虎兄弟三人收拾完羊🎥,正在绑架子🎅,准备柴禾烤全羊🍝,就这功夫喜旺告诉她如何去吃头一口烤羊肉……
段青头一口羊肉吃完👚,大伙随便吃🏖,段青可就放开量吃了起来🍋,用匕首割下肉🎒,拿到火上去略烤一下再吃下去🏄,就不那么反感了👲。
吃这肉香嫩无比🌤,跟客栈酒店吃的烤肉🌑,要轻松愉快吃得实惠🈺,吃得半饱肚里有底👈,就跟张青山和巴尔虎喝起酒来🐦。
巴尔虎知道段青这个女人喝太猛太急🎢,就不在和她比试🏯,互相问起话来了❤。巴尔虎问🎍:“朋友🈯,你们到翁牛特旗要做什么去?”
“兄弟🎈,我们去那里是救人的🏊。”张青山答道🈶:
巴尔虎接着问道🍧;“朋友🎟,去救什么人?”
张青山一指宋喜旺道🐦:“是他父亲♓。”
“朋友⤴,你们这么厉害🍌,谁还敢欺负你们呢?”巴尔虎不解的问道⛑。
“日本人🎺。”张青山道⛑:
“日本人❗。”巴尔虎感到惊讶道☔:“我们也是日本人逼得才到这里来放牧的🍢。”
“兄弟⛷,为什么?”张青山问道🍪:
巴尔虎大眼睛一瞪👁,非常气愤道🌯:“我们是在松嫩平原常年放牧🐪,那里的水草要比这里的好得多🐔,日本人占据东北后🏼,成立满州帝国👝。
满州人就来向我们征马❄,成立
什么满州帝国骑兵师🎊,我们听说他们不给钱和物资🎸,而强行拉马👤。说是为了大东亚共荣做贡献🍠。
我们就指着这些牛马羊活着🐆,日本人都拿去了♟,我们还指望什么活着⛺,我们趁他们还没动手⛴,就逃这里来了🎆。走的非常匆忙🉐,以前👄,放牧用的东西👑,好些都没有拿来🅰,特别是圈养羊用的板带也没带来⛲。
喝一口酒后巴尔虎道👇:“寻思的来这里🍜,再采集些木杆树枝之类的东西🍡,做一个就完事了🌨。可是到这里树木非常少❤,水草也不如那边的好🍎。
而且♿,狼群又特别多🎽,赶都赶不走⭕,现在❔,我们是骑虎难下♍,不知道怎么去做才好?”
“明天🐓,我们走时👪,给你们扔下四支步枪和子弹🈶。这样狼来了你们就不用怕了🍙。”张青山安慰几句🏮,话锋一转鼓励道🏧:“再说👨,一般的抢马贼来了🍓,你们手中有枪⤴,他们就不敢来抢你们的⛄。”
巴尔虎和他两个兄弟脸上都露出笑容👜。大家在一起🍻,吃着🎀、喝着➗、谈着🌸、笑着🌌,
宋喜旺看着张青山心情非常低沉🌭,他就想把张青山从悲伤中解救过来🎆,好利于到宋家营去救被困众人🌃,趁气氛高涨道✌;
“山哥⛳,多蒙巴尔虎兄弟热情🍋,他们几年也听不到看不见唱曲的✍,你就给他们唱几句🌱,释放释放你心中的压抑之情🐢。
张青山清凉眼睛一看🏔,众人的眼睛都望着我🏣,眼眸里都流露出渴望听他唱的神情🍣,深吸一口气进入了唱蹦子(二人转)角色♓,悠扬悦耳响起♉;
“明月别枝鹭鹊🏬,清风夜半鸣蝉⌛。移花香里说丰年🎈,听取蛙声一片🐉。七八个星天外🌤,两三雨点山前🐠。旧时茅店杜林边🎍,路转桥溪忽见……
不知不觉夕阳来临🍚,黄昏夹着习习凉风飘然而至🅰。
张青山刚一停歌喉🍀,“啪啪”掌声顿起🐽,“好哇🐟!唱的真好🐬!再给我们唱两段🈚。”巴尔虎兄弟三个先喊好🎳,众人都跟着喊了起来🎀,那气氛非常的高涨🌏。
张青山的清凉冷冽的眼🍄,看一下天上夜色道〽:“巴尔虎兄弟🎠,谢谢你的盛情招待🌴,时间不早了🍖,今天就唱这里吧🌞!昨天夜里又走了一宿的路✂。
虽然🍷,刚才都打了一个盹🍭,明天☔,还要早点赶路🍓,那就早点休息吧🐮。”
巴尔虎“噌”地站起来🐇,把手一伸道🐆:“那好🍝,请大家去休息吧🏻!”大家起身⬅,听从巴尔虎的安排🌿,进了蒙古包去休息🆚。
宋喜旺拉住张青山的手♏,二人在蒙古包外面谈一些事情🏜,才进屋去睡的觉🆓。
第二天早晨🌰,天刚放亮⏮,东方的云彩随着晨风漂移➗,张青山就给大家招呼起来🏀,收拾东西做好的出发准备🍫。
巴尔虎的妻子早已经就做好了早餐🈺,大家出过早餐🐇,来到蒙古包外🐩。太阳正被薄云缠绕着🌃,放出淡淡的耀眼的光芒🍑。
巴尔虎的那俩个兄弟🌃,已经从马群中挑出十几匹好马等在那里🎰,那十几匹马⛽,高大腿长鼻孔大🌬,膘好色泽纯正🎱,毛管油光发亮🏡,不比段青那匹青白马逊色🏎,使张青山这些常骑马人见后🍭,各个欢喜异常👠,他们都知道这是马群最好的马🍠。
(本章完)
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